Tips för att ta hand om gurkor i öppen mark för en stor skörd

Trädgårdsmästare odlar framgångsrikt gurkor inte bara i växthus utan även i utomhusbäddar. Genom att ge plantorna rätt skötsel och bekväma odlingsförhållanden kan du förvänta dig en utmärkt skörd av gurkor.

Regelbunden vattning, snabb gödsling och användning av täckmaterial i dåligt väder – att känna till nyanserna i denna grödas jordbruksteknik gör att du kan skörda gurkor från bäddarna i hinkar.

Att välja en plats

Växten har strikta krav på jordens bördighet och trivs bäst på chernozem, lätt lerjord och sandig lerjord.

Sängar placeras i ett soligt, väl uppvärmt område där det inte finns stillastående fukt och grundvatten inte är nära.

Regionens klimatiska egenskaper beaktas:

• i mellersta zonen och nordvästra regionerna är lämpliga platser områden på södra sluttningar, skyddade från vindar och nederbörd;
• I söder är plana områden lämpliga, lätt skugga är acceptabel, men skydd mot uttorkande vindar är också viktigt.

Gurkor växer bäst efter baljväxter, lök och purjolök, vitlök, selleri, potatis och tomater. Växelbruk är viktigt; gurkor gillar inte att växa i samma bädd varje år.

Varma sängar

Värmeälskande växter som odlas utomhus kräver värme, tillräcklig näring och fukt. Ett effektivt sätt att odla dessa växter är att skapa uppvärmda bäddar, vilket rekommenderas att göras på hösten.

Ett dike upp till 40 cm djupt och 80-100 cm brett grävs i mitten av bädden. Lager av gödsel och växtrester från bäddarna (växttoppar, ogräs) placeras i diket, strös med en liten mängd kalk. Hela diket täcks sedan med jord.

På våren, så snart snön smälter och vädret blir varmare, börjar resterna som lagts i diket ruttna. Ruttningsprocessen frigör välbehövlig värme för gurkor, såväl som stora mängder koldioxid, som är avgörande för fotosyntesen.

Bädden grävs upp, täcks med svart film för att värma upp den, och sedan planteras gurkplantor.

Gurkaplantor planteras i varma bäddar och frön sås (i södra regioner).

Hemligheterna bakom korrekt vattning

Gurkor trivs med fukt; för normal tillväxt av gurkor och gröna bladverk är konstant jordfuktighet avgörande. Överskottsfuktighet är dock hämmande, vilket bromsar bildandet av nya skott och frukter och minskar mängden syre i jorden.

Oavsett sort kräver gurkor regelbunden och aktuell vattning. För växter i öppna bäddar är regnvatten ett bra val, eftersom det innehåller mer näringsämnen och syre än brunns- eller kranvatten.

Bevattningsschemat varierar, eftersom många faktorer beaktas:

• väderförhållanden;
• vegetationsperiod;
• växternas tillstånd;
• jordtyp och tillstånd.

Vanligtvis vattnas gurkor 3 till 5-6 gånger i veckan under sommaren, samtidigt som de gödslar plantorna. Vattna dagligen i varmt väder; på regniga dagar får plantorna tillräckligt med fukt från nederbörd.

Vattning enligt växtsäsong:

• under tillväxten av grön massa, vattna en gång var 4-5:e dag, 3-4 liter under varje buske;
• under blomningen – 4-6 liter när jorden torkar ut;
• under fruktperioden – 8-10 liter per buske.

För vattning är det lämpligt att skapa små spår nära växterna. Detta skyddar jorden från erosion och växtrötterna från att exponeras.

Gurkor vattnas med varmt, sedimenterat vatten vid en temperatur på 22ºC till 24ºC. Vatten från en brunn, källa eller damm måste sedimenteras i tunnor eller tankar, värmas upp och endast sedan användas för bevattning.

Under perioder med långvarigt regn, övervaka växternas tillstånd och jordens fuktighetsnivå för att förhindra stjälk- och bladröta. Vid behov, skapa små dräneringskanaler så att vattnet kan rinna av snabbare från rabatterna. Droppbevattningssystem är effektiva, eftersom de levererar fukt jämnt till växtrötterna och förhindrar övervattning.

Stärka rotsystemet

Gurkor har ett ytligt rotsystem, beläget på ett maximalt djup av 25-30 cm. Majoriteten av rötterna finns i det övre jordlagret, på ett djup av cirka 5-6 cm.

