De bästa holländska gurkorna: egenskaper, plantering och skötselfunktioner

Holländska gurksorter är en favorit bland många ryska trädgårdsmästare. Än idag, med det stora utbudet av inhemskt odlade grönsaksfrön, föredras holländska sorter för sin höga avkastning och höga groningsgrad. För att uppnå bra resultat, välj en sort inte bara baserat på ett foto, utan också med hänsyn till beskrivningen, uppfödarens rekommendationer, egenskaper och odlingsförhållanden.

Funktioner och fördelar

Flera holländska utsädesproducenter är representerade på den ryska marknaden. Välkända exempel inkluderar:

• Bejo Zaden;
• Seminis;
• Rijk Zwaan;
• Enza Zaden och andra.

Holländska gurksorter säljs också av ryska jordbruksföretag, vilket anger ursprunget på förpackningarna. Dessa sorter är främst hybrider, märkta F1.

Holländska gurkor värderas för ett antal fördelar:

• tidig mognad;
• lång fruktning;
• högt kommersiellt utseende hos frukter (jämnhet, homogenitet);
• utmärkt groning av frömaterial;
• snabb anpassning av växter till olika klimatförhållanden;
• ett brett utbud av sorter och hybrider (efter mognadstid, storlek, syfte).

Bland de "holländska" sorterna finns tidiga och ultratidiga sorter, tidigt mognande sorter och sena hybrider. Gurkor som kräver insektspollinering och partenokarpiska sorter har utvecklats.

Resistens mot skadedjur och infektioner (särskilt svampsjukdomar) är genetiskt modifierad. Detta är särskilt viktigt för växter som odlas i växthus och drivbäddar, där patogener ackumuleras under åren. Denna resistens eliminerar behovet av giftiga svamp- och insektsmedel, vilket resulterar i en miljövänlig skörd. Frön från holländska jordbruksföretag säljs ofta förbehandlade, vilket eliminerar behovet av förberedelser före plantering (såsom behandling eller blötläggning). Dessa frön finns i en mängd olika färger: rosa, grönt och blått.

Nackdelarna inkluderar den höga kostnaden för frön (särskilt nya hybrider), samt oförmågan att skörda frön från de flesta gurkor. Hybridsorter behåller inte sina egenskaper i efterföljande generationer, så det är nödvändigt att köpa frön av dina favoritgurkor varje år.

Bipollinerade gurkor

Dessa sorter och hybrider rekommenderas för odling i öppna odlingsbäddar. I ryska regioner planterar vissa trädgårdsmästare dem i växthus, men detta kräver att man lockar bin till skydden eller att man pollinerar växterna manuellt.

Bland de berömda gurkorna:

• Lord är en tidig, köldhärdig gurka för odling i öppen mark. Frukterna är avlånga, upp till 9-11 cm, och har en livfull smaragdgrön färg med vita taggar. Fruktköttet är fast, saftigt och lätt sött. Denna hybrid rekommenderas för regioner i centrala Ryssland, även om den framgångsrikt odlas av trädgårdsmästare över hela landet.
• Sonata är en hybrid från Rijk Zwaan. Pollinering krävs och den odlas i upphöjda bäddar, men den kan också odlas i växthus av plast eller glas. Gurkorna är mångsidiga. Gurkorna är stora, knölformade, fylligt gröna och enhetliga i utseendet. De väger 70-90 g och mognar på 40-43 dagar.
• Pioneer är en mellansäsongssort, där gurkor mognar på 50–52 dagar. Denna gurksort är lämplig för öppen mark. Gurkorna är cylindriska, enhetliga och mörkgröna med stora, glesa knölar. Pubbertheten är svart. Denna hybrid är resistent mot en rad infektioner och kännetecknas av stabil fruktsättning.
• Ajax är en kraftig bipollinerad hybrid, en av de första holländska gurkorna som dök upp på den ryska marknaden. Rekommenderas för öppna trädgårdsbäddar och är värmetålig. Växttypen är obestämd med medelstort bladverk. Hybriden är resistent mot gurkmosaikvirus, mjöldagg och olivfläck. Lämplig för transport;
• Hector – denna hybrid börjar producera frukt 33–35 dagar efter att de första skotten har kommit fram. Växten är bestämd och kraftig, med kompakta skott och bladverk. Fruktbärandet fortsätter till senhösten (i växthus), med skördar upp till 16 kg/m² i skyddade områden. Gurkorna är fasta, saftiga och söta, med ett krispigt krisp. Lämplig för sallader och marmelader.

