
Denna hybriddruvsort blir alltmer populär bland vinodlare över hela Ryssland. De dras till Zarya Nesvetaya för dess bäriga egenskaper, avkastning och mångsidiga användningsområde. Bären säljer bra på marknaden och lockar kunder med sitt attraktiva utseende och vackra klasar.
Om valet
Hybridsorter utvecklade av amatörförädlaren Evgeny Georgievich Pavlovsky odlas framgångsrikt i Vitryssland, Ryssland och Ukraina. Hybridiseringen fokuserade på tidig mognad och resistens mot sjukdomar, frostbeständighet och produktivitet. Zarya Nesvetaya uppfyller alla dessa krav.
Hybriden erhölls genom att korsa två moderformer:
- Kardinal;
- Maskot.
Både druvsorter Sorten Zarya Nesvetaya är allmänt känd bland vinodlare och är värmeälskande och därför mer populär i södra regioner. Den odlas framgångsrikt längs hela Svartahavskusten, i Donregionen och i Kaukasus. I tempererade klimat kräver grödan vinterskydd.
Beskrivning
Denna hybrid av bordstyp är frostbeständig ner till -23°C. Zarya Nesvetaya odlas som täckgröda. Det är en kraftig sort med en skottmognad på 80 %. Varje skott producerar 2–3 blomställningar.
Skotten är täckta med ljusgröna, femflikade, ovala blad. Hybridens utmärkande drag är dess tunna stjälkar. De har svårt att bära de massiva klasarna; de största kan väga upp till 2 kg, medan medelstora exemplar väger från 0,6 till 1 kg. Klasarna är medeltäta, med en vacker konisk eller cylindrisk form.
Bären har en muskatsmak och en eftersmak av jordgubb. Frukten är slät och rund, blekrosa i färgen när den är mogen, och blir djupt röd med en vinröd nyans när den är helt mogen.
Bären är stora och väger mellan 10 och 12 gram. Det krispiga, saftiga fruktköttet har en tät konsistens och ett litet antal frön (1-2). Skalen är tunna men starka och ätbara. Om klasarna hänger på busken länge ackumulerar bären sockerarter och behåller sin form och vackra färg.
Produktivitet och användningsinriktning
Skörden mognar tidigt. Cirka 100 dagar går från blomning till skörd. De första klasarna mognar i slutet till mitten av juli. Skördetidpunkten beror direkt på klimatzonen. Regnigt väder påverkar inte skördens kvalitet, och bären är inte benägna att spricka.
En riklig skörd uppnås tack vare den höga andelen fruktbärande skott. Mängden är reglerad och lämnar högst 6–8 knoppar på varje skott. Den tillåtna mängden per buske är 42 knoppar. Klasarna kan hänga på buskarna tills de når skördemognad, vilket är fram till mitten av augusti.
Bären har ett brett användningsområde. druvor Zarya Nesvetaya producerar läckra hemlagade viner i varierande styrka. Frukterna används till konserver (kompott, sylt) och äts färska. Klasarna behåller sitt säljbara utseende under transport och är efterfrågade på marknaden.
Sjukdomar och skadedjur
Resistensgraden för sjukdomar är 2,5 poäng. Detta är genomsnittet för vinodlare. För att upprätthålla immunitet vidtas förebyggande åtgärder:
- Behandla med svampmedel tre gånger per säsong (före blomning, efter blomning och när bären blir lika stora som en ärta);
- På våren behandlas jorden med en lösning av järnsulfat, 300 g späds ut i en 10-liters hink;
- Täckmaterial används för att reglera luftfuktigheten.
Zarya Nesvetayas vinskörden angrips sällan av getingar; den angrips oftare av fåglar och andra skadedjur. Druvodlare måste skydda vinstockarna från äppelmalar och filtkvalster. För att skydda bären från fåglar spänner de ett styvt nät över vinstockarna.
Från kodlingmalar druva De behandlas med insekticider. Den sista behandlingen utförs en månad före skörd. Akaricider används för att bekämpa filtkvalster.
Skötsel och plantering
Skötselkraven är standard, liksom planteringskraven. För nybörjare är de relativt enkla att följa. Plantorna planteras i 80 x 80 cm stora hål och fylls med bördig jord som innehåller humus, sand, aska och mineralgödsel.
Från och med det tredje året gödslas buskarna. Organiskt material (humus) och mineralgödselmedel tillsätts: kalium på sommaren och fosfor på hösten. För att bevara markfuktigheten täcks området runt stammarna med gammalt, ruttet sågspån.
Unga vinrankor (1-2 år gamla) vattnas regelbundet, medan buskar som börjar fruktas vattnas mer sällan. Vattningen avbryts helt under blomning och bärmognad. Korrekt beskärning främjar god ventilation. Medelstor beskärning (6-8 knoppar) rekommenderas för denna form.
Recensioner
Irina, Krasnodar kraj
Under våra förhållanden mognar denna sort i början av augusti. Zarya Nesvetaya är en hybrid som är idealisk för kommersiell odling. Fruktköttet är fast och krispigt, med en muskatsmak. Klasarna är säljbara (stora och attraktiva) och skadas inte under transport. Skördarna är hyfsade och skotten mognar snabbt. Jag odlar plantagen med standardtekniker; hittills har jag inte stött på några sjukdomar eller ärtmögel.
Vladimir, Kazakstan
Busken är ung; jag planterade den från en stickling förra våren. Vinrankan mognade till en längd av 2 meter förra säsongen, dess tjocklek drygt 0,5 mm. Plantan är av medelhög utveckling. I våras började jag bilda en kordon och lämnade tre klasar. Jag gillade formen, och det fanns inga ärtstora bär. Bären mognade mellan 15 och 20 augusti. Två klasar vägde 300 g styck, ett cirka 1000 g. Bären vägde mellan 10 och 12 g. Busken var sjukdomsfri, tillväxten var medelhög och jag var mycket nöjd med smaken. Bärens utseende var också imponerande: lila med en purinfärgad nyans, med inslag av muskat i smaken.
Egor, Kamysjin
Vid skördetid är bären ljusrosa. Om klasarna lämnas kvar, snarare än att skäras av direkt, utvecklar de en mer intensiv färg. Zarya Nesvetaya ger en god avkastning, även under tunga belastningar. Detta är för att motbevisa rykten om att denna sort inte är produktiv.

Allmän rengöring av vingården: en lista över obligatoriska aktiviteter
När man ska skörda druvor för vin
Kan man äta vindruvor med kärnor? Hälsofördelar och risker
Druvkärnolja - egenskaper och användningsområden, fördelar och kontraindikationer