Hur man odlar en bra potatisskörd: Olika metoder och tekniker, plantering och skötsel

Nya potatisodlingsmetoder bidrar till utmärkta potatisavkastningar även i svåra jordar. Användningen av lågteknologisk utrustning – små traktorer med monterade plogar, harvar och kupéer – gör potatisodlarnas mödosamma arbete avsevärt enklare. Effektiva organiska och kemiska behandlingar skyddar potatisodlingar från skadedjur och sjukdomar.

Metoder för att odla potatis

Trädgårdsmästare som är bekanta med utmaningarna med potatisodling uppfinner ständigt sätt att minska den fysiska ansträngningen utan att offra avkastningen. De behärskar befintliga metoder och identifierar empiriskt deras fördelar och nackdelar.

Traditionell odlingsmetod

Denna enkla metod för potatisodling har bemästrats av många trädgårdsmästare. I Ryssland har det redan blivit en tradition. Den yngre generationen trädgårdsmästare lär sig av sina mor- och farföräldrar och lär sig hemligheterna bakom potatisodlingstekniker.

Beskrivning av teknik:

1. Tomten grävs för hand eller med traktor (om området är stort) och harvas med strängläggare eller jordfräs. Gödsel och mineralgödsel sprids på ytan.
2. Planteringsmetoden bestäms: slät plantering, dikeplantering eller åsplantering. Detta beror på jordstrukturen och platsens läge. Upphöjd plantering rekommenderas på tunga jordar med högt grundvattennivå. Avståndet mellan åsarna bör vara cirka 0,7 m och deras höjd 15-20 cm. Potatis planteras i diken om jorden är lätt (sandig) för att behålla fukten längre nära knölarna och förhindra avdunstning. Slät plantering väljs för plana områden med jord som dränerar väl (chernozem).
3. Radernas riktning är bestämd. De bör arrangeras från söder till norr för att säkerställa att hela fältet får tillräckligt med solljus.
4. Gräv hål eller diken med hjälp av en spade i önskad riktning. Du kan lägga till lökskal (eller annat medel mot Coloradopotatisbaggar) på varje planteringsplats. Placera fröknölarna i hålen eller dikena med ett avstånd på 30-40 cm och täck med jord.
5. Första gången potatisen urholkas är efter att 5-6 blad har vuxit upp. Potatisplantans höjd bör inte vara mer än 15 cm.

Ytterligare skötsel av potatis efter plantering inkluderar att röja potatisbuskarna och ogräset allt eftersom, 1-2 gånger i månaden.

Fördelar:

• den traditionella metoden kräver inga speciella jordberedningförhållanden;
• enkel teknik för att odla potatis är tillgänglig för nybörjare i potatisodlare;
• För att odla potatis behöver du inga ytterligare material för att anlägga bäddarna (brädor, tunnor, påsar).

Nackdelar:

• det är omöjligt att få en stor skörd på ett litet område av sommarstugor;
• det område som avsatts för odling av potatis tar upp mycket plats;
• Coloradopotatisbaggen kan flytta till andra grödor som planteras nära potatisbäddar.

Sommarboende som äger små tomter odlar tidig potatis och köper vinterpotatisförnödenheter på marknader eller i butiker.

holländsk metod

Det varma och milda klimatet i Holland (Nederländerna) möjliggör potatisodling över stora områden. Skördeutbytet är tillräckligt för att sälja utsäde utomlands. Dessa frön är populära i Ryssland. Emellertid kan inte alla sorter odlas i nordöstra Ural och Sibirien. Erfarna potatisodlare rekommenderar att plantera holländska potatissorter i tidig och mitten av säsongen på Krim, Ukraina och Moldavien.

Huvudprincipen för holländsk teknik är grund plantering av knölar (upp till 15 cm) i långa fåror som separerar breda (upp till 75 cm) radavstånd.

