Hur man odlar chilipeppar på en fönsterbräda hemma

Att odla chilipeppar hemma är en fascinerande process som gör att du kan skörda stora mängder av den populära kryddan med minimal ansträngning. Med rätt skötsel kan även en liten kruka ge en riklig skörd och frodigt bladverk. Dessutom kommer paprikorna inte att vara mindre starka än de som odlas i öppen mark eller i ett växthus.

Att välja en sort

Chilipepparsorter avsedda för frilandsodling bör inte odlas på balkonger eller fönsterbrädor. De är mer krävande när det gäller ljusnivåer och näringsnivåer. Specialiserade inomhussorter kräver däremot konstant temperaturkontroll och mognar snabbare om mikronäringsämnen saknas.

Det är lämpligt att kombinera flera sorter, men plantera dem i olika krukor för att undvika korspollinering. På så sätt kan du undvika att alla buskar förstörs om en sjukdom sprids. Följande sorter har fått utmärkta recensioner:

Du kanske är intresserad av:

Paprika på fönsterbrädan - odling från frön hemma
Inomhus het chili är en växt som inte bara har dekorativt värde, utan också stor praktisk betydelse….Läs mer…

• "Ogonyok";
• Explosiv bärnsten;
• Aladdin;
• Fyrverkeri.

De är mångsidiga och lämpliga även för odling av chilipeppar i ogynnsamma inomhusförhållanden med minimalt ljus, höga temperaturer och låg luftfuktighet. De kan planteras i små krukor; busken blir bara 30-35 centimeter hög. 'Ogonyok' producerar de största frukterna, där varje paprika når 5 centimeter i längd och har en lätt böjd, avlång form. 'Amber', å andra sidan, är den mest kompakta och mäter bara 2,5 centimeter i genomsnitt. Den är utmärkt för att använda hela paprikor i rätter, konservering och inläggning. 'Fireworks' och 'Aladdin' är bra eftersom de producerar flera färger samtidigt, vilket gör dem vackra. Dessa chilipeppar kan odlas i rött, orange, lila eller grönt, där färgerna ändras allt eftersom de mognar.

Du kanske är intresserad av:

Inomhus heta paprikor: odling och skötsel av dem hemma
Många trädgårdsmästare föredrar att odla fruktbärande växter inomhus. Idag är krukväxter...Läs mer…

Om du har möjlighet att plantera inte bara på fönsterbrädan utan även på balkongen, där det finns mer utrymme, överväg högre buskar. Avkastningen blir större och fruktperioden blir motsvarande längre. Följande sorter har fått goda recensioner:

• "Manet";
• "Fakir";
• "Fågel Fenix";
• Spader dam;
• "Fenixens näbb".

Använd inte plantmaterial från kommersiellt tillgängliga frukter. Kommersiella sorter planteras från hybrider som inte kan producera livskraftiga avkommor. Snabb frukttillväxt i växthusförhållanden, ofta med hydroponik istället för jord, förhindrar att fröna mognar tillräckligt.

Planterings- och skördetider

Att odla chilipeppar och paprika inomhus används ofta för att säkerställa en konstant tillgång på färska råvaror. Därför planteras krukväxter med förväntan om frukt under andra hälften av hösten och under hela vintern. Fönsterbrädeförhållandena är idealiska för paprika när som helst. Därför finns det inga begränsningar för planteringstiden.

Frön till plantor sås vanligtvis i mitten av februari. I detta fall kan den första skörden skördas i mitten av juni. Under denna period finns det ingen centralvärme, vilket gör det lättare att upprätthålla luftfuktigheten, och det finns inget behov av ytterligare belysning. De tidigaste sorterna mognar på 100-105 dagar, men den genomsnittliga mognadstiden är 115-120 dagar. De senaste sorterna mognar på 150-160 dagar.

Jordbruksteknik

Att odla olika paprikorsorter hemma är enkelt. Det är också viktigt att tänka på pollineringsmetoden när man väljer en sort för att säkerställa inte bara en vacker prydnadsväxt utan också en produktiv skörd. Att odla paprikor kräver snabb gödsling och ordentlig vattning. Detta säkerställer stora, saftiga och rikt smakrika paprikor som växer på din balkong eller fönsterbräda.

Planteringsteknik

När du börjar odla chilipeppar på en balkong behöver du välja den optimala platsen. Växter trivs i fönster som vetter mot söder och sydost under alla månader utom sommarmånaderna. Under de varmaste månaderna med maximal solexponering trivs de i fönster som vetter mot väster och öster. Det är också en bra idé att ge tillfällig skugga under morgontimmarna i april och maj, när solen är som starkast. Kontrollera krukorna i förväg för att se till att det inte finns några köldbryggor eller hål som släpper in luft utifrån. Krukor bör placeras borta från fönster för att undvika drag under ventilationen.

