Valek-druvor: egenskaper och beskrivning av sorten

Den ukrainska amatördruvförädlaren Mykola Vishnevetsky har arbetat outtröttligt i över 30 år för att skapa den perfekta druvan. Senast lyckades han skapa ett hybridmirakel av naturen genom att korsa sorterna "Kesha 1", "Rizamat" och "Zvezdny".

Vetenskapsmannen döpte sin druvkreation till "Valek". Ursprungligen var sorten avsedd för odling i norra Ukraina, men med tiden spreds rykten om den frostbeständiga druvan över hela världen, och nu kan "Valek" hittas även i kallare regioner i Ryssland.

Egenskaper och beskrivning av sorten

Valek-druvan är frostbeständig, vilket gör den lämplig för odling i landets centrala och norra regioner. I genomsnitt tar det cirka tre månader från det att de första knopparna bildas tills en stor skörd sker. I södra Ryssland kan mogna bär avnjutas redan i början av augusti, men i de norra regionerna får man vänta ett par veckor till.

Vinrankan börjar bära frukt under det andra året efter plantering av sticklingarna. Innan de första knopparna dyker upp växer buskarna kraftigt och kan nå en höjd av 3-4 meter på ett par år. Efter att de första klasarna har skördats återupptas buskens tillväxt och skotten kan nå två meter på en månad. Denna snabba tillväxttakt har en positiv effekt på avkastningen. Druvsorten "Valek" kännetecknas av 100 % mognad av frukten på vinrankan. Dess starka immunförsvar skyddar den från alla druvsjukdomar, inklusive gråmögel. Växten kräver inget skydd ner till -23 grader Celsius.

Läs även

Kristalldruvor: Egenskaper och vård

Druvor är en värmeälskande gröda, men det finns sorter som med rätt jordbruksmetoder kommer att glädja trädgårdsmästare även i måttliga ...

Hybridens blad har de karakteristiska treflikiga, rundade flikarna med tandade kanter som är typiska för druvor. Varje småblad har en fyllig grön färg. Starka skott producerar vanligtvis 2-3 druvklasar, som var och en väger mellan 1,5 och 2,5 kg. Klasarna behåller sitt säljbara utseende under lång tid, oavsett om de hänger på vinrankan eller lagras i en mörk källare.

De bärnstensfärgade, runda bären väger i genomsnitt cirka 20 gram. Det mjuka skalet täcker den köttiga, saftiga fruktköttet. Produkten innehåller 18 % av en blandning av sackaros, glukos och fruktos. Den distinkta, sötsura smaken med muskatnoter, som gradvis övergår i en päronliknande eftersmak, gör bären lämpliga att äta färska. I matlagning används druvor ofta för att garnera konfektyr, kompotter, juicer och vin.

Fördelar

• vänlig mogning av frukter;
• ovanliga smakegenskaper;
• hög avkastningsgrad;
• stora frukter;
• förmågan att transportera bär över långa avstånd utan att skada produkten;
• självpollinering;
• frostbeständighet;
• sjukdomsresistens.

Brister

Denna hybrid har en god härstamning, så det är praktiskt taget omöjligt att hitta några brister hos sorten "Valek". Den enda nackdelen är den dåliga kompatibiliteten mellan kvist och grundstam. Busken förökas med sticklingar på sin egen grundstam. Ympning ger inte önskad effekt och kan minska skörden, eftersom den nyutvecklade sorten är dåligt kompatibel med andra sorter.

Funktioner av odling och vård

När du väljer plantor, var särskilt uppmärksam på sticklingens utseende. Den bör vara fri från synliga skador, såsom skärsår, punkteringar eller ojämna fläckar, som är förenliga med svampsjukdomar hos vinrankor. Torkade, marknadsproducerade sticklingar bör också undvikas. Den ideala produkten för plantering är en stickling med två eller tre rötter och ett välutvecklat ungt skott upp till en halv meter långt.

Innan plantering är det viktigt att välja en plats för vingården. Rabatten bör vara stor, solig och skyddad från starka vindbyar, vilket kan skada vinstockarna. Det är också viktigt att ge vinrankan en stabil stödstruktur för de unga skotten att klättra i. Gör en halvmeter djupa fördjupningar i rabatten och installera dränering för att avlägsna överflödig fukt. Häll tillbaka den uppgrävda jorden i hålet, varva med kompost. Vattna det förberedda hålet generöst med bestämt vatten och plantera försiktigt om vinstockens rotsystem. Det rekommenderas att plantera "Valek"-rankorna 3 meter ifrån varandra. Rankorna växer snabbt, och om de planteras för tätt kommer avkastningen att minska.

Druvsorten "Valek" är lättskött, så när du odlar denna hybrid, följ dessa enkla riktlinjer för att hjälpa busken att utveckla knoppar för framtida fruktsättning. Rensa regelbundet plantornas bäddar. Att luckra upp jorden hjälper till att förhindra syrebrist i rotsystemet. Vattna buskarna en gång i veckan och fördubbla vattningen under växtsäsongen. Efter vattning, täck jorden med mossa, halm eller sågspån.

Buskbildning Förbättrar näringsflödet, och en harmoniskt utvecklad vinranka ger mycket bättre frukt än en försummad vingård. Att beskära unga, gröna skott under blomställningen och ta bort sidoskott ett par dagar före blomning hjälper till att befria vinrankan från svaga grenar. Glöm inte att gallra bladverket; det räcker att ta bort upp till fem gamla blad från varje skott. Efter att höstlöven fallit, beskär vinrankorna, täck jorden med kompost och låt rabatten stå till våren.

Sjukdomar och skadedjur

Det har tidigare nämnts att hybriden mycket sällan är mottaglig för svampsjukdomar. Bärens söta smak och arom lockar dock ofta fåglar och getingar. Fisknät, draperat över vingården eller enskilda klasar, kan hjälpa till att skydda mot fåglar. Getingbekämpning är lite svårare; först måste du hitta getingkupan och förstöra den, sedan beta den med sockerlag och placera den runt druvorna.

https://www.youtube.com/watch?v=Z0iiWdCA_R8

Recensioner

Elena

Vi planterade vindruvor för fyra år sedan och bestämde oss för att använda fröodling. Vi tog ett moget frö från ett bär, planterade det i trädgården och skötte det som vanligt. Året därpå omplanterade vi de mogna sticklingarna till en ny plats och återupptog skötseln som vanligt. Under det tredje året bar våra ansträngningar frukt. Inledningsvis var de få, men i år skördade vi nästan 30 kg druvor från en enda buske. Nu behöver vi bara lära oss att föröka buskarna för att skapa vår egen minivingård.

Alexey

Varje sommar blommar Valek-druvan i min trädgård. Jag väntar ivrigt på det ögonblick då mogna bär dyker upp på vinrankorna. Få i vår familj tycker om trädgårdsprodukter, så jag gör hemgjort vin på druvorna. Den ovanliga syrliga smaken av den alkoholhaltiga drycken kompenserar för päronets eftersmak. Denna smakkombination är en favorit inte bara för mig utan även för mina grannar.

Slutsats

Även en nybörjarvinodlare kan odla denna anspråkslösa växt. Med rätt skötsel kan druvsorten "Valek" ge den skörd du drömt om. Sorten är också lämplig för odling av klasar för försäljning. Transporten av druvorna påverkar inte deras utseende, vilket är avgörande för kommersiell produktion.