Ramiro Pepper: Sortbeskrivning, Recensioner

Detta är en av de mest populära sorterna av paprika, som ofta odlas av trädgårdsmästare. Den har en behaglig smak och subtil arom.

Egenskaper och beskrivning av sorten

För att få en uppfattning när du väljer en sort måste du noggrant studera dess beskrivning. Fröna från denna paprika är dock sällan tillgängliga för försäljning, så folk har hittat en lösning: de köper paprikor i stormarknader och, efter att ha använt frukten för sitt avsedda ändamål, sparar fröna för förökning.

Produktivitet

Utbytet från en buske kan nå 2 kg, eftersom upp till 12 stora köttiga frukter växer på busken.

VIKTIG! För att få en sådan skörd måste du följa odlingsreglerna och mata paprikorna med speciella gödningsmedel i tid.

Ta också reda på egenskaper hos Fakirpeppar.

Höjd, växtvikt, färg, form

Denna sort kan lätt skiljas från andra genom att noggrant studera dess externa beskrivning:

• fruktens form är långsträckt och smal jämfört med dess längd;
• fruktens längd är 30 cm;
• diameter upp till 4 cm;
• en buske producerar upp till 12 stora frukter;
• fruktväggens tjocklek är 6 mm;
• vikten av en frukt kan vara inom 100-150 gram;
• har en söt, minnesvärd smak.

Fruktens färg kan variera beroende på mognadstiden.

VIKTIG! Tack vare dess beskrivning är sorten lätt igenkännlig och efterfrågad bland människor.

Fruktmognadshastighet

Denna sort mognar ganska sent. Det tar 105 dagar från fröna gror innan frukterna mognar helt.

Tidpunkt för plantering av plantor

Fröna planteras för plantor i slutet av februari; om trädgårdsmästaren har ett växthus sås de 15 dagar tidigare.

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort har en hel del fördelar:

• stora buskar med många mogna frukter;
• mognar bra i ett växthus;
• givande;
• utmärkt smak;
• massan är saftig och söt.

Den enda nackdelen är att paprika endast måste odlas från plantor.

Funktioner av att odla och ta hand om sorten

För att säkerställa att fröna gror korrekt testas deras förmåga att växa. Fröna placeras i saltat vatten; de som flyter upp till ytan är olämpliga för odling av plantor, eftersom de är döda – de innehåller inte ett embryo som kommer att utvecklas till en paprikaplanta.

De återstående fröna desinficeras sedan med en rosa lösning av kaliumpermanganat. För att göra detta blötläggs de i lösningen i ett par timmar. Efter denna procedur är fröna redo för sådd.

VIKTIG! Dessa två procedurer bör inte hoppas över, eftersom fröna kan vara döda och då kommer det att vara förgäves att vänta på groddar.

De färdiga fröna sås i krukor fyllda med en näringsrik, lös jord. Jorden kan köpas i en blomsteraffär eller tillverkas hemma. För din egen jord, använd lika delar av:

• torvjord;
• sand;
• humus eller jord från en komposthög.

Före användning desinficeras jorden med någon lämplig metod. Till exempel genom att frysa den i kylskåpet/frysen i 24 timmar.

VIKTIG! Skålen bör ha dräneringshål för att tömma överflödigt vatten efter vattning.

När skålen och jorden är redo, vattna genom att doppa skålen i varmt vatten. När jorden är mättad, gör grunda hål (upp till 2 mm) och plantera de förberedda fröna.

Täck nu sålådan med genomskinligt glas eller en plastpåse för att skapa en fuktig växthusmiljö. Detta säkerställer en jämnare groning av paprikaplantorna.

Skålen bör förvaras i ett rum med en temperatur på 25 grader Celsius. Vid lägre temperaturer kanske fröna inte gror.

När de flesta fröna har grott, ta bort locket och placera behållaren på en ljus fönsterbräda. Om en ljus fönsterbräda inte finns tillgänglig behövs kompletterande belysning med speciella glödlampor för de växande paprikaplanterna.

