Sötpaprikafrön - de bästa sorterna för mellersta zonen

När man väljer en viss sort av odlad växt är det viktigt att inte bara ta hänsyn till dess smak och näringsegenskaper. Valet bör också bero på klimatzonen där planteringen kommer att äga rum. Med tanke på det instabila klimatet i den tempererade zonen prioriteras de sorter som är mest motståndskraftiga mot kyla och hårda väderförhållanden. Även när man odlar paprika i växthus rekommenderas det att välja de bästa frösorterna som är specifikt lämpade för den tempererade zonen.

Klimat och odling av paprika i centrala Ryssland

Mellanzonen avser de centraleuropeiska regionerna i Ryska federationen. Väderförhållandena där kännetecknas av relativt kalla vintrar (i genomsnitt -8 till 17 °C) och varma, korta somrar (17 till 21 °C) med hög luftfuktighet.

Detta klimat kräver en speciell metod för plantering och skötsel av paprika:

• Med hänsyn till den ogynnsamma miljön och växtens kärlek till värme är huvudparametern valet av en planteringsplats som ska vara oåtkomlig för kalla vindbyar från nordliga vindar;
• det valda området måste rengöras noggrant och befria det från ogräs och alla främmande föremål och skräp;
• Jorden bör luckras upp måttligt för att dränera överflödigt vatten. Överluckring bör dock undvikas, eftersom en god skörd kräver närvaro och bibehållande av en viss mängd fukt i jorden.
• Det rekommenderas att gödsla varje kvadratmeter jord med följande substrat (det rekommenderas att applicera det samtidigt som man gräver bäddarna):

Ämne	Kvantitet
Träaska	1 glas
Kaliumsulfat	1 msk.
Superfosfat	1 msk.
Urea	1 tsk

• I det fall där plantering sker i det andra steget är det värt att beakta att för att uppnå en skörd av högre kvalitet bör plantering utföras i samma jord där baljväxter eller rotgrödor tidigare odlats.

Från mitten av maj till slutet av maj kan plantor omplanteras utomhus. Jämfört med andra växter omplanteras paprika vanligtvis utomhus 5–7 dagar tidigare än tomater. Planteringsmönstret är universellt för dessa ryska regioner och är 30 x 30 cm.

Pepparfrösorter för öppen mark

Många sorter av paprika har svårt att växa i den här regionens klimat. Därför finns det motståndskraftiga frön som tål dessa ombytliga väderförhållanden.

Asti

Denna paprika är frostbeständig och kan odlas i alla regioner i Ryssland, vilket gör den till ett populärt val för plantering i västra Sibirien. Sorten är väl anpassad till plötsliga köldperioder. Mognadstiden är 100 dagar. Frukten är gul eller ljusgrön. Väggtjockleken kan nå upp till 1 cm. Vikt: 250-270 g.

arab

Denna sort är en sorts paprika, men kännetecknas av sin låga tillväxt. Den är lämplig för plantering både i växthus och under tak på fältet.

Arappepparens röda frukter är konformade, tunnväggiga, men saftiga. En buske ger 5–4 kg frukt. Denna peppar används flitigt i matlagning och är en mångsidig produkt.

Antikhandlare

Denna paprika är medelstor. Avkastningen per kvadratmeter når upp till 9-10 kg. Den ger god avkastning både i marken under täckmaterial och i växthus.

De djupröda, prismatiska frukterna har en väggtjocklek på en halv centimeter. Kan användas i kostnäring efter samråd med läkare.

Annusjka

Frukten väger 130-150 g. Denna gula sort har en prismaliknande form. Denna paprika tål höga temperaturer och är även tolerant mot oregelbunden vattning. Väggen är tunn, inte mer än 5-6 mm tjock, men själva frukten är saftig och söt. Avkastningen per kvadratmeter kan nå upp till 10 kg.

Bojar

Höjd: 60-70 cm. Vikt: upp till 170 g. Denna paprikasort avlades för det hårda tempererade klimatet. Den utmärker sig genom sin goda tolerans mot temperaturfluktuationer och nordliga vindar. Frukten är grön tills den är mogen och blir röd vid mognad. Avkastningen per kvadratmeter varierar från cirka 5 kg.

Vesuvius

Höjd: 80-90 cm. Vikt: 130-150 g. Paprikor tål låga temperaturer och hög luftfuktighet och är även lämpliga för odling i växthus.

Frukterna, ljusgröna eller scharlakansröda i färgen, har väggar upp till 7 mm tjocka. Under gynnsamma förhållanden kan en enda buske producera 5 kg frukt.

Godmodig

Busken blir upp till 80 cm hög. När du sår denna sort i öppen mark, kom ihåg att den mognar tidigt under dessa förhållanden – skörd sker 90 dagar efter plantering. Den är tjockväggig och resistent mot sjukdomar.

De runda paprikorna finns i rött och grönt. Deras smak är anmärkningsvärd för sin brist på bitterhet. Avkastningen per kvadratmeter är 14 kg.

Emelya

Frukten väger 100-120 g. Denna sort är den mest lämpliga för odling i denna region. Busken är ganska kompakt. Själva frukten kan ha olika nyanser, allt från gul till orange. Väggtjockleken når 6 mm. En enda buske kan producera upp till 8 kg frukt.

