Kardinaldruvor: egenskaper och beskrivning av sorten, plantering och vård

Druva

Cardinaldruvan är en klassisk druvsort inom vinodling. Den utvecklades i mitten av 1900-talet i Kalifornien, USA. Förädlarna F. Harmon och E. Snyder baserade sin utveckling på sorterna Alphonse Lavallee och Queen.

Den dök upp i Ryssland 1958, men registrerades i det statliga registret över avelsprestationer först 1974. Den är zonerad för odling i Kaukasus och Nedre Volga.

Druvornas egenskaper

Denna bärsort anses vara en tidig sort och mognar på 105–120 dagar från början av växtsäsongen. Även om det är en hybrid hindrar detta inte förädlare från att införliva den i nya förädlingslinjer och utveckla nya, mer avancerade sorter. Den kommersiella avkastningen är 11 ton per hektar. En enda vinstock ger 20–25 kilogram.

Druvor kan transporteras långa sträckor. När de förvaras vid rätt temperatur och luftfuktighet behåller de sin smak och sitt utseende i upp till tre månader. De är mottagliga för svamp- och virussjukdomar, ofta drabbade av mögel och oidium. De är också helt mottagliga för plötsliga väderförändringar. Oskyddade vinstockar fryser på vintern.

Läs även

Svarta pärldruvor: Egenskaper och beskrivning av sorten, plantering och vård

Black Pearl-druvan är en klassisk vindruva, men många trädgårdsmästare tror felaktigt...

Beskrivning av buskar

Buskarna utvecklas kraftigt och tättbladiga och når en höjd av 3–3,5 meter. Rankorna mognar inte helt inom ett år, bara den nedre delen. Bladskivorna är stora, femflikade och hjärtformade. Bladytan är slät, luddig och ljusgrön. Rankan producerar 40–70 fruktskott per säsong, där varje skott producerar 1–2 klasar.

Beskrivning av klasar och bär

Klasarna är koniska eller cylindriska till formen. Blommorna är små och ljusgröna. Klasarna är medeltäta, med synliga mellanrum mellan bären. Varje klase når 25-30 centimeter i längd. De väger bara 300-600 gram. Bären är stora, ovala eller runda och väger 5-7 gram per bär. Små ojämnheter och spår är synliga över hela druvornas yta. Skalet är tätt, täckt med en tjock vaxartad beläggning och har en fyllig röd färg med en violett nyans.

Fruktköttet är tätt, saftigt och genomskinligt, med en grön nyans. Tre till fyra kärnor finns i mitten. Bären har ett krispigt bett. Druvorna har en balanserad smak, med en balanserad balans mellan lätt syrlig och söt. Bären mognar ojämnt i klasen. Inuti, där solljuset är svagt, förblir de halvgröna. Trots detta fick "Cardinal" 8 av 10 i smak i en provsmakningstävling. Bären används färska, till juice och som huvudingrediens i kompott.

Fördelar och nackdelar

"Cardinal" har absorberat sina föräldrars bästa egenskaper. Bland dess fördelar framhäver vinodlarna:

kort mognadsperiod. De första bären mognar i början av augusti;
hög avkastning;
långtidslagring;
hög transportabilitetsnivå;
värmebeständighet;
utmärkt smak.

Nackdelarna med sorten är:

Instabila väderförhållanden under växtsäsongen leder till äggstocksavfall;
på vintern krävs skydd, eftersom vinrankorna och knopparna inte tål temperaturfall under -10-15°C;
inte resistent mot större svamp- och virussjukdomar;
Det kräver mycket gödselmedel. Mängden och kvaliteten på bären beror på hur snabbt gödslet appliceras.

Jordbruksteknik av sorten

"Cardinal" är en krävande sort när det gäller odlingsförhållanden. Det rekommenderas att plantera den i regioner med milda vintrar och där vårtemperaturerna inte fluktuerar kraftigt. Svart jord är idealisk för druvor. Lerjord och sandjord minskar avkastningen av denna bärskörd avsevärt.

Fortplantning

Den bästa metoden för att föröka vindruvor är att ympa sticklingar på rotstocken av en annan bärsort. Det rekommenderas att ympa på resistenta sorter som 'Ifc X Berlandieri' och 'Berlandieri X Riparia'. Förbered ympmaterialet sent på hösten, när savflödet har upphört helt. Skär av sektioner av vinstocken från mitten av vinstocken, där de är cirka 7-10 millimeter i diameter. Minst fyra knoppar bör finnas kvar på sticklingen. För att bevara ympmaterialet till våren, täck ändarna med paraffin, slå in dem i papper och förvara dem på en låg hylla i kylskåpet eller i källaren.

