Odla kål utan plantor

Kål odlas oftast från plantor. Fröna sås i plantbehållare och planteras sedan om i trädgårdsbädden. Vissa trädgårdsmästare föredrar dock att så kålfrön direkt i jorden. Att odla kål utan plantor sparar avsevärt tid och arbete.

Särdrag med att odla kål utan plantor

Inte alla odlar högkvalitativa kålplantor. Ibland blir de oproportionerligt höga, ibland är deras rotsystem svagt och ibland dör plantorna utan någon uppenbar anledning. I de flesta fall beror problem med plantor på brist på ljus: kål är en solälskande växt, och inomhus har den helt enkelt inte tillräckligt med ljus för att trivas.

Att odla plantor i ett uppvärmt växthus eller en drivbädd löser ljusproblemet, men den här metoden för att producera starka plantor kräver extra kostnader för inköp och underhåll av ett växthus. Dessutom är växthusplantor krävande när det gäller bevattning och mikroklimatförhållanden – om något går fel kommer plantorna att dö av svidja eller andra otäcka sjukdomar.

Alla dessa problem försvinner om man odlar kål direkt i jorden istället för att använda plantor. Att odla kål direkt från plantor har flera fördelar. Att så direkt i jorden gör plantorna starkare. De utvecklar stark motståndskraft mot kyla, värme och torka och ger skörd två veckor tidigare än plantorna. Dessutom noterar grönsaksodlare att huvudena är betydligt tätare, med ökat torrsubstansinnehåll och C-vitamininnehåll. Eftersom omplantering av plantor är onödigt påverkas inte plantornas rotsystem och utvecklas mycket bättre, vilket resulterar i ökade avkastningar.

Nackdelarna med den kärnfria metoden inkluderar:

• hög fröförbrukning (1,5–2 gånger mer än med den traditionella metoden);
• mer noggrann vård i det inledande stadiet av vegetationen;
• tillämpning av ytterligare åtgärder för att skydda plantor från insekter och infektioner;
• noggrant val av plats och jordberedning.

Tidpunkt för sådd av frön

Mellansäsongssorter sås i mitten av maj (mellan den 10 och 15). Mellan-sen kål sås mellan den 5 och 10 maj. Odling av sent mogna sorter börjar under de sista tio dagarna i april.

Förhållanden för frögroning

Att odla kål utan plantor kräver inga speciella jordbruksmetoder. Den enda nackdelen är att såbädden måste täckas med plastfilm för att skapa det nödvändiga varma och fuktiga mikroklimatet ovanför jordytan. I huvudsak odlar vi plantorna direkt i bädden.

Ett stort antal frön behövs för marksådd, eftersom vissa groddar oundvikligen kommer att gå förlorade och andra gallras ut. När plantorna utvecklas i en stor mängd jord på en gång utvecklar de ett starkt rotsystem som sträcker sig till ett avsevärt djup. På så sätt "förtjänar" plantorna immunitet mot fuktstress. Kål växer bra i lätt, lös jord berikad med gödselmedel. På hösten tillsätts gödsel eller torvkompost under plötslig bearbetning. Alternativt, på våren, när man planterar i rabatterna, gödslas jorden med humus. Denna gröda kräver ett högt mineralinnehåll. Därför kompletteras jorden på våren med komplexa mineralgödselmedel. Under sådd bör jorden desinficeras från patogener, rensas från ogräs och fuktas ordentligt.

 

Förbereda hål för sådd

Ett vanligt problem med direktsådd är dålig frögroning. Detta beror på fröets mycket lilla storlek: när de vattnas sjunker fröna helt enkelt djupt ner i jorden och kan inte komma upp. Du kan öka antalet plantor genom att placera fröna på en lätt packad botten av hålet. Den täta jorden håller fröna säkert på plats, och de gror framgångsrikt. Jordbrukare rekommenderar att man gör hål med en plastflaska (tryck ner botten i jorden medan du försiktigt roterar flaskan). Alternativt kan du använda en sav för att lätt packa botten av diket med handflatan.

