Tidpunkt och teknik för att plantera blomkål för att få plantor från A till Ö

Blomkål innehåller många vitaminer och nyttiga mineraler. Den har nyligen blivit en basprodukt för dem som söker en hälsosam kost. För att få blomkål så tidigt som möjligt måste den odlas från plantor. Denna metod komplicerar processen något, men den möjliggör en månad tidigare skörd.

Såningsmetoder

Det finns två sätt att få ordentliga plantor:

• på vanligt sätt i lådor;
• krukmetoden.

I det första fallet sås frön i lådor eller ett växthus. För det andra alternativet används krukor gjorda av olika material.

Unga plantor har mycket ömtåliga och svaga rötter. Dessa grönsaksplantor trivs bara i lös, väldränerad jord. Därför är krukväxter mer lämpliga. Detta minskar skadorna på växtens rötter.

När man ska plantera

Vissa grönsaksodlare använder månkalendern när de väljer såtid. Det är också klokt att läsa rekommendationerna som är tryckta på fröförpackningen, vilka anger den bästa tiden att så fröna för varje sort.

Plantor växer i genomsnitt 45 dagar. Under denna period kan livskraftiga plantor odlas utan att avvika från tekniken.

Tidiga sorter rekommenderas att sås från 5 till 10 mars. Sena sorter kan sås från 10 till 20 mars, eller utan plantor – direkt i trädgårdsbädden i början av april, men täckta med plastfilm. För frögroning räcker det med jordtemperaturer mellan 2 och 5 grader Celsius (33 till 41 grader Fahrenheit).

Viktig!

Sådddatum för den tidigaste skörden bör justeras beroende på odlingsregionen. I landets södra regioner sker sådd tidigare än till exempel i Uralbergen och Sibirien.

För invånare i alla regioner finns det en beräkning som gör det enkelt att bestämma tidpunkten för att så tidig blomkål. Denna beräkning tar endast hänsyn till två faktorer:

• växtperiod - 45 dagar;
• ungefärligt datum då jorden värms upp till +5 grader.

Om man subtraherar 45 dagar från planteringsdatumet får man det ungefärliga sådatumet. För att skörda i augusti bör man köpa frön av tidiga sorter:

• Movir 74;
• "Gribovskaja 1355"
• "Patriotisk".

Senmognadssorter sås vanligtvis i växthus i slutet av april. Vid sådd vid denna tidpunkt bör skörden inte förväntas före september.

När plantorna väl har kommit upp, var noga med temperaturen. Om termometern visar över 20 grader Celsius finns det risk att kålen får ett dvärghuvud.

Samma huvud kan bildas om plantorna upplever brist på fukt och ljus.

Generellt sett är tidsfristerna för regionerna följande:

• Söder - början av mars;
• Centrala delen (inklusive Moskva-regionen) och Volga-regionen - 2-3 decennier av mars;
• Nordväst (inklusive Leningradregionen) - slutet av mars och början av april;
• Ural - mitten av april;
• Sibirien - slutet av april;
• Fjärran Östern - början av maj.

När det gäller månkalendern år 2024 är de gynnsamma dagarna följande:

• Februari: 12, 19-21;
• Mars: 17-19;
• April: 13-16;
• Maj: 11-13, 21.

Tvärtom, ogynnsamma sådana:

• Februari: 9-11, 23-25;
• Mars: 9-11, 24-26;
• April: 7-9, 23-25;
• Maj: 7-9, 22-24.

Alla de andra är neutrala.

Förbereda jorden och krukorna

Denna grönsaksodling kräver hög bördighet, och vilken jordblandning som helst fungerar inte. Jorden måste förberedas noggrant, annars kommer växterna att lida av brist på näring, och plantorna kommer att växa svaga och olivkraftiga.

För att förbereda jorden tas följande ämnen i lika stora mängder:

• torvjord;
• höghedstorv;
• ruttnad gödsel.

Alla dessa ingredienser blandas noggrant och blandningen placeras i lådor. Jorden gödslas sedan med dubbel superfosfat med en mängd av 20 g per m², och sedan desinficeras jordblandningen genom att vattnas med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat.

