Hur och när är den bästa tiden att lyfta potatis under en regnig sommar?

Potatis är en favoritmat för många människor. Och även om de flesta trädgårdsmästare har odlat dem länge, vet inte alla hur man gör det ordentligt. Att odla potatis i sin egen trädgård är faktiskt ett ganska arbetsintensivt åtagande med många nyanser.

För att säkerställa att dina ansträngningar inte är förgäves behöver du känna till och, viktigast av allt, öva på de grundläggande teknikerna för att odla dem. En sådan teknik är att odla potatis i högar. Detta är en viktig skötselprocedur för skörden, som hjälper den att växa rikligt och gott. Varför odla potatis i högar, när ska man börja och hur man gör det korrekt? Vi kommer att utforska alla dessa frågor i den här artikeln.

Varför sätter folk potatis i hop?

Många erfarna trädgårdsmästare klippar regelbundet sina potatisar, men ibland kan inte ens de riktigt förklara varför det är nödvändigt och vilka fördelarna är. Dessutom har experter i allt högre grad föreslagit att det är möjligt att odla potatis utan det. Så vad är klippning och varför är det nödvändigt?

Att kratta en liten mängd mjuk, luckrad jord ner på potatisplantan är en jordbruksprocedur som innebär att man kratar ner en liten mängd mjuk, luckrad jord längst ner på potatisplantan. Detta är ett avgörande steg i potatisodlingen och hjälper till att bevara maximal avkastning (att ignorera det kan resultera i en förlust på 20–30 %). Denna procedur är nödvändig på grund av grödans vegetativa egenskaper.

Faktum är att potatis har sidoskott som kallas stoloner. Dessa växer under jorden, är avlånga och utvecklas snabbt innan de dör. Ytterligare skott kommer ut ur stolonerna. Det är dessa skott som bildar potatisknölarna. Genom att klippa potatisen exponeras de unga skotten för jorden, vilket tvingar växten att producera nya skott. Detta främjar tillväxten av nya rötter och knölar, samt bevarar fukt. Detta gör att växten kan utveckla ett starkt rotsystem, expandera och utveckla ett robust bladverk. Dess rötter utvecklas och växer samtidigt aktivt.

Dessutom finns det andra skäl till att hälla potatis som inte är relaterade till uppkomsten av ytterligare stoloner.

De främsta orsakerna till att plocka potatis:

• Denna procedur ökar inte bara antalet nya stoloner utan förbättrar även jordstrukturen. Den blir lösare och mer andningsbar. Detta underlättar i sin tur flödet av luft och fukt till växtens rotsystem. Som ett resultat är potatisplantan mindre mottaglig för sjukdomar och utvecklas mycket snabbare. Detta är särskilt viktigt när man odlar växter i fuktig eller kompakt jord.
• Unga knölar skyddas från plötsliga temperaturfluktuationer. Klimatet i vår region är instabilt, och man måste vara beredd på olika väderhändelser. Detta gäller särskilt för dem som planterar potatis tidigt på våren. Vid denna tidpunkt är plötslig frost och till och med snöfall möjliga. Dessutom värms inte jorden upp helt under dagen. Jordlagren som bildar högar fungerar som ett slags täcke. De täcker pålitligt de unga plantorna, skyddar dem från kylan och din skörd från förluster.
• Minskar mängden ogräs mellan potatisraderna. Det skadligaste ogräset är kvikgräs. Det tränger in i knölarna och försämrar deras handelsvärde. I täckta rader har ogräs mycket svårare att bryta igenom det tjocka jordlagret. Dessutom dör det helt utan tillgång till ljus.
• Skydd mot koloradobaggar. Dessa insekter orsakar betydande skador på unga potatisskott. Jordhögarna som skapas under upphöjningen skyddar stolonerna tillförlitligt från deras angrepp. Dessutom är upphöjda fåror och rader mycket lättare att behandla med specialiserade produkter för skalbaggebekämpning.

Regler för att odla potatis

Det är viktigt att känna till de grundläggande reglerna för att klippa potatis och inte missa det ögonblick då det är dags att göra det för första gången. Erfarna trädgårdsmästare känner redan till alla särdrag hos sina tomter och väljer därför tid och metod för att klippa potatis intuitivt. För nybörjare är detta dock svårt. De är trots allt intresserade av frågor som när man ska börja klippa potatis och hur ofta man ska upprepa proceduren.

Faktum är att metoderna och tidpunkten för denna händelse beror på olika faktorer, inklusive:

• klimatförhållanden,
• jordtyp,
• dags att plantera rotgrödor.

När ska man börja skörda potatis?

