Hur man samlar, torkar och förvarar gurkafrön själv

Gurkafrön från din egen trädgård, samlade med dina egna händer, är en möjlighet att fylla på frömaterial för plantering under kommande säsonger. Denna metod är gratis; odlaren väljer endast mogna, friska frön av önskad sort, vilket kommer att ge en riklig skörd och bära frukt i den givna klimatzonen. Att odla gurkfrön från butiken ger ofta oväntade resultat – dålig groning, frukter av annan storlek och smak, och låg avkastning – så skörd hemma är mer tillförlitlig.

Hur man samlar gurkafrön hemma

Välj gurksorter för plantering som är sjukdomsresistenta, ger en riklig skörd och är zonerade för odling. Undvik att samla frön från hybridgurksorter, eftersom frukten inte kommer att likna moderplantan. Hybrider planterade från sina egna frön kommer inte att producera många frukter eller så kommer grönsakerna att vara små. Växthussorter är främst hybrider, eftersom de är självpollinerande. Dessa gurkor förökas med sticklingar snarare än frön.

Hur samla gurkafrön korrekt:

1. För sådd, välj fyrkammargurkor – det här är hongurkor. De garanteras vara produktiva och groddarna kommer att växa jämnt.
2. Välj stora, jämna gurkor som mognar i trädgården efter skörd och blir gula eller bruna. Dessa gurkor mognar på rankan fram till september.
3. De ser till att frukten inte nuddar marken; de placerar en träskiva eller ett sugrör under den. Mogna frön är stora och innehåller en mängd olika näringsämnen, och det finns gott om dem.
4. När gurkan blir mörkgul, nästan brun, är den redo att plockas. Stjälken ska vara torr och frukten mjuk.
5. Om det regnar i flera dagar skördas grönsakerna och lagras inomhus för att mogna i en vecka. Vid regnigt väder ruttnar frukten.

Instruktioner för skörd och torkning av frön

https://youtu.be/WArXLzo-5FA

En mogen gurka skärs på mitten. Fröna och fruktköttet tas bort från de skördade gurkorna och placeras i en skål. Om gurkan är rutten, rensas den rutna delen bort och gurkan behandlas med ett fungicidmedel. Behållaren täcks med ostduk och får jäsa. Om blandningen är torr tillsätts lite vatten för att underlätta processen. Varför är jäsning nödvändig? Fröskalet innehåller hämmare, ämnen som förhindrar att fröna gror. Detta skal förstörs först efter att frukten har ruttnat, så processen sker på konstgjord väg.

Du kanske är intresserad av:

Hur man räddar gurkor om det regnar hela tiden - effektiva gödningsmedel och metoder
Gurkor föredrar en fuktig, varm miljö, men när det regnar oavbrutet i flera dagar i rad och temperaturen…Läs mer…

Efter ungefär två dagar kommer bubblor, mögel och en obehaglig lukt att uppstå på ytan av den grumliga blandningen. Häll rent vatten över blandningen. Det goda materialet kommer att sätta sig på botten, medan de tomma fröna och fruktköttet kommer att flyta upp till ytan och bör kasseras. Skölj med vatten tre gånger genom en sil. Lägg fröna på en trasa eller tallrik och låt dem torka utan lock. Vänd fröna dagligen för att säkerställa att de torkar ordentligt. Om fröskalen inte har lossnat från fröna efter jäsningen kommer de inte att gro efter torkning.

Regler och villkor för lagring av gurkafrön

Torkade gurkfrön förvaras i papperspåsar eller tygpåsar. Det rekommenderas inte att förvara frön i plastpåsar. Varje påse är märkt med sortnamn och skördedatum för att undvika att blanda ihop plantorna vid plantering. Förvara fröna på en mörk, torr plats vid en temperatur på 18-20°C. Om påsarna kommer i kontakt med fukt kommer fröna att förstöras.

Du kanske är intresserad av:

Vilka är de bästa gurkfrön för öppen mark? Recensioner
Med vårens ankomst är det dags att plantera plantor av olika grödor, inklusive gurkor. På tal om…Läs mer…

Det rekommenderas inte att omplantera plantor året därpå. Plantering bör ske efter 2–3 års lagring. Även om ettåriga frön gror kommer många karga blommor att bildas, honblommor kommer inte att utvecklas och avkastningen blir låg. Om du inte har några andra frön kan du torka dem i ugnen i 2 timmar vid 45–50 °C (113–122 °F) innan plantering. Det är bäst att undvika att använda ugnen; lägg dem istället ut på en duk och låt dem torka på en varm plats i 2 månader innan sådd.

Att skörda gurkfrön är enkelt. Låt några stora gurkor stå kvar på rankan, låt dem mogna och ta sedan bort fröna. Det viktiga är att förhindra att frukterna ruttnar, eftersom detta material är olämpligt för sådd. Desinficera fröna med en kaliumpermanganatlösning vid plantering för att förhindra infektion. Tygpåsarna som används för att förvara dem måste vara rena och torra, annars måste du börja om från början.