Fröberedning

Köpta frön bör inte sås direkt. Innan du sår måste du göra följande:

• kalibrera;
• värma upp;
• desinficera.

Efter att du tagit ut fröna ur påsen, häll ut dem på bordet och inspektera dem. Endast stora, fylliga frön väljs ut för sådd. Deras embryon har större tillväxtkraft, och plantorna som produceras från dem är mer livskraftiga, vilket i slutändan resulterar i en 30-procentig ökning av avkastningen.

Nästa steg i fröberedning är uppvärmning. För att göra detta, placera de kalibrerade fröna i en påse och placera påsen i vatten som värms upp till 50 grader Celsius. Efter 20 minuter, ta ut påsen och låt den svalna i 2 minuter i kallt vatten. Torka sedan plantmaterialet.

I det sista steget av beredningen behandlas fröna med en formalinlösning. För att förbereda desinfektionslösningen, använd 1 del formalin till 300 delar vatten. Processen utförs genom att fröna sänks ner i lösningen i 60 minuter.

Så frön

När du har förberett fröna och väntat på optimal tidpunkt kan du börja så. Innan sådd bör jorden vara lätt fuktad och jämnad. Markera placeringen av planteringsraderna på den jämna ytan och gör grunda fåror längs dessa linjer.

Planteringsdjup

Kålfrön är små, så det rekommenderas inte att plantera dem för djupt. Om de planteras för djupt kanske plantorna inte har tillräckligt med styrka för att gro. Det rekommenderade planteringsfåredjupet, såväl som fröplaceringsdjupet, är 5-7 mm.

Såddschema

Blomkålsfrön placeras med 3 cm mellanrum på 1 cm. Det betyder att raderna av plantor i lådan kommer att vara placerade med 3 cm mellanrum, och fröna i såfåran ska vara placerade med 1 cm mellanrum.

Sedan täcks fröna med den förberedda jordblandningen och komprimeras. För att säkerställa jämn groning bör lådorna täckas med plastfilm. Ta bort filmen när enskilda plantor dyker upp på jordytan.

Teknik för odling av plantor

Många metoder har utvecklats för att odla kålplantor. Det är omöjligt att täcka dem alla i en artikel. Vi kommer att gå igenom i detalj metoden att odla kålplantor genom att plocka och metoden utan att plocka. Båda alternativen är enkla till sin natur och lämpliga för hemmabruk.

Plockning

Syftet med denna procedur är att ge de växande plantorna en större födoyta än de hade tidigare. Det finns inte tillräckligt med utrymme för plantorna, så till en början placeras plantorna ganska tätt i lådan. Även om de är små har de tillräckligt med näring och ljus.

Det här är rätt tillfälle för transplantation, och processen bör inte försenas. Att försena transplantationen kan leda till två negativa konsekvenser:

• plantor som skuggar varandra, i jakt på ljus, kan sträcka ut sig;
• Rötterna hos växande plantor blir alltmer ömtåliga och lider mycket under transplantation.

Som ett resultat rotar sig sent transplanterade plantor dåligt och deras utveckling hämmas.

Det är bäst att plantera om kålplantor i torvkrukor. På så sätt undviker du att skada rötterna igen, eftersom de planteras i trädgårdsbädden tillsammans med sina krukor. Dessa plantor slår rot och anpassar sig till förändrade förhållanden mycket snabbare. Torvkrukor kan köpas eller tillverkas hemma.

Vid omplantering, plantera plantorna djupt ner till kotyledonbladen. När omplanteringen är klar, täck plantorna med aska eller torr sand.

Utan att plocka

Odling behöver inte nödvändigtvis innebära att man plockar. Metoden utan att plocka plantor blir alltmer populär. Med den kan man så småningom också odla perfekt lämpliga plantor.

Med denna metod sås fröna direkt i torvkrukor, och hela odlingsprocessen sker i dem. Denna metod är särskilt lämplig för odling av sensäsongssorter av denna grönsak, när kålplantorna omplanteras i trädgården på försommaren. Denna metod orsakar minimal rotskada och bevarar rotklumpen, vilket främjar snabb plantetablering.