De nödvändiga dagsljustimmarna är 14 till 16 timmar, så en fytolampa är avgörande för odling och korrekt skötsel av växten. Undvik att placera krukorna för nära varandra, eftersom det skapar ytterligare skuggning. Den optimala frekvensen kan bestämmas visuellt: kronorna ska vara löst arrangerade, utan sammanflätning eller deformation. Temperaturkontroll är viktig: från 18°C ​​på natten till 24°C under dagen. Undvik därför att placera växter direkt ovanför ett element. Detta är svårt att uppnå i en typisk lägenhet, så överväg att tillhandahålla en termisk barriär, såsom tjockt tyg eller folie.

För plantering, förbered två typer av behållare: koppar upp till 5 centimeter höga och krukor som inte är större än 5 liter, med utvidgade blad upptill. Rotsystemet utvecklas snabbare i mindre behållare, varefter beskärning är nödvändig. Vid omplantering, använd en kruka med en minsta kapacitet på 3 liter, eftersom buskens huvudrot kommer att begravas djupt. Greniga skott kommer att vara nära ytan, så de kräver mer utrymme. Behållaren måste ha ett hål för dränering av överflödigt vatten.

Ett universellt plantsubstrat är lämpligt som basjordblandning. Du kan dock göra ditt eget genom att blanda två delar torv och en del sand eller vermikulit. Se till att desinficera blandningen före plantering med fytospirin eller kaliumpermanganat.

Förbered fröna i förväg genom att blötlägga dem i ljummet vatten. Om du använder plantor, placera dem i jorden tills groddarna dyker upp. Blötlägg det torkade plantmaterialet i vatten med ett antibakteriellt tillsatsmedel, linda sedan in det i en trasa och låt det stå på en varm plats över natten. Plantera sedan omedelbart. Om du inte planerar att använda plantor kan du vänta tills groddarna dyker upp, vilket kommer att ske om 2-3 dagar.

Plantmetoden är nödvändig vid plantering av stora mängder plantor. Efter att de första skotten dykt upp, 10 dagar senare, bör paprikorna matas med ett rotstimulerande medel. Den första omplanteringen bör göras när två fulla blad dyker upp. Omplantering till en större behållare efter 20 dagar. Annars kräver plantor samma skötsel som alla andra grönsaker.

Eftervård

Att odla riktigt starka paprikor på en balkong eller fönsterbräda är bara möjligt med korrekt temperaturkontroll och snabb vattning. Om växten inte har tillräckligt med fukt slutar den att producera de starka eteriska oljorna, vilket gör att paprikorna förlorar sina essentiella egenskaper. En av de viktigaste reglerna är att endast vattna med varmt vatten. Du kan lämna behållaren inomhus över natten för att värma upp den och låta sedimentet sjunka till botten. Du kan avgöra behovet av vattning genom att se hur krukan ser ut: om det översta lagret har torkat ut och det finns lite vatten kvar i fatet är det dags att tillsätta vatten. Se till att tömma allt gammalt vatten. Felaktig eller överdriven vattning kan göra att det översta jordlagret blir vitt. Det är viktigt att spraya krukan två gånger om dagen om luftfuktigheten i rummet är under 21 grader.

Du kanske är intresserad av:

Hur man transplanterar pepparplantor ordentligt hemma?
Som vi vet är nyckeln till riklig fruktsättning högkvalitativt plantmaterial. Idag är de flesta…Läs mer…

Den första gödslingen bör göras omedelbart efter omplantering av plantorna. Använd organiska blandningar, eftersom de stimulerar rottillväxt utan att orsaka brännskador. Gödselmedel appliceras sedan under perioden med aktiv bladtillväxt för att låta växten öka i massa. Det är lämpligt att välja gödselmedel med tillsatt kväve, vilket stimulerar metaboliska processer i bladverket och främjar tillväxt. När knoppar börjar bildas, tillsätt kalium tillsammans med den organiska blandningen. Detta kommer att bidra till att minska antalet karga blommor. Den optimala gödslingsfrekvensen är en gång var 14:e dag, såvida inte andra alarmerande symtom föreligger.

Ingen sidoförgrening krävs. Det är acceptabelt att forma busken genom förgrening. Nyp försiktigt av toppen. Det är bäst att göra detta med en vass pincett för att undvika att skada växtvävnaden. Om tecken på svamp- eller mögelangrepp uppstår där de övre bladen togs bort, strö området med ett speciellt preparat. Skörda de första stora frukterna omedelbart efter att de ändrat färg. Detta kommer att stimulera tillväxten av de återstående äggstockarna.

Att odla paprikor från nya frön inomhus är enkelt, men de är perenner, så det är bäst att bevara dem efter fruktsättning till nästa växtsäsong. Efter skörden börjar bladen torka ut. Under denna period, minska vattningen, sluta gödsla och beskär sedan stjälkarna till 5-8 centimeter. Det finns ingen anledning att ta bort dem från fönsterbrädan. Efter en viloperiod börjar växten få bladverk och blomma igen, vilket bildar äggstockar.

