Fikon: fördelar och skador för kroppen, hur mycket ska man äta?

På senare år har exotiska frukter och bär blivit en viktig del av den moderna ryska kosten, eftersom de är lättillgängliga och mycket hälsosamma. Men få vet att många av dem kan användas inte bara som mat utan även för medicinska ändamål tack vare deras rika näringsinnehåll. Fikon finns i både torkad och färsk form.

Potentialen för fikon att vara nyttiga eller skadliga för kroppen beror direkt på mängden som konsumeras, så det är viktigt att veta hur mycket man ska äta för att undvika negativa konsekvenser. Personer med gikt, magsår eller pankreatit bör undvika fikon, eftersom de innehåller ämnen som kan förvärra dessa tillstånd. Sammantaget överväger fördelarna med fikon vida deras potentiella negativa effekter.

Fikons kemiska sammansättning och hälsofördelar

Fikonträdets frukter är kända inte bara för sin utmärkta smak, utan också för sina hälsofördelar.

Förening

Komponenterna som finns i fikon har ett brett spektrum av effekter på kroppen. Dessa inkluderar:

• fiber, som främjar normal matsmältning;
• kolhydrater som är nödvändiga för energiproduktion;
• Protein är nödvändigt för skapandet av röda blodkroppar, korrekt utsöndring av hormoner och muskelfunktion;
• Karotenoider skyddar huden mot solljusets skadliga effekter;
• Omega-3 och omega-6-syror är nödvändiga för nervsystemets, immunsystemets och hjärt-kärlsystemets funktion, såväl som för en korrekt ämnesomsättning;

  

• Folsyra är involverad i tillväxt och utveckling av cirkulationssystemet och immuniteten;
• pantotensyra är viktig för normal ämnesomsättning och är involverad i syntesen av hemoglobin;
• Niacin är involverat i oxidations-reduktionsprocesser i kroppen;
• Pyridoxin är ansvarigt för hudens och nervsystemets tillstånd;
• riboflavin är involverat i syntesen av enzymer och hormoner;
• Tiamin har en smärtstillande effekt och förhindrar åldrande;
• betakaroten är en antioxidant som hjälper till att avlägsna gifter;
• vitamin A, E, K, som är naturliga antioxidanter, har en positiv effekt på reproduktionssystemet och är nödvändiga för proteinsyntes;
• askorbinsyra påverkar kroppens försvarsfunktion;
• Mineraler: natrium, kalium, kalcium, järn, koppar, selen, zink, magnesium, mangan behövs för att upprätthålla hela kroppens hälsa.

Denna sammansättning av fikon gör att den kan användas inte bara som livsmedelsprodukt, utan även för medicinska och profylaktiska ändamål.

https://www.youtube.com/watch?v=0NgkYq_rvP0

Fördelaktiga egenskaper hos färsk frukt

Tack vare de ämnen som finns i vinbäret har det en rad läkande egenskaper för människokroppen. Mer specifikt:

• normalisering av tarmfunktionen, förbättring av metaboliska processer i mag-tarmkanalen;
• minskning av smärta i halsen;
• öka immuniteten och förbättra blodkärlens funktion;
• förbättra bentätheten;
• sänka sockernivåerna och upprätthålla vattenbalansen i kroppen;
• avlägsnande av kolesterol och eliminering av cancerframkallande ämnen som orsakar utveckling av cancerceller;
• förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar;
• antioxidantverkan och hudskydd;
• ökad hjärnaktivitet;
• upprätthålla synskärpa;
• förbättra muskeltillståndet;
• positiv effekt på manlig sexuell funktion;
• ökning av hemoglobin;
• diuretisk effekt;
• förbättrar aptiten och mättar kroppen med viktiga ämnen.

Färsk frukt kan ätas som den ska eller blandas i maträtter. För att maximera fördelarna, ät färsk, obearbetad frukt.

Hur hälsosamma är torkade fikon?

Fikon når oftast butikshyllorna i torkad form på grund av transportens specifika egenskaper och svårigheten att bevara färsk frukts utseende. De gynnsamma egenskaperna hos torkad frukt är dock ganska omfattande:

• behandlar luftvägssjukdomar;
• har antibakteriella och antiinflammatoriska effekter;
• har en positiv effekt på njurfunktionen;
• hjälper till att förbättra matsmältningen;
• reglerar blodtrycket och stärker samtidigt blodkärlen och hjärtmuskeln;
• tunnar ut blodet och förhindrar trombos;
• hjälper till att hantera berusning;
• mättar kroppen med viktiga mineraler;
• Det låter dig snabbt tillfredsställa din hunger utan att bidra till bildandet av fettceller.

Nutritionister och kosmetologer använder dem också för medicinska ändamål.

Hur mycket fikon bör man äta och deras medicinska användningsområden

Traditionell medicin rekommenderar olika infusioner och avkok gjorda med fikon. Det är dock viktigt att komma ihåg att om du har allvarliga kroniska sjukdomar är denna behandling ensam otillräcklig och en konsultation med en läkare är nödvändig.

Du kanske är intresserad av:

Älggräs - fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för användning
Älggräs är en blommande växt som främst växer på fält. Den kallas med rätta…Läs mer…

Dagligt fruktintag

Höga koncentrationer av vissa ämnen i frukt kan ha en negativ inverkan på hälsan om de konsumeras i överskott i den dagliga kosten.

