Minutsallad - en grym sallad på bara några minuter

Jag erbjuder dig ett recept på en snabb men läcker "Minute"-sallad med steg-för-steg-foton.

Salladen består av ost, tomater, krutonger och ägg. Majonnäs används till dressingen. Om så önskas kan du ersätta den med gräddfil. Smaken blir inte densamma, men rätten blir nyttigare.

Du kan använda köpta krutonger till salladen eller hemgjorda, som i mitt fall.

Ingredienser:

kex – 70 g;
tomater – 2 st.;
kokta ägg – 2 st.;
ost – 100 g;
majonnäs – 80 g;
salt efter smak;
grönska för dekoration.

Hur man gör Minute-salladen

Förbered ingredienserna till rätten. Koka äggen hård. Skölj tomaterna med kallt vatten.

Skär av toppen på tomaterna, där stjälkarna sitter fast. Skär sedan tomaterna i små tärningar.

Skala äggen och hacka dem fint med din favoritmetod. Jag använde en grönsaksskalare.

Riv osten på ett fint rivjärn.

Täck en djup tallrik eller salladsskål med plastfolie.

Vi börjar montera salladen i lager. Det första lagret är hälften av den rivna osten.

Täck den med ett lager majonnäs.

Sedan lägger vi i hälften av tomaterna.

Vi sprider också ett tunt lager majonnäs.

Det tredje lagret är krutonger och majonnäs. Vi har också lagt undan hälften av portionen för tillfället.

Det sista lagret är 1 hackat ägg + majonnäs.

I samma ordning, varva salladen med de återstående ingredienserna överst i salladsskålen.

Sedan täcker vi fatet med en platt tallrik som salladen ska serveras på.

Vänd den försiktigt upp och ner.

Dekorera salladen efter önskemål. Låt rätten stå i kylskåpet en stund innan servering så att krutongerna mjuknar. Servera sedan. Smaklig måltid!