Blomkål: Hur man odlar stora, snövita blomställningar

Blomkål är utsökt och otroligt nyttig. Den har det högsta näringsvärdet bland alla kålsorter. Dessutom, som en tidig mognad gröda, kan den skördas två gånger om året. Vill du odla blomkål med minimal ansträngning och ändå få stora buketter med maximalt näringsinnehåll? Lär dig då om att odla och sköta blomkål utomhus.

Val av frön

Det största problemet med att välja frön är att välja "rätt" sort. Sorter kan vara tidiga, mellansäsongssorter eller sena. Den största skillnaden ligger i mognadstiden. Till exempel kräver tidiga kålsorter upp till fyra månaders växttid för att skörda, mellansäsongssorter upp till fem månader och sena sorter cirka sex månader. Därför måste du ta hänsyn till klimatet i din region när du väljer. Till exempel, i vissa regioner har sena sorter helt enkelt inte tid att mogna.

Det är också viktigt att notera att även om tidiga sorter kan sås direkt i öppen mark, är det lämpligt att odla mellansäsongs- och sena sorter genom plantor.

Förberedelser före sådd

Före sådd måste fröna förberedas. Välj stora frön och placera dem i en termos fylld med varmt vatten (upp till 55 grader Celsius) i 2 timmar. Ta sedan upp fröna ur vattnet och låt dem torka.

För att plantera fröna behöver du förbereda en behållare och speciell jord. En stor, rymlig låda eller små individuella koppar (även torvkoppar) fungerar bra. Du kan köpa jorden i en butik eller göra din egen genom att blanda torv, sand, humus och sågspån.

För att vara på den säkra sidan kan du baka blandningen i ugnen i cirka 5 minuter i upp till 80 grader Celsius. Detta tar bort eventuella patogener.

Odla plantor

Såning av frön för plantor utförs i mitten av mars.

1. Fyll lådan med jord (efter att ha dränerat i botten) eller koppar.
2. Så fröna och begrav dem ungefär en halv centimeter djupt.
3. Strö lätt jord och sand över fröna.
4. Vattna lätt.
5. Lämna på en varm, solig plats.

Efter cirka 5 dagar bör groddar dyka upp, varefter behållarna med plantor måste flyttas till en svalare plats.

Om plantorna förvaras i samma behållare bör de omplanteras i separata krukor ungefär 10 dagar efter groning. På den 20:e dagen efter groning är det lämpligt att gödsla plantorna med en näringslösning av vatten, kaliumgödselmedel och superfosfat i proportionerna 10 liter: 10 gram: 20 gram.

Vattna när jorden torkar.

Platsval och förberedelse

Krav på webbplatsen:

• Det är bättre att avsätta ett soligt område för blomkål, skyddat från starka vindbyar;
• jorden bör helst vara lerig och humusrik;
• när det gäller surhet rekommenderas lätt sur jord eller jord med neutralt pH-värde;
• De bästa föregångarna är potatis och baljväxter.

Gräv upp området på hösten, ta bort ogräs och tillsätt gödselmedel (70 kg gödsel per 10 kvm). Jämna inte till området.

På våren, ungefär en vecka före plantering, tillsätt humus (1 hink) och nitrophoska (1 msk) per 1 kvm.

Plantera plantor och så frön

Tidiga sorter kan sås utomhus från mitten av april. På norra breddgrader bör plantorna täckas med plastfilm.

Plantorna bör omplanteras ungefär 1,5 månader efter sådd. Vid denna tidpunkt bör groddarna ha 4-5 blad och ett utvecklat rotsystem.

För att transplantera dem behöver du:

• förbered hålen och se till att avståndet mellan dem är minst 25 cm;
• gödsla varje hål med humus och vattna med sedimenterat vatten;
• efter att fukten har absorberats, placera groddarna i hålen, ta bort dem från kopparna tillsammans med jordklumpen och fördjupa dem till det första bladet;
• gräva ner och vattna;
• kompost;
• skugga i ett par dagar.

Vård

• Vattning. Blomkål behöver vattnas ungefär en gång i veckan. Det är viktigt att undvika övervattning, annars börjar växten att överutvidga sina rötter istället för att utveckla blommor.
• Mulching. Blomkålens rötter sitter nära ytan, så efter vattning är det en bra idé att täcka jorden med torv eller humus. Detta hjälper till att skydda rötterna från överhettning och frysning.
• Blekning. För att hålla blomkålsbuketterna vita kan du täcka dem med vanliga blad och fästa dem med en klädnypa.
• Toppdressing. Tio dagar efter plantering, och sedan varannan vecka, bör kålen matas med en infusion av kungsljus eller fågelspillning.

Att få en ordentlig blomkålsskörd är inte så svårt. Följ våra tips, så kommer du garanterat att skörda flera stora, snövita blomkålsbuketter i höst.