Fröberedning

Hög groning säkerställs alltid av högkvalitativt frömaterial. Därför är det viktigt att noggrant förbereda fröna när man odlar kål utan plantor och endast välja de största och starkaste. Kalibrering minskar den tid som krävs för sådd och efterföljande borttagning av svaga plantor. Eftersom ung kål ofta attackeras av svärmar av olika skadeinsekter, kan endast starka, motståndskraftiga plantor som odlats från desinficerade frön klara av dem. Därför måste fröna desinficeras med kaliumpermanganat före sådd och sedan härdas i kylskåp i 10-12 timmar. Om du är osäker på frönas kvalitet, blötlägg dem i ett tillväxtstimulerande medel och förvara dem i en fuktig miljö tills de gror.

Så frön

Fröna sås i hål eller grunda fåror. Vid sådd i hål, placera upp till fem frön per hål. I diken, placera fröna ett i taget, med 10 centimeters mellanrum, för att undvika gallring senare. Sådjupet är 2-3 centimeter. Om man planterar i rader bör avståndet mellan raderna vara 50-60 centimeter.

Fröna täcks med lätt fuktig torv blandad med humus. Jorden packas lätt. Det är inte nödvändigt att vattna toppen av bädden, eftersom det kan få fröna att sköljas bort.

Ett provisoriskt växthus byggs över rabatten med hjälp av ett dubbelt lager plastfilm eller non-woven-tyg. Om fröna såddes i hål kan en plastflaska med avskuren botten grävas ner över varje hål. Flera hål görs i plasten för att släppa in frisk luft. Det översta lagret plastfilm tas bort när groddöglorna visar sig.

För övrigt kan du odla inte bara kål utan även broccoli och blomkål utan plantor. Så fröna tre månader före förväntad skörd. Vid sådd, placera fröna i separata bon om 3-4 på ett djup av 1,5-2 centimeter.

Att ta hand om plantor

Efter sådd dyker groddarna upp ganska snabbt – så tidigt som efter 3–4 dagar, förutsatt att vädret är klart och varmt och att jordfuktigheten är 80 %. Så snart de första groddarna dyker upp beströs bädden med aska eller tobaksdamm för att förhindra objudna gäster som loppbaggar eller bladlöss.

När plantorna har utvecklat 3-4 blad och stjälkarna har vuxit 10-15 centimeter gallras planteringarna för första gången. Den här gången tas alla tunna och små skott bort, varvid två av de starkaste lämnas kvar. Vid ny gallring behålls de bästa plantorna. De borttagna plantorna kasseras inte, utan planteras i en separat parsell – de kan också ge en skörd, men inte lika stor eller av samma kvalitet.

Efter den sista gallringen vattnas buskarna och täcks med kullar.

Upphöjning av kål görs 3-4 gånger per säsong. Denna jordbruksteknik stimulerar rottillväxten och förbättrar näringen för alla ovanjordiska delar av kålplantan. Efter varje upphöjning kan man observera tillväxtspurter. Dessutom är stammen, täckt med jord vid basen, tillförlitligt skyddad från övervattning och rötterna från överhettning. Och när stora kålhuvuden bildas kommer jordhögen att skydda stammen från att gå sönder.

Kål bör vattnas ofta men måttligt. Även om växten trivs i fukt kan överdriven fukt göra att bladen spricker och förlorar sitt säljbara utseende. Växande plantor bör vattnas två gånger i veckan, med 500 milliliter vatten per planta. Denna frekventa vattning främjar utvecklingen av en robust bladrosett. Mogna plantor behöver 1-2 liter vatten. Under bladbildningen behöver varje planta upp till 4 liter vatten. Under mognadsperiod bör vattningsmängden vara upp till 2 liter var tredje dag.

