
Ryssland är hem för över 400 potatissorter, både utländska och inhemska, som odlas. Gelépotatisen är en av de mest populära.När man ska plantera potatis för personligt bruk eller kommersiellt bruk undrar sig ofta nybörjare i trädgårdsodling och jordbruk vilken sort man ska välja. Gelépotatisen är ett utmärkt val. Den är lika lämplig för kommersiellt bruk som för köksexperiment. En annan fördel är dess höga avkastning.
Beskrivning och egenskaper hos gelépotatisen
Gelépotatisen lades till i Ryska federationens statliga register över avelsresultat år 2005. Denna sort kan odlas i industriell skala, såväl som i trädgårdar och gårdar. Knölarna kan lagras i flera säsonger utan att förlora sin livskraft.
Detta är en medeltidig sort av bordskvalitet. Plantering-till-skörd-perioden är tre månader. Knölarna har en stärkelsekoncentration på cirka 17 %.
När experter beskriver gelépotatisen noterar de att växtens buskar är halvupprätta och breda ut sig. Bladen är medelstora till stora och gröna.
Varje knöl är liten och ovalformad. Vikten varierar från 84 till 135 gram. Erfarna odlare noterar att alla knölar i ett enda hål är lika stora. Deras yta är något grov och har en gul nyans. Själva fruktköttet är mörkgult.
På grund av deras medelhöga stärkelsehalt kan potatis användas till både förrätt och andra rätt.
Recensioner av potatissorten Jelly antyder ytterligare en egenskap: motståndskraft mot väderförändringar. Den påverkas inte negativt av kortvariga värmeböljor eller torka.
Produktivitet
Som praktiken visar beror avkastningen av gelépotatis huvudsakligen på två faktorer: jordens sammansättning (hur näringsrik den är) och klimatförhållanden.
Ursprung. Var odlas den bäst?
Potatisgelepotatisen är resultatet av holländska förädlares arbete. År 2005 lades sorten till i Ryska federationens statsregister.
Sorten är idealisk för odling i följande områden:
- Central;
- Volga-Vjatka.
I allmänhet, som praktiken visar, är alla regioner med ett varmt och måttligt klimat lämpliga för potatis.
Fördelar och nackdelar
Potatissorten Jelly erbjuder ett antal fördelar. Bland dem:
- höga smakegenskaper;
- stora knölar har samma storlek och vikt;
- stora volymer skördade grödor;
- kan lagras under långa perioder utan att förlora sin kvalitet som produkt;
- motståndskraft mot låga mängder nederbörd;
- optimal för amatör- och industriell odling;
- lågt underhåll;
- resistens mot de flesta kända potatissjukdomar.
En relativ nackdel med gelépotatisen är att det finns ett begränsat utbud av rätter där denna sort kan användas.
Växande regler
Potatissorten Jelly växer bäst i lätta, bördiga jordar med hög sandhalt. Dess egenskaper möjliggör rotation av planteringsplatser. Den kan alterneras med rädisor, phacelia och baljväxter.
Före plantering bearbetas området med en kultivator. Eventuella kvarvarande plantor och knölar måste tas bort.
Jord
För att säkerställa en hög avkastning börjar jordberedning på hösten. En blandning av 100 gram aska och 3 kilogram gödsel appliceras per kvadratmeter. Efter att gödselmedlet har spridits över hela ytan, gräv jorden ner till ett spadedjup. Användning av kväve eller urea rekommenderas inte, eftersom dessa ämnen förlänger växtsäsongen, vilket i sin tur leder till en minskad avkastning.
Fröberedning
Förberedelsen av planteringsmaterialet börjar tre veckor före proceduren. För att göra detta läggs knölarna ut i ett enda lager på en plan yta. Rummet ska vara varmt, fuktigt och väl upplyst. Om väderförhållandena tillåter läggs de potatisar som valts ut för plantering ut i öppna områden som utsätts för direkt solljus.
När knölarna blir gröna "vaknar" deras ögon och börjar gro. Knölar med starka, fast sittande groddar har högst överlevnadsgrad.
Inte bara små och medelstora knölar, utan även stora, väljs ut för lagring. De bör dock skäras i flera bitar före plantering. Som beskrivningen av gelépotatisen antyder, tolererar denna grönsaksgröda denna procedur utan kvalitetsförlust.
