Hur man steker zucchini i smet med vitlök härligt
Zucchini i panna med vitlök, stekt i panna, är en av de där läckra, hälsosamma, näringsrika och mättande rätterna som är perfekta till lunch eller till och med frukost.
Det är bäst att hålla mängden olja i receptet till ett minimum för att säkerställa att zucchinin inte blir för fet. Se till att tillsätta lite vitlök i smeten. Du kan använda rismjöl till smeten, men om du inte har det kan du ersätta det med havregryn eller vanligt vetemjöl.
Friterad zucchini kan serveras enkelt med gräddfil eller din favoritsås. Se till att prova det här enkla receptet med steg-för-steg-bilder; du kommer att älska det.
Ingredienser:
- zucchini – 1 st.;
- kycklingägg – 1 st.;
- rismjöl – 1 msk;
- vitlök – 1 klyfta;
- salt, peppar – efter smak;
- vegetabilisk olja – 1 msk.
Hur man lagar zucchini i vitlökssmet
Förbered alla nödvändiga ingredienser enligt listan. Använd ung zucchini. Tvätta en medelstor zucchini, torka den och skär den i skivor.
Förbered en skål för smeten och vispa ner ett stort kycklingägg i den.
Tillsätt rismjöl till ägget och en nypa salt.
Pressa vitlöken genom en press och tillsätt den i skålen med smeten.
Blanda alla ingredienser noggrant för att undvika klumpar. Tillsätt kryddor om så önskas. Om smeten är för tjock, tillsätt lite vatten.
Doppa all förberedd zucchini i smeten.
Värm matolja i en stekpanna, tillsätt zucchinin och stek den på båda sidor tills den är klar.
Servera den färdiga zucchinin i smeten. Tillsätt gräddfil eller sås.
smaklig måltid!
Minutsallad - en grym sallad på bara några minuter
Kålbullar - jag bakar dem varje helg
Torkad pumpa smakar precis som mango