Gurksorten "Obilny" introducerades för 20 år sedan och har blivit mycket populär bland både trädgårdsmästare och jordbrukare. Den kräver liten uppmärksamhet under odling och producerar bra frukt även under ogynnsamma förhållanden. Den är lämplig för trädgårdsmästare som inte är på sina åkerplantor varje dag. Den är avsedd för öppen mark, men om regionen har svala somrar odlas den under filmskydd.
Beskrivning av sorten
Gurkan Obilny odlades vid Volgograd Experimental Station vid Vavilov All-Russian Research Institute of Plant Growing. Den inkluderades i statsregistret 1999 och zonerades för tre regioner: Nedre Volga, centrala Svarta jorden och centrala regionerna. Den är avsedd för frilandsodling.
Viktiga funktioner
Denna sort används både inom den privata sektorn och för kommersiell odling. I södra regioner kan den odlas i både vår-sommar- och sommar-höstväxlingar. Det är inte en hybrid, så frön kan skördas hemma. Viktiga egenskaper:
- Detta är en sort som pollineras av bi. Växten producerar både han- och honblommor, och pollinerande insekter är viktiga för fruktbildning; utan dem växer inte gurkor. När de odlas i ett växthus måste växthuset öppnas dagligen. Som en sista utväg, pollinera gurkorna själv genom att använda en bomullspinne för att först röra vid hanblommorna, sedan honblommorna.
- Mognadstiden är tidig. Det tar 40 till 45 dagar från groning till skörd av de första gurkorna. För en tidig skörd är det bäst att odla gurkor från plantor.
- Skotten är obestämda. Tillväxten kan begränsas genom att nypa toppen på önskad nivå.
- Buskar med en kraftig huvudstam. Medelstora, måttligt dissekerade, mörkgröna blad täcker tätt skotten.
- Gurkor mognar jämnt. Plantan ger 75 till 95 % av sin skörd under den första månaden. Detta är ett stort plus för de som odlar gurkor för konservering: de mognar snabbt och kräver inget ytterligare arbete på 2–3 månader.

- Avkastningen av kommersiella produkter är 95 %. Nästan alla frukter har ett idealiskt säljbart utseende. Därför odlas denna sort ofta för försäljning.
- Växter tolererar temperaturfluktuationer och långa perioder med hög luftfuktighet väl.
- De håller sig i ungefär två veckor på en sval, mörk plats. De transporteras bra och behåller sitt säljbara utseende länge.
- Sorten är avsedd för konservering, men är även god färsk.
- Resistensen mot sjukdomar och skadedjur är genomsnittlig. Sorten påverkas ofta av penosporos och mjöldagg, men plantorna ger vanligtvis nästan hela sin skörd innan ogynnsamma förhållanden uppstår.
Växter producerar frukt snabbt, så de förbrukar mycket näring på kort tid. Det är viktigt att gödsla jorden väl före plantering och inte försumma gödslingen, annars blir avkastningen mycket lägre än vad som anges på förpackningen.
Fruktens egenskaper
De flesta trädgårdsmästare odlar denna sort för dess utmärkta smak. Det finns många hybrider som ger högre avkastning, men alla når de inte upp till Obilnyi-sorten vad gäller smak. Dess huvudsakliga egenskaper är:
- Avkastningen är cirka 7 kg per kvadratmeter. Detta är en bra siffra för standardsorter; hybrider ger mycket högre avkastning.
- Gurkor har en regelbunden cylindrisk form. Längden är ungefär 10 cm med en diameter på 2,7-3 cm. Ytan är kraftigt räfflad och frukterna har ett rundat-triangulärt tvärsnitt.
- Knölarna är stora och få till antalet, med vita taggar. Grundfärgen är djupgrön, med ljusa ränder som löper längs hela längden.
- Skalet är medeltjockt, fruktköttet är mycket saftigt och aromatiskt. Det finns praktiskt taget ingen beska eller ihålighet inuti.
Denna sort är utmärkt för inläggning och saltning. Många kockar föredrar dock att använda den färsk, eftersom den är saftigare och mer smakrik än många salladssorter. Och tack vare dess långa hållbarhet finns den alltid till hands.
De viktigaste fördelarna är: utmärkt smak, lång hållbarhet, god presentation, jämn mognad av frukter, hög motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden, tidig mognad.
