Beskrivning och egenskaper hos druvsorten Isabella

Isabella-druvsorten är populär bland vinodlare i centrala Ryssland. Denna anspråkslösa växt anpassar sig framgångsrikt till sitt utmanande klimat och producerar utmärkta skördar.

Samtidigt odlas Isabella mer sällan i söder, med preferens för högavkastande söta sorter.

Berättelsen om Isabellas framträdande

En fantastisk sort uppstod i Amerika, med naturen själv som förädlare. Denna sort med otroligt doftande klasar upptäcktes av W. Prince, en amerikansk vinodlare. Detta hände i början av 1800-talet, och sorten fick sitt namn efter Isabella Gibbs, hustru till ägaren av Long Island Territory.

I mitten av förra seklet introducerades Isabella i Sovjetrepublikerna, där druvan var älskad för sin anspråkslösa natur, motståndskraft mot infektioner och utmärkta avkastning. Det visade sig att bären var en utmärkt källa till vin, likörer och juice.

Isabella odlas i privata vingårdar i hela det forna Sovjetunionen, och i Ryssland odlas den från söder till Sibirien, nordvästra delen av landet och Uralbergen.

Beskrivning av sorten

Växten är kraftig med tjocka, starka skott. Den producerar få sidoskott och vinstocken växer långsamt i 5–8 år. Sedan kommer en period av snabb tillväxt, med skott som ökar i längd med 2–4 meter varje år.

Tidiga skott är gröna, med en matt hallonbrun nyans. Senare ändras färgen till mörkgrå med en brunaktig nyans. Bladen är hela eller lätt dissekerade, mörkgröna. Undersidan av bladskivan är grå.

Allmän sort:

• lämplig för framställning av viner och likörer;
• används som efterrätt;
• används för att tillverka juice, kompotter.

Den mognar sent, med en växtsäsong på 5–6 månader. Den ger sin första skörd 3–4 år efter plantering. Dessa vinterhärdiga buskar tål temperaturer ner till -32–35 °C med skydd och överlever oskyddade vintrar vid -24–28 °C.

Frukternas egenskaper

Vinodlare noterar Isabellas höga avkastning. Denna druva producerar 3-5 klasar bär på varje skott åt gången.

Klasarna är koniska med en vinge. Klasarna är lösa och väger 180–250 gram vardera. Bären är runda, mörkblå, ibland lila. Det tjocka, fasta skalet har en tydlig blomning. Bären är 1,5–2 cm i diameter och väger 2–3 gram. De innehåller några få kärnor och fruktköttet är geléliknande med en sötsur smak.

Den har en distinkt arom av trädgårdsjordgubbar. Dess distinkta smak är unik för Isabella. Europeiska vinmakare anser att denna sort är olämplig för att producera högkvalitativa viner just på grund av dess smak. I OSS-länderna, Ryssland, Australien och Amerika är Isabella dock bland de främsta sorterna som används inom vinframställning.

Fördelar och nackdelar

Trädgårdsmästare och vinmakare argumenterar ständigt om Isabella, och bevisar för sina motståndare druvans attraktionskraft och fördelar, eller tvärtom, övertygar dem om dess många brister.

Fördelar:

• enkel odling;
• hög frostbeständighet;
• snabb tillväxt av skott om busken skadades av vårfrost;
• möjlighet till förökning genom sticklingar;
• tål vattenmättad jord;
• har utmärkt immunitet;
• sällan är drabbad av sjukdomar;
• mogna Isabella-bär är inte av intresse för getingar och fåglar;
• lågt kaloriinnehåll (65 kalorier per 100 gram);
• Bären orsakar inte allergier.

Isabella växer och bär frukt i regioner där traditionella druvsorter är oåtkomliga. Vid blandodlingar motstår denna skönhet patogener och är opåverkad av sjukdomar. Den är resistent mot mjöldagg, bladmjöldagg och gråmögel, vilket avsevärt förenklar skötseln och undviker avkastningsförluster.

Denna kommersiella druvsort är idealisk för dekorativ landskapsarkitektur. Isabella planteras i bersåer, nära valv, staket och häckar. Växten ser imponerande ut i alla landskap, så vinrankor används i landskapsdesign.

Isabella är en populär druvsort för vanliga vinodlare, som använder dess bär för att tillverka hemlagade viner, likörer och juicer. Sorten anses vara en av de bästa kommersiella druvorna i Moldavien och Azerbajdzjan.

Brister:

• Isabella är benägen att få antraknos;
• tolererar inte sura jordar, men släckt kalk kan inte användas för att avoxidera jorden;
• fuktkrävande, minskar avkastningen även under mindre torka;
• närvaron av en specifik smak.

