Otillräcklig jordfuktighet har en betydande inverkan på potatis. Knöl- och bladbildning kräver normal ämnesomsättning, vilket bara kan uppnås med tillräcklig fukt. Överskott av vatten är också skadligt, så att veta hur och när man ska vattna sina växter är avgörande för en god skörd.
Behöver potatis vattnas?
Denna växts rötter är starka men inte överdrivet långa: i genomsnitt tränger de ner i jorden till ett djup av 30 centimeter. Att utvinna vatten från detta lager är ganska svårt, så jorden måste vara väl fuktad. Regn kan ge viss fukt, men att vattna bäddarna är särskilt viktigt under torra perioder. Detta gäller för alla potatissorter: både tidigt mogna och sent mogna. Du kan övervaka växternas hälsa genom att observera deras yttre egenskaper.
Även om potatisen ser relativt torr ut, har den rikligt med gröna toppar som kräver vatten för korrekt ämnesomsättning och fotosyntes. Även de till synes täta knölarna innehåller faktiskt mycket sav. Om jorden är utarmad på vatten börjar potatistopparna, liksom ogräs, dra näring från rötterna, vilket gör att knölarna blir slappa och små. Brist på fukt kan leda till långsam tillväxt, och ibland till och med helt uppehåll. Därför är vattning avgörande för skörden.
Under gynnsamma förhållanden växer vissa sorter bra utan vattning. För att göra detta, läs informationen om den specifika sorten och ta hänsyn till det regionala klimatet, jordförhållandena och nederbörden. Täckning med kompost kan hjälpa till att bevara markfuktigheten och minska behovet av vattning. Denna procedur bevarar en del av jorden, vilket gör att du kan glömma bort vattning ett tag.
Om det regnar ofta i din region kan du hoppa över vattningen och helt enkelt luckra upp jorden. Blanda de våta och torra lagren för att blötlägga jorden ordentligt. Att luckra upp jorden förbättrar luftningen och hjälper rötterna att utvinna näringsämnen ur jorden. Jorden bör vara bördig och rik; sandjordar kräver vattning. Nyckeln är att hålla jorden fuktig till ett djup av 5 till 7 centimeter, då behöver du inte oroa dig för potatisen.
Liksom andra grönsaker är potatis känslig för plötsliga förändringar i luftfuktigheten. Försök att anpassa förhållandena till din regions klimat. I vissa områden är vattning nödvändigt, medan det i andra till och med kan vara skadligt på grund av vattenretention. Så huruvida man ska vattna potatisen eller inte beror på jordmånen och klimatet i din region.
Vattning av potatis: tidpunkt
Omedelbart efter plantering behövs ingen vattning. Jorden behåller fortfarande en del fukt från den kalla årstiden. Vattnet räcker länge: tills topparna når 10-12 centimeter behöver du inte oroa dig för vattning. Potatisen kommer att dra till sig fukt från jorden och luften, om klimatet tillåter. Vattenbehovet ökar kraftigt under perioden med aktiv tillväxt: det är då du bör börja vattna grödorna.
Vatten är särskilt viktigt:
- två veckor efter plantering, under den aktiva växtsäsongen;
- efter bildandet av de första blomställningarna, när knölar bildas;
- när potatisen ökar i massa.
Fem veckor efter groddning börjar plantorna uppleva vattenbrist. Vatten behövs för att ge näring åt frukten, bilda knoppar och stärka rotsystemet. Att vattna potatisen under blomningen är särskilt viktigt. Under denna period behöver varje planta mellan 4 och 12 liter vatten. Bevattningsmängden beror på bäddarnas skick och utetemperaturen. Aktiv knöltillväxt börjar vanligtvis runt 10 till 20 augusti. Denna tid varierar beroende på planteringsdatum och klimat.
Du bör sluta vattna kraftigt när topparna gradvis börjar torka ut. Om plantan i övrigt är frisk signalerar detta att mogningen närmar sig. Överskottsfuktning behövs inte längre i detta skede, så minska den till ett minimum. Du kan sluta vattna potatisen helt två veckor före skörd.