Parthenokarpiska sorter av holländskt urval

Listan över gurkor från Holland innehåller det största antalet partenokarpiska hybrider som inte kräver pollinering. Dessa växter bär frukt framgångsrikt under tak och producerar skörd i öppna bäddar.

Ryska trädgårdsmästare odlar framgångsrikt följande gurkor:

• Madita är en tidig hybrid (38–43 dagar). Gurkan Madita F1 kräver liten eller ingen formning och producerar ett begränsat antal sidoskott. Gurkorna är upp till 8 cm långa, mörkgröna och fasta. Genetiskt sett är de fria från tomrum och bitterhet.
• Karinagurkan är en ultratidig sort, resistent mot olivfläckar och TMV. Den har vackert formade gurkor och utmärkt smak. Genetiskt sett är den fri från bitterhet.
• Pasamonte är en gurka som är välkänd bland ryska trädgårdsmästare. Den har funnits i statsregistret sedan 1997. Det är en produktiv, lättodlad och flexibel hybrid. De ättiksliknande frukterna mognar på 43–45 dagar. Fackvecken innehåller upp till tre äggstockar. Det är en mångsidig sort som vanligtvis används i marinader och konserver.
• Gurka Monolith F1 – en obestämd sort med måttligt bladverk. Tre till fyra äggstockar per axil, små, skaftade blad. Gurkorna är enhetliga, tunnskaliga, ljusgröna med många ljusa ränder. Pubbertheten är tät och vit. Fruktlängden är upp till 12 cm, fruktköttet är saftigt och fast och smaken är utmärkt.
• Baby Mini är en mitten-tidig hybrid från Seminis. Den är känd för sina korta (upp till 7-9 cm) gurkor med utmärkt smak. Baby Mini-gurkor börjar bära frukt på den 50:e dagen och ger mer avkastning än många hybrider, upp till 16-18 kg/m².
• Platina F1-gurkan är en robust och balanserad hybrid. Gurkorna är fasta, tunnskalade och upp till 7-9 cm långa. Frukterna skördas i picklesstorlek. Denna gurka är krävande näringsmässigt och kännetecknas av hög regenerering.
• Magdalena F1-gurka – rekommenderas för alla regioner i Ryssland, inkluderad i statsregistret sedan 2009. Gurkor skördas för pickles och ättiksgurka. Frukterna är små, enhetliga, med knölar och vita taggar. Avkastning – upp till 8 kg/m²;
• Gurka Profi F1 är en tidig, produktiv partenokarpisk sort. Den ger bäst resultat under täckning, med en avkastning på upp till 12 kg per kvadratmeter. Avkastningen är stabil och plantan återhämtar sig snabbt från stress och ogynnsamma förhållanden. Gurkorna är täta, släta och fint knölformade, vilket gör dem idealiska för konservering.
• Bettina är en tidig gurka, som har registrerats i Ryska federationens statsregister sedan 2010. Den kommer från jordbruksföretaget Nunhems BV och odlas i öppen mark och på fönsterbrädor inomhus. Den mognar på 38–43 dagar.

