Sortfrön konkurrerar med hybrider om rätten att vara favoriter i trädgårdar och grönsaksland. Att göra ett slutgiltigt val är dock praktiskt taget omöjligt, eftersom varje sort har sina egna obestridliga fördelar. I den här artikeln berättar vi om den älskade tomatsorten "Sanka", med dess egenskaper och beskrivning så detaljerat som möjligt. Allt du behöver göra är att matcha denna information med vad du vill få ut av en så hälsosam grönsak som en tomat.
Smakegenskaper hos frukter
Det är värt att notera att Sanka-tomaten inte är särskilt stor, så den är inte för dem som föredrar större tomater. Men efter att ha smakat den kanske du omprövar din preferens för storlek, av en mer övertygande anledning.
Tomatsorten Sanka finns i två färger: röd och ljusgul, känd som "gyllene". Ingen av sorterna skiljer sig nämnvärt åt i smak. Eftersom frukterna från dessa sorter smakar likadant rekommenderar många trädgårdsmästare att plantera båda sorterna. På så sätt får du en färgglad, utsökt och hälsosam sallad på bordet, och resultatet blir mer estetiskt tilltalande vid konservering.
Om man tittar närmare på den röda tomatsorten är den särskilt tilltalande för sin regelbundna form, avsaknaden av en omogen fläck runt stjälken och sin måttliga köttighet med riklig saft. Fröna inuti frukten, på grund av sin lilla storlek, stör inte smakupplevelsen.
Tomat "Sanka", egenskaper och beskrivning av sorten, bedömd utifrån recensioner, har frukter med högt sackarosinnehåll, vilket gör dem särskilt läckra; en lätt pikant surhet betonar bara sofistikeringen av smaken av tomater av denna sort.
Med tanke på den lilla storleken på frukterna av denna sort, som bara når 100 gram, och även då bara med god skötsel och på de nedre klasarna, är det lätt att dra slutsatsen att detta är ett utmärkt val för konservering. Tack vare dess ganska starka skal, Den bästa tomatsorten för Moskva-regionen De håller formen väl i burkar, praktiskt taget utan att spricka eller skrynkla sig. Dessa tomater är också ett utmärkt val för att konservera skivade sallader; skivorna behåller formen, och när man använder två färger frukt – röd och gul – blir salladen också mycket färgglad och har utmärkt smak.
Frukterna av tomatsorten Sanka har en hög halt av nyttiga ämnen som lykopen, samt vitamin C, A och K.
Växtens egenskaper
Den vanligaste attraktionen med denna sort, och den som oftast nämns i recensioner, är den bestämda buskens kompakthet. Bestämdhet innebär begränsad tillväxt, och busken är inte heller spretig, vilket också är viktigt när man väljer tomatfrön för plantering.
En kompakt tomatplanta är att föredra, förutsatt att det avsatta utrymmet för plantering tillåter. Denna viktiga egenskap eliminerar behovet av ytterligare, arbetsintensivt arbete som att sätta upp stakar och nypa. Med tanke på att detta arbete utförs när plantan är i sin mogna tillväxtfas, vilket inträffar i juli, måste det göras i den stekande solen. Och för större planteringar minskar detta arbetskraftskostnaderna avsevärt. Därför, enligt trädgårdsmästares erfarenhet, som de gärna delar med sig av, kan "Sanka"-tomatplantor (den sort vi beskriver och karakteriserar) planteras med en täthet av 5-6 per kvadratmeter.
I rättvisans namn bör det noteras att avkastningen av denna tomatsort inte kan kallas rekordhög; men på grund av plantornas kompakthet och den höga tätheten av plantor som sås i jorden är det möjligt att uppnå rekordbrytande skördresultat, vilket når upp till 15-16 kg per 1 m2.
Vi rekommenderar:Sibiriska tomatsorter från 2016 – nya produkter
Utöver de ovan nämnda fördelarna med denna tomatsort är dess tidiga mognadsperiod särskilt anmärkningsvärd, som uppgår till en period på 85 dagar från groddarnas uppkomst. Med mer kompetent skötsel och skapandet av de mest gynnsamma förhållandena, i enlighet med alla jordbruksstandarder, kan denna korta period lätt förkortas med ytterligare 10 dagar.
