Metoder för kontroll, behandling och förebyggande av vit och grå röta på gurkor

Gurkor är känsliga för fem typer av röta, alla orsakade av patogena svampar. Växter som odlas utomhus med tillräcklig ventilation är mindre känsliga. Växthusväxter förblir i ständig riskzonen, även om de är immuna mot svamparna. Sporernas utveckling påverkas av överdriven fukt, täta planteringar, förorenad jord och andra faktorer.

Varför ruttnar gurkor?

Att odla gurkor inomhus är en utmaning. Det kräver att man ständigt upprätthåller ett specifikt mikroklimat, övervakar jordens sammansättning och skick, begränsar vinstockarnas tillväxt och utför förebyggande behandlingar. Endast genom att följa en omfattande uppsättning jordbruksmetoder kan man förvänta sig en riklig skörd. I öppna trädgårdar är saker och ting lite enklare.

I öppen mark kan gurkor undvika röta även i dåligt väder, men bara genom att rotera grödans plats och välja rätt föregångare (lök, korsblommiga grönsaker, baljväxter och nattskugga). Växthusförhållandena komplicerar växtföljden avsevärt. Årlig, fullständig ersättning av matjorden, som innehåller svampsporer och skadliga insektslarver, krävs. De främsta orsakerna till röta är:

• brott mot temperaturregimen;
• felaktig vattning;
• oreglerad luftfuktighet;
• över- eller undernäring;
• brist på ventilation;
• kalla drag;
• trånga förhållanden;
• ignorerar desinfektion.

Infektionen kan föras in i ett växthus eller utomhusbäddar med skor och trädgårdsredskap. Jorden som plantorna växte i, liksom frön, kan också vara en källa till smitta. Bladlöss och vitflugor bär sporerna. Problem uppstår med försummade växter eller felaktig skörd. Gamla vinrankor, igenvuxna gurkor och gulnade blad bör tas bort. Gurkor bör endast odlas på spaljéer eller snöre, så att äggstockarna inte kommer i kontakt med jorden. Gurkor bör skäras eller plockas försiktigt, undvika mekaniska skador och alltid inkludera en del av stjälken.

Typer av röta

Gurkor (både i växthus och utomhus) drabbas oftast av två typer av röta: vitröta och gråröta. Dessa sjukdomar har en gemensam natur – svamparna utvecklas och förökar sig under liknande förhållanden – men de manifesterar sig olika på växter. Båda rötorna kan behandlas med liknande metoder (kemiska, biologiska och folkmedicinska medel). Ju tidigare symtomen identifieras, desto lättare är det att rädda växterna.

Vitröta eller sklerotinia

Utbrott av sjukdomen inträffar under perioder med ogynnsamt väder (frekvent regn, svala temperaturer och plötsliga förändringar i dag- och nattemperaturer). Sclerotinia är särskilt aktiv i hög luftfuktighet och konstanta temperaturer på 10–16 °C. Rötfläckar är koncentrerade vid skottens förgreningspunkter och vid stammens bas. Först ser de våta ut, sedan täcks de av en vit, bomullsartad hinna. Buskarna förmåga att ta upp vatten och näringsämnen från jorden störs.

Lesionerna ökar gradvis i storlek, mycelet och sklerotinia växer, torkar sedan ut och faller av. Mörka, rundade sklerotier bildas inuti mycelet. Växtvävnaden i dessa områden mjuknar och blir slemmig, och stjälkarna går sönder. Fruktköttet blir slappt, vattnigt och bittert, skalet täcks av en vit, fluffig hinna, och de gröna frukterna ruttnar snabbt. Växten vissnar gradvis och dör.

Gråröta

Väl på växten börjar svampen sprida enzymer och gifter, vilket skadar vävnaderna och livnär sig på deras sav, som sprider sig genom vinstockar, blad och gurkor. I slutet av säsongen faller sporerna ner i jorden och gror igen på våren. Gråmögel är särskilt farligt vid temperaturer på 16–17 °C och en konstant luftfuktighet på cirka 90 %. De första tecknen blir märkbara bara en vecka efter den första infektionen. Initialt uppträder infektionen på gurks stjälkar, nära grenar och i bladvecken.

Du kanske är intresserad av:

Växthusgurkors sjukdomar och deras behandling, foton
I många regioner föredrar man att odla gurkor i växthus för att undvika beroende av väderförändringar, plötsliga…Läs mer…

Små, oregelbundet formade, gulbruna fläckar uppträder på bladen. Gradvis blir lesionerna fuktiga och en kant av död vävnad uppstår. De drabbade områdena blir spröda och blomstjälkarna och knopparna får en gråbrun nyans. Stjälken kan ruttna från basen eller i separata sektioner längs sin längd, varvid de skadade områdena täcks av diffusa fläckar. En fluffig, grå beläggning uppstår på fruktens toppar och täcker så småningom hela frukten. Buskarna slutar utvecklas och torkar ut.