Beskrivning:

1. Området för odling av potatis måste vara plant, utan sluttningar och helt rensat från ogräs.
2. Förbered jorden på hösten eller 1-2 månader innan du planterar knölarna. Gräv upp fältet eller trädgårdslandet och bryt upp stora jordklumpar.
3. Organiska och mineralgödselmedel sprids.
4. Fårorna markeras från söder till norr, med 75 cm breda mellanrum mellan raderna.
5. Grunda diken (upp till 15 cm) grävs längs de markerade linjerna.
6. Grodda knölar placeras i fåran var 30:e cm, med skotten uppåt. Skotten är ungefär 1–1,5 cm långa.
7. Planteringsplatsen fylls med jord som tagits mellan raderna. En låg kulle reses över fåran.

Ryska trädgårdsmästare har länge bemästrat den här metoden. De talar varmt om den och uppnår goda avkastningar även i små tomter. De hävdar att avkastningen är dubbelt så hög som den genomsnittliga avkastningen från konventionell plantering.

Fördelar:

• När man odlar växter med denna teknik växer potatis även på tunga jordar med höga grundvattennivåer;
• förberett jordsubstrat och grund plantering av rotgrödor bidrar till god jordluftning och konstant tillgång till syre;
• potatisbuskar får mycket ljus och luft på grund av det breda radavståndet, så de blir sällan sjuka;
• Det är möjligt att odla potatis på landet även på små tomter;
• Hög avkastning om alla villkor för metoden och efterföljande skötsel är uppfyllda, nämligen upp till 400 kg från 100 kvadratmeter bäddar.

Nackdelar:

• Tekniken kräver frekvent vattning eller bevattning av planteringar i torrt väder;
• Med plötsliga temperaturförändringar minskar potatisresistensen mot bladmögel, och det finns en risk att växten blir mottaglig för denna sjukdom.

Plantering under halm

Plantera potatis Denna metod är effektiv på tunga, orörda jordar. Att gräva jorden är onödigt i detta fall; inte ens ogräs kan tränga igenom halmlagret. Denna metod gör det enkelt att ta bort dem.

Beskrivning:

1. Planteringsområdet plöjs med traktor och harvas med kultivator. Om utrustning inte finns tillgänglig klipps ogräset för hand.
2. Fröknölar läggs ut i det vanliga mönstret 50x50 cm.
3. Ytan är helt täckt med halm till ett djup av 10 cm.
4. Mineralgödselmedel sprids ovanpå och ruttnad gödsel läggs ut.
5. Täck området igen med 5 cm halm.
6. Allt eftersom topparna växer tillsätts mer halm.

Fördelar:

• fysisk ansträngning reduceras till ett minimum: det finns inget behov av att gräva jorden, bulta upp jorden eller ta bort ogräs;
• lätt att skörda;
• nya knölar blir stora, utan fastsittande smuts.

Nackdelar:

• du kommer att behöva mycket halm, du måste tänka i förväg var du ska få tag på det;
• möss kan föröka sig i torrt gräs;
• Vid ihållande torka krävs frekvent vattning.

Denna teknik att odla potatis i gräs hjälper till att eliminera ogräs under en enda säsong. Efter skörden blandas halmen ner i jorden. Detta förbättrar jordstrukturen, luckrar upp den och gödslar den.

I tunnor eller påsar

Denna metod för att plantera potatis används i trädgårdsland där utrymmet är begränsat. Behållarna kan placeras på vilken lämplig plats som helst. Vid oväntade köldknäppar tas tunnorna eller påsarna in i växthus eller andra isolerade byggnader (skjul).

Beskrivning:

1. Påsar och tunnor fylls med gödslad jord eller kompost till 1/3 av sin kapacitet.
2. Placera 2 rotknölar i varje behållare och strö över substrat.
3. Vattna med en liten mängd vatten, förslut ordentligt och lämna en "luftkudde" på 10-15 cm ovanpå.
4. Efter att de första skotten dykt upp öppnas påsarna och kompost och gödningsmedel tillsätts gradvis.

Fördelarna med denna metod är uppenbara:

• ideala förhållanden för odling av tidiga potatisar skapas;
• planteringarna är lättskötta och skörden medför inga särskilda problem;
• Du kan snabbt och utan förluster föröka sortpotatis.

