Flera århundraden senare började amerikanerna själva odla broccoli och uppskattade inte bara dess underbara smak när den tillagas utan också dess enorma hälsofördelar, till skillnad från andra sorter. Det är avgörande att plantera och sköta broccoli i öppen mark så att den trivs; detta säkerställer ett fast, saftigt huvud.
Denna typ av grönsak liknar vanlig blomkål, men broccoli är en mer näringsrik grönsak. Dessa sorter har också sina egna skillnader, inklusive smak, blomtäthet och huvudfärg. Naturligtvis finns det många alternativ i butiker och stormarknader nuförtiden, så det är enkelt att köpa färsk eller fryst broccoli. Men vore det inte bättre att lära sig om broccoli, plantering och skötsel av denna grönsak utomhus (video), och sedan... odla kål i öppen markI din egen trädgård. Hemodlad kål har en fylligare smak, en mindre livfull färg och innehåller en mängd nyttiga vitaminer, vilket gör den betydligt sämre än färdigköpta frysta grönsaker.
Att odla denna kål i din trädgård är inte alls svårt; du behöver bara veta hur man sköter och planterar denna sort på rätt sätt. Den här artikeln kommer att behandla de viktigaste aspekterna av plantering och odling av broccoli. Genom att följa dessa tips kan även en nybörjarträdgårdsmästare odla denna växt.
Hur man odlar broccoliplantor korrekt
Om en trädgårdsmästare väljer att gro sina egna plantor istället för att köpa dem, bör de börja odla dem redan i första halvan av mars. Vissa trädgårdsmästare börjar till och med plantera i flera steg, med fröna så sent som den 20 juni. Om en trädgårdsmästare väljer att så kålfrön utomhus, bör detta endast göras under varma majdagar, när lufttemperaturen är tillräckligt varm för att fröna ska gro.
Innan man planterar frön i jorden krävs särskild förberedelse för att säkerställa att broccoli, när den planteras och sköts utomhus (foto), har hög sjukdomsresistens. Först sorteras alla frön noggrant. Detta är nödvändigt för att ta bort alla oönskade och svaga frön, samtidigt som de stora och starka, som kan producera starkare plantor, lämnas kvar. Därefter skapas en lösning som innehåller nyttiga mikronäringsämnen och fröna blötläggs i den i 60 minuter. Därefter torkas alla frön på en pappershandduk. Alla de mest intressanta sakerna. om att plocka kål efter groddning.
Vid sådd är det viktigt att hålla rätt djup. Om fröna planteras djupare än en centimeter gror de inte. Därför rekommenderas det att plantera dem inte djupare än en centimeter, men inte mindre än en centimeter. Därefter kan du gödsla de små plantorna med specialgödselmedel avsedda för grönsaker. När plantorna har fyra till fem blad omplanteras de till sin permanenta plats, det vill säga i öppen mark. Före plantering måste såbäddarna vattnas noggrant, eftersom det inte rekommenderas att fukta jorden efter plantering. I maj sås fröna utomhus. I detta fall kommer plantering och skötsel av broccoli i öppen mark i juli att vara annorlunda än för grodda plantor.
Korrekt skötsel av broccoli
Om en trädgårdsmästare undrar var det är bäst att plantera denna kål, bör de hitta den ljusaste platsen för sin broccoli; denna sort älskar full sol. Det spelar ingen roll var grönsaken växer – även om den planteras mellan träd kommer den att gro – men det är fortfarande viktigt att se till att platsen får tillräckligt med solljus. Denna kålsort trivs bara i neutral jord; jorden bör inte vara för sur, annars kommer växten inte att överleva.
Om en trädgårdsmästare inte känner till jordens surhetsgrad är det en bra idé att tillsätta krita och kalk en månad före plantering. Förbättra om möjligt jordkvaliteten genom att tillsätta aska och lite kompost. Superfosfat är också en viktig komponent, som appliceras med en mängd av tio gram per kvadratmeter av trädgårdsbädden. Endast med god gödsling kommer broccoli att ge en fantastisk skörd när den planteras och sköts utomhus i Uralbergen.
Vi rekommenderar:Odla kålplantor hemma
Om en trädgårdsmästare kan ta sig tid att regelbundet luckra jorden runt broccolins rotzon, kommer växten att växa kraftigare och ge en riklig skörd. Att luckra upp jorden hjälper inte bara till att syresätta den utan eliminerar också skadliga ogräs som kan påverka broccolins avkastning. Plantering och skötsel av denna sort utomhus bör ske i tid. Det är viktigt att ta bort maskrosor från rabatterna, eftersom en vanlig hacka inte kommer att ta bort dem. Växten kräver också regelbunden vattning; övervattna inte, men var försiktig så att jorden inte torkar ut. Om vädret är för varmt, spraya broccolin på kvällen med en sprayflaska.
Växtgödsling
Precis som alla andra grönsaker behöver broccoli gödsling, men övergödning minskar avkastningen. Den första gödslingen bör endast göras med kungsljus: tillsätt en hink gödselmedel stor som majonnäs till en hink med vatten och blanda. Det rekommenderas också att tillsätta en tesked urea till den resulterande blandningen. Denna gödsling är mycket effektiv, men den bör endast göras efter omplantering och efter att plantorna har fått etablera sig i öppen mark, vilket sker inom ett par veckor. Om kålen planterades från frön på en permanent plats bör denna gödsling göras tre veckor efter att de första skotten har kommit fram.
Nästa typ av gödning bör ske först tre veckor efter den första gödselmedlets applicering i jorden; i detta fall används salpeter för gödning. Vissa trädgårdsmästare hävdar med säkerhet att utan detta gödningsmedel är det helt enkelt omöjligt att odla en bra kålskörd. För att mäta rätt mängd gödningsmedel, fyll helt enkelt en tändsticksask med salpeter och tillsätt den till tio liter rent vatten för bevattning. Eftersom de första tecknen på skörd bör dyka upp i sensommaren är det nödvändigt att använda gödningsmedel som innehåller så lite kväve som möjligt, medan kalium och fosfor inte skadar växterna. Ta reda på det. Hur man gödslar tomater vid planteringatt få en stor skörd.
Sjukdomar och skadedjur: kontroll
Denna kålsort angrips oftast av larver, som lätt avlägsnas för hand. Det finns dock en annan effektiv metod som hjälper till att bli av med dessa skadliga insekter för gott. För att skydda skörden från insekter, täck helt enkelt kålen med ett tunt lager lutrasil, ta bort allt ogräs från området och undvik att plantera korsblommiga grödor i närheten. Skördetiden beror på vilken kålsort som väljs; vissa broccolisorter tar lång tid att mogna, medan andra kan ge skörd inom ett par månader efter plantering.

Vi beräknar gynnsamma dagar för sådd av broccoliplantor år 2021 enligt månen.
Gynnsamma dagar för att plantera blomkål 2021: en tabell per dag och månad
Gynnsamma dagar för att skörda kål för lagring år 2020 och förvaringstips
Varför kålrötter och stjälkar bör lämnas kvar i trädgårdsbäddarna över vintern