När de mogna plantorna har befriats från sitt täcke kan olika insekter snabbt slå sig ner. Fjärilar, kålflugor och sniglar (för att inte tala om loppbaggar) är särskilt förtjusta i de suckulenta bladen. Dessa kan bekämpas med kemiska insektsmedel eller traditionella skadedjursbekämpningsmetoder: att täcka jorden med äggskal, nässlor och sågspån hjälper till att hålla sniglar borta. Att plantera ringblommor, dill, ruccola, persilja eller basilika nära kålen kommer att avvisa många skadedjur. Spraya med Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly och Grom hjälper till att bekämpa kålflugor och mullvadssyrsor. Tripsar, kålvitor, snittmaskar, malar, bladlöss och andra skadedjur kan bekämpas med Karbofos-500, Iskra M och Fufanon-Nova.

Att odla kål i sur jord kan leda till klumprot, en sjukdom som kännetecknas av utväxter och svullnader på rötterna. Tyvärr finns det inget botemedel, men spridningen av infektionen kan kontrolleras med starka kemikalier som Trichodermin, Alirin, Topaz och Previkur.

Kål svarar bra på gödsling. Den första gödseltillförseln görs när endast en stark planta finns kvar i gropen. Vid denna tidpunkt tillsätts ammoniumnitrat, superfosfat och kaliumklorid till jorden. Spraya med nitrofosfat, Rasvtorin och Kemira Universal rekommenderas också. Ammoniakvatten och en lösning av organiskt gödselmedel kan också användas. Den andra gödseltillförseln sker när kålhuvudena börjar bildas.

Tidiga sorter mognar i slutet av sommaren. Mellansäsongssorter är redo i september. Skörden sker från början av september till slutet av oktober. Oroa dig inte för lätt frost – även en liten temperatursänkning gör att kålen samlar mer socker och saft.

https://youtu.be/YpU3D-xygxw

Recensioner

Ljudmila

I år bestämde jag mig för att prova en kärnfri metod. Jag sådde frön av den sena sorten "Moskovskaya" i slutet av april under plastfolie. Jag var orolig att de inte skulle gro, men vädret var varmt hela våren, vilket kan vara anledningen till att plantorna kom upp snabbt, på bara fem dagar. Plantorna växte jämnt, och alla plantor var starka, som om de vore handplockade. Jag placerade tre frön per hål, och groddarna kom alla upp jämnt, så jag planterade även de gallrade plantorna. Förresten, kålen från dem blev lika stor. Jag gillade den här metoden eftersom den eliminerar behovet av skrymmande plantlådor inomhus och behovet av att omplantera plantor. Det visar sig att man kan odla en hyfsad kålskörd utan mycket krångel i en utomhusbädd.

 

Anastasia

Jag har odlat kål utan plantor i många år, eftersom jag av bitter erfarenhet lärt mig att plantor har mycket dålig överlevnad. Rötterna är svaga och skadas ofta vid omplantering eller uppstickning. Men här är det inga problem – kålen växer direkt till sitt permanenta hem, rötterna blir starka och huvudena blir alltid stora och saftiga. Dessutom är kål som odlas från frö mindre mottaglig för sjukdomar eftersom den har ett starkare immunförsvar.

 

Mikael

Jag har provat att odla kål både från plantor och från frön. Ärligt talat har jag inte sett någon större skillnad. Mina plantor blir alltid starka och friska i båda fallen. Skörden mognar samtidigt. Jag tror att om din tomt ligger nära ditt hem är det bättre att använda direktsåddsmetoden. Men om din trädgård ligger långt från staden är det mer praktiskt att odla kål från plantor inomhus.

Slutsats

Miljontals trädgårdsmästare använder redan marksådd för kål, vilket ger betydligt mer smakrika och hälsosamma skördar. Även om denna metod inte är utan nackdelar, med tanke på det minskade arbetet och tiden som krävs för att odla plantor, är direktsåddsmetoden värd att prova.