Nadezhda Azos druvor: egenskaper och beskrivning av sorten

Nadezhda Azos-druvan är en bordsdruva som helt lever upp till förväntningarna på en konsekvent hög avkastning, oavsett väderförändringar. Listan över regioner i Ryssland där druvor kan odlas utomhus är dock begränsad främst till de södra regionerna. Men med korrekt zonindelning och efterlevnad av grundläggande skötselkrav visar sig Nadezhda Azos vara en av de bästa druvsorterna som utvecklades under sovjettiden.

Allmänna egenskaper

Nadezhda Azos är en hybriddruva för bordsbruk som utvecklades i slutet av 1970-talet, men registrerades först 1991. Hybriden utvecklades av förädlaren Apalkova vid Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and Winemaking genom att korsa sorterna Cardinal och Moldova. Druvan var ursprungligen avsedd för odling i Nordkaukasien, men finns även tillgänglig för odling i de södra regionerna av den centrala zonen.

När det gäller mognadstid klassificeras sorten som mitten-tidig, med skörden som mognar på den 125:e-130:e vegetationsdagen. Knopparna öppnas sent på vinstockarna, vilket gör druvorna immuna mot vårfrost, men i regioner som gränsar till Moskva-regionen, under normala väderförhållanden under innevarande säsong, mognar bären strax innan det kalla vädret sätter in.

Funktioner i buskarna

Denna sort kännetecknas av kraftig tillväxt, med rankor som når upp till 3 meter. Busken är massiv och robust. Bladen är stora, med fem eller tre flikar och djupa skåror. Bladskivans yta är slät och mörkgrön. Sorten kännetecknas av täta, spindelnätsliknande hårstrån på skottspetsarna.

Blommorna är bisexuella. Varje skott producerar ungefär tre blomställningar, med 1,4 klasar som mognar fullt ut. Klasarna är stora och väger 500-900 g, med enskilda exemplar som når 2-3 kg. De är vanligtvis koniska, ibland grenade. Bären fyller klasarna löst.

Fruktegenskaper och sortens avkastning

Med rätt ransonering mognar bären i den tempererade zonen i slutet av sommaren. Frukten är oval och avlång, med en spetsig topp. De är stora: 2,3 cm breda och 2,9 cm långa. Bären har en mörkblå, nästan svart, färg. Skalet är medeltjockt, med en vaxartad beläggning. Frukten håller sig väl och håller sig bra under transport.

Fruktköttet är medelfast. Sockerhalten är 15–17 % och syrahalten är 7–8 g/l. Bäret är krispigt när man biter i det. Smaken är enkel men behaglig, med en antydan till syrlighet. Omogna frukter har ett något syrligt fruktkött, som försvinner vid mognad. Smakbetyget på smakskalan är 8,2 (av 10).

Ungefär 1,6 kg frukt mognar per kvadratmeter vingård. Varje bär väger cirka 6–8 g, men vissa kan nå 10 g. Dessa siffror visar den höga produktiviteten hos sorten Nadezhda Azos. Lika viktigt är den jämna fruktsättningen – avkastningen förblir jämn även under ogynnsamma somrar.

Växten börjar bära frukt under sitt andra år. Minst 80 % av skotten som busken producerar är fruktbärande. Kluster bildas också på utlöpare och sidoskott och mognar väl.

Hållbarhetsindikatorer

Nadezhda Azos-druvbuskarnas hållbarhet och fruktens hållbarhet är generellt över genomsnittet:

• druvor tål frost ner till -22°C;
• kännetecknas av torktålighet;
• visar hög resistens (2 poäng) mot grå-, vit- och svartröta;
• känslighet för oidium och mögel (4 poäng);
• frukter skadas sällan av vilda getingar;
• Under perioder med långvarigt regn kan bären spricka;
• Klasarna kan ligga kvar på busken länge utan att skördens kvalitet försämras.

Fördelar och nackdelar med sorten

Det finns många argument för att odla denna sort:

• produktivitet;
• fruktsättningens stabilitet;
• storfruktig;
• kommersiella egenskaper hos bär och klasar – attraktivt utseende, hållbarhet och transporterbarhet;
• tidig mognadsperioden;
• hög tillväxtkraft och god mognad av vinstocken – 0,65-0,85 % av skottlängden;
• förmåga att tolerera brist på bevattning;
• hög immunitet mot röta;
• svag känslighet för överbelastning av skott;
• god vinterhärdighet.

Nackdelar med sorten:

• dålig rotning av sticklingar;
• Vid regnigt väder kan det vara svårigheter med pollinering av blommor;
• fall av ärtformade och spruckna bär.

Funktioner hos jordbrukstekniken av sorten

De största kraven på druvvård Azos visar sig som bäst i ung ålder. När vinstocken har mognat, utvecklat ett starkt rotsystem och producerat en stor mängd ved behöver du oroa dig mindre för den. Druvor kräver vanlig skötsel: toppdressing, buskbildning, skydd för vintern.