Det finns en liten nackdel: du måste samla ihop det antal säckar, hinkar eller tunnor som behövs. Detta problem kan lösas genom att samla in använda socker- och mjölsäckar. Några gamla hinkar och tunnor räcker till för att kompensera för bristen på behållare.

I gravhögarna

Potatisplantering i högar används för att odla och föröka värdefulla rotfruktsorter. Denna odlingsteknik kräver en viss ansträngning vid plantering och skötsel. Potatis i upphöjda bäddar växer snabbt, men kräver konstant vattning.

https://youtu.be/c_hINsRXH8k

Beskrivning:

1. Välj en plan, fyrkantig eller rund markbit som mäter 150x150 cm, eller cirka 2 meter i diameter.
2. Jorden grävs upp, gödselmedel tillsätts, hål grävs runt kullens omkrets på ett avstånd av 30 cm från varandra, frön läggs ut i dem och täcks med jord.
3. Allt eftersom topparna växer sprids sidostjälkarna ut över bädden under upphöjningen, vilket lämnar topparna synliga. Jord från utrymmet mellan raderna läggs till runt dem.
4. I mitten av kullen gör du en liten fördjupning (8-10 cm) för vattning.

Trädgårdsmästare använder sällan den här metoden på grund av svårigheterna med att ta hand om växterna. Den är inte särskilt effektiv, men den kan ibland vara en livräddare för grönsaksodlare när andra metoder inte är genomförbara.

Mittlider-metoden

Att odla potatis med denna metod skiljer sig nästan inte från den vanliga metoden.

Den största fördelen med att odla potatis enligt Mittlider-metoden — Det finns ingen anledning att odla potatis i högar. Dessutom krävs det brett radavstånd, vilket är en nackdel med den här metoden. Trädgårdsmästare har inte alltid lyxen att lämna tomma odlingslotter när de skulle kunna användas för att odla andra grönsaker.

Gülichs metod

Kvadratplanteringsmetoden är inte särskilt populär bland trädgårdsmästare på grund av bristen på planteringsutrymme. Vissa trädgårdsmästare använder den dock för att snabbt föröka elitpotatissorter.

Beskrivning:

1. Tomten är markerad i rutor som mäter 1 x 1 m.
2. Organiskt material (gödsel, kompost) sprids ut i en "rulle" i mitten.
3. Gräv hål upp till 10 cm djupa.
4. Stora knölar planteras i hålen och täcks med jord.
5. När de första gröna skotten dyker upp, sprida ut dem åt sidorna, lämna en 5 cm (2 tum) hög topp, och tillsätt jord. Upprepa processen flera gånger allt eftersom nya skott växer.

Som ett resultat växer rötter på de nedgrävda skotten och bildar ett ytterligare lager av knölar. Detta skapar ett "bo" med flera rader (lager). Avkastningen per buske fördubblas, vilket ger minst 20 knölar.

Plantor från frön

Förökning av rotfrukter med frö används för att bevara och föröka sortknölar för vidare odling. Denna process är långdragen, arbetsintensiv och inte alltid värd mödan.

Potatisfrön skördas efter att de gröna bären har mognat. De skördas när topparna har gulnat och ligger på marken. Bären blötläggs i vatten i 2-3 dagar, pressas lätt och saften som innehåller de små fröna pressas ut. Fröna tvättas, rensas från saft och torkas. De förvaras i torra papperspåsar i upp till 2 år.

Före plantering blötläggs torra frön i en vattenlösning av tillväxtstimulerande medel i 5-7 dagar. När groddar dyker upp planteras de i förberedda substrat. Att sköta plantor skiljer sig inte från att odla andra nattskuggsgrödor.

I början av maj planteras plantorna i öppen mark eller växthus. Fullvuxna, mogna knölar skördas på hösten. Först följande vår planteras de för en kommersiell potatisskörd.

Potatis: Hur man odlar i ett växthus

Att odla potatis i växthus är dyrt och arbetskrävande, så trädgårdsmästare föredrar att plantera plantor i öppen mark. De avsätter ett litet område i uppvärmda växthus för att skörda färskpotatis under vintern.