Hur man botar gurkor från grå och vit röta

Sjukdomar behandlas lätt först när de första tecknen på svamptillväxt uppträder. Först, beskär alla drabbade delar av växten och strö de skurna områdena med krossad krita eller aktivt kol, kalk, siktad träaska eller tobaksdamm. Om lesionerna är koncentrerade vid basen av stammen, skrapa försiktigt bort de ruttna områdena ner till frisk vävnad och behandla sedan dessa områden med speciella blandningar:

• Blanda pulveriserad krita med lika delar Rovral eller Semileks, tillsätt lite varmt vatten för att bilda en tjock pasta. Denna blandning är mer lämplig för behandling av vitröta på gurkor i växthus och öppna fält;
• 200 g träaska blandas med 5 g kopparsulfat, en liten mängd tapetlim (CMC) och vatten.

Efter beskärning och borttagning av skadade buskar från trädgårdsbäddarna eller växthuset, ta bort allt växtavfall, inklusive täckmaterial, och bränn det utanför trädgården. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man omedelbart byter ut det översta jordlagret (upp till ett djup av 3 cm), mycket försiktigt för att undvika att skada gurkorötterna. Strö träaska över bäddarnas yta (en halvlitersburk per kvadratmeter). Bedöm sedan omfattningen av skadorna på buskarna och välj lämpliga bekämpningsmetoder.

Folkrecept

Att bekämpa svamp med huskurer, örtteer eller avkok är endast lämpligt vid milda gurkangrepp, och kan även användas som en förebyggande åtgärd. Om angreppet har spridit sig till de flesta vinrankorna, bladen och särskilt gurkorna, kommer folkmediciner att vara ineffektiva. De mest effektiva recepten för att spraya gurkor:

• en liter mjölk, 5 g jod och riven tvättmedel per 5 liter vatten;
• 75 g bikarbonat per hink vatten;
• 30 g tjärtvål löses upp i 10 liter vatten och får stå i cirka 12 timmar;
• 3 liter vassle, 1 tesked kopparsulfat per 10 liter vatten;
• Fyll en kvarts hink med färsk, finhackad hästsvans, tillsätt 3 liter vatten, koka upp, sänk värmen och låt sjuda i en halvtimme. Låt infusionen svalna, sila och tillsätt vatten tills du får en 10-liters lösning.
• 150 g vitlöksklyftor finhackas, dras i 10 liter vatten i 24 timmar och filtreras;
• 100 g pressad jäst löses upp i 10 liter varmt vatten;
• 2 g kopparsulfat, 10 g urea späds ut i en hink med vatten, 40 g flytande tvål eller tvättmedel tillsätts;
• 300 g träaska kokas i 15 minuter i 5 liter vatten, bringas sedan till en volym av 10 liter, infunderas i 5 timmar, filtreras;
• 80 g kopparsulfat och 50 g soda per hink vatten.

Vissa receptfria läkemedel är ganska effektiva för att bekämpa vit- och gråmögel. Blanda 10 ml briljantgrönt, 1,5 g kaliumpermanganat, 10 g borsyra och 30 droppar jod i 10 liter vatten. Varje lösning används separat, varvid en liten mängd flytande tvål eller tvättmedel tillsätts. Att pudra gurkor med en blandning av aska och kopparsulfat i förhållandet 1:0,5 hjälper också. På grund av den korta verkningstiden behandlas växter med dessa folkmediciner 3-4 gånger i rad, med 4-6 dagars mellanrum.

Biologiska skyddsmedel

När kemikalier inte är tillgängliga eller oönskade, använd produkter som är säkra för människor, djur och nyttiga insekter. Gurkor kan sprayas med biologiska produkter säkert även under den högsta fruktperioden, när gurkor skördas dagligen. De aktiva ingredienserna är känsliga för solljus, så växter bör sprayas på kvällen, tidigt på morgonen eller under molnigt men torrt väder. Vilka produkter hjälper till att bekämpa gråmögel och vitmögel?

• Gamair;
• Fitosporin;
• Gliokladin;
• Planriz;
• Pentafag-S;
• Barriär;
• Trichodermin.

Alla produkter ska användas enligt anvisningarna och doseringarna ska följas; de kan variera. Biologiska produkter verkar inte omedelbart; resultaten kan bli märkbara inom 12–48 timmar. Berörda gurkor ska sprayas minst fyra gånger, var femte till sjunde dag. Säkrare produkter används som en förebyggande åtgärd, genom att spraya gurkor varannan vecka eller under perioder med dåligt väder.

Kemikalier

Kemikalier hjälper till att snabbt bekämpa svamp, även om den redan har drabbat en stor del av grödan. Dessa behandlingar tillämpas mycket noggrant, med hänsyn till tidsramen mellan behandling och skörd. Gurkabehandlingslösningar varierar i formulering, med koncentrationer beroende på angreppets svårighetsgrad, växtens tillväxtstadium och det område som behandlas. Kopparbaserade lösningar används mot svampinfektioner.

Behandling med preparat eller folkmediciner är endast tillåten på morgonen eller kvällen, i torrt, vindstilla väder. Spraya buskarna med en fin dimma, först nerifrån och upp, sedan ner igen, och se till att täcka stjälkarna, bladen på båda sidor och området runt stammen. Var noga med att bära personlig skyddsutrustning när du arbetar med blandningar.