Sena kålplantor odlas också direkt i trädgårdsbädden. För att säkerställa tillräcklig näring och ljus under tillväxten sås fröna i ett mönster på 55 x 10 cm. Att sköta plantor i trädgårdsbädden skiljer sig inte från att sköta plantor som odlas i lådor eller krukor.

För att skydda plantorna från nattfrost och kalla vindar placeras bågar över bädden och täcks med plastfilm. Unga kålplantor får både värme och ljus för att utvecklas normalt och uppfylla alla krav för bra plantor.

Vård

Att ta hand om växande plantor består av följande viktiga uppgifter:

• toppdressing;
• vattning;
• upprätthålla temperaturförhållanden;
• härdning.

Gödselmedel

Rötterna på denna kål, jämfört med vitkål, är mindre utvecklade och sträcker sig mindre djupt. Under odlingsprocessen behöver plantorna gödslas med mineralgödsel minst två gånger.

Den första bladgödslingen utförs vid 2-bladsstadiet. Arbetslösningen bereds enligt följande:

• ta 1 liter varmt vatten;
• i denna volym vätska löses 1/2 tesked komplexgödselmedel upp;
• Efter blandning är lösningen klar att användas.

Den beredda lösningen används för att behandla plantorna.

Den andra bladgödslingen börjar ungefär 12 dagar efter den första. För att göra detta, förbered först en arbetslösning:

• lös upp 1 matsked urea i en hink med vatten vid rumstemperatur;
• tillsätt 1 msk kaliumsulfat till blandningen;
• rör om blandningen tills ingredienserna är helt upplösta.

Den beredda lösningen används för att behandla plantorna på bladen.

Härdning

Härdning är en process utformad för att producera starka, köldtåliga plantor. Den börjar 13 dagar innan kålen planteras i trädgårdsbäddarna.

Avhärdning innebär att plantor som växer i lådor eller krukor tas ut på en balkong eller ett ouppvärmt växthus under varma vårdagar, där temperaturen hålls vid 5 grader Celsius. Under de kalla nätterna tas de tillbaka in i det varma rummet.

Sex dagar före plantering lämnas kålen i växthuset över natten. Om vädret blir varmare under dagen kan du öppna alla dörrar och fönster i växthuset för att maximera kålens odlingsförhållanden så nära trädgårdens som möjligt.

Efter två veckors härdning planteras den i grönsaksbäddar utomhus.

Vattning

Vattning är en viktig och avgörande del av plantskötseln. Vattning bör ske sparsamt, eftersom övervattning kan orsaka sjukdomar. För lite vatten kan också orsaka dvärgkål.

Det är ingen skillnad mellan att vattna blomkål och kål. Vattna med rumstempererat vatten efter att jorden har torkat. För att bibehålla optimal jordfuktighet räcker det med att vattna en gång var tredje dag.

Vattningen avbryts 8 dagar före plantering. För att minimera rotskador vattnas jorden under plantorna noggrant innan de tas bort.

Temperatur för framgångsrik odling

Och naturligtvis, för att få bra, friska plantor måste du strikt följa temperaturkraven. Temperaturerna kommer inte att vara enhetliga under odlingen, eftersom olika stadier av plantans utveckling kräver olika temperaturer.

1. För att säkerställa att fröna gror jämnt, håll en temperatur på 20 grader Celsius tills de gror. Om fröna sås i ett växthus, lägg halmmattor eller gamla filtar över plast- eller glasramarna på kvällen för att bibehålla önskad temperatur på natten.
2. Om plantorna utsätts för förhöjda temperaturer efter groning kommer de att töjas ut och bli tunnare. Detta kommer att förhindra produktionen av bra plantor. Därför sänks temperaturen i plantskolan kraftigt efter groning till 8 °C under dagen och 2 °C lägre på natten. Denna temperaturregim bibehålls i 7 dagar för att säkerställa plantor med tjocka, starka stjälkar.
3. Sedan ökas temperaturen till 12 grader och hålls vid denna temperatur tills plockning.
4. Efter plockningsproceduren kan temperaturen ökas med ytterligare 6 grader, så att den bibehålls vid 18 grader under dagen och 16 grader på natten.