Rötterna är dåligt utvecklade och står endast för 1,5–2 % av växtens totala vikt. För att säkerställa riklig fruktsättning behöver gurkplantan inte bara tillräcklig näring utan även starka rötter.

Det finns två tekniker som används:

• kulling, när jord försiktigt läggs till stammen;
• strö den pressade gurkastammen med jord.

Detta stimulerar bildandet av ytterligare rötter, stärker växtens rotsystem och minskar risken för rotröta.

Efter vattning, luckra jorden, men var mycket försiktig för att undvika att vidröra eller skada rötterna. När du luckrar upp, tryck försiktigt vinrankorna åt sidan, utan att vända dem, och lägg dem sedan tillbaka på sin ursprungliga plats.

Ett alternativ till att luckra upp jorden är täckning med kompost, vilket innebär att täcka jorden med sågspån, hö, halm, ruttnad gödsel eller torv. Kompost bevarar fukt, förhindrar skorpbildning och hämmar ogrästillväxt.

Humus som används som täckmaterial mättar dessutom jorden med kväve och förbättrar jordens luftning.

Gödsling: Grundläggande regler för odling av gurkor

En gurkskörd är omöjlig utan att ge grödan tillräcklig näring. Även om bäddarna tidigare gödslats med organiska eller mineraliska gödningsmedel måste plantorna matas under växtsäsongen.

Det totala antalet gödslingstillfällen bör vara minst 3–4 gånger, varva rotgödsling med bladgödsling. Bladgödsling är effektiv i kallt väder, när rötterna har svårt att absorbera näring, och växten får alla nödvändiga element snabbare genom bladen.

1. Den första gödslingen sker en vecka efter plantering av plantorna. Gödsla gurkorna med utspädd kungsljus (1:10) eller urea (en matsked gödselmedel per hink räcker). Den rekommenderade dosen per planta är 0,5 liter.
2. Efter 8-10 dagar – nästa utfodring: späd urea (10-15 gram), kaliumsulfat (15 gram), superfosfat (50 gram) i tio liter vatten.
3. Det rekommenderas att mata gurkor med samma blandning under blomningsperioden.
4. Under den första fruktperioden och framåt, allt eftersom gurkorna skördas, utförs gödsling en gång var tionde dag med kalium- och kvävegödselmedel.
5. För sprutning under blomningsperioden, använd en urealösning: tillsätt 15 gram gödselmedel till 10 liter vatten. Applicera på gurkor tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att förhindra bladbränna.
6. Under blomnings- och fruktsättningsperioderna gynnas gurkor av ett "grönt" gödningsmedel. Fyll en behållare eller tunna till två tredjedelar med nässlor, maskros och vallört, fyll upp till toppen med vatten och förslut ordentligt. Låt blandningen dra i en vecka och rör om varannan dag. Späd sedan ut blandningen med vatten (1:10) och vattna gurkorna vid rötterna. Detta gödningsmedel främjar tillväxt av nya skott, fruktsättning och snabb gurkutveckling.

Gurkornas utseende kan användas för att avgöra vilka näringsämnen växten saknar eller tvärtom om det finns ett överskott.

Kvävebrist

Växtens tillväxt saktar ner, bladen förlorar sin livfullhet. Skott blir tunnare, gröna blad blir kortare och bladen blir mindre.

De tillsätter kungsljus och urea.

Kaliumbrist

Det huvudsakliga symptomet är uppkomsten av gula fläckar på bladen, medan nerverna förblir gröna. Magnesiumbrist påverkar växternas tillväxt och fördröjer gurkornas utveckling.

Träaska och kaliummagnesium tillsätts till gurkor.

Kaliumbrist

En bred gul kant bildas på gamla blad, unga blad blir mindre och de gröna bladen får en bitter smak.

Tillsätt träaska och kaliumsulfat och behandla buskarna på bladen med en svag lösning av kaliumpermanganat.

Fosforbrist

Brist på detta viktiga element i växter är inte omedelbart märkbar. Gurkans tillväxt saktar gradvis ner, bladen blir mörkgröna och täta, och vattniga fläckar uppstår på ytan.

Tillsätt superfosfat (cirka 40 gram per 1 m2) och eventuella andra kalium-fosforgödselmedel (nitrofosfat).

För att förhindra gurksvält och brist på viktiga makro- och mikronäringsämnen rekommenderas det att ge plantor och unga plantor speciella kombinationsformuleringar. Dessa inkluderar:

• Agricola nr 5 (för zucchini, gurkor och squash;
• Idealisk;
• Bemästra.