Under perioden med aktiv sidoskotttillväxt kan sticklingar tas. Skottena ska vara fria från frukt, fasta och tjocka, se friska ut och ha en fyllig grön färg. Ett par blad är idealiska. Beskär snett med ett vasst verktyg. Blötlägg sticklingarna i en svag lösning av zirkon: 3 droppar per 100 milliliter. Efter 24 timmar, strö rotningsmedel över den snittade ytan och plantera i förfuktad jord. Minska vattningen under den följande veckan för att förhindra svampsjukdomar.

Pollinering måste också beaktas. Varje sort kännetecknas av sin typ av pollinering och kan vara biberoende eller självpollinerande. De förra är olämpliga för inomhusodling, eftersom de bara bildar frukt utomhus. Handpollinering av paprikor är svårt, och det finns ingen garanti för skörd. Oberoende sorter är mer lämpade för inomhusodling, men de kan korspollinera om de planteras för tätt, och egenskaperna hos varje sort kommer att vara suddiga och inte överensstämma med tillverkarens beskrivning. Fruktbildning kommer dock att ske.

Vanliga sjukdomar

https://youtu.be/i3z-UKinj28

Krukväxter är känsliga för skadedjur, särskilt lövätande skadedjur. Låg luftfuktighet, stabila temperaturer och frånvaron av vind och naturliga skadedjur underlättar spridningen av sådana sjukdomar. En annan fara är svamp och mögel, som växer på jordytan och i oanvänd jord.

Spinnkvalster är de första som visar sin närvaro. De livnär sig på unga blad och blommor, vilket gör dem särskilt farliga under de tidiga tillväxtstadierna. Det första tecknet är att bladen krullar sig. Sedan blir en tunn, genomskinlig väv synlig. För att döda skadedjuret kan du strö tobak från en vanlig cigarett på jorden eller spraya hela busken med Fitoverm.

När nya skott dyker upp blir bladlössen aktiva. De kan förstöra nybildade paprikor på bara ett par dagar, så det är viktigt att noggrant inspektera planteringarna tidigt i blomningsprocessen. Parasitens huvudsakliga koncentration kommer att finnas på bladets undersida. En vit beläggning och gula fläckar kan synas här. Vid aktiv förökning bildar bladlössen klumpar som kan observeras i rörelse. Att behandla själva växten kommer att vara ineffektivt, eftersom insekterna lever i jorden. Vattning med en svag ammoniaklösning (5 ml per 1 liter varmt vatten) är bra. Upprepa proceduren två gånger, med en veckas mellanrum.

Starka paprikor är särskilt känsliga för bakterier som orsakar en sjukdom som kallas "svärtan". Ett tecken är att stjälken svettas vid basen och hämmad tillväxt. Gradvis blir en svart beläggning synlig och sprider sig snabbt. Som ett resultat slutar växten att få näring och dör. Det finns inget botemedel mot sjukdomen, men det är viktigt att isolera infekterade växter omedelbart. Det bästa förebyggandet är ett korrekt bevattningsschema. Om jorden inte torkar ut är det bäst att undvika vattning.

Recensioner

Olga:

För tre år sedan planterade jag flera Fireworks-plantor. Nu beundrar jag de vackra plantorna, och de ger en riklig skörd. Paprikorna är alla lika starka, även om de varierar i färg. Jag plockar de första baljorna när de fortfarande är omogna, inte särskilt färgglada, vilket bara gynnar plantan.

Ivan:

Jag odlar de minsta sorterna på fönsterbrädan på vintern och större, upp till 50 centimeter höga, på balkongen på vår och sommar. Detta garanterar en skörd året runt. För att få de första paprikorna så tidigt som möjligt rekommenderar jag att börja gödsla dem medan den gröna delen av växten fortfarande växer.

Maria:

Jag planterar chilipeppar som prydnadsväxter, och de kryddiga baljorna är mer av en trevlig bonus för hela familjen. För att uppnå maximal hetta väntar jag med vattningen tills skörden är klar. Paprikorna ackumulerar sina skarpa egenskaper på bara en dag. De är fortfarande goda även efter frysning eller torkning.

Chilipeppar kan odlas på fönsterbrädan, även om utrymmet är begränsat. Från ett brett utbud av sorter är det enkelt att välja rätt sort med rätt plantstorlek och pollineringsmetod. När det gäller skötsel är dessa växter relativt enkla att odla: snabb vattning, korrekt gödsling och extra belysning har störst inverkan på baljebildning och mognad. Men även krukväxter kan vara mottagliga för vanliga sjukdomar och skadedjur, så regelbunden inspektion och behandling är avgörande.