Om sjukdomar uppstår på gurkor i ett växthus, ventilera rummet efter att ha besprutat plantorna och behandla växthusjorden, glaset och andra strukturella element noggrant med HOM. Tre till fyra dagar efter den första besprutningen, applicera en bladgödsel på gurkorna med en blandning av 10 g urea, 2 g kopparsulfat och 1 g zinksulfat per hink vatten. Denna blandning hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, stärker växtvävnaden och förhindrar spridning av sjukdomar.

Förebyggande av grå och vit röta

Farliga infektioner hos gurkor kan förebyggas genom att noggrant följa korrekta jordbruksmetoder. Frön som samlats in hemma måste desinficeras, liksom frön som köpts i butik, om inte förpackningen anger förbehandling. Fröna blötläggs i en 1,5 % kaliumpermanganatlösning i 20 minuter. Jordblandningen för plantor bakas i ugnen i ungefär en timme vid 80–90 °C.

Du kanske är intresserad av:

Vad man ska göra om gurkabladen vissnar i ett växthus eller i öppen mark
Att odla gurkor är en intressant och utmanande uppgift. Dessa grönsaker är trots allt krävande vad gäller temperatur och näringsbehov…Läs mer…

Grundläggande regler för odling och skötsel av gurkor:

1. Alla meloner och kalebasser odlas inte i tunga jordtyper; de trivs endast i lös, permeabel, icke-sur och strukturerad jord, såsom sandig lerjord eller lerjord. Från vår till höst är man noga med att förhindra att en tät skorpa bildas på jordytan, vilket skulle hindra luftgenomströmningen till rötterna. Efter varje vattning eller regn luckras jorden grundligt.
2. Överdriven fukt är den främsta orsaken till gurkangrepp. Växter bör vattnas regelbundet men måttligt i alla utvecklingsstadier; undvik att jorden torkar ut eller blir vattenmättad. Minska vattningsfrekvensen i kallt väder. Använd endast stillastående, varmt vatten (minst 22 °C).
3. Fuktigheten i växthuset övervakas; den bör ligga mellan 85–95 %. Vid den maximalt tillåtna nivån vidtas försiktighet för att förhindra att kondens samlas på växthusets blad och väggar. För att uppnå detta ventileras rummet ofta, och fönster och dörrar stängs helt endast under kalla nätter.
4. Försvagade växter är mer mottagliga för röta, så gurkor bör endast odlas i bördig jord och gödslas regelbundet (var 7-15:e dag). Kvävegödselmedel bör endast användas före blomning, följt av komplexa blandningar som innehåller fosfor och kalium. Övergödning av gurkor är också ett måste, eftersom för mycket av alla näringsämnen kommer att försämra deras utveckling.
5. Gurkor är värmeälskande, men de tolererar inte heller extrem värme. När de odlas i växthus, se till att temperaturen inte sjunker till 18–16 °C eller stiger över 28–30 °C. De optimala temperaturerna för tillväxt och fruktsättning är 24–28 °C under dagen och 18–22 °C på natten.
6. Växten kan inte planteras i skuggan; buskarna utvecklas dåligt och är ständigt mottagliga för sjukdomar. I dåligt ljus torkar jorden knappt ut och bibehåller en konstant hög luftfuktighet.
7. Täta planteringar och igenvuxna ogräs skapar optimala förhållanden för svamptillväxt. Gurkor planteras enligt ett fritt mönster eller rekommendationerna på förpackningen (för en specifik sort eller hybrid). Ogräs tas bort allt eftersom de växer, med rot och allt.
8. Under säsongen utförs flera förebyggande sprutningar mot sjukdomar och skadedjur med hjälp av biologiska preparat eller folkmedicinska läkemedel.

På hösten, ta bort toppar, ogräs och täckmaterial från bäddarna och gräv upp dem till spaddjup. Om gurkor har drabbats av vitmögel eller gråmögel den här säsongen, vattna jorden med en lösning av 50 g kopparsulfat per 10 liter vatten (2 liter per kvadratmeter). Vissa sporer kan dödas genom att behandla jorden med varm ånga eller kokande vatten. I växthuset byts även det översta jordlagret ut (till ett djup av 15 cm). Alla delar av växthusstrukturen behandlas med en 10-procentig blandning av koppar- eller järnsulfat. På våren behandlas bäddarna med en Trichodermin-lösning, särskilt om omplantering planeras.

Att skapa bekväma förhållanden för växter är en trädgårdsmästares främsta ansvar. Att följa enkla rekommendationer eliminerar behovet av att fundera över varför gurkor ruttnar i växthuset eller utomhusträdgården, eller vad man ska göra åt det. Tidig upptäckt av röta och snabb behandling säkerställer att större delen av skörden bevaras. Om sjukdomar uppstår och sprider sig för snabbt, försumma inte kemiska behandlingar; det är bättre att offra några gurkor än att förlora hela plantan.