Vid ogynnsamma väderförhållanden ger vattning av gurkor vid rötterna med humater en god effekt:

• Under långvariga regn är natriumhumat användbart;
• I varmt, torrt väder används kaliumhumat.

Humuspreparat ökar växternas motståndskraft mot stress, ackumuleras inte i jorden och är ofarliga för människor.

Bildandet av gurkor

Traditionellt trodde man att skottformning (nypning) endast gjordes på gurkor som odlades i växthus. För att öka antalet gurkors äggstockar görs dock nypning även på gurkor som odlats i trädgården.

Sidoskott tar näring från utvecklande frukter, och växten slösar mycket energi, så det rekommenderas att nypa av gurkor i trädgårdsbädden.

Vid bildandet beaktas följande:

• egenskaper hos gurksorter och hybrider;
• mognadsperioderna.

Tidiga mogna gurkor kräver inte nypning, men för sorter i mitten av säsongen och sent mogna är nypning obligatorisk.

För gurkor av olika slag i bäddarna:

• nyp huvudstammen ovanför 5-6 bladet;
• nyp av sidoskott som har nått 20-25 cm.

I hybrider:

• längs hela stjälkens längd upp till 50-60 cm i höjd avlägsnas alla blomställningar, äggstockar och rudimentära skott;
• på en stjälk från 60 till 100 cm finns bara ett blad och en äggstock kvar;
• högre upp, upp till 150-160 cm, finns två blad och två äggstockar kvar.

Beskärning är viktigt eftersom det ökar gurkornas avkastning, förbättrar smaken och minskar risken för sjukdomar. Utan att nypa dem flätas stjälkarna som växer längs ytan av bädden samman, vilket gör gurkvården svår.

Strumpebandsgurkor i öppna sängar

Frågan om att forma gurkor är relaterad till ämnet att binda buskarna i trädgårdsbädden. Vissa trädgårdsmästare odlar gurkor utspridda, medan andra anser att även i en trädgårdsbädd, som i ett växthus, krävs spaljéer.

Att knyta gurkor till en spaljé har faktiskt sina fördelar:

• det finns ingen fukt;
• vertikalt bundna buskar är jämnt upplysta av solen;
• ventilationen av växter förbättras;
• risken för röta och bakteriesjukdomar minskar;
• gröna gurkor mognar snabbare;

grödans fruktperiod ökar.

En trädgårdsbädd med spaljéer ser snygg och vacker ut, och avkastningen från sådana planteringar är högre.

Vad man ska göra om gurkor inte pollineras

Problemet uppstår med bipollinerade sorter när det finns få bin i fältet och äggstockarna lämnas opollinerade. Som ett resultat minskar den totala avkastningen.

Konstgjord pollinering med hjälp av en vanlig borste kan hjälpa till att avhjälpa situationen. Under blomningen producerar buskarna både honblommor (med en liten, outvecklad frukt vid basen) och hanblommor. För att pollinering ska ske måste pollen från hanblommornas ståndare falla ner på honblommornas pistill, som överförs med en borste.

Om processen lyckas kommer frukten vid blommans bas att utvecklas och förvandlas till en fullfjädrad gurka. För växter som odlas på spaljéer är ett enklare alternativ att försiktigt skaka rankorna för att frigöra pollenet.

Skydd mot sjukdomar

För att förhindra att infektioner uppstår i trädgården är det nödvändigt att följa jordbruksmetoder:

• överskrid inte dosen gödningsmedel;
• kontrollera markfuktigheten;
• vattna gurkorna med varmt vatten;
• plantera plantor med hänsyn till avståndet mellan buskarna.

De viktigaste sjukdomarna hos gurkor i trädgårdsbäddar:

• antraknos;
• rotröta;
• mjöldagg.

Kallt väder, långvariga regn, tät växttillväxt och ett stort antal ogräs bidrar till utvecklingen av sjukdomar.

Antrakos

Den främsta orsaken till infektion är hög luftfuktighet. Växtens stjälkar blir gula och torkar ut, och gula fläckar uppträder på bladen. Bildade gurkor blir gula, och ruttnande rosa fläckar uppträder på huden.

Hjälp med en sådan infektion måste ges omedelbart, för vilken buskarna sprutas med Bordeaux-vätska (1%).

Mjöldagg

Orsaker: hög luftfuktighet, kraftig dagg, svala temperaturer (under 18ºC…20ºC). Små vitaktiga fläckar uppträder på ytan av växtens blad och täcker gradvis hela bladet. Växten torkar och dör.