När du planterar plantor i sura jordar, bearbeta jorden i förväg genom att tillsätta dolomitmjöl och träaska. Reglera jordens fuktighetsnivåer och förhindra att jorden torkar ut.

Smaken är mer komplex, eftersom inte alla uppskattar den räviga nyansen i bären. Detta beror på acetofenon och de eteriska oljor som finns i druvskalen. Detta ger Isabella-viner äldre än tre år en distinkt, skarp arom som förringar den övergripande buketten. Därför rekommenderas att Isabella-viner lagras i högst tre år.

Funktioner inom jordbruksteknik

Den anspråkslösa Isabella odlas i olika regioner, med hänsyn till vissa av sortens egenskaper vid skötseln.

Urval av plantor

För plantering, köp ettåriga skott som är minst 20-30 cm långa. De ska ha 3-4 rötter och vara 10-12 cm långa. Växter med fläckar, deformationer eller svarta rötter är olämpliga. Det rekommenderas att köpa plantor från plantskolor eller gårdar.

Läs även

Victor-druvor: egenskaper och beskrivning av sorten, plantering och vård

Druvsorten Victor anses vara den ryska druvförädlingens stolthet. Den anses vara en nykomling, men den har redan samlat på sig en kultivar…

Landning

Det är bäst att planera planteringen för hösten, med hänsyn till regionens klimat och väderförhållandena för den specifika säsongen. Den bästa tiden är början av september, så att plantorna hinner anpassa sig och etablera sig på sin nya plats.

I de centrala och norra regionerna, såväl som i Sibirien och Uralbergen, är vårplantering vanligare. Vintern, med sitt kalla väder, kommer plötsligt i dessa områden, så för att undvika att skada druvorna är det bäst att skjuta upp arbetet till våren.

Lämplig jord är bördig, något sur, även om Isabella anpassar sig väl till sandsten och lerjord. Planteringsplats: öppen yta mot väster eller söder.

Planteringshål förbereds i förväg, 80-90 cm i diameter och upp till en meter djupa. För vårplantering grävs hålen på hösten, dränering (sten eller krossad sten) läggs i botten, följt av ett 10-15 cm lager gödslad jord. Innehållet vattnas noggrant.

Plantornas rötter beskärs till 3-4 cm, blötläggs i tillväxtstimulerande medel och desinficeras i en rosa lösning av kaliumpermanganat. Före plantering doppas rötterna i en speciell blandning av lera och kungsljus och får sedan torka i blandningen.

En påle sätts ner i hålet, växten placeras försiktigt i mitten av högen och rötterna sprids ut. Jorden strös sedan över området, men man ser till att inte begrava växten där skotten börjar förgrena sig.

Stammarna förkortas till 4-5 knoppar upptill, knyts till en påle och vattnas ordentligt. För att förhindra att solens starka strålar bränner växten täcks buskarna med non-woven-material.

Avståndet mellan flera plantor är 1,5 meter, och inom rader upp till 2-3 meter. Spaljéer installeras genom att spänna tråd mellan massiva stöd.

Vidare vård

Isabella är inte en kräsen druva, men du bör ändå inte lämna planteringarna ovårdade.

Toppdressing

Denna sort trivs i bördig jord, så trädgårdsmästare behöver planera sitt gödslingsschema i förväg. Gödsling bör göras 3-4 gånger från vår till höst. Organiskt material (kompost, humus) bör tillsättas som ett komplement minst vart 2-3 år.

Ungefärligt utfodringsschema:

1. På våren vattnas vinrankorna med kvävehaltiga gödningsmedel som ammoniumsulfat eller urea (utspädda enligt anvisningarna). Organiskt är örtteer som vallört, maskros och nässla lämpliga. Isabella svarar bra på vattning med fågelspillning.
2. Den andra gödslingen sker under bärsättningsperioden. Använd en blandning som innehåller superfosfat (40 gram per hink vatten), träaska (en liter aska per tre liter varmt vatten) och kaliummagnesiumsulfat (25-30 gram per hink vatten).
3. Efter att bären har plockats, på hösten, tillsätts föreningar som innehåller ett komplex av olika ämnen: Kemira-Lux, Floravit.
4. Det är bra att spraya buskarna med en lösning av magnesiumsulfat (1-2 gånger under sommaren).

Läs även

Plantering och skötsel av druvor i Moskva-regionen

Framgångsrik vinodling i Moskva-regionen är möjlig, och detta bevisades för flera århundraden sedan. Det var på 1600-talet…

Vattning

Bevattningsschemat bestäms av jordtyp, buskarnas ålder och väderförhållanden. Lerjordar kräver sällan men intensiv vattning. Sandstens- och svartjordar kräver måttlig och frekvent vattning.