Populära sorter

Denna lista inkluderar första generationens hybridgurkor (betecknade F1) som odlas av hobbyodlare och jordbrukare. Dessa inkluderar:

• Marinda är en av de mest eftertraktade holländska hybriderna bland trädgårdsmästare. Den har varit känd i Ryssland sedan 1990-talet och är listad i statsregistret. Gurkorna är smakrika, jämna i storlek och lämpliga för inläggning och konservering. Dess fördelar inkluderar hybridformens flexibilitet, resistens mot större sjukdomar och utmärkta avkastningar (upp till 30 kg/m² i växthus). Det är en mångsidig sort.
• Gurkan Karin F1 är en kultivar av den välkända hybriden Klavdia, som överträffar den i avkastning och smak. Det är en klassort som producerar upp till sju äggstockar per axil. Gurkorna har många finkorn och vita taggar. Smaken är utmärkt. Upp till 13-15 kg frukt kan skördas per kvadratmeter (i ett växthus).
• Gurkan Ecole har funnits i Ryska federationens statsregister sedan 2007. Denna hybrid är uppskattad för sin utmärkta smak och förmågan att skörda ättiksgurkor. Upp till 20 kg kan skördas per meter (växthus) och upp till 3-5 kg ​​i trädgårdsbäddar.
• Pasadena är en partenokarpisk sort med goda avkastningar (upp till 12 kg/m²) och hög resistens mot ett antal infektioner. Frukterna är perfekt cylindriska, fasta och har ett tunt, ojämnt skal. Smaken är behaglig och fruktköttet är krispigt och saftigt. Den används för inläggning, konservering och marinader.
• Masha är en tidig partenokarpisk gurka. Ursprungligen från Monsanto. En hybrid av första generationen, en sallads- och konserveringssort. De första gurkorna skördas 40–42 dagar efter groning, vilket ger upp till 11–12 kg frukt per kvadratmeter.
• Klavdia är en gurka från Seminis. En mycket populär hybrid, inhemska företag har utvecklat flera liknande sorter baserade på den: Klavdia Agro F1, Kucha-Mala och Partner. Den mognar i mitten-tidigt och växer bra i alla regioner (öppen mark eller skyddad). Den odlas i Vitryssland och Ukraina. Den är resistent mot ett antal sjukdomar, och gurkorna är inte bittra. Frukterna är upp till 12 cm långa, ättiksgurkaliknande, smaragdgröna i färgen med lätta fläckar. Skalet är tunt och taggarna är vita och mjuka. Gurkorna har en god smak. De används till konservering och sallader.
• Hermann Gurkorna är utmärkta säljbara, fasta och vackra. Denna hybrid tillhör den ultratidiga gruppen och producerar sina första frukter redan efter 35-38 dagar.

Funktioner för odling och skötsel av holländska grödor

Grundläggande jordbruksmetoder är standard, men det är viktigt att beakta förädlarnas rekommendationer för specifika sorter. De avkastningssiffror som anges av producenterna uppnås genom att man följer korrekt skötsel. införande av ökade mängder gödselmedel, korrekt formning av växter.

Du kanske är intresserad av:

Gödsling av gurkor under fruktperioden för att öka avkastningen
Många trädgårdsmästare säger att det inte är den lättaste uppgiften att odla gurkor i en trädgårdsbädd, än mindre ...Läs mer…

Så frön

Holländska potatisar odlas i skydd, på öppna ytor, genom att så direkt i rabatter eller genom att odla plantor. I de flesta regioner i landet odlas plantorna först, vilket minskar tiden tills de första frukterna visar sig.

Om fröna är flerfärgade behöver de ingen behandling eller förgroddning. Så dem i förberedda behållare:

• lådor (utstickning krävs efter att två riktiga blad dyker upp);
• plastmuggar;
• torvkrukor eller tabletter.

Krukorna ska rymma 0,5 liter och vara högst 12 cm höga. De ska ha dräneringshål för att låta överflödig fukt rinna av. Färdiga krukväxtblandningar kan användas, eller så kan jordkomponenterna blandas separat. Torvblandningar är inte lämpliga för gurkor; det rekommenderas att tillsätta gräsmatta, humus och flodsand.

