Kålfrön: De bästa sorterna för utomhusplantering

Kål

Grönsaksavkastningen beror på rätt sortval. Trädgårdsmästaren tar hänsyn till klimatförhållanden, skadedjursaktivitet, jordkvalitet och risken för sjukdomsspridning. Ju mer exakt en trädgårdsmästare kan bedöma alla riskfaktorer, desto större är sannolikheten för en god skörd.

Kålsorter för kulinariska mästerverk

Den tidiga sorten "Gribovsky 147" är avsedd för odling i öppen mark. Trädgårdsodlare får medeldensitetshuvuden, som väger mellan 1 och 3 kg vardera. Alla frukter har en blekgrönaktig nyans.

Den optimala tiden för sådd är början av april och för plantering är mitten av maj. Varje frukt bör planteras i ett område av 40 x 60 cm. Genom att följa rekommendationerna nedan har trädgårdsmästare en bättre chans att få en bra skörd:

plantor måste förses med en medelhög nivå av jordsyra;
området måste vara fritt från skadedjur;
området behöver rensas från insekter;
Temperaturen får inte sjunka under +3 grader.

Den genomsnittliga mognadstiden varierar från 3 till 4 månader. Mycket beror på klimatförhållandena. Den genomsnittliga avkastningen är upp till 6-7 kg kålhuvuden per kvadratmeter jord.

Kålsorter för rå och kokt konsumtion

Förutom Gribovsky 147-sorten har trädgårdsmästare möjlighet att välja andra.

Sortens namn	Fördelar	Utseende	Produktivitet
K-206	God smak, rik på C- och K-vitamin.	En liten rosett, lätt upphöjda blad, ett runt huvud, blad med en tydlig grå nyans.	6–11 kg per m².
Överföra	Skadedjursbeständighet. Denna sort äts rå. Mognar på 50 dagar.	Kålhuvudet väger 1,5 kg. Det är grönt inuti och vitt på utsidan.	Upp till 7 kg per 1 m2.
F-sprint	Mognadsperiod: 55 dagar. Resistent mot sprickbildning.	Huvudet är runt och väger mellan 900 g och 1,9 kg.	Upp till 10 kg per 1 m2.
Kolobok	Mognar på 150 dagar. Denna sort har minimala väderkrav.	Vikten av ett kålhuvud varierar från 3 till 5 kg.	Upp till 5 kg per 1 m2.
Gyllene hektar	Mognar på 150 dagar. Frostbeständig. Denna sort äts färsk.	Vikten av ett kålhuvud är 3,5 kg, förutsatt att det är välvattnat.	Upp till 5 kg per 1 m2.
Frinda	Hög skadedjursbeständighet. Behaglig smak. Kålhuvuden kan lagras länge.	Den genomsnittliga huvudvikten är 4,5 kg. Den dör snabbt om den inte vattnas eller utsätts för tillräckligt ljus.	Upp till 6 kg per 1 m2.

Viktig!

När man väljer en sort för plantering tar trädgårdsmästare hänsyn till slutanvändningen. Till exempel är "K-206" lämplig för sallader, medan "F Sprint" är lämplig att använda som garnering i rätter.

Vanliga sjukdomar hos kålsorter som odlas i öppen mark

Svartfläckar är fiende nummer ett. De första symptomen är omedelbart märkbara. Inledningsvis uppträder oregelbundet formade bruna fläckar på växtens yta. Med tiden antar de en konisk form och täcker nästan hela huvudet. Efter ytterligare 1-2 veckor uppstår en jämnfärgad beläggning runt fläckarna – resultatet av svampaktivitet. Korrekt fröbehandling före plantering kan bidra till att förhindra skördeförluster. Att kort värma fröna vid 50 °C i upp till 15 minuter kan döda svampsporerna.

Den andra formidabla fienden är vitröta, som utvecklas både inuti och utanför kålhuvudet. Oavsett plats inkluderar de första symptomen en karakteristisk vit beläggning. Den sitter på undersidan av bladet. Om du rör vid den kan det se ut som om en spindel har bosatt sig där. Boven är ökad jordsyra. Förutom vit- och svartröta bör trädgårdsmästare vara försiktiga med bakteriell röta och bladmögel.

När man väljer kålsorter för utomhusplantering tas klimatförhållandena i beaktande. Ju längre det varma vädret varar, desto längre tid har kålhuvudet att mogna. Det andra kriteriet är risken för sjukdomar och skadedjur. Slutligen beaktas det slutgiltiga syftet med att odla kålen.