Starkt drabbade buskar tas bort från sängen, resten sprayas med speciella föreningar:

• kungsljusinfusion (1:10);
• Bordeaux-vätska (1%);
• Topas, Jet-preparat (använd enligt anvisningarna);
• vassle utspädd i vatten (1:10).

Rotröta

Orsaker: användning av infekterade frön, förekomst av sjukdomspatogener i jorden i trädgårdsbädden, temperaturfluktuationer.

Gurkbladen vissnar under dagen och återfår sin elasticitet på kvällen. Den nedre delen av stjälken blir brun, ruttnar sedan och förvandlas till damm. Rötterna dör, följt av hela växtens fullständiga död.

För behandling, använd Fitosporin-M och Effecton, och tillsätt Baktofit och kopparhaltig Hom till jorden.

Skydda gurkor i trädgården från skadedjur

Från midsommar dyker bladlöss upp i gurkornas rabatter och livnär sig på växtens sav. Som ett resultat krullar sig bladen och torkar ut, och äggstockarna faller av.

Kontrollåtgärder:

1. Spraya buskarna med en infusion av lökskal och vitlök med tillsats av tvål. Tillsätt 100-150 gram skal eller 40-50 gram krossade vitlöksklyftor i en hink med varmt vatten. Låt det dra i flera timmar, tillsätt hyvlat eller flytande tvål, rör om, låt det verka i 24 timmar och applicera sedan på blad och stjälkar.
2. Behandling med träaskainfusion. Tillsätt en liter aska till tio liter vatten, låt det dra, tillsätt sedan spån av tvättmedel och spraya gurkorna.
3. Tobaksdammstek. Du behöver 200 gram tobak, en hink med varmt vatten och lite tvålspån. Blanda alla ingredienser, låt det dra i 5–6 timmar och applicera sedan på växterna.

Att behandla gurkplantor med Actellic hjälper till att förebygga spinnkvalster. Folkmediciner inkluderar infusioner av svalört, maskros och hästsyra. Lägg örterna (cirka 300-400 gram) i en hink, tillsätt varmt vatten, låt dem dra och applicera dem sedan på gurkbäddarna.

Skörd

Det efterlängtade ögonblicket för trädgårdsmästare är skörd, men även här måste vissa regler följas.

1. Under fruktperioden skördas gurkorna varje dag eller varannan dag. Detta ökar antalet nya äggstockar, och gurkorna växer inte över eller blir övermogna.
2. Alla frukter tas bort, inklusive skadade.
3. Den bästa tiden att plocka gurkor är tidigt på morgonen. De är saftigare vid den här tiden, eftersom fruktköttet innehåller mer vatten.
4. Vid skörd, flytta försiktigt vinrankorna och var noga med att inte bryta skotten. Ta bort alla skadade, gula eller torkade stjälkar.
5. Gurkorna på buskarna på spaljéerna mognar snabbare, så de plockas varje dag.

Användbara tips för att öka gurkskörden

Trädgårdsmästare har samlat många "hemligheter" för att öka antalet gurkor i sina sängar, och de begränsar sig inte till att bara forma buskarna eller gödsla.

Vi erbjuder ett antal användbara tips:

1. Du kan öka avkastningen genom att "skrämma" gurkor. I början av blomningen, sluta tillfälligt vattna växterna, vilket skapar en stressig situation för dem. Som svar börjar växterna aktivt bilda äggstockar och gurkor.
2. Att plantera olika sorter och hybrider i bäddar förbättrar pollineringsprocesserna och ökar därmed avkastningen.
3. För att locka bin till tomten för bättre pollinering av gurkor placerar de skålar med söt sirap och planterar honungsplantor bredvid gurkorna.
4. Behandling av gurkor under blomningsperioden med stimulantia Zircon, Zavyaz, Epin.
5. Det rekommenderas att plantera selleri, kål och ärtor bredvid gurkornas rabatter. Dessa grödor har en gynnsam effekt på gurkornas tillväxt, vilket i slutändan resulterar i en hög avkastning.
6. Vattna gurkorna med vatten blandat med äppelcidervinäger. För en 200-liters tunna, tillsätt 1,5-2 koppar av blandningen, blanda och vattna gurkorna.

Rätt skötsel och uppmärksamhet är nyckeln till att skörda gurkor från din trädgård. Genom att följa korrekta jordbruksmetoder och skydda dina växter från infektioner och skadedjur kan du vara säker på att få läckra gurkor och se att det inte är en fantasi att skörda hinkar med gurkor.