Paprika är ett välkommet tillskott till varje hemmakocks bord. De äts färska, i sallader, fyllda och används för att göra lecho för vintern, bland annat konserver. Men i regioner med ogynnsamma väderförhållanden kan denna värmeälskande grönsak endast odlas i växthus, och man väljer tidiga sorter för plantering.
För Sibirien
Ett utmärkande drag för denna gröda är dess långa växtsäsong från plantering till skörd. Därför är det nödvändigt för odling under svåra förhållanden:
- Förbered jorden för plantering på hösten genom att tillsätta kompost, humus och höstgödselmedel (kaliumsulfat, kaliummonofosfat, superfosfat).
- Tillsätt aska, släckt kalk eller krita i jorden på hösten för att avoxidera den.
- Odla i polykarbonatväxthus eller filmväxtbäddar.
- Plantera zonerade tidiga sorter.
- Se till att vattna, ogräsrensa, lossa och gödsla i rätt tid.
Novosibirsk
Denna tidigt mognande sort avlades specifikt för odling i områden med instabilt väder. Den anses vara en lågväxande sort och når en höjd på 0,5-0,6 m. Den börjar bära frukt 3-3,5 månader efter groning.
Vid full mognad väger konformade röda paprikor cirka 70 g och har en köttig väggtjocklek på 6 mm. Trädgårdsmästare skördar mellan 3 och 10 kg per kvadratmeter.
Triton
Triton anses vara en tidigmogen, lågväxande växt; den blir inte högre än 0,6 m, kräver inte uppsättning eller träning och odlas i öppen mark eller under plastöverdrag. Experter beskriver den som lättodlad och produktiv.
De konformade paprikorna väger upp till 0,1–0,15 kg. Frukterna är redo att skördas när de är tekniskt mogna och är gula och blir röda när de är helt mogna. De används i alla typer av marmelader och sallader.
Poppel
Det är en tidig art och odlad i Sibirien och Uralbergen. Den producerar bra under plastöverdrag och i växthusförhållanden. Det är en medelstor sort med en buskstorlek på cirka 0,7 m. Fördelarna med Topolin-pepparn inkluderar utmärkt smak, hög avkastning och motståndskraft mot blomröta.
De konformade frukterna väger mellan 0,10 och 0,15 kg och blir röda när de är helt mogna. Topolina ger cirka 5 kg per kvadratmeter.
För Uralbergen
Uralbergen kännetecknas av kraftiga temperaturfluktuationer, även inom en enda dag, på grund av sitt avstånd från hav och oceaner, och deras klimat är skarpt kontinentalt. Sommartemperaturerna varierar från 19 till 24 grader Celsius.
Därför är det i detta klimat viktigt att välja frön för plantering med särskild omsorg. Företräde ges till tidigt mognande, temperaturtåliga grönsakssorter.
Pionjär
Pioneer, som är odlad i tempererade klimat, Sibirien och Uralbergen, är uppskattad av trädgårdsmästare för sin tolerans mot temperaturfluktuationer och utmanande odlingsförhållanden. Busken är kompakt och når cirka 0,5–0,7 m.
Skörden når teknisk mognad 155–120 dagar efter groning. Mogna röda, konformade frukter väger upp till 50 g med en 4 mm tjock fruktköttsvägg. Cirka 1 kg paprika skördas per kvadratmeter. Låga avkastningar noteras som en nackdel. Denna sort är lämplig för allsidig användning.
Montero F1
Detta är en hög, tidigmogen paprikahybrid som når 1,2–1,5 m i växthusförhållanden. Buskarna kräver formning och stöd.
Paprikorna når teknisk mognad på 95–100 dagar och biologisk mognad på 110–120 dagar. De röda, prismatiska paprikorna väger från 0,25 kg. Cirka 10 kg paprika skördas per kvadratmeter.
United F1
Edino är en tidigmogen hybrid för odling och skörd både inomhus och utomhus. Busken är låg och når 0,5–0,7 m. Polykarbonatskydd är inte nödvändigt för framgångsrik odling; de kubformade paprikorna växer upp till 0,2 kg även under tillfälliga plastskydd.
Frukterna blir 12 cm långa och har en köttig väggtjocklek på 8 mm. Hybriden kan bära frukt även under ostadiga somrar, med hög luftfuktighet och instabila temperaturer.
För Fjärran Östern
Klimatet i Fjärran Östern kännetecknas av monsunregn, temperaturfluktuationer mellan dag och natt, få varma dagar på sommaren och starka vindar och frost på vintern. För att säkerställa en produktiv skörd av grönsaker i denna region har man därför utvecklat speciella sorter som är resistenta mot temperaturfluktuationer, hög luftfuktighet och låg värme.
Bete
Utvecklad av sibiriska förädlare för plantering och skörd i områden med instabil värme. Beten är högavkastande med stora frukter. För odling rekommenderas det att plantera plantor under plastöverdrag eller i växthus i polykarbonat.
Busken är låg och blir 0,5–0,6 m hög. Beskärning innebär att bladen avlägsnas upp till buskens gren. Bet bär avlånga röda frukter som väger upp till 0,3 kg. Den är lämplig för allsidig användning.
Gul klocka
Gul klocklilja kan producera frukt både i södra regioner och på hårda nordliga breddgrader, men den kräver skydd mot kalla temperaturer. Växten blir 0,7-0,8 m hög och i växthusförhållanden kan den bli cirka 1 m hög.
En enda planta producerar 8 till 12 frukter åt gången. De gula, kubformade paprikorna växer upp till 0,15 kg. I öppen mark är avkastningen 3 kg per kvadratmeter, och under tak upp till 8 kg.
Friskhet
Avsedd för odling i Fjärran Östern och Uralbergen. Det är en lågväxande (55 cm) och tidigmogen sort. Det tar cirka 90–100 dagar från groning till teknisk mognad. Den utmärker sig genom sin motståndskraft mot kallt väder under de tidiga utvecklingsstadierna.
De koniska frukterna är lätta i vikt och väger mellan 50 och 70 gram. Den genomsnittliga avkastningen per kvadratmeter är cirka 1 kg. Denna sort är lämplig för fyllning med kött och grönsaker, och för att tillaga konserver för vintern.
För Moskva-regionen
Moskva-regionen och omgivande områden har ett mildare klimat, men även här, för att få en tidigare skörd, är det nödvändigt att plantera tidigt mogna sorter och använda polykarbonat- eller tillfälliga plastskydd. Återkommande frost är möjlig fram till slutet av maj, så plantering av paprikaplantor utomhus bör inte göras före början av juni.
Asti F1
Busken är robust och kan bli upp till 0,8 m hög. Tiden från groning till teknisk mognad är cirka 110 dagar. Den anses vara en av de bästa.
Mogna, kubiska paprikor är ungefär 10 cm långa, har en söt smak, väger upp till 0,2 kg och har en väggtjocklek på 8 mm. Beroende på skötsel ger 1 kvadratmeter mellan 7 och 15 kg grönsaker.
Vesuvius
Busken blir hög och kan bli upp till 1 m hög, så den kräver stöd och stöd. Tre plantor planteras per kvadratmeter för att undvika att störa varandras tillväxt. Det tar cirka 120 dagar efter att