De bästa köldtåliga och skuggtåliga sorterna av gurkor

Att odla gurkor utomhus kommer att vara en särskilt utmanande uppgift för trädgårdsmästare i norra regioner och klimatzoner med kraftiga dagliga temperaturfluktuationer. Grödan är också krävande vad gäller dagsljus. Om dessa parametrar inte är optimala blir gurkor krokiga, bittra och alltför sega, och den totala avkastningen minskar. Köld- och skuggtåliga hybrider och gurksorter specifikt för öppen mark är ett bra alternativ till traditionella sorter.

Huvudsakliga egenskaper

Utvecklingen av en frisk gurka beror på vädret. I de flesta regioner är mognads- och växtsäsongen begränsad till bara två månader; på norra breddgrader är den 35–40 dagar. Även odling och härdning av plantor ger inte alltid den önskade skörden. Köldhärdiga och skuggtåliga sorter kan vara både tidiga och sena. Därför är det viktigt att studera beskrivningen av varje sort och hybrid och läsa recensioner i förväg.

Varianter

Köldtolerans och minskat ljusbehov är relaterade, men inte identiska, agronomiska egenskaper. Skuggtoleranta gurksorter, särskilt för öppen mark, tolererar temperaturfluktuationer bättre, men det betyder inte att de klarar genomsnittliga dagstemperaturer som närmar sig fryspunkten eller överlever plötslig nattfrost. Köldtoleranta gurkor, specifikt zonerade för öppen mark, mognar enligt tillverkarens specifikationer även i svagt ljus.

De viktigaste egenskaperna att studera inkluderar:

• mognadsperiod;
• pollineringstyp;
• tillväxtform.

De mest produktiva är de resistenta arterna som växer i långa rankor. Bushsorter De är lättare att odla men producerar mindre frukt. Köldhärdiga sorter är ofta partenokarpiska, vilket innebär att de är självpollinerande. De kräver inga bin. Insektsbehandling är en instabil process som också är sårbar för plötsliga temperaturförändringar.

Härdiga sorter inkluderar allt från supertidiga till sena. Mellansäsongssorter är de mest produktiva. De lyckas bilda ett tillräckligt antal äggstockar, medan hybrider med en lång period av aktiv fruktsättning förblir i vegetativt stadium fram till hösten, eftersom de är resistenta mot låga temperaturer.

För- och nackdelar

Förbättrade sorter är inte helt lättskötta; de kräver fortfarande specifika odlingsförhållanden. När man väljer en hybrid är det viktigt att beakta dess toleransegenskaper. Till exempel finns det inga gurkor som inte dör i minusgrader. De flesta sorter är utformade för att fortsätta växa ner till 5 °C, medan vissa tål 2 °C. Mognad och tillväxt bör dock inte avta. Skuggtoleranta sorter kan fortsätta växa i skuggan i flera dagar, men en fullständig brist på ljus kommer att döda även en sådan växt. Detta är både en fördel och en nackdel med dessa sorter. Följande fördelar noteras också:

• förlängd fruktperiod;
• låg känslighet för sjukdomar och skadedjur;
• mångsidighet.

Frukterna kan ha en något mindre uttalad smak och arom. Dessa parametrar beror på klimatförhållandena. Vissa sorter har tjockt, grovt skal, vilket inte faller alla i smaken. Det finns inga andra betydande nackdelar. Dessa gurkor kan användas färska, inlagda eller konserverade.

Växande rekommendationer

Sorter med hög resistens kan odlas i alla regioner. I sydliga klimat finns det dock ingen anledning att offra smak, distinkt arom eller avkastning om risken för plötslig frost är låg. Att byta till nya sorter kommer att vara nödvändigt för dem som odlar i riskfyllda jordbruksregioner:

• i Uralbergen;
• i Sibirien;
• i Fjärran Östern.

Detta är en bra lösning och för trädgårdsmästare i Moskva-regionen, norra Volgaregionen och Leningradregionen. Om det är möjligt att odla grönsaker endast i öppen mark, och konstant övervakning inte säkerställs, och det inte finns någon risk att stoppa planteringarna vid kallt väder, kommer valet av rätt sort att förenkla skötseln. I de mest utmanande regionerna, där somrarna är kalla och molniga, bör de första frukterna dyka upp så tidigt som möjligt. Därför är senmognadssorter oönskade. De börjar inte aktiv tillväxt förrän minst 55–65 dagar efter groning, men temperaturen har redan sjunkit under det tillåtna minimum.

När det gäller skötsel skiljer sig dessa planteringar inte från vanliga. Det viktigaste att komma ihåg är att svår frost och fullständig brist på ljus fortfarande är farliga. Höga växter kan planteras nära skuggtåliga sorter, men i små antal. Köldtåliga sorter behöver regelbunden vattning, och jorden bör täckas med täckmaterial och luckras upp. Detta kommer att bidra till att öka jordens syresättning och göra den mindre ledande. Om temperaturen sjunker är det bäst att täcka planteringarna med plast eller ge enkel uppvärmning genom att bränna biologiskt avfall. Rök kan bidra till att förhindra att kalla luftmassor sätter sig.

