Vigärtsfrön är väldigt populära bland trädgårdsmästare just nu. Och det är inte konstigt: deras långa, vinrankliknande baljor hjälper dig att få en riklig skörd på ett litet utrymme! Det är därför vigärtsfrön är ganska dyra – ganska dyra jämfört med vanliga bönor. Men jag bestämde mig för att berätta hur du samlar vigärtsfrön för plantering nästa år. Det är ganska enkelt och praktiskt: på så sätt kan du planera hur mycket du ska plantera från slutet av trädgårdssäsongen. vigna ärtor plantera nästa säsong.
När producerar kinesiska bönor frön?
Även om denna bönas allmänna utseende skiljer sig mycket från den vanliga bönans (dess baljor når 70 cm, och inuti dem finns svarta bönor, inte vita), är växtens livscykel densamma. Det vill säga att bönbuskar först växer från frön, sedan börjar de bilda vinstockar, blomma och producera bönbaljor.

Vigärtor kan bära frukt fram till oktober, även om de planteras tidigt i maj. Du får dock inte färdiga frön från denna växt förrän andra hälften av augusti. Så de skördas under en och en halv månad, från andra hälften av augusti till oktober.
Hur man skördar cowpea-frön korrekt
1. Vigärtsbaljor genomgår flera utvecklingsstadier. Först uppstår en tunn grön stjälk i blommans ställe, som snarare liknar en ståndare än en bönbalja. Denna lilla stjälk växer och utvecklas sedan och blir en fullfjädrad vigärtbalja, 30–70 cm lång (beroende på jord och skötsel). I detta skede är baljorna ätbara, men de är ännu inte lämpliga för plantering.

2. Igenvuxna baljor (de som inte längre är lämpliga som mat) kännetecknas av en styv ranka vid övergången mellan de två klaffar. Sedan utvecklar koärtskalan rödaktiga fläckar: under denna period släpper klaffar alla näringsämnen som lagrats under säsongen till bönorna. Det är dock fortfarande för tidigt att skörda fröna i detta skede.

3. När baljorna är helt torra och blir ljusbeige kan du tryggt plocka dem och börja skörda själva bönorna.

4. Vigärter kallas sparrisbönor av en anledning: de har fler baljor än bönor! Du kommer att komma ihåg detta direkt efter att du har separerat den första baljan. Trots sin imponerande längd innehåller den inte 30 eller 40 bönor, utan bara 2 till 10. Med vetskapen om detta kan du planera hur många baljor du behöver lämna kvar för fröna – 3 (för en liten vigärtsplantning längs ett staket) eller 10 (för en större plantering eller som presenter till grannträdgårdsmästare).

5. Placera fröna från gröna bönor i en förvaringsbehållare – en burk med lock eller en plastpåse. Bönor bör endast förvaras i slutna behållare för att förhindra att insekter kommer åt dem.
Även en nybörjarträdgårdsmästare kan skörda vignartsfrön! Men på grund av det lilla antalet bönor i baljorna kanske denna process inte är allas smak. Ändå kommer du att få dina egna vignartsfrön av högsta kvalitet!

Bönkapslar: fördelaktiga egenskaper, kontraindikationer, fördelar och skador
Bönor för kroppen: sammansättning, fördelar, kontraindikationer
Typer och sorter av bönor: deras namn, beskrivningar och foton
Beskrivning och foton av populära sorter av sparrisbönor