Landning
För att få en hög avkastning, vars storlek regelbundet anges i många recensioner, är det nödvändigt att strikt följa jordbruksmetoder.
Lämna ett avstånd på 75 cm mellan raderna och 35 cm (men inte mindre) mellan knölarna. Genom att följa denna regel förhindras trängsel och därmed minskad skörd. Dessutom hindrar trängsel ljus och värme från att tränga in, vilket i sin tur är den främsta orsaken till sjukdom.
Skötselråd
Beskrivningen av potatissorten Jelly visar att den kräver lite underhåll. I synnerhet tolererar denna sort torra perioder lätt, så frekvent vattning är inte nödvändig.
Sjukdomar och skadedjur
Erfarenheten har visat att gelépotatis är resistent mot potatiscancer, vanlig skorv, cystnematod och svartben. De är också resistenta mot de flesta kända virus. Deras resistens mot bladmögel är måttlig. För att minska risken för denna sjukdom rekommenderas noggrann jordbearbetning före plantering. Efter avslutad skörd avlägsnas alla knölar och växtrester för att undvika att skapa en grogrund för patogena bakterier.
Viktigt: Om ett utbrott av bladmögel observeras bör området och plantorna behandlas med specialprodukter. Observera att behandling inte bör utföras förrän cirka 20–30 dagar före skörd.
Den buskiga delen av växten kan angripas av coloradobaggen, medan knölarna kan angripas av trådmaskar eller klickbaggelarver. Du kan skydda planteringarna genom att behandla dem med insekticider i tid. Roterande planteringsplatser bör övervägas som en förebyggande åtgärd. Detta kommer att förbättra växtens immunitet och knölarnas motståndskraft.
Skörd och lagring
Det rekommenderas att skörda gelépotatis i torrt och soligt väder. Detta säkerställer att knölarna håller sig färska. Potatisen läggs platt på marken för att torka. Därefter flyttas den under skydd för att undvika kontakt med vatten och lämnas i sju dagar.
För att förbättra hållbarheten sorteras potatisen före slutlagring. Alla knölar som har fått, även mindre, skador under skörden tas bort.
Hemma är en källare eller något annat rum där en konstant temperatur upprätthålls, fuktfritt och skyddat från direkt solljus lämpligt för förvaring. Ordentlig ventilation rekommenderas. Jordbrukare och större hushåll använder grönsaksförvaringsanläggningar.
Recensioner
Det är svårt att få en komplett bild av potatissorten Jelly bara genom att läsa dess beskrivning och titta på bilderna; recensioner är till stor hjälp. Här är några.
Olga, 35 år gammal, Tjita:
"Staden där jag bor ligger i en riskabel jordbrukszon. Därför är det extremt svårt att välja en sort som kan ge hög avkastning under utmanande klimatförhållanden. Men jag bestämde mig för att prova och tog med mig 20 knölar. Jag planterade dem och fick till min förvåning en bra skörd – en och en halv hink med gula, enhetliga knölar. Hela familjen älskade smaken."
Alexander, 35 år gammal, Nyazepetrovsk:
"En granne på min dacha delade några potatisknölar med mig, en sort jag inte kände till – Jelly. Han var så ivrig att prata om dem. Min fru och jag bestämde oss för att plantera några rabatter och se vad vårt experiment skulle ge. Ärligt talat var vi mycket nöjda med resultaten. Vi behandlade allt snabbt, förberedde jorden ordentligt och det fanns inga sjukdomar på potatisen. Potatisen i sig är utsökt."
Nina, 55 år gammal, Moskva-regionen:
"Kokt potatis är min svaghet. En dag köpte jag en potatis på marknaden med ett intressant namn – gelé. Jag planterade den. Avkastningen är inte särskilt hög (jag har sorter på min dacha som ger ännu mer), men smaken är bättre än någon annan."

Potatisplanteringsdatum enligt månen för 2021 i Moskva-regionen
Potatissorter: namn med foton, beskrivningar och egenskaper
När man ska gräva upp potatis år 2020 enligt månen och hur man bäst förvarar dem
Lista över potatissorter med namn, beskrivningar och foton