Buskar behöver mest fukt tills de är 2-3 år gamla; därefter är växterna mindre krävande. Glöm dock inte regelbunden vattning, eftersom Isabella kommer att tappa sina bär omedelbart eller producera små, smaklösa bär.

Unga vinstockar vattnas var 7-10:e dag, med två hinkar vatten per kvadratmeter. Denna mängd bibehålls för mogna plantor, men vattning sker mer sällan, ungefär var 20-25:e dag.

Vattningen minskas och avbryts helt i mitten av augusti, när bären får sortens karakteristiska blåaktiga färg. Efter skörd, 14-18 dagar senare, utförs en fuktpåfyllande bevattning. En mogen buske behöver upp till 8 hinkar vatten.

Det rekommenderas att vattna Isabella med droppbevattningssystem eller rör. Buskarna vattnas också i diken och fåror mellan raderna. Undvik att fukt kommer på vinstockens blad.

Bildning av buskar

Huvudbehandlingen är planerad till hösten, eftersom vårbeskärning medför hög risk för överdrivet savflöde. Vätskan översvämmar buskarna i knopparna, vilket gör att de ruttnar och inte öppnar sig.

Beskär bort sjuka eller svaga skott på hösten, trimma ner nya skott med 1/3 och klipp ner vedartade skott med 2/3. Isabella är en kraftig druvsort; utan beskärning eller formning blir buskarna tjockare.

Förutom höstens håller de även en vårens. lite beskärning och sommarUnder dessa procedurer avlägsnas överskott av löv, nedåtväxande grenar och förtjockande skott.

Isabelladruvor gallras ut och lämnar 25–30 klasar på varje ranka. Buskskörden börjar först under det andra året genom att rankorna binds till ett böjt spaljé. Det rekommenderas att använda trasor för att förhindra att rankorna fransas av ståltråden. Vinodlarens mål är att uppmuntra rankorna att förgrena sig utåt, snarare än att bara växa uppåt.

Övervintrande

Isabella behöver endast skydd i regioner med hårt klimat. I tempererade klimat rekommenderas också att täcka buskarna, eftersom vintersäsongen är för oförutsägbar där. Den kommersiella sorten anses vara en icke-skyddad sort, men för att vara på den säkra sidan är det fortfarande bäst att skydda buskarna från frost.

Efter skörd tas vinrankorna bort från spaljéerna och läggs på marken eller i förberedda diken. De täcks sedan med torvflisor, löv och barrträd. Ett lager täckmaterial läggs sedan.

Efter snöfall, skapa en snödriva och lägg till snö regelbundet under vintern. På våren, när vädret blir konstant varmt, tas locket bort. För att förhindra risk för frysning, spraya buskarna med Epin.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Isabella är lämplig för nybörjare inom vinodling. Sorten kräver lite behandling, eftersom den sällan blir sjuk och inte är mottaglig för skadedjur. Antraknos är ett problem, eftersom den sprider sig snabbt om den lämnas obehandlad.

Förebyggande:

• Spraya med Bordeaux-vätska (1-2 gånger på våren);
• Behandling med Skor, Topaz och liknande preparat (flera gånger under säsongen).

Kompositionerna alterneras för att förhindra beroende.

För att bekämpa skadedjur, spraya buskarna med Nitrofen på våren. Att behandla vingårdar med en lösning av soda är också bra. För att skydda mot fåglar på hösten, använd nät och tunna non-woven-material som släpper igenom ljus och luft.

Isabella-druvsorten förtjänar trädgårdsmästares uppmärksamhet. Denna lättodlade och högavkastande druva ger läckra bär samtidigt som den kräver minimal skötsel och ansträngning.

Recensioner

Ekaterina, Penza

Jag har odlat Isabella exklusivt i ungefär tio år nu. Vi är nöjda eftersom vi får en skörd varje år, oavsett väder. Ibland är den mindre, men oftast ger den rikligt. Jag skulle inte byta ut denna beprövade sort mot någon av de nya hybriderna.

Ivan, Elektrostal

Jag har åtta sorter i min trädgård, och Isabella är en av mina favoriter. Den producerar bär som jag använder för att göra vin och kompott. Mina barnbarn älskar Isabella för dess smak; de säger att det är som ett vinbär. Jag värdesätter den här sorten för dess lättskötthet. Det är den enda sorten jag inte täcker över vintern. Den växer alldeles intill lusthuset, och den klarar till och med kalla vintrar.