Hjälpsamma råd!

För att behandla sticklingar med paraffin, ta två halvlitersburkar. Fyll den ena med kallt vatten och den andra med kokande vatten. Placera ett tjockt paraffinljus i behållaren med kokande vatten. Det ska lösas upp helt i vätskan. Ta sticklingen och doppa den 10 cm från änden i den varma paraffinblandningen och sedan omedelbart i kallt vatten. En paraffinfilm ska bildas på ändarna, vilket skyddar sticklingen.

Läs även

Maiden druvor: egenskaper och beskrivning av sorten, recensioner

Maidendruvor är en slående medlem av druvfamiljen. Till skillnad från vanliga druvor producerar de inte…

Ympa druvorna i slutet av april eller början av maj, när en temperatursänkning inte längre förväntas.

Ympning av sticklingar:

Välj en gammal rotstam av druvor.
Skär ner hela busken och lämna en stubbe kvar på busken.
Rengör stubben så att ytan blir slät.
Dela stubben exakt i hälften med en liten yxa.
Skär ena sidan av sticklingen i vinkel, på båda sidor.
Placera sticklingen i den delade stubben och knyt den ordentligt med rep eller tjockt tyg.
Täck ympplatsen med lera eller trädgårdsbeck för att förhindra att svamp eller virus kommer in i sprickorna.
Vattna med 30 liter vatten. Täck jorden under busken med sågspån.

Att ta hand om druvor

Viktig!

Under bärens mognadsperiod bör du inte vattna dem, eftersom fukten kommer att få bären att spricka.

Vattning

'Cardinal' trivs med fukt, men med måtta. Vattna växten varannan vecka från det att bladen börjar slå ut tills bären är tekniskt mogna. Vattenförbrukningen per buske är 30-40 liter.

Toppdressing

Gödsla växterna med komplexgödsel före blomning och under fruktbildningen. Applicera flytande gödselmedel i jorden första gången. toppdressing En lösning baserad på 10 liter vatten, 30 gram superfosfat, 20 gram urea och 30 gram kaliumsulfid. Gödsla druvorna en andra gång med samma lösning, men utan urea. Tillsätt välruttnad gödsel till vinstockarna på hösten. Använd två hinkar per buske. Sprid ut det organiska materialet runt hela stammens omkrets.

Skydd mot sjukdomar

För att minska sannolikheten för svampsjukdomar, behandla buskarna på våren med Bordeaux-blandning (beredning: 100 gram kopparsulfat, 120 gram bränd kalk, 10 liter vatten) eller någon annan fungicid.

Trimning

På hösten, lämna 5-7 skott på varje buske. Belastningen på en stjälk bör inte överstiga 6 knoppar för att säkerställa att klasarna är så täta som möjligt och bären är stora.

Förberedelser inför vintern

'Cardinal' kräver skydd även i varmare regioner i Ryssland. Efter beskärning, böj försiktigt vinrankan mot marken, täck den med halm, sågspån och täck sedan med plastfolie. Alternativt kan man lägga jordhögar för att skydda vinrankorna och knopparna från att frysa. Jorden bör då täcka alla grenar helt.

Recensioner

Tamara Nikolaevna, Samara-regionen.

Druvan "Cardinal" har odlats på min dacha i tre år. Jag behöver sällan ta hand om den, och det första årets avkastning var inte så bra. Klasarna var långa och bären stora. På våren matar jag druvorna med en svag kycklingbuljonglösning. Jag förbereder den så här: Jag tar 1 kilogram färsk gödsel, tillsätter en hink vatten, rör om och låter den jäsa i två veckor. Efter 14 dagar späder jag ut en liter av infusionen i en hink vatten och häller den under vinrankan. Jag förväntar mig en större skörd nästa år.

Fedor Nikanorovich, Krasnodar-regionen.

Jag har odlat druvsorten "Cardinal" på min tomt i 10 år nu. Den blir förstås ofta sjuk, men min familj och jag älskar smaken och storleken på bären så mycket att jag inte kan förmå mig att rycka upp dem med rötterna. För att förebygga sjukdomar sprayar jag druvorna två gånger på våren. Första gången använder jag en kopparsulfatlösning (100 gram lösning i 10 liter vatten) när knopparna ännu inte har öppnat sig. Andra gången sprayar jag skotten när bladen är nästan helt öppna. Jag använder Ridomil eller Quadris för att förebygga sjukdomar. Deras effektivitet varar till hösten. Om jag behandlar växterna varje år är de praktiskt taget sjukdomsfria.