Det råder ingen enighet om när man ska börja så potatisen. Vissa agronomer anser att ju tidigare processen är, desto bättre. Andra insisterar på att väderförhållandena måste beaktas. Ytterligare andra råder att man fokuserar på planteringsdatumet. Faktum är att alla dessa åsikter är korrekta.

Den första upphöjningen bör göras när de första skotten kommer fram. Vid denna tidpunkt är de fortfarande små och har vanligtvis sex blad på varje stjälk. Det rekommenderas att börja processen när de första skotten har vuxit 5-20 centimeter.

Denna stora variation beror på varierande klimatförhållanden. Därför är det, förutom plantornas höjd, viktigt att ta hänsyn till vädret. I tempererade klimat planteras till exempel potatis vanligtvis i slutet av maj, så att odlingen sker i början av juni. Men om våren är sen och kall värms inte jorden upp lika bra, och frost kan till och med förekomma, vilket gör att groddarna växer långsammare. I det här fallet är det nödvändigt att täcka de låga skotten helt och skydda dem från låga temperaturer.

Om våren kommer tidigt värms jorden upp snabbare och knölarna gror snabbt. I detta fall kan uppsamlingen skjutas upp, och om du gör det, täck inte de unga plantorna helt för att undvika att bromsa deras tillväxt.

I vilket väder ska man först uppröja potatis?

Den bästa tiden att rulla upp potatis för första gången är efter vattning. Istället för att använda en vattenkanna eller vattenslang kan du dock dra nytta av väderförhållandena. Jord som är mättad med fukt efter regn är idealisk för att skapa kullar runt potatisstjälkarna. Dessutom börjar skotten växa ännu snabbare under sådana förhållanden. Detta arbete bör utföras i molnigt väder, tidigt på morgonen eller på kvällen.

Det är bäst att undvika denna uppgift på en varm, solig dag. Detta kommer att vara obekvämt för både trädgårdsmästaren och plantan. Potatisplantorna vissnar trots allt när de arbetar i stekande sol och får mindre, men fortfarande betydande, skador. Dessutom värms jorden upp i solen i varmt väder. Att arbeta med den kräver mycket fysisk ansträngning och ger minimala fördelar. Och om du täcker groddarna med sådan jord kan du helt enkelt bränna dem.

Vad ska man göra om sommaren är varm, potatisjorden torkar ut och det är dags att odla upp kullar? Under dessa förhållanden rekommenderas att man vattnar bäddarna först och först därefter börjar odla plantorna.

När du sår potatis för första gången, var uppmärksam på vilket jordlager du täcker plantorna med. Det bör inte vara mer än 7-10 centimeter. För mycket jord hjälper inte plantan, det kommer att döda den. De unga skotten kommer trots allt inte att kunna nå solen.

Hur många gånger ska potatisen urholkas?

Enligt jordbruksmetoder rekommenderas 2–3 kuperingar per säsong. Nästan alla experter är överens om att det är viktigt att ta hänsyn till stjälkarnas höjd och väderförhållandena.

Efterföljande skyddsrum rekommenderas att utföras vid vissa perioder:

• Den andra uppsåkningen bör göras en vecka senare (beroende på klimatförhållandena, 10-15 dagar senare). Detta är tiden för aktiv knölbildning, före blomningen. Var uppmärksam på de skott som kommer att dyka upp igen ovan marken. Helst bör de nå en höjd av 20-25 centimeter.
• Tredje gången packas potatisen upp när stolonerna når 30 centimeter. Den här gången rekommenderas det inte att täcka plantorna helt med jord; du bör bara täcka deras baser och lägga lite jord mellan grenarna (med ett mellanrum på 10 centimeter). Detta kommer att hjälpa plantorna att växa bredare.

Det finns sällsynta fall då potatisplantor behöver täckas en fjärde gång. Detta är nödvändigt om deras bon inte har bildats längs åsen utan har vuxit utåt, eller när rötter börjar komma upp ur jorden.

Behöver potatis alltid hakas i kärnor?

Experter som följer traditionella jordbruksmetoder kommer att svara jakande på denna fråga. Erfarna trädgårdsmästare, som ser fördelarna med denna procedur, kommer att hålla med. Nybörjare kommer dock att vara intresserade av flera nyanser:

• Behöver potatisar haklas under en regnig sommar?
• Är det möjligt att upphöja potatis under blomningen?

Klippning rekommenderas inte i mycket regnigt väder. Det är också viktigt att tänka på jorden: om jorden är mycket våt, som lera, skjut upp proceduren. Detta beror på att jord som är för våt gör det omöjligt att säkerställa korrekt luftcirkulation.