Såtiderna beror på det lokala klimatet och den plats där grödan ska odlas. Gurkaplantor planteras vid 23-25 ​​dagars ålder, när stabilt varmt väder inträder. Såtiden beräknas med hänsyn till groningstiden (4-9 dagar) och väderprognosen.

Ungefärliga datum för sådd av plantor:

• i mittzonen - april (med plantering i maj i öppna markbäddar och växthus);
• i Uralbergen, i Sibirien – i början av maj (med plantering i början av juni).

I söder sås gurkor direkt i marken på en permanent plats i april-maj.

Vattna plantorna regelbundet och gödsla dem en eller två gånger med komplexgödsel eller färdiga gödselmedel (Kemira, Agricola). Låt dem härda utomhus, på en veranda eller balkong, ungefär 10–14 dagar före plantering.

Växande i öppen mark

Gurkor som pollineras av bi odlas oftare utomhus, eftersom det är lättare att säkerställa pollinering av insekter. I rabatter odlas plantorna utspridda på spaljéer (stormaskiga nät).

Hybridernas egenskaper beaktas:

• tillväxttakt;
• förgrening;
• odlingsmetod (utan spaljéer eller på stöd).

Håll rätt avstånd mellan plantorna, särskilt om du planterar dem i ett spridningsmönster. Kraftfulla växter kräver en stor yta för tillräcklig näring och utrymme, så lämna minst 45-60 cm mellan dem.

Vattning baseras på väderförhållanden och nederbörd. Vattna upp till 1,5 liter per buske före blomning; från blomning till fruktperioden, vattna upp till 3-4 liter per mogen planta. Täck över med hö, humus eller torv mellan raderna.

Det är viktigt att gödsla kraftiga gurkor 4–5 gånger per säsong. Även om jorden gödslades väl före plantering absorberar grödan snabbt näringsämnen från jorden. I början av växtsäsongen tillsätts kvävetillskott (kungsljus eller hönsgödsel utspädd med vatten i förhållandet 1:10 eller 1:20), och senare tillsätts kalium- och fosforgödselmedel (kaliumsulfat, superfosfat, träaska).

Ingen träning krävs för dessa sorter i trädgårdsbädden (när de odlas i bredbäddar); nyp bort sidoskotten när du planterar på spaljé. Det är viktigt att beakta egenskaperna hos hybridgurkor, eftersom klasgurkor producerar frukt främst på den centrala stjälken, medan andra sorter producerar mer frukt på sidoskotten.

För att locka bin till gurkor planteras honungsväxter som fänkål, klöver och phacelia nära rabatterna. Om hybridbeskrivningen specificerar behovet av en pollinerande sort planteras vilken hybrid som helst med ett stort antal hanblommor. Vid molnigt väder och långvarigt regn, när insekter inte kan flyga, pollinera gurkorna för hand med både han- och honblommor. En borste eller bomullspinne används för att överföra pollenet.

Odla i ett växthus

Växthusgurkodling har ett antal specifika egenskaper relaterade till bevattning och plantbildning. Parthenokarpiska sorter, som trivs i växthusförhållanden och inte kräver pollinering av bi, planteras oftast i skyddsrum.

Den första vattningen bör ske 4–6 dagar efter plantering. Vattna därefter måttligt och undvik övervattning eller uttorkning av jorden. När fruktperioden börjar, öka vattningsmängden (till 3–5 liter per planta). Holländska hybrider är kända för sin motståndskraft mot temperaturfluktuationer och flexibilitet, men det är bäst att ge plantan bekväma, stressfria förhållanden.

Täckmaterial används för att bevara markfuktigheten. Lämpliga täckmaterial inkluderar humus, torv, hö och hackad halm. Täckmaterial skyddar mot torka och övervattning, och förhindrar även ogräs. Den maximala luftfuktighetsnivån i ett växthus är 70 %.

