Beskrivning och regler för odling av potatis

För att få en bra potatisskörd räcker det inte att bara plantera potatisen och skörda den när toppen torkar. För att uppnå tillfredsställande resultat är det nödvändigt att beakta många nyanser, såsom sortval, jordberedning, planteringsmetoder och patogenbekämpning.

Genom att lyssna på råd från experter och följa deras tips kan du avsevärt öka din avkastning och undvika förstörelse under lagring.

Metoder för att odla potatis

Tack vare tillgången till många tekniker är det inte särskilt svårt att odla potatis. Vissa områden saknar dock bördig jord, vilket gör det svårt att så denna gröda för en god skörd.

Odla i påsar

Om tomten är liten kan potatis odlas i påsar. Nyckeln är att hålla dem grunt, annars har groddarna inte tillräckligt med styrka för att utvecklas ordentligt och bilda knölar. Påsarna kan grävas ner i marken på ett grunt djup, om så önskas.

På balkongen

Stadsbor kan skörda sina knölar på sina balkonger. För att göra detta behöver de behållare med hål för fukt. Behållarna bör rengöras med desinfektionspulver. Själva planteringsprocessen liknar odling av knölar i påsar.

Odling av potatis kräver god dränering, så stora dräneringshål måste göras i botten och väggarna på behållaren.

Åtgärder under landning:

1. Först, lägg till ett lager lös jord och kompost till ett djup av cirka 50 cm.
2. Placera flera knölar, helst grodda i förväg, på jorden, täck med kompost och vattna rikligt.
3. När plantorna kommer upp, lägg till ytterligare ett lager jord tills stjälkarna är ungefär halvtäckta. Upprepa denna process tills stjälkarna når toppen av behållaren.

Bra tips: Medan grödan mognar behöver den göds tre gånger och vattnas när jorden torkar ut.

För att samla knölarna, vänd helt enkelt behållaren.

I öppen mark

Om du har tillräckligt med utrymme i din stuga, kommer några framgångsrika metoder för att odla potatis att vara praktiska:

1. Mittlider-metoden, som innebär att man skapar smala bäddar.
2. Gülich-metoden, vars kärna är att avsätta en kvadrat mark på 1x1 m för varje planta.
3. En holländsk teknik som innebär att man planterar potatis i åsar, vilket möjliggör skörd av upp till 2 kg från en enda buske.

I Transbaikalia är den mest effektiva metoden åsplantering med fröknölar planterade på ett djup av 10-12 cm.

En kinesisk metod är ganska populär, vilket gör att du kan få en riklig skörd även från en liten odlingslott. Hemligheten är enkel: allt eftersom busken växer tillsätts jord till rötterna, vilket säkerställer en generös gödsling. Om du följer dessa råd kan en buske ge cirka 20 kg knölar.

Innan du planterar potatis, luckra upp jorden i gropen och tillsätt sedan en halv hink kompost eller gödsel. Aska (en handfull) och superfosfatgödsel är också användbara.

Regler för odling av potatis i öppen mark

Oavsett storleken på din trädgård bör potatis planteras enligt beprövade riktlinjer. Jordtyp och klimatförhållanden måste beaktas.

Jordberedning

Om möjligt, plantera grödan på ett nytt område varje år. De bästa föregångarna till potatis är:

• pumpa;
• kål;
• rötter;
• baljväxter.

Före plantering bör den öppna bädden grävas över. Detta görs på hösten och våren. Djup grävning säkerställer att plantan rotar sig väl och utvecklas ordentligt.

Det är att föredra att bädden har en plan yta. Om potatisodlingen ligger i ett låglänt område med tung jord och hög luftfuktighet rekommenderas det dock att höja bädden.

Särdrag vid val av sort

Experter rekommenderar att man byter ut potatissorter vart 4–6:e år för att förhindra att de förfaller. När du väljer utsädespotatis, tänk på följande:

1. Sorterna är zonerade. Det finns väldigt få universella grödor, så sorter väljs baserat på regionen. Till exempel rekommenderas inte sen-säsongssorter för användning i Moskva- och Leningradregionerna. Som en sista utväg planteras de i växthus.
2. Mognadsperioderna.
3. Jordtyp.
4. Knölarnas kvalitet.
5. Antalet ögon. Det är bäst om det är många, men potatisen ska inte vara grodda.
6. Motståndskraft mot skadedjur och dåliga väderförhållanden.
7. Smakegenskaper.
8. Möjlighet att lagras under hela vinterperioden.

Tidiga sorter som odlats inhemskt har visat sig vara framgångsrika, inklusive Moskovsky, Lorkh, Korenevsky och Volzhanin. Ett stort antal potatissorter som används i Ryssland utvecklades av förädlare i Kazakstan.

Förberedelse av planteringsmaterial

Knölarna som är avsedda för plantering gror i en månad på en varm plats. Under denna tid bör materialet sorteras och eventuella potatisar med trådliknande skott tas bort.

Du behöver också sortera potatisarna innan du planterar dem. Alla ruttna områden bör kasseras.