Förbereda frön för plantor
En annan attraktiv egenskap hos denna tomatsort är möjligheten att samla frön för plantering nästa år. Detta är särskilt viktigt, eftersom du inte har den möjligheten när du väljer tomatfrön från hybrider snarare än kultivarer, och du måste spendera pengar på din favorittomatsort för nästa år också.
Fröval
Så om du har samlat och förvarat "Sanka"-tomatfrön på rätt sätt, eller om en trädgårdsvän har erbjudit dig dem, bör du börja förbereda dig för plantering av plantor med den obligatoriska urvalsproceduren. Detta innebär att alla frön blötläggs i en saltlösning beredd i förhållandet 2 matskedar salt per liter vatten. Helst bör alla frön vara nedsänkta, och alla som flyter upp till ytan är förstörda och olämpliga för plantering; de bör samlas in och kasseras. De återstående frönen bör torkas lätt och sedan beredas vidare.
Desinfektion
Alla förvalda tomatfrön av typen "Sanka" (sortens egenskaper och beskrivning (foto) finns tillräckligt detaljerat) placeras i en tygpåse, knyts och doppas i en lösning av valfritt fungicidmedel, som kan köpas i en specialiserad trädgårdskemikaliebutik.
Enligt erfarna trädgårdsmästare är de mest populära produkterna för desinfektion av tomatfrön Fitosporin-M eller Vitaros. Att blötlägga fröna i en vanlig kaliumpermanganatlösning kan också vara effektivt; lösningen ska vara rosa och inte för koncentrerad. Blötlägg tomatfrön i kaliumpermanganatlösningen i 15-20 minuter och skölj dem sedan direkt i påsen.
Stimulering
Vilande tomatfrön behöver stimuleras för att vakna och utvecklas, vilket kan göras med hjälp av färdiga tillväxtstimulerande medel eller genom att förbereda sådana stimulerande medel hemma.
Trädgårdsmästare använder en mängd olika metoder, och vi kommer att beskriva tre av de mest populära:
— placera fröna i en termos med varmt vatten (50 C) och låt stå i 5 timmar;
— fröna hälls med en lösning av varmt vatten med tillsats av aloe vera-juice;
— förbered en asklösning för detta ändamål med träaska rik på mikroelement med en mängd av 20 g per 1 liter vatten och blötlägg tomatkärnorna i 7–8 timmar.
Härdning
Innan fröna sås måste de härdas, vilket kan utföras på två sätt:
— Efter att tomatfröna har genomgått alla ovanstående procedurer blötläggs de i varmt vatten. Så snart de börjar svälla flyttas de till kylskåpet, där temperaturen hålls vid 1–2 °C. Fröna förvaras vid denna temperatur i minst 36 timmar, sedan tas de ut och torkas.
— denna metod kännetecknas av att fröna utsätts för en kraftig temperaturförändring, de hålls först vid en temperatur på 24 °C i 12 timmar, och sedan vid en temperatur på 2-3 °C, även den i 12 timmar.
Vi rekommenderar:De bästa lågväxande tomatsorterna för öppen mark
Bubblande
För att öka groningsgraden hos tomatfrön från "Sanka" (vars egenskaper och beskrivning vi ger nedan) till 100 % – ett fullt uppnåeligt mål – utsätts de också för en bubbelprocess. Denna process är ganska enkel och kräver endast nödvändig utrustning, närmare bestämt en akvarieluftkompressor.
Fyll behållaren till två tredjedelar med vatten vid 22°C (72°F) och placera kompressorn i botten. När bubblorna börjar stiga, släpp de förberedda fröna ner i behållaren. Låt fröna röra sig i en dag eller en och en halv, och torka dem sedan. Bubbling görs en vecka eller två innan fröna sås för plantor.
Plantering av frön för plantor för mellersta zonen bör utföras i mitten av mars - början av april.

Gödsla tomater med salt
Hur man gödslar grönsaksplantor med vanlig jod
När och hur man sår tomatplantor i mars 2024 – enkelt och lättillgängligt för nybörjare
Katalog över svarta tomatsorter