Du kanske är intresserad av:Hur ofta ska jag vattna potatis i öppen mark?
Vattning spelar en roll i varje skede. Fuktning under plantering gör att de första skotten kan komma fram snabbare och främjar utvecklingen av den gröna delen. Under blomningen ökar tillräckligt med vatten avkastningen: växten har styrkan och resurserna att bilda knölar. I de senare stadierna förbättrar fukten knölarnas tillstånd, vilket gör dem fylligare och större.
Under behagliga och gynnsamma förhållanden räcker det med att vattna en gång var tionde dag. Under denna period är den genomsnittliga mängden vatten 8–12 liter. Vid de första tecknen på uttorkning kan du öka mängden vatten. Det är viktigt att inte övervattna potatisen, eftersom det också kan vara skadligt. När knölarna börjar bildas, tillsätt några liter till och vattna ett par gånger i veckan.
Växter behöver alltid fukt, men särskilt under varma och torra perioder. Brist på regn berövar jorden fukt, precis när växterna går in i den aktiva fruktsättningsfasen. Direkt solljus och höga temperaturer gör att fukten avdunstar mycket snabbare. Därför är det viktigt att vattna bäddarna regelbundet. Vattna grödorna var femte dag eller oftare. Kontrollera jorden: den ska vara fuktig i hela det översta lagret. Vattna växterna på kvällen eller morgonen.
Tidiga potatisar
Tidiga sorter kräver speciella förhållanden eftersom de växer snabbare. Brist på fukt kan vara skadligt och dramatiskt minska avkastning och knölstorlek. Övervaka växtsäsongen och fyll på näringsämnena snabbt. Detta säkerställer att även de tidigaste potatissorterna växer utan förlust.
Tidigmogna potatisar kräver mer frekvent vattning och mindre vatten. Undvik att låta jorden torka ut, annars kanske knölarna inte hinner utvecklas. Buskarna behöver mest fukt under blomning och fruktbildning. Bevattningsmetoderna varierar kraftigt, från bevattning eller ett automatiskt bevattningssystem till traditionell rotbevattning. Tidiga sorter odlas bäst i förberedd jord. Brister på näringsämnen kan ersättas med gödningsmedel och sprayas med speciallösningar som innehåller tillsatta mineraler.
Tecken på överskott och brist på vatten
Eventuella felvattningar påverkar dina växters hälsa. Problemen är synliga utifrån, så inspektera dina växter regelbundet för att förhindra obehagliga konsekvenser. Både under- och övervattning är skadligt. Det förra leder till uttorkade, slappa frukter, medan det senare leder till vattensjuka eller till och med sjuka frukter. Om det finns brist:
- tillväxtprocessen saktar ner;
- bladen blir ljusare och börjar hänga;
- potatisarna blommar inte;
- knopparna förblir oöppnade;
- stjälkarna försvagas och torkar ut.
Överskott av vatten är svårare att upptäcka. Oftast börjar knölarna ruttna i ett avancerat skede och potatisen drabbas av sjukdomar och svampinfektioner. Men även här finns det vanliga yttre tecken som kan hjälpa till att identifiera problemet:
- vattnig lövverk;
- utseendet på fläckar nära stammen;
- utveckling och spridning av svamp;
- mörkning av den nedre delen av bladen nära marken.
Typer av bevattning
Det finns olika sätt att bevattna grödor. Vattna dem vid rötterna, i fåror eller genom att bevattna bäddarna. Torrbevattning, luckring av jorden eller täckning med organiskt och oorganiskt material hjälper till att bevara fukten under svåra förhållanden. Valet av metod beror på mängden nederbörd, trädgårdens storlek och dina bevattningsmöjligheter. Om du ofta är borta och inte kan kontrollera jorden regelbundet kan du överväga täckning eller installera ett automatiskt system.