Funktioner inom jordbruksteknik

Grönsaksodlare stöter ofta på svårigheter till följd av dåliga odlingsmetoder. För att säkerställa en riklig skörd är korrekt jordbearbetning avgörande. På grund av deras underutvecklade rotsystem behöver potatis följande jord:

• bördig;
• vattengenomsläpplig;
• värms upp tillräckligt.

Bädden måste vara i jämnhöjd. Det är bäst att undvika områden med brant sluttning.

Knölarna kommer aktivt att gro om jordtemperaturen på djupet där de befinner sig når 6-7 grader.

När potatisen börjar gro, kommer överflödig fukt bara att skada den. Vattning är nödvändig efter att knopparna dyker upp.

Tidpunkt och planteringsdjup

För nästan alla potatissorter är den optimala planteringstemperaturen 7°C (44°F). Med andra ord kan du börja plantera under andra hälften av april eller början av maj. I Uralbergen värms jorden upp först i slutet av maj eller början av juni. I Vitryssland är jordtemperaturen också en vägledning, med plantering i april (den andra och tredje tiodagarsperioden) i de södra regionerna och i maj (den första och andra tiodagarsperioden) i de norra regionerna.

Knölarna planteras på ett djup som beror på jordtyp och grödsort. Till exempel kan invånare i norra och centrala regioner plantera potatis enligt följande:

• på lätt jord är det tillåtna djupet 10-12 cm;
• om jorden är tung – 8-10 cm;
• i närvaro av torvjord – 6-7 cm.

I de södra regionerna ökar siffran till 14-16 cm, eftersom luftfuktigheten på dessa platser ofta är låg.

Plantering och odling

Innan knölarna planteras kan de behandlas med en lösning bestående av:

• kopparsulfat – 0,7 g;
• borsyra – 0,5 g;
• mangansulfat – 0,5 g;
• vatten – 1 liter

Tack vare sådana åtgärder kommer buskarna att vara mindre mottagliga för sjukdomar, och innehållet av stärkelse och askorbinsyra i unga knölar kommer att öka.

Om rader planteras för tidiga sorter bör avståndet mellan dem vara en halv meter. Sena sorter bör planteras med något större avstånd.

Fastna inte vid traditionella potatisodlingsmetoder. Det finns många tekniker som kan hjälpa dig att uppnå bra resultat.

Regler för att ta hand om potatis i öppen mark

När knölarna väl är i jorden föredrar många att vänta på skörden utan ytterligare ansträngning. Potatis växer dock inte ordentligt utan ordentlig skötsel.

Gödselmedel

Jorden som plöjs på våren kräver gödsling. Detta görs ofta med torv, kompost, hönsgödsel, stallgödsel samt kalium- och fosforgödselmedel. Det är också viktigt att gödsla jorden på hösten för att säkerställa att tidiga sorter får tillräckligt med näring.

Skötsel av grödor

Att luckra jorden innan knölarna planteras ger den den nödvändiga strukturen och tar bort överflödig vegetation. Det är också viktigt att upprätthålla rätt temperaturförhållanden. Om du planterar potatisen för tidigt kommer groddarna att dö av frost. Och även om nya kommer att dyka upp kommer de att vara svaga.

Tills plantorna kommer upp bör jorden harvas. Detta görs första gången 5 dagar efter plantering av knölarna, och därefter bör intervallen mellan harvningarna vara 7 dagar.

Vattning

För att upprätthålla växttillväxten behöver den en viss mängd fukt. Vattning blir nödvändig om knölarna bildas under torka. Överskott av vatten är dock skadligt för fröet.

Andra halvan av växtsäsongen är den tid då vattning är som viktigast för potatis. Men under gynnsamma väderförhållanden kanske vattning inte är nödvändig.

Potatis vattnas enligt följande regler:

• Det är bäst att utföra proceduren på kvällen;
• en buske kräver minst 3 liter;
• Vattnet som används är försedimenterat och värmt av solens strålar.

Odling mellan rader

Radbearbetning utförs när plantorna är 12 till 15 cm höga. Jorden måste luckras upp för att förbättra fuktutbyte och luftning, samt för att trimma rotsystemet från ogräs. Minst tre bearbetningar utförs, varvid jorden bearbetas till ett maximalt djup av 6-8 cm. Upprepad bearbetning utförs efter 14 dagar.

Hilling

Under sommaren rännas planteringarna 2-3 gånger. Stammarna bör täckas med jord på alla sidor. Detta arbete bör utföras efter att plantan vattnats eller efter regn.

Toppdressing

Potatis gödslas ofta tre gånger. Den första gödslingen är nödvändig när topparna är svaga, bladen är bleka och stjälkarna är tunna. En lösning innehållande urea (1 matsked) och vatten (10 liter) används. Flytande kungsljus (0,5 liter) eller fågelspillning kan också tillsättas. En halv liter gödselmedel per planta räcker.

Nästa gödsling utförs när knoppar dyker upp. För att påskynda processen späds kaliumsulfat (1 matsked) och aska (3 matskedar) ut i vatten (10 liter).