De bästa fröna för odling i ett växthus i den tempererade zonen

En av fördelarna med växthusförhållanden är möjligheten att plantera växter tidigare jämfört med att plantera i öppen mark.

Blondie F1

Buskens höjd är 90 cm. Detta är en mellansäsongssort. Växtens positiva egenskaper inkluderar värmetålighet, hög luftfuktighet och sur jord. Frukten i sig är saftig, gul och dess väggtjocklek når 7 mm. Avkastningen per buske kan nå upp till 8 kg.

Goodwin F1

Busken blir 2,5 m hög. Denna paprika är känd för sin höga avkastning. Dess utmärkande drag är dess höga planta, så den kräver stöd och upphängning. Denna sort är inte torktålig och kräver regelbunden vattning.

De saftiga, prismaformade frukterna är röda eller gröna. Deras väggar är ungefär 1 cm tjocka. Under gynnsamma förhållanden producerar en buske 10 kg frukt.

Latinamerikansk F1

Busken blir upp till 1,3 m hög. Denna sort kombinerar utmärkt smak och vackert utseende, vilket gör den till ett utmärkt kommersiellt alternativ. Busken är ganska kompakt. De saftiga, regelbundet formade frukterna är röda i färgen. Deras väggtjocklek varierar runt 1 cm. Avkastningen kan uppgå till cirka 10 kg.

Kardinal F1

Denna hybridsorts korta växtlighet hindrar inte dess utmärkta avkastning – cirka 15 kg frukt per kvadratmeter. Den har god sjukdomsresistens och kräver regelbunden gödsling. De köttiga frukterna är kubformade och har en glansig lila yta.

Regler för vård av plantor och grödor i mittzonen

Med tanke på det måttligt hårda klimatet i dessa regioner är det viktigt att vara särskilt noggrann vid förberedelse av planteringsmaterial, där det första steget är ett noggrant urval. Grundläggande odlingsriktlinjer:

1. Det rekommenderas att placera fröna i en stor behållare med en saltlösning i ett par minuter. De flesta frön som inte är lämpliga för plantering flyter upp till ytan, varefter de som finns kvar på botten torkas och plockas ut för hand. Endast stora, hela och välformade frön, utan synliga skador eller defekter, är tillåtna för plantering.
2. Allt planteringsmaterial måste desinficeras. För att göra detta, blötlägg fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 15 minuter och skölj sedan med varmt vatten.
3. För att förbättra paprikans tillväxt används metoder som att blötlägga frön i speciella lösningar utformade för att öka frönas groningshastighet.

   

4. Härdning är ett nödvändigt steg i dessa klimat. Det görs genom att placera fröna i en tätt försluten behållare i kylskåpet i två till tre dagar.
5. Det sista steget är bubblande.

Plantorna själva bör förberedas gradvis, en tid före plantering. Vattna dem mer sällan och sänk temperaturen till 15°C. Det rekommenderas att flytta plantorna till den plats de ska planteras på i framtiden en dag före plantering och ge dem skugga. Detta hjälper växterna att anpassa sig till sin nya plats.

Med tanke på klimatets volatilitet är det en bra idé att ha täckmaterial, såsom film eller plast, till hands. Håll också ett öga på väderprognosen så att du kan täcka nyligen omplanterade plantor innan det kalla vädret börjar.

Recensioner från trädgårdsmästare och sommarboende

Andrej: "Att välja en paprikasort för plantor i den här regionen kräver särskild omsorg. Jag tycker om att personligen utvärdera egenskaperna hos exotiska eller helt enkelt nya sorter. Ett stort tack till förädlarna som regelbundet skapar sorter som är motståndskraftiga mot tuffa klimat. Min favorit är Boyarin, som har hög avkastning och utsökt smak, trots att den är mycket lättskött och sjukdomsresistent."

Margarita: "Jag har provat många sorter, som jag är nöjd med och som har fått bra recensioner från mina vänner. Jag föredrar att plantera blondies under plastöverdrag. På så sätt växer paprikorna större och snabbare."

Valentina: "Personligen föredrar jag tjockväggiga paprikor. Jag ogillar absolut den tunnväggiga sorten, eftersom jag värdesätter saftighet mest i dessa frukter. Tunnväggiga paprikor begränsar deras kulinariska möjligheter avsevärt. De är inte ens särskilt lämpliga för fyllning. Och jag har inte märkt någon skillnad i skötsel mellan dem."

Alexandra: "Jag köper regelbundet paprikor i butik, och jag gör det under olika säsonger. Jag samlar fröna och sår dem. Tyvärr känner jag inte till sorterna, men jag försöker välja tjockväggiga, saftiga och stora. Jag sår dem i februari. Jag är otroligt nöjd med skörden. Så det finns ingen anledning att vara rädd för att prova något nytt."

För att uppnå en god paprikaskörd måste många faktorer beaktas. En av de viktigaste är planteringsklimatet. Åratal av förädling har gett ett enormt urval av sorter i alla färger, storlekar och smaker, vilket gör det möjligt att välja den perfekta paprikan för varje trädgårdsmästare.