Knölarna planteras i slutet av september för att skördas vid nyår. För att odla färskpotatis i maj eller juni görs en andra plantering i slutet av mars. Tekniken för denna metod är identisk med konventionella metoder och beror på vilken metod som väljs.

Under filmen

Att använda svart film eller non-woven-material är effektivt för att plantera tidiga potatisar i regioner med korta, svala somrar. Denna metod används framgångsrikt i Uralbergen, Sibirien och till och med i Moskva-regionen.

Beskrivning:

1. Jorden i potatisodlingen förbereds på hösten eller 1-2 månader före plantering. Hela området grävs över, gödslas och täcks med plast.
2. Markera raderna och hålen. Skär materialet tvärs över de markerade platserna, vik ändarna uppåt och gröp ut jorden.
3. Rotgrödan placeras i hålen och täcks med den borttagna jorden.
4. Vattning och gödsling kombineras, lösningar introduceras i de gjorda hålen.

Under filmen upprätthålls ett naturligt mikroklimat under lång tid, vilket bidrar till att öka avkastningen med 15-25 procent.

Den enda nackdelen är den höga kostnaden för täckmaterial, men detta kompenseras av bristen på arbetsintensiva kull- och ogräsrensningsprocesser.

De viktigaste stadierna av potatisodling

Användningen av olika metoder och tekniker bygger på samma grundläggande uppgifter, vilka är gemensamma för alla teknologier med få undantag. I sommarstugor och småbruk utförs dessa uppgifter manuellt eller med begränsad mekanisering.

Vid plantering och odling av potatis måste vissa villkor och regler följas för att säkerställa normal växttillväxt och en god skörd.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Förebyggande åtgärder på hösten och våren hjälper till att skydda potatisgrödor från svampsjukdomar och skadedjursangrepp. Olika metoder finns tillgängliga för detta skydd, inklusive organiska (folkmedel) och kemikalier.

Coloradopotatisbaggar och andra insekter bekämpas med avkok och infusioner av örtingredienser. Effektivare kemiska bekämpningsmedel används också, såsom Komandor, Molniya, Iskra, Aktara och Sonet.

Fitosporin, Revus och HOM skyddar potatisplantor från svamp- och infektionssjukdomar. Dessa potenta preparat används för att bekämpa etablerade sjukdomar. De bör användas högst 1-2 gånger under växtsäsongen.

Skörd och lagring

Den bästa tiden för potatisodling är skörden. Beroende på vädret börjar den i slutet av augusti och slutar i oktober. På stora jordbruksföretag och på deras produktionsfält är potatisupptagare i drift under denna tid. Trädgårdsodlare gräver dock upp potatisen för hand med grävverktyg. Få trädgårdsodlare har råd med små upptagare på grund av deras höga priser.

Gör-det-självare kan dock montera en sådan maskin från en gångtraktor och tillgängliga verktyg. Det gör den mödosamma uppgiften att skörda potatis enkelt och minskar tiden med 2–4 gånger.

Du kanske är intresserad av:

Avståndet mellan bäddarna vid plantering av potatis
Korrekt potatisplantering är avgörande för en bra skörd. Hur man förbereder knölarna…Läs mer…

Efter skörd sorteras potatisen och lagras i källare, isolerade skjul eller lador. Knölar avsedda för vårplantering torkas i skuggan och förvaras i lådor med hål för luftning. Potatisen håller sig till nästa vår eller till nästa skörd, förutsatt att förvaringsanvisningarna följs.

Nya potatisodlingstekniker är inte lämpliga för alla situationer, men trädgårdsmästare har bemästrat några av dem och uppskattat deras fördelar. Potatis upptar små tomter i trädgårdsland, och det är relativt enkelt för trädgårdsmästare att plantera och sköta dem. Att använda mekanisering minskar arbetskostnader och tid. Detta arbete ger tillfredsställelse och belönar hårt arbetande trädgårdsmästare med rikliga skördar.