När potatisen har blommat är det dags för den tredje gödslingen. Detta kommer att stimulera knölbildningen. För denna procedur, förbered en lösning: superfosfat (2 matskedar) och hönsgödsel (1 kopp) utspädd i en hink med vatten.

Om du sköter dina potatisar ordentligt kommer du att belönas med en utmärkt och stor skörd.

Potentiella potatissjukdomar och skadedjur

Denna gröda kan drabbas av bladmögel, silversvåg, ringröta, rhizoctonia och andra svampsjukdomar. Om produkten förvaras felaktigt kan bakteriell röta upptäckas. För att förhindra utveckling av sjukdomar bör förebyggande åtgärder vidtas.

Regler för skadedjursbekämpning och sjukdomsförebyggande

För att säkerställa friska knölar, här är några användbara tips:

1. För odling är det värt att välja endast de sorter som är lämpliga för en given region och har hög resistens mot sjukdomar.
2. Om potatis växer på samma plats i många år måste jorden desinficeras varje år.
3. Om sjuka buskar upptäcks bör de omedelbart avlägsnas. Svampangripna toppar bör inte användas för kompostering.
4. Det är inte lämpligt att skära knölarna före plantering.
5. Gödsel är inte det bästa gödningsmedlet för potatis. Det bör ersättas med kompost, mogen humus eller maskkompost.

Före plantering bör knölar och buskar behandlas med speciella biologiska preparat. Till exempel kan en kopparsulfatlösning användas under växtsäsongen. Före odling bör jorden och buskarna beströs med träaska.

Potatis är mest mottaglig för skadedjur som mullvadssyrsor, trådmaskar, Coloradopotatisbaggar och nematoder. Det finns biologiska produkter mot dessa skadedjur som anses ofarliga för människor. Dessa inkluderar Nemabact, Bicol, Bitoxybacillin, Actofit och andra, som används aktivt, särskilt av invånare i Moskva-regionen.

Hur planterar man potatis i påsar?

Metodens kärna inkluderar följande:

1. Bördig jord hälls i påsarna. Lagrets djup beror på behållarens djup och bör vara mellan 10 och 35 cm.
2. Sedan läggs knölen ut (hel eller skuren i bitar) och täcks med jord till ett djup av 15 cm.
3. De första skotten kommer att dyka upp om en vecka eller två. De behöver täckas med jord igen för att uppmuntra nya rötter att bildas. Groddarna täcks igen flera gånger tills påsens topp når 1/3 av sin höjd.

En provisorisk grönsaksträdgård kräver tillräcklig belysning och vattning i rätt tid. Med rätt tillvägagångssätt kan trädgårdsmästare skörda cirka 5 kg potatis från 4-5 knölar.

Att odla grödor vertikalt sparar utrymme och eliminerar behovet av regelbunden ogräsrensning. Det minskar också risken för skadedjursangrepp.

Skörd och lagring

När är det bäst att börja skörda potatis? Här är några riktlinjer att följa:

• mellansäsongs- och sena sorter skördas när topparna blir gula och torkar ut;
• Skörd av tidiga sorter kan ibland börja när topparna fortfarande är gröna.

Torrt väder är idealiskt för skörd, men om det regnar i längden bör potatisen grävas upp och läggas ut på en förberedd plats för att torka. Om skörden inte sker i tid kommer cirka 80 % av knölarna att dö.

Potatis måste grävas upp försiktigt för att undvika att skada knölarna. Om detta händer bör potatisen kasseras. De är inte lämpliga för långtidslagring.

När man gräver upp knölar är det bäst att omedelbart välja potatis för plantering. De bör tas från de mest produktiva boskapen, fria från sjuka knölar.

Skördade grönsaker bör förvaras i ett förberett rum:

• 15-20 dagar innan utförs desinfektion (400 g blekmedel tas per 10 liter vatten);
• För att vitkalka väggarna, förbered en lösning av 1,5-2 kg kalk, 100 g kopparsulfat och 10 liter vatten;
• Den optimala temperaturen för förvaring är från 0 till 2 grader Celsius.

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

Recensioner

Det är inte alltid möjligt att uppnå en riklig skörd med traditionella metoder, så många trädgårdsmästare letar efter alternativa sätt att plantera potatis som hjälper dem att uppnå önskat resultat.

Du kan hitta recensioner på olika forum om effektiviteten hos olika tekniker. Vissa lyckas med att odla potatis i tunnor, andra under plast, och ytterligare andra tillgriper aktivt den kinesiska metoden. Med andra ord finns det ingen universell metod, eftersom grödans normala utveckling beror på många faktorer.

Till exempel, för att få en skörd i norra regioner, odlas potatis ofta i växthus, eftersom den korta sommarperioden helt enkelt inte tillåter knölarna att mogna.

Den stora variationen av metoder för att odla en av de viktigaste jordbruksgrödorna beror på de olika klimatförhållandena och jordens sammansättning. Nyckeln är att välja rätt metod och följa lämpliga riktlinjer.