Det finns också vissa nackdelar: låga avkastningar jämfört med moderna högavkastande hybrider, svag motståndskraft mot skummögel och krav på jordens kvalitet i trädgårdsbädden.
Hur man odlar korrekt
En lämplig planteringsplats bör väljas. Rabatten bör vara väl upplyst större delen av dagen. Ett högt grundvattennivå är inte önskvärt; i detta fall är det bättre att skapa upphöjda bäddar med dräneringsfåror. Om surhetsgraden är hög, tillsätt dolomitmjöl till jorden varje vår med en mängd av 600 g per 1 m².
Förbereda frön och odla plantor
Den här metoden låter dig skörda din första skörd 2–3 veckor tidigare. När den gynnsamma säsongen kommer, plantera plantorna i jorden. Om de förbereds ordentligt kommer de snabbt att anpassa sig till de nya förhållandena och börja växa. Processen är som följer:
- Förbered fröna för plantering. Blötlägg dem först i en saltlösning (en tesked per glas vatten) i en halvtimme. Kassera de som flyter upp till ytan, skölj sedan och blötlägg de återstående fröna i en rosa lösning av kaliumpermanganat för att desinficera. Använd sedan valfritt tillväxtstimulerande medel för att öka groningen och blötlägg fröna i lösningen under den tid som anges i instruktionerna.
- Förbered en jordblandning: 1 del humus, 1 del bördig jord och 1 del grov sand. Fyll plantkrukor med det; koppar med en kapacitet på 350 till 500 ml är bäst. Vattna ytan rikligt och gör ett hål 1-2 cm djupt i mitten.
- Plantera fröna. Placera två frön åt gången, ifall ett inte gror. Täck med ett 1 cm lager jord, men komprimera inte ytan. Täck ytan med plastfolie eller genomskinliga lock och placera på en mörk plats med en temperatur på cirka 25 grader Celsius (77 grader Fahrenheit). Låt stå tills groddarna dyker upp, flytta sedan till en fönsterbräda eller annan ljus plats med en temperatur på 15-20 grader Celsius (59-68 grader Fahrenheit).

- Odla plantorna tills de är 40–45 dagar gamla. Detta är den bästa tiden att omplantera dem. Vattna jorden när den torkar under tillväxtperioden och applicera ett komplett plantgödselmedel två veckor efter groning. Applicera en bladgödsellösning 15 dagar efter den första appliceringen. Härda plantorna före omplantering genom att lämna dem nära ett öppet fönster i en dag.
- Plantera i förberedd jord. Tillsätt helst organiskt material på hösten och gräv upp bädden på våren före plantering. Om du använder ett växthus, byt jord minst vart tredje år. Gör planteringshål i ett mönster på 70x40 cm. Ta försiktigt bort kopparna för att undvika att skada jordbollen. Vattna rikligt efter plantering. vattenatt helt fukta rotsystemet.
Efter plantering av plantor Det är bäst att täcka växterna med plastflaskor över natten, eller att installera valv och täcka dem med plastfilm. Detta skyddar växterna från kyla, och de kommer att växa och utvecklas mycket snabbare. Om nätterna är varma finns det ingen anledning att täcka växterna med plastflaskor.
Plantering i marken
Du kan plantera frön direkt i trädgårdsbädden. Det är mycket enklare eftersom du inte behöver hantera plantor och omplantering av dem. Skörden kommer att ske lite senare, men det kommer att kräva mindre tid och ansträngning. Processen är som följer:
- Förbered planteringsplatsen. På hösten eller våren, tillsätt ruttnad gödsel eller kompost med en hink per kvadratmeter. Plöj området eller gräv till djupet av en spade. Istället för organiskt gödselmedel kan du använda ett färdigt mineralgödselmedel för gurkor; appliceringsmängderna anges på förpackningen.
- Markera ut bädden. Bryt upp eventuella jordklumpar och jämna till ytan med en metallkratta. Gör fåror 10–15 cm djupa, med 70 cm mellanrum. Var noga med att mäta jordtemperaturen i förväg. Den bör vara minst 15 grader Celsius, annars gror inte fröna.