När det gäller torkade fikon, om det inte finns kontraindikationer, bör du inte äta mer än 10 frukter per dag för att undvika störningar i kroppens funktion och för att säkerställa att frukten kan ha en uteslutande positiv effekt.

Recept för avkok

Vid olika virussjukdomar och försvagat immunförsvar är en fikondryck effektiv. Recept:

1. Mal 1 matsked torkad frukt med en mixer eller köttkvarn.
2. Häll 1 liter kokande vatten över blandningen och låt sjuda på låg värme i 10 minuter.
3. Täck denna buljong med ett lock och låt den svalna.
4. Efter några timmar, använd en sil för att separera frukten från drycken.

Mjölkdekokt mot hosta

Denna metod kan lindra luftvägsinfektioner och eliminera hosta. Till avkoket behöver du 110 g torkade fikon och 550 ml mjölk. Lägg ingredienserna i en liten kastrull och koka upp, låt sedan sjuda på låg värme i 10–15 minuter. Låt det dra i 3 timmar och sila av, ta bort fikonen.

Infusion för vitiligo

Vid hudpigmenteringsrubbningar kan en infusion användas för att stimulera cellregenerering och förbättra hudens allmänna tillstånd. Tillsätt 2 matskedar hackade fikon till 1 liter kokande vatten och låt dra i en timme. Sila sedan infusionen genom ostduk och drick 100 gram av drycken före varje måltid. För terapeutiska ändamål, använd infusionen i flera veckor.

Du kanske är intresserad av:

Persilja under graviditeten: är det möjligt eller inte, kontraindikationer
Persilja är en trädgårdsväxt som används som krydda eller salladsingrediens. Förutom sin smak och arom kännetecknas växten av…Läs mer…

För njursten

Fikon kan användas för att lindra njursten, samt för att bryta upp dem och eliminera dem naturligt. En rekommenderad lösning är:

• 5 medelstora frukter;
• 0,5 l kokande vatten.

https://www.youtube.com/watch?v=OxoW4Q-dEe8

Häll vatten över frukterna och låt sjuda på spisen i 5 minuter på låg värme. Mosa de mjuknade frukterna med en gaffel och rör om den resulterande pastan. Dela upp den resulterande lösningen i 4 portioner och konsumera under dagen mellan måltiderna.

Lösning för lotioner

Inom folkmedicinen används fikonblad även för att behandla hudåkommor. Häll kokande mjölk över de torkade bladen i förhållandet 1 matsked till 100 ml. Låt det dra, svalna och sila. Det resulterande medlet kan tas för invärtes bruk, delas upp i 24-timmarsdoser eller appliceras på abscesser och sår som en kompress flera gånger om dagen. Behandlingen bör ta 30-60 minuter.

Godis mot förstoppning

Fibern som finns i fikon hjälper till att reglera tarmfunktionen, och att äta sötsaker gjorda av denna frukt är ett bra sätt att lindra förstoppning.

För att förbereda sötsaker behöver du:

1. Blötlägg och skölj 100 g fikon och russin i kallt vatten, hacka dem i en mixer.
2. Tillsätt en halv tesked torkad ingefära och muskotnöt till den resulterande gröten.
3. Forma godisbollar av denna blandning och ställ dem i kylskåpet för att stelna.

För ryggsmärtor

Vid inflammation och ryggsmärtor rekommenderas en blandning av torkad frukt: torkade aprikoser, fikon och katrinplommon. För att förbereda läkemedlet, häll kokande vatten över 50 gram torkad frukt och låt dra i 30 minuter. Tillsätt 0,5 teskedar honung och rör om. Ta 1/3 kopp tre gånger dagligen efter måltider.

Kontraindikationer och skador på fikon

Fruktens rika vitamin- och mineralinnehåll kräver noggrann användning av personer med vissa hälsotillstånd. Specifikt:

• Inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen kan förvärras av konsumtion av frukten;
• Oxalsyra i frukten provocerar bildandet av nya stenar hos personer med en tendens till denna sjukdom eller dess närvaro;
• Fikon kan orsaka ett kraftigt blodtrycksfall; de bör inte konsumeras vid kronisk hypotoni;
• Stora mängder socker, särskilt i torkad frukt, är kontraindicerade för diabetiker.

Om du har problem med levern, mjälten eller urinvägarna rekommenderas det inte att konsumera fikon regelbundet.

Om du är benägen att gå upp i vikt, inkludera en minimal mängd bär i din kost för att undvika fetma. Barn under 3 år, gravida kvinnor och ammande kvinnor bör vara försiktiga när de äter fikon på grund av risken för allergier och magbesvär.

Individuell intolerans mot fikon och allergiska reaktioner såsom diarré, huvudvärk och hudutslag kan förekomma. I sådana fall är användning av fikon i någon form förbjuden.

Du kanske är intresserad av:

Druvor för viktminskning: fördelar och skador, recensioner
När man försöker gå ner i vikt drömmer alla om att hitta en diet som hjälper dem att gå ner i vikt, men utan…Läs mer…

Vanliga frågor

Fikon är unika i sin rika biokemiska sammansättning, som förblir praktiskt taget oförändrad även efter torkning. Det är dock viktigt att notera att torkad frukt har ett högt sockerinnehåll och är kaloririk, vilket kan påverka hälsan negativt hos personer med diabetes och övervikt. Fikon har antiinflammatoriska, stärkande, antiseptiska och återställande egenskaper. Denna rad fördelar gör att de kan användas både som ett smakrikt livsmedel och ett terapeutiskt medel.