Gödslingsschemat liknar det för gurkor som odlas utomhus. Gödsla kraftigt fruktbärande hybrider var 8-10:e dag, helst efter vattning för att undvika att skada eller bränna gurkorötterna. Det är lämpligt att varva rot- och bladgödsling, mineralgödsel och organiskt material. Växter mår bra av träaska och gröngödsel gjord på fermenterat gräs (vallört, maskros).

För sprutning i växthuset används lösningar av aska, borsyra och jod, vilket ökar antalet äggstockar och hjälper till att stärka immuniteten.

Holländska sorter ger maximal avkastning endast om plantorna tränas ordentligt. Varje hybridbeskrivning specificerar träningsschema och planttyp.

Ungefärligt diagram:

• i de första bladvecken (upp till 3-4) är äggstockarna blinda;
• på en höjd av upp till en halv meter, nyp av sidoskotten till en äggstock och två blad;
• högre (upp till en och en halv meter) lämnar ett par äggstockar och 2-3 löv;
• Skär sedan av skotten ovanför det tredje bladet och lämna fyra äggstockar på det.

Partenokarpiska och bipollinerade gurkor odlas på spaljéer i växthus. Detta inverterade pyramidarrangemang säkerställer jämn fruktsättning hos hybriden, god växtbelysning och kontrollerad plantbelastning. Precis som med rabatter pollineras bipollinerade sorter hand i frånvaro av insekter.

Att skörda gurkor regelbundet under fruktperioden är viktigt. Holländska hybrider växer sällan över eller gular, men försenad skörd försenar mogningen av efterföljande gurkor och minskar den totala avkastningen per planta.

Recensioner

Galina, Nizjnij Novgorod

Jag planterar bara holländska frön. Jag odlar gurkor (jag älskar Bettina, Marinda och Lord) och tomater, och de gör mig aldrig besviken. De är lite dyra, men det är väl värt investeringen. Fröna i paketen är noggrant utvalda och enhetliga, med en groningsgrad på 100 %. Det är sällsynt att en planta inte gror; vanligtvis gör 10 av 10 frön det. Jag har också planterat Masha, men om man inte skördar den i tid blir skalet lite strävt. Annars är det en mycket produktiv och smakrik hybrid.

Tatyana, Dmitrovskijdistriktet, Moskva-regionen

Varje år säger jag till mig själv att jag inte ska prova nya sorter, men jag köper och planterar dem ändå. Jag gillar verkligen holländska gurkor, men de kräver bra näring. Jag gödslar dem med gröngödsel, nässelinfusion och gödsel ett par gånger. När de börjar bära frukt ger jag dem askinfusion en gång i veckan. Marinda växer bra hemma, även om jag sår den både i växthuset och i trädgården. Jag vill också nämna Lord och Pasadena, som jag har odlat länge. Av de nya gillade jag Hokus (en gurka), men den pollineras av bin, så jag täcker den med lutrasil i trädgården.

Boris, Omsk-regionen

Jag sår holländska hybrider för tidig skörd. Jag sår våra ryska frön för konservering, så de börjar växa senare, och utländska sorter ger god frukt redan i början av juni. Jag har ett glasväxthus och har till och med installerat värme, så gurkorna är bekväma och varma. Jag planterar Lord, Madita och Karina. Jag gillar verkligen Baby Mini, som är utmärkt till sallader. Jag planerar att hitta frön av Barvina-hybriden; de säger att det är en förbättrad version av Bettina, mer produktiv (även om den är mycket mer) och godare.

För att garanterat få en hög gurkskörd väljer trädgårdsmästare nederländska sorter och hybrider. De utmärker sig genom hög avkastning, motståndskraft mot väder och temperaturfluktuationer samt utmärkt smak.