För att förbättra smaken, öka fruktstorleken och påskynda mogningen behövs lämpliga gödningsmedel. Resistenta sorter är mer känsliga för överdoser av kemiskt aktiva ämnen, så det är bäst att undvika mineralgödselmedel till förmån för organiska eller komplexa formuleringar.

Du kanske är intresserad av:

De bästa gurksorterna för öppen mark i Moskva-regionen
Gurkor är möra, krispiga, saftiga och nyttiga, sallader med dem är så goda, de har en så underbar krispighet, lätt saltade, med...Läs mer…

Att välja en sort

Det är svårt att välja ut de bästa sorterna, eftersom resultaten varierar beroende på region och efterlevnad av jordbruksmetoder. Odlingscentraler introducerar regelbundet nya sorter. Trädgårdsmästare är dock redan bekanta med vissa gurkor och kan ge feedback baserat på avkastning och egenskaper.

Bland de många köldhärdiga sorterna utmärker sig hybrider genom sin långa fruktperiod, jämna frukter och stora storlek. Dessa egenskaper innehas av:

• "Kvarn";
• "Suomi hybrid F1";
• "Saltanhybrid F1".

Den köldhärdiga gurksorten "By the Pike's Command F1" har fått utmärkta recensioner. Dess frukter kännetecknas av en hög sockerhalt och en livfull smak. De växer buskigt. Ett enda centralt skott producerar praktiskt taget inga sidoskott, så det tar liten plats och kräver ingen formning. Gurksorterna "Saltan" och "Gepard F1" tål plötsliga köldknäppar ner till +2°C (33°F).

Gurkan "Suomi" har mindre frukter, i genomsnitt cirka 7 centimeter långa. Som på bilden är de släta och fint ribbade. Denna nya finska sort kräver inte ens skydd mot kallt väder och är lämplig för konservering, eftersom den producerar många frukter samtidigt. Gurkasorten "Cheboksarets" ger en skörd senare, efter cirka 50-55 dagar. Frukterna mognar gradvis och jämnt under sensommaren och tidig höst, vilket kan vara obekvämt för skörd. Liksom gurkan "Flagman F1" är den mångsidig och lämplig för både färsk och korttidslagring.

Skuggtåliga sorter är inte mindre mångsidiga. Gurksorterna "Zadavaka F1", "Arbat" och "Zabiyaka F1" skryter med god avkastning. Frukterna matchar bilderna från fröproducenten och varierar i storlek från 8 till 10 centimeter. Dessa hybrider har stora knölar och tunn skal. De växer jämnt och anses vara mitt i säsongen. Deras bladverk är inte för tätt, och antalet sidoskott överstiger inte fyra. Detta möjliggör optimal belysning av hela växten, även i svagt solljus. Något större gurksorter inkluderar "Balalaika F1", "Lord F1" och "Manul Hybrid F1", som når 12-13 centimeter i längd och är bäst lämpade för färsk konsumtion.

Skuggtåliga gurksorter från Manul och TSKh är lämpliga för öppen mark, drivbäddar och växthus. Denna gröda ger ofta mindre skördar på grund av otillräckligt ljus under tak. Genom att plantera speciella sorter kan växtsäsongen förlängas avsevärt genom att installera ytterligare täckning tidigt på hösten. Noggrant underhåll kan också öka skördarna. Till exempel trivs gurkor av sorten "Danila", liksom TSKh, med snabb uppsättning av buskar och vinstockar. Snabb tillväxt är ett av hybridens kännetecken. Trassel mellan stjälkar och skott minskar dock ytterligare ljusexponeringen. Alla dessa sorter är känsliga för vattning och näringsbrist, men är resistenta mot svamp- och mögelsjukdomar.

Trädgårdsmästare nämner sorterna "Maryina Roshcha", "Berendey" och "Topolyok" som särskilt framgångsrika hybrider. De ger frukt även i jämn skugga, till exempel i täta planteringar. Den senare producerar de minsta frukterna, vilka är idealiska för ovanliga konserver. Den kontinuerliga mognadstiden är 100-110 dagar, och den första skörden kan skördas efter bara 45 dagar.

Recensioner

Olga

Jag har helt bytt till skuggtoleranta sorter på min dacha i Leningradregionen. Gurkor mognar mycket snabbare, och det finns färre krokiga frukter. Sorten "Berendey" har visat sig vara särskilt framgångsrik; den håller sig bra även i rumstemperatur.

Segrare

Jag gillar sorten "Maryina Roshcha". Till skillnad från den mer kända "Athlete" blir dessa gurkor inte bittra när de odlas i varmt väder eller sol. Tvärtom producerar de fler äggstockar, vilket resulterar i en imponerande skörd.

Skuggälskande, köldhärdiga gurkor producerar frukt under de mest ogynnsamma förhållanden, men kräver lite skötsel. Plantering, uppsättning, formning och vattning skiljer sig inte från vanliga gurkor; du behöver inte ens oroa dig för att täcka dem under de oundvikliga köldknäpparna i slutet av sommaren. Den största fördelen med dessa sorter är deras långa fruktperiod. De har dock nackdelar: till exempel tolererar vissa sorter inte alltför varmt väder och blir bittra när de torkas ut. Därför är det viktigt att välja en hybrid som är lämplig för specifika förhållanden.