Intensiv bevattning är nödvändig under den första halvan av växtsäsongen. De viktigaste vattningarna sker efter att buskarna har tagits bort, en vecka före blomning och efter blomning. Vattningen justeras baserat på växtens tillstånd och växtregion. För att förebygga sjukdomar det räcker att utföra 2 sprayningar svampdödande medel under säsongen - innan buskarna blommar och omedelbart efter bildandet av äggstockar, samt att ta bort ogräs och utföra höstrengöring i vingården.

Plantera druvor

När man planterar sticklingar av Nadezhda Azos-druvor är det viktigare än någonsin att strikt följa alla kulturella krav, eftersom unga plantor har svårt att etablera sig i en ny miljö. Var först och främst uppmärksam på att förbereda hålet och jorden. Druvor kräver ett näringsrikt, väldränerat substrat, medan kraven på jordstruktur varierar mellan sorter. Nadezhda Azos växer bäst i lätta jordar.

Plantering bör ske uteslutande på våren Detta ökar chanserna för att plantmaterialet ska kunna rota sig. I de kallaste områdena i sortens zon infinner sig gynnsamma planteringsförhållanden i slutet av maj. Men även i södra regioner finns det ingen anledning att stressa – jorden behöver värmas upp ordentligt innan plantering, så börja inte processen före den 5 maj.

Det rekommenderas att försiktigt placera röret i hålet vid plantering, så att allt vatten når rötterna direkt. Unga plantor gynnas av att vattna med träaska (100 g per 10 liter), särskilt om aska inte tillsattes i gödningsmedlet vid plantering. Den höga koncentrationen kalium i askan stimulerar rotbildning och anpassning till den nya miljön. Bevattning av plantor kräver 40 liter vatten.

Buskbildning och normalisering

Det rekommenderas att plantera vinstocken till en enda skuldra med en stamhöjd på 1,1-1,2 m före den första grenen. Helst bör skuldran fästas vid en horisontell avspärrning och skotten hänga fritt.

Du kan inte låta busken växa igen, du måste göra det på hösten utföra gallring och beskärningDet rekommenderas att lämna 25-30 fruktskott på en buske. Lång beskärning av fruktrankor, till nivån av 6-7 knoppar, är tillåten.

Druvor tolererar överbelastade rankor bra; underbelastning av dem är mer sannolikt skadligt. I vissa fall är det dock nödvändigt att reglera vinstockarna:

1. Unga plantor bör utsättas för mindre stress än mogna vinstockar med en stor reserv av gammalt trä. I genomsnitt bör 1,6 blomställningar lämnas kvar på ett skott; för unga druvor, högst en blomma. Under den första fruktsättningen bör äggstockarna tas bort för att låta vinstockarna stärka sitt rotsystem utan att förbruka energi på fruktproduktion.
2. Belastningen på vinstocken påverkar mognadstiden, vilket är viktigt vid odling i ett tempererat klimat. Om du behöver skörda i augusti bör du lämna högst 20 kg frukt på vinstocken. Om odlingsförhållandena tillåter skörd i september kan du lämna 30 kg.

Trädgårdsmästares recensioner

Oleg, 44 år gammal:

"Nadezhda Azos är en mycket 'kommersiell' sort. Klasarna är stora och vackra, bären håller bra, men... de har ofta ärtor. Jag har gjort det till en regel att inte snåla med blommorna på den här sorten; om man tar bort så många som möjligt dyker ärtorna nästan aldrig upp i klasarna. Det har förekommit ett par fall där Nadezhdas bär spricker medan de fortfarande sitter på rankan, men karakteristiskt nog skadade inte getingar skörden; tydligen är sorten inte särskilt sockerrik. Och efter att de spricker ruttnar inte bären, som hos Muromets, utan torkar snarare ut och vissnar, som russin. Så de är fortfarande ätbara."

Polina, 34 år gammal:

"Nadezhda Azos mognar inte i öppen mark nära Minsk; den mognar bara i växthus. Den anses vara en tidig sort, men bären når inte full mognad förrän i slutet av september."

Sofia, 51 år gammal:

"När det gäller sjukdomsresistens är Nadezhda Azos helt identisk med sorten Moldova. Båda har drabbats av mjöldagg, men ingen av sorterna har någonsin drabbats av mjöldagg, och det finns ingen röta alls, inte ens under regnperioder. Tydligen ärvde druvorna sin produktivitet och växtkraft från samma förälder. Frukterna och klasarna hos Nadezhda Azos är dock större, och bären har en längre hållbarhet, vilket är särskilt märkbart hos den övermogna frukten, som Moldova inte håller länge. Så enligt min mening var förbättringen en framgång."

Yana, 38 år gammal:

"Den här sorten är så anspråkslös att den är helt enkelt fantastisk. Vinrankorna är starka, klasarna är enorma och druvorna växer kraftigt – jag har aldrig sett en vinstock som inte var halvmogen på hösten (i södra Rostov-regionen). Jag beskär alltid vinrankorna till 2–4 knoppar; jag försökte en gång att lämna 6 knoppar – busken gav en underbar skörd."

Nadezhda Azos är en stabil, fruktbärande sort som är lämplig för både amatör- och kommersiell odling i Rysslands södra regioner. Dess frukt är av tillräckligt hög kommersiell kvalitet för att kunna odlas kommersiellt. Buskarna är dekorativa och lämpliga för häckar eller bersåer.