Innan stolonerna börjar blomma bör alla buskar täckas med jord. Under blomningen börjar knölarna bildas. Därför är det bäst att inte göra det om det är möjligt att undvika att röja potatisen i detta skede. Om denna procedur är oundviklig måste den göras mycket försiktigt. Slarvigt arbete kan skada de växande knölarna och förstöra den framtida skörden.

Det finns flera andra villkor under vilka det inte krävs att potatisen odlas:

• Om växten odlas under en speciell svart agrofibermatta. Detta material skapar ideala förhållanden för tillväxt och mognad av knölar, så att man inte behöver odla.
• När man odlar grödor under ett lager av halm, gräs eller blast, gör den här metoden att potatisen växer som en spridning på marken snarare än som en buske.

Hur man röjer potatis för hand: Processen

Manuell röjning är den mest populära metoden bland trädgårdsmästare. Men innan processen påbörjas är det viktigt att ta bort allt ogräs från rabatten och inspektera plantorna. Deras blad ska vara friska och gröna. Det rekommenderas att låta gräset vara kvar. När det torkar ger det rotfrukterna ett utmärkt skydd från solen.

För manuell upphöjning är det viktigt att välja ett robust och pålitligt verktyg. En hacka eller hacka är bäst. Den ska vara bekväm att använda och tillräckligt tung för att snabbt kunna upphöja potatisen. Hackor kan finnas i en mängd olika former:

• trapetsformad,
• triangulär,
• med spetsiga kanter.

Hur man hopar potatis? Det finns minst tre sätt:

• Krattar jorden upp till busken från alla håll. På så sätt behandlas varje buske separat. Resultatet blir en unik bukett av stjälkar. För att bättre förstå processen kan du titta på videon "Hur man skrapar potatis".
• Den andra metoden innebär att man sprider stjälkarna isär och lägger jord i mitten av busken. Du kan göra detta i rader: först ena sidan, sedan den andra.
• Med hjälp av en manuell kullrövare. Den kan finnas i en mängd olika utföranden: hemmagjord eller köpt, formad som en hacka eller en plog, och designad för två personer. Denna metod bearbetar jorden endast mellan raderna, vilket förenklar processen avsevärt.

Fördelar och nackdelar med att hälla potatis

Att täcka potatisplantor med jord har många fördelar. Den viktigaste är att det berikar jorden med syre, vilket förbättrar grödans kvalitet. Men utöver de som diskuterats ovan finns det andra fördelar med att täcka potatisplantor. Dessa inkluderar:

• Skördeprocessen förenklas. Regelbunden upphöjning gör det lättare att gräva upp knölarna under skörden, eftersom man inte behöver gräva ner verktygen för djupt. Dessutom är upphöjda planteringar lättare att bearbeta med kultivatorer och andra jordbruksmaskiner.
• Buskarna är korrekt formade, har rätt form och höjd. På så sätt skuggar de inte varandra och är väl upplysta.
• Vid regn eller manuell vattning tränger vatten snabbare in i växtens underjordiska organ. Detta gör att den kan få mer fukt och utvecklas snabbare.
• Skydd mot överhettning. Solexponering kan också påverka unga skott negativt. Om jordtemperaturen når 26 °C slutar stjälkarna att växa. Och knölar som är täckta med jord blir inte gröna i solen och ackumulerar inte solanin.
• Höga kullar runt buskarna skyddar unga stjälkar från starka vindar och hindrar dem från att böjas och gå sönder. Detta ökar också avkastningen.

Som vi kan se finns det många fördelar. Men finns det några nackdelar? De kan uppstå om man inte följer alla regler för röjning eller om man gör det vid fel tidpunkt. Om man gör det slarvigt kan man skada rötterna eller knölarna. Den skadade växten börjar vissna, vilket kan leda till att hela skörden går förlorad.

Recensioner

Du kan hitta många recensioner från personer som har använt potatisupphällning på specialiserade forum. Det finns olika åsikter om hur man utför proceduren korrekt och om det är värt det alls. Här är några av dem:

"Om du planterar potatis grunt behöver du bygga upp dem i en kulle för att främja rotbildning. Om du planterar dem djupt räcker det med att luckra upp jorden."

"Jag har en enorm tomt, så jag behöver bara slå upp den en gång. Det räcker för mig."

"...Jag har en bra traktor. Jag använder den för att plöja potatis."

Så, utifrån allt ovanstående kan vi dra slutsatsen att potatisuppsamling är en viktig metod som hjälper till att förbättra din skörd. Huruvida du ska använda den eller inte är ditt val. Men om du bestämmer dig för att uppsamling av potatis måste du göra det korrekt. Då får du ett perfekt resultat.