De odlade plantorna behöver stickas ut och när de redan har två riktiga blad planteras de i separata koppar med en kapacitet på upp till 500 gram.

Ytterligare vård av plantorna kommer att bestå av:

• bevattning;
• vrida den på olika sidor i förhållande till solen (så att växten inte faller på ena sidan).

Innan plantering utomhus bör plantorna härdas i 10 dagar. Detta hjälper dem att anpassa sig väl till sin nya plats.

VIKTIG! Plantorna planteras på morgonen på en molnig dag eller på kvällen. Detta ger dem tid att etablera sig på sin nya plats.

Sortens huvudsyfte

Ramiropeppar används i matlagning, dess:

1. bakad i ugnen.
2. används vid beredning av såser och lecho.
3. används vid tillagning av första rätter.

Feedback från de som planterade

Olga

Jag valde frön från köpta paprikor och valde bara de släta, säljbara. I slutet av vintern, efter att ha kontrollerat groningen, planterade jag plantor. Paprikorna blev fantastiska. På sommaren förtjuste de mig med samma frukter som jag hade köpt i butiken. Detta tyder på att de är en kultivar, inte en hybrid. Smaken var underbar – söt, aromatisk och saftig.

Peter

Efter att ha läst diverse recensioner hittade jag den här paprikan i butiken och samlade fröna. Först trodde jag att det var en sorts chili. Men jag är väldigt nöjd med frukterna som växte – de är söta och fylliga. De blir underbara sallader. Och min fru gör en underbar lecho med dem för vintern.

Galina

Den här paprikan är mycket godare än de som säljs i butikerna här på vintern. Den håller sig dock fortfarande inte så bra hemma hos mig. Ändå kan jag före nyår unna mig själv och mina vänner frukterna från den här läckra paprikan.

I vilka regioner odlas den?

Paprika odlas över hela landet. Det är dock bara i söder, i Krasnodar kraj, som de odlas i stor skala för försäljning på marknader och för användning i olika konserveringsföretag runt om i Ryssland. Ju längre norrut odlingsregionen ligger, desto kortare blir sommaren. Trädgårdsodlare lyckas dock odla paprika på sina små privata tomter även i Moskva-regionen. I dessa regioner behöver de dock skydd mot återkommande frost i början av juni, och i slutet av augusti täcks de över på grund av risken för svåra köldknäppar på natten, vilket kräver noggrann övervakning av nattemperaturerna.

VIKTIG! När man odlar paprika i norra regioner behöver man ha ett filmskydd eller ett växthus.

Resistens mot sjukdomar och ogynnsamma förhållanden

Denna paprikasort är mottaglig för stolbur, en sjukdom som gör att bladen gulnar och så småningom torkar ut. Frukten får också en oregelbunden form. Denna sjukdom överförs av insekter som har anpassat sig till att äta växtsaft.

För att bli av med denna sjukdom måste du behandla buskarna med speciella kemikalier som säljs i butiker.

Lagringsregler

För att säkerställa att paprikor lagras länge, följ dessa rekommendationer:

• skörda paprikor när de är tekniskt sett mogna;
• För förvaring, välj endast frukter av god kvalitet utan skador;
• Rummet där pepparen ska lagras bör ha en temperatur på +7 grader.

VIKTIG! Ramiro-sorten håller sig inte bra, och om du bara har en liten mängd är det bäst att skära upp den och frysa in den i kylskåpets frysfack, och breda ut den i ett tunt lager i genomskinliga plastpåsar.

Fördelarna och nackdelarna med att äta peppar

Regelbunden konsumtion av paprika har en positiv effekt på människors hälsa. De innehåller olika antioxidanter som:

1. förtunnande av blodet.
2. delta i blodförnyelsen.
3. ökar hemoglobin.
4. innehåller många vitaminer.
5. har en positiv effekt på nervsystemet under depression och nervsammanbrott.

Personer med mag-tarmproblem bör undvika att konsumera stora mängder paprika. De är också kontraindicerade för gravida och ammande mödrar.