Potatis Zhuravinka: sortbeskrivning, egenskaper, foto

Tack vare en detaljerad beskrivning av potatissorten Zhuravinka (foto) och recensioner kan trädgårdsmästare och småbrukare lära sig mer om denna grönsak och dess odlingsegenskaper. Jordbrukare anser att denna sort erbjuder hög avkastning, utmärkt resistens mot sjukdomar och skadedjur samt bra vinterlagring.

Enligt grönsaksbeskrivningen anses potatisen Zhuravinka vara en mellansäsongssort. Rotfrukten mognar på cirka 80-110 dagar från plantering.

Växten tros ha sitt ursprung i Vitryssland, där sorten utvecklades för över 10 år sedan. Därefter började grönsaken transporteras till många länder, inklusive Ryssland. Potatis har under en längre tid odlats på åkrar och privata tomter. Tack vare dess fördelar och höga motståndskraft mot olika sjukdomar har denna grönsak blivit en favorit bland många trädgårdsmästare och småbrukare.

Eftersom växten inte alls är kräsen kan den odlas var som helst och kräver lite skötsel. Själva potatissorten Zhuravinka (foto) har enligt beskrivningen följande egenskaper: kraftiga, upprättstående, korta buskar. Medelstora blad med framträdande ådror och vågiga kanter. En enda buske kan producera högst sex stjälkar.

Potatisblomställningarna är stora med lila kronblad. Fröbärande bär produceras sällan. De första groddarna dyker upp samtidigt, och tillväxten är intensiv under de första månaderna. Snabb utveckling är också karakteristisk för rotsystemet och rotfrukterna.

Potatissorten Zhuravinka kännetecknas av god avkastning, resistens mot sjukdomar och skadedjur, lämplighet för vinterlagring och enkel odling.

Man tror att den genomsnittliga skörden av grönsaken varierar från 400 till 700 centners.

Avkastningen är stabil årligen, den är inte beroende av miljöförhållanden, grönsaken kräver ingen speciell gödsling eller vård och är inte mottaglig för mekanisk stress.

Sorten Zhuravinka har höga kommersiella egenskaper och lagras väl. Knölöverlevnaden uppskattas till 96 %, vilket innebär att endast 4 % av den totala skörden är känslig för ogynnsamma förhållanden och förstörelse. De återstående potatisarna överlever vintern väl och bevaras perfekt fram till våren och försommaren, utan att förlora sin smak eller sina kommersiella egenskaper.

Potatis Zhuravinka: avkastning, knölar, mognadstid

Potatisen Zhuravinka kan odlas i en mängd olika klimat och ger mycket höga avkastningar. Detta förklarar dess utbredda popularitet bland trädgårdsmästare och småbrukare. För att uppnå höga avkastningar är det dock nödvändigt att följa en specifik odlingsteknik, bekämpa skadedjur och sjukdomar, gödsla jorden ordentligt och ge den ordentlig skötsel.

Beroende på mognadstiden behöver denna potatissort cirka 100 dagar för skörd. I vissa områden kan denna period uppgå till 110 dagar. Men tack vare plantans jämna uppkomst blir skörden jämn och jämn.

Vid skörd av potatis kan en enda planta innehålla 15–20 stora eller medelstora knölar. Utvändigt är de runda eller något avlånga, och färgen varierar från rosa till rödaktig. Skalet är tätt och medeltjockt. Ytan är ofta ojämn eller slät, med ett lätt nätmönster och jämnt fördelade ögon. Potatisens insida är ljusgul, vilket gör att den kan tillagas bra utan att bli mosad. Detta beror på den höga stärkelsehalten, som kan nå 20 % eller mer i en enda knöl.

Genom att följa alla odlingsprinciper och tekniker kan man få en god sommarskörd. En enda planta ger ofta upp till 2 kg potatis. Därför är sorten Zhuravinka populär bland privata odlare och jordbrukare. Dess utmärkta säljbarhet, smak och lagringsegenskaper förstärker ytterligare dess fördelar.

Fördelar och nackdelar

De positiva egenskaperna hos Zhuravinka-potatisen är:

1. Växten har hög resistens mot olika sjukdomar och många typer av patogener.
2. Välutvecklat rotsystem.
3. Utmärkt motståndskraft mot mekanisk stress.
4. Grönsaken är inte rädd för temperaturförändringar och kan trivas vid +7°C till 40°C.
5. Potatissorten är opretentiös i vården.
6. Höga avkastningar observeras oavsett miljöförhållanden.
7. När grönsaken är kokt kokar den bra.
8. Utmärkt smak.

Nackdelarna med denna växt inkluderar:

1. Intolerans mot torrt klimat.
2. Utveckling av sjukdomar och eventuell ruttning av växten på grund av överdriven jordfuktighet.

Växande regler

Att odla sorten Zhuravinka är nästan identiskt med att odla vanliga potatisar. Även om denna växt är lätt att odla krävs det fortfarande vissa principer och korrekt skötsel.

Att uppnå en hög avkastning är ganska enkelt; du behöver bara förbereda jorden, knölarna och plantera dem ordentligt.

Potatissorten Zhuravinka anses vara särskilt krävande för olika jordbakterier, vilka främjar god tillväxt och utveckling. Därför bör jorden grävas och hålen lossas enligt ett specifikt mönster:

1. Fåror görs över hela området som är avsett för potatisodling. De fylls med gräs, löv och växtstjälkar och täcks med fint brunkol.
2. Det återstående, orörda området grävs upp med en högaffel till ett djup av 15 cm.
3. Gödsla grönsaken omedelbart efter plantering. För att göra detta, tillsätt lite humus eller färdig kompost i hålet.

För potatisplantering väljs knölarna ut i förväg. Helst är plantor som väger 30-100 gram idealiska. För att göra knölarna gröna och vänta på groddar placeras de utomhus i ett starkt upplyst område i 7-10 dagar. Detta bör göras innan potatisen förvaras i källaren för att förhindra mössangrepp och utveckling av vissa sjukdomar.

Innan man planterar potatis i jorden är det också lämpligt att hålla dem utomhus i 30–50 dagar och bibehålla en jämn temperatur. Börja vid 18 °C och öka gradvis till 4 °C. Detta kommer att härda knölarna och förbereda dem för plantering i marken.

Planteringstiden för potatissorten Zhuravinka varierar beroende på region. I västra Ryssland börjar odlingen i början av maj, medan planteringen i södra regioner kan börja så tidigt som i april.

För varje potatisplanta bör en tomt tilldelas med ett avstånd på minst 30x30 cm. Därför bör avståndet mellan intilliggande hål vara 20-30 cm och mellan rader upp till 50 cm.

Planteringen börjar efter att jorden har förberetts och hålen grävts. Eftersom denna potatissort inte tål torka så bra planteras knölarna 10-12 cm djupt. Potatisen planteras vid en temperatur på 6-7 grader Celsius (43-45 grader Fahrenheit) och området mellan raderna vattnas. Genom att följa dessa enkla regler kan du undvika torr jord och få en riklig skörd.

En knöl placeras i varje hål med grodden uppåt, täcks med jord ovanpå och jorden harvas lätt med en kratta.

Skötselråd

För att säkerställa kraftig tillväxt och utveckling kräver potatis ordentlig skötsel. Detta inkluderar korrekt jordbearbetning, regelbunden vattning, ogräsrensning, röjning och skadedjursbekämpning.

Det rekommenderas att börja röja upp potatisen Zhuravinka när groddarna når 15 cm höjd. Använd en hacka för att sprida jorden över plantan och bilda en kulle. Medan du röjer upp potatisen, rensa bort ogräs runt buskarna.

Efterföljande hilling utförs före blomningen, cirka 3 veckor före detta ögonblick.

Hilling möjliggör luftcirkulation och mättar jorden med syre, och fukten fördelas jämnt, vilket förhindrar utveckling av sjukdomar och röta.

Att vattna potatis kräver en specifik teknik, eftersom växten varken tolererar överskott eller brist på fukt. Om det inte har varit någon nederbörd under en längre period, vattna växterna själv, morgon och kväll.

När det tvärtom inträffar långvariga och kraftiga regn är det nödvändigt att regelbundet rensa och lossa jorden för att förhindra stagnation av vätska, vilket leder till många sjukdomar och ruttning av växten.

Gödsling är också nödvändig under grönsakens tillväxtperiod. All gödsling beräknas utifrån 10 liter vatten och görs i etapper:

1. Innan potatisen blommar, applicera urea (1 msk); 0,5 liter per planta. Vattna vid rotsystemet och undvik kontakt med plantans övre del.
2. Under blomningen, applicera 1 matsked superfosfat och en kopp aska. Vattna potatisplantan med 0,5 liter.
3. Under växternas blomningstid späds 1 matsked superfosfat ut i en hink med vatten med en hastighet av 0,5 liter per buske.

Sjukdomar och skadedjur av sorten

Liksom andra potatissorter är Zhuravinka också mottaglig för olika skadedjur och sjukdomar.

Bland de vanligaste sjukdomsformerna finns följande:

1. Bladmögel kännetecknas av utvecklingen av vita och bruna fläckar på blad, stjälkar och knölar. Dessa fläckar tenderar att tränga djupt in i potatisen och göra den oätlig.
2. Virus identifieras genom torra, gulnande blad. De missfärgas och faller av. Själva växten slutar växa och dör så småningom.
3. Rhizoctonia är en vanlig svampsjukdom. Den kännetecknas av rotröta, mörka fläckar på blad och stjälkar, och torrhet hos växten. Detta hämmar tillväxt och utveckling, och så småningom dör växten.
4. Rotröta manifesteras av rotröta, vilket resulterar i att busken dör.

Vanliga skadedjur för potatisen Zhuravinka inkluderar mullvadssyrsor, Coloradopotatisbaggar, trådmaskar och åkermöss. För att förebygga sjukdomar och skadedjur är det viktigt att sköta, plantera och förvara frön ordentligt.

Skörd och lagring

För att bevara maximal avkastning bör potatisen Zhuravinka skördas i tid. Vanligtvis börjar skörden efter att plantans toppar fallit, vilket är runt den 20 augusti.

Efter att knölarna har skördats läggs de ut på en plan yta, helst med lite solljus och gott om plats, för att torka. Först därefter förvaras potatisen i lådor eller påsar i källaren. Innan de skördas utomhus rekommenderas det att sortera knölarna i utsädespotatis och småpotatis. Den senare gruppen inkluderar även dålig potatis eller potatis som punkteras under grävningen.

Recensioner

Kärlek, 42 ​​år gammal:

"Min familj älskar potatis, så efter att ha odlat dem i åratal valde vi sorten Zhuravinka. Vi är väldigt nöjda med den; knölarna är stora och jämna, smaken är utmärkt och de tillagas bra."

Oleg, 35 år gammal:

"Jag är mycket nöjd med potatisen Zhuravinka, särskilt dess höga avkastning, motståndskraft mot temperaturfluktuationer, goda vinterlagring och utmärkta smak. Tack vare dess utmärkta hållbarhet och säljbarhet säljer den bra."

Alevtina, 56 år gammal:

"Jag älskar verkligen tranbär. De har en underbar smak, så man kan använda dem i så många rätter. Om man följer enkla odlingsriktlinjer och rekommendationer kommer man att få en riklig skörd."