Plantera plantor i en trädgårdsbädd

För att plantera denna grönsaksplanta korrekt i en trädgårdsbädd förbereds jorden på hösten. Efter att ha skördat den föregående grödan grävs bädden till ett djup av 25 cm, samtidigt som rhizomer från fleråriga ogräs och växtrester rensas bort.

När du gräver på hösten, tillsätt humus med en hastighet av 8 kg per kvadratmeter. På vintern är det en bra idé att lägga snö ovanpå bädden så att den mättar bädden med fukt när den smälter på våren.

På våren, strax före plantering, fördelas gödningsmedel per m2 bäddar i följande volymer:

• ammoniumnitrat - 30 g;
• kaliumklorid - 20 g;
• superfosfat - 50 g.

Efter att gödselmedlet har spridits, samma dag, bör bäddarna grävas upp och jordklumparna noggrant brytas upp.

För plantor, gräv hål något djupare än själva krukorna. Planteringsmönstret beror på sortens tidiga mognad:

• tidig kål planteras enligt schemat 70 x 25 cm;
• sorter som tillhör mellansäsongsgruppen planteras enligt mönstret 70 x 30 cm;
• Sena sorter planteras enligt ett 70 x 40 cm mönster.

När du planterar plantor, tillsätt 10 gram aska i hålet och blanda det först med jorden. Tillsätt sedan 1 liter vatten och plantera plantorna. Plantor, i krukor eller utan kruka, planteras djupt ner i jorden upp till det första riktiga bladet. I det sista skedet bör de planterade plantorna vattnas ordentligt. För bättre etablering rekommenderas det att skugga plantorna från den brännande solen i tre dagar.

Efter 6 dagar, inspektera planteringarna och ersätt eventuella fallna växter med nya. Ytterligare plantering måste ske i god tid:

• vatten;
• foder;
• ogräs;
• potatis.

Råd

Nybörjarodlare kan ha nytta av råd och rekommendationer från erfarna grönsaksodlare om skötsel av plantor som odlas inomhus. Kolla in dem:

• Fukta jorden före groning. Använd droppbevattning eller sprayflaska under de första 5 dagarna efter sådd. Förvara plantbrickan i ett rum med en konstant temperatur på 19 grader Celsius under denna tid.
• När de första skotten dyker upp, flytta lådan till ett annat rum där temperaturen hålls vid 8 grader Celsius. Om du fortsätter att hålla den vid samma höga temperatur kommer plantorna att sträcka sig för mycket och kan falla omkull.
• Omplantering i rätt tid. Om dina plantor planteras för tätt och du skjuter upp omplanteringen kan du inte hoppas på bra plantor. Otillräckligt ljus och näring kan också få dem att sträcka sig och tunna ut.
• Första gödslingen. Applicera ett komplext mineralgödselmedel på kålplantorna när de har två riktiga blad. Lös upp 10 g gödselmedel i 1 liter vatten. Spraya. Detta säkerställer att näringsämnena i gödselmedlet absorberas av både rötter och blad.
• Andra sprutningen. Nästa gödsling sker 12 dagar senare. Gödselmedlets sammansättning kan variera. Till exempel är följande sammansättning lämplig:

1. 0,2 g borsyra;
2. 0,15 g ammoniummolybdat;
3. 0,15 g kopparsulfat.

Alla komponenter löses upp i 1 liter varmt vatten och sprayas.

• Tredje gödslingen. Detta görs bladvis när kålhuvudet når valnötsstorlek. Den här gången, förbered följande lösning, använd 1 kopp per planta:

1. vatten - 10 liter;
2. kaliumsulfat - 1 msk;
3. urea - 1 msk.

Att odla plantor inomhus och sedan plantera ut dem utomhus är inom räckhåll för alla. Allt du behöver göra är att strikt följa instruktionerna. De viktigaste punkterna är: att observera sådd- och planteringsdatum, förbereda rätt jordblandning och bara vattna vid behov.