Rot
Den klassiska metoden är lämplig för små planteringsytor. Dess största fördel är att den är helt manuell och individuell, vilket gör att du personligen kan kontrollera mängden vatten för varje planta och bedöma dess tillstånd. Denna metod används sällan i större områden. Undvik att övervattna stjälkar och blad, fukta bara jorden. Frekvent vattning rekommenderas inte för potatis, eftersom det faktiskt kan orsaka skada.
Spår
I stora trädgårdar används ofta fårmetoden. Vatten hälls i djupa rännor mellan rabatterna, vilket blockerar utloppet för att förhindra att vätskan spills ut i trädgården. Efter ett par dagar luckras jorden upp i de urvattnade områdena. Vattenförbrukningen är hög, men det finns ingen anledning att oroa sig för att vattna under en längre tid: jorden kommer gradvis att fuktas. Denna typ av vattning är väl lämpad för potatis under mitten av tillväxtfasen, innan plantan har slutat bilda frukt. Därefter kommer överskott av vatten att vara skadligt.
Spraya och droppar
För att spara vatten används metoder som simulerar regn. Bäcken hålls mycket mild, ofta med hjälp av ett duschliknande munstycke. Denna metod är skonsam mot rotsystemet och sköljer inte bort jorden. Regelbunden luckring av jorden är viktig, annars blir jorden för kompakt. Det är lätt att övervattna, vilket kan leda till utveckling av svamp och infektioner. Och vattna inte potatis med kallt vatten, eftersom det minskar deras motståndskraft mot sjukdomar.
Automatiserad droppbevattning är ekonomiskt och praktiskt. Bevattningssystem hjälper till att bibehålla jordens fuktighetsnivåer, men de är dyra och används ofta bara på stora gårdar. Sprinklerbevattning är det system som liknar naturlig bevattning för potatis. Det kan användas efter blomning för att bibehålla fuktighetsnivåerna.
Torrvattning
Denna metod innebär att jorden luckras upp och jämnas upp. Detta förbättrar luftningen och luftar jorden. Regelbunden luckring är fördelaktigt för rotsystemet, vilket i slutändan förbättrar växtens allmänna hälsa. För att uppnå denna effekt, följ några regler:
- Uppför kullen bäddarna omedelbart efter den första vattningen.
- Täck den odlade delen av potatisen helt med jord.
- Innan blommorna dyker upp måste du göra detta tre gånger.
- Efter blomningen, se till att luckra upp utrymmet mellan raderna utan att skada de växande knölarna.
Torrvattning är snarare ett komplement till skötseln. För att få en bra skörd, vattna dina potatisar ordentligt åtminstone några gånger efter plantering.
Mulching
Om du sällan är på din stuga och inte kan vattna dina växter regelbundet, täck jorden med täckmaterial. Detta hjälper till att bevara fukten. Organiskt material fungerar bra för att täcka grödor. Halm eller sågspån har också önskad effekt. När denna täckmaterial bryts ner blir det humus, vilket ytterligare fuktar jorden. Du kan enkelt flytta halmen åt sidan för att kontrollera jordens tillstånd. Om du märker att den förlorar fukt, vattna bäddarna.
Frågan om huruvida potatis behöver vattnas är ganska kontroversiell. Allt beror på klimat, region, jordtemperatur och jordkomposition. I vissa regioner är regelbunden vattning nödvändig; utan det gror potatisen helt enkelt inte. I andra räcker det med torrvattning eller naturlig fukt från regelbundet regn. Täckning med kompost kan hjälpa till att balansera fuktnivån. Detta skyddande lager kommer inte bara att hålla jorden fuktig under lång tid utan också öka dess näringsinnehåll. Det finns ingen anledning att vattna potatis efter plantering. Vattna dem helst flera gånger per säsong, efter att de första bladen har kommit ut.

Potatisplanteringsdatum enligt månen för 2021 i Moskva-regionen
Potatissorter: namn med foton, beskrivningar och egenskaper
När man ska gräva upp potatis år 2020 enligt månen och hur man bäst förvarar dem
Lista över potatissorter med namn, beskrivningar och foton