- Plantera fröna. Vattna först fårorna ordentligt och vänta tills fukten har absorberats; detta är enklare än att vattna senare. Placera dem 2-3 åt gången, med 40 cm mellanrum. Tryck försiktigt ner dem i jorden så att de inte blir mer än 1 cm djupa. Täck sedan fårorna med plastfilm: sträck den spänd och tryck ner den runt kanterna. Låt filmen vara kvar tills plantorna kommer ut, ta sedan bort den i en dag.
Du kanske är intresserad av:Du kan installera små valv över raderna för att skapa växthus. Under dessa förhållanden växer växterna mycket snabbare. På varma dagar kan du ta bort växterna under dagen, men det är bäst att täcka dem på natten tills gurkorna har utvecklats.
Växtvård
Gurkor behöver skötas om från det ögonblick de planteras. Före blomningen kräver plantorna inte mycket uppmärksamhet, men efter fruktsättning blir korrekt skötsel allt viktigare; felaktig skötsel minskar avkastningen. Viktiga egenskaper hos jordbruksmetoder:
- Vattna växterna allt eftersom jorden torkar ut. Gurkor har ett ytligt rotsystem, så de behöver vattnas ofta. Vattna två gånger i veckan före fruktsättning och därefter dagligen. Använd endast varmt, stabilt vatten för att undvika att stressa gurkorna. Den rekommenderade mängden är en hink per 1 m².
- Gödsla var 3-4:e vecka. Du kan använda ett örtte före blomningen (blötlägg örterna i vatten och låt dem jäsa i 2 veckor) eller ett askte under fruktsättningen (en liter träaska per hink vatten, låt dra i 24 timmar). Alternativt kan du använda en komplex lösning för gurkor; ett vattenlösligt alternativ är bäst, eftersom rötterna absorberar det mycket snabbare.
- Forma buskarI de första 3-4 axen, ta bort både skott och äggstockar. Ta sedan bort de flesta skotten och lämna äggstockarna kvar. Nyp ihop toppen på en viss höjd för att förhindra att busken blir för stor. Trä sidoskotten horisontellt.
- Bind fast piskorna spaljeDu kan bygga en enkel struktur med hjälp av en tvärstång och knyta fast bitar av snöre ovanför varje planta. Stjälkarna lyfts uppåt och topparna nyps av när de når tvärstången. Om vinrankorna ligger på marken är det bäst att täcka jorden med halm eller gräs; detta gör skörden enklare.
- Övervaka dina växters tillstånd. Vid första tecken på sjukdom eller skadedjursangrepp, köp lämplig produkt och behandla dina gurkor omedelbart. Ju tidigare du upptäcker problemet, desto lättare är det att hantera det.
Gurkor bör skördas så ofta som möjligt, helst varje dag. På så sätt ägnar växten alla sina resurser åt att odla nya frukter, vilket ökar avkastningen. Den bästa tiden att skörda är morgon eller kväll; det är bäst att låta växterna vara ifred under dagen.
Recensioner från trädgårdsmästare
Alla, Smolensk
Gurkorna är inte särskilt stora, gröna, med saftigt och aromatiskt fruktkött. Jag använder dem till allt från färska till sallader och diverse marmelader. Jag planterar dem mestadels utomhus; jag har också provat dem i ett växthus, men man måste hålla dörrarna öppna så att bin kan komma in och pollinera blommorna.
Olga, Dolgoprudnyj
Jag har planterat den här sorten i många år. Min man älskar dessa gurkor lätt saltade – de är krispiga och fasta. Det finns aldrig några tomma utrymmen inuti, vilket också är viktigt. Plantorna föredrar näringsrik, bördig jord och omplanteras inte så bra, så jag planterar dem från frön i öppen mark.
Trädgårdsmästare värdesätter gurksorten "Obilnyi" för dess utmärkta smak och brist på bitterhet och ihålighet. Den är mångsidig: lämplig för inläggning och färsk konsumtion, och har lång hållbarhet. Den kan odlas med både plantor och direktsådd.



När man ska plantera gurkor i maj 2024 enligt månkalendern
Gurkor för ett polykarbonatväxthus: de bästa sorterna för Moskva-regionen
En katalog över sent mogna gurkor för öppna odlingsbäddar
Katalog 2024: De bästa bipollinerade gurksorterna