Persilja under graviditeten: är det möjligt eller inte, kontraindikationer

Grönsaker och örter

Persilja är en trädgårdsväxt som används som krydda eller ingrediens i sallad. Förutom sin smak och arom har den många nyttiga egenskaper. På grund av dess egenskaper används den ofta inom alternativ medicin för att tillaga medicinska infusioner. Överdriven konsumtion av denna produkt kan dock vara både fördelaktig och skadlig för mödrar.

Dagligt intag för gravida kvinnor

Varför ska inte gravida kvinnor äta denna saftiga krydda för ofta? Förutom vitaminer och aminosyror innehåller persilja en stark ester, vilket är farligt för gravida kvinnor. Därför är det rekommenderade dagliga intaget för en gravid kvinna 8-10 g. Med detta rekommenderade intag får en gravid kvinnas kropp:

  • vitamin K, vilket säkerställer normal interaktion mellan kalcium och vitamin D. Det normaliserar också ämnesomsättningen i ben och bindväv;
  • C-vitamin, vilket ökar resistensen mot virus;
  • betakaroten, som kompenserar för bristen på provitamin A;
  • lutein, vilket sänker kolesterolnivåerna;
  • B-vitaminer, som förbättrar tarmfunktionen och hudens tillstånd. De hjälper också till att hantera stress och depression;
  • mineraler som är nödvändiga för god fosterutveckling.
Viktig!
På grund av förändringar i kroppen är gravida kvinnor benägna att utveckla konjunktivit. Persiljejuice används som en förebyggande åtgärd för att bevara synen, så det är fördelaktigt för gravida kvinnor att lägga till det i alla sina måltider, särskilt för kvinnor med dålig syn.

Fördelar för kroppen

Under graviditeten fördubblas kroppens behov av vitaminer och mikronäringsämnen. Därför kommer kryddiga örter inte bara att förbättra smaken på rätter, utan också:

  • förbättrar aptiten och mag-tarmkanalens funktion;
  • eliminerar illamående och kräkningar;
  • kommer att öka innehållet av järnhaltigt protein;
  • eliminerar svullnad;
  • kommer att sänka blodtrycket;
  • främjar barnets korrekta utveckling;
  • kommer att förbättra hjärt-kärlsystemets funktion;
  • tar bort gifter och fria radikaler från kroppen;
  • kommer att mätta kroppen med kalcium.

Äta under tidig och sen graviditet

Om en gravid kvinna inte har några kontraindikationer för att använda kryddan kan persilja konsumeras med måtta. Konsumtion av produkten kommer inte att ha några negativa effekter på barnet.

Perioden från befruktningen till den tolfte veckan är den viktigaste perioden i graviditeten. Under denna period bildas embryot. Att äta persilja under tidig graviditet kan hjälpa till att lindra illamående. På grund av allvarlig exponering för gifter och skadliga ämnen som produceras under fosterutvecklingen är embryonal utveckling felaktig. För att säkerställa korrekt utveckling av alla vitala system hos barnet rekommenderas det att tillsätta persilja i sallader eller soppor.

Så snart en kvinna registrerar sig hos en obstetrikär-gynekolog ordinerar den behandlande läkaren dyra vitaminer. En naturlig produkt är dock mycket mer fördelaktig än kemiska multivitaminer.

Vissa gynekologer avråder sina patienter från att använda persilja under graviditetens första trimester. Örten stimulerar blodflödet till bäckenets glatta muskulatur. Denna verkan kan utlösa ett förtida avbrott.

I senare skeden av graviditeten kan persilja och torkade örter konsumeras i mängder som inte överstiger 12 gram per dag. Varför ska man då undvika att konsumera stora mängder av denna produkt under andra och tredje trimestern? Mellan femtonde och artonde graviditetsveckan kan överdriven persiljekonsumtion leda till spänningar i livmodern. Denna spänning i livmodern kan hindra implantationen av det befruktade ägget, vilket kan leda till spontan abort.

Viktig!
På grund av sin förmåga att stimulera livmodermuskelkontraktioner är persilja fördelaktigt för graviditeter efter fullgången tid. Vid 41-42 veckor kommer ökade mängder av denna krydda i kosten att stimulera förlossningens början, och barnet kommer att födas inom normalintervallet.

Att välja persilja

Växtens rot innehåller en hög koncentration av elemecin, ett växtbaserat antikolinergikum. Gravida kvinnor bör därför undvika dess användning. Infusioner och avkok av bladen är endast för utvärtes bruk. Persiljefrön innehåller 11,5 gånger mer eteriska oljor än bladen. Därför är de kontraindicerade för kvinnor under hela graviditeten.

För att undvika skador på din hälsa, var uppmärksam på ett antal nyanser när du köper kryddor:

  • produkten måste vara färsk, som om den just hade skurits från trädgården;
  • knippet ska inte vara slappt eller ha vattendroppar;
  • det ska inte finnas damm eller andra föroreningar på greenerna;
  • växtens färg ska vara rik och enhetlig;
  • Knuten ska inte ha ruttna eller skadade blad.

Recept

För kvinnor som bär barn finns det flera goda, hälsosamma rätter som gynnar både mamman och barnet.

Grönsakssallad med gräddfil

En utsökt, vitaminrik rätt utan kryddiga eller allergiframkallande ingredienser. Gör så här:

  • skär ett halvt glas marinerade svampar och 2 medelstora lökar i remsor;
  • 2 kokta potatisar skurna i tärningar;
  • tillsätt 5 matskedar gröna ärtor och 4 matskedar gräddfil;
  • blanda, tillsätt salt, strö över grovhackad persilja.

Stuvad biff med katrinplommon

En rätt med minimalt kaloriinnehåll och maximalt fördelaktig för gravida kvinnor. För att tillaga den:

  • Skär 500 g magert nötkött i tärningar, lägg i en kastrull, täck med vatten och låt sjuda i 30 minuter;
  • skurna i tärningar: 4 tomater, 1 paprika, 1 morot, 1 lök;
  • 100 g katrinplommon, tvätta och skär i strimlor;
  • Lägg ingredienserna i lager på en bakplåt, tillsätt salt efter smak;
  • placera i en ugn förvärmd till 200 grader, efter 10 minuter sänk värmen till 160 grader, grädda tills den är klar;
  • Strö över finhackad persilja före servering.
Viktig!
Kruslig persilja har vackra, vågiga blad och håller längre. Dess näringsinnehåll liknar det hos vanlig bladpersilja. Kruslig persilja ser dock mycket vackrare ut i vilken maträtt som helst.

Recensioner

Kvinnor som åt persilja under graviditeten delar med sig av sina intryck.

Alina, Moskva

Tidigt i graviditeten led jag av svår illamående. Min mamma rådde mig att tugga en kvist persilja när jag hade svårt illamående. Det fick mig att må mycket bättre. Och persilja har varit min favoritört sedan dess.

Katja, Minsk

När jag var gravid med mitt första barn var mina hemoglobinnivåer alltid under det normala. Att ta mediciner höjde dem bara tillfälligt. Efter att ha läst online om fördelarna med persilja, nötkött och katrinplommon gjorde jag regelbundet en sallad med dessa ingredienser. Efter att ha ätit denna rätt regelbundet förblev mina hemoglobinnivåer normala under resten av graviditeten.

Blivande kvinnor kan och bör äta persilja, såvida inte en gynekolog har kontraindicerat det. Det är dock viktigt att följa begränsningarna för gravida kvinnor.

persilja
Lägg till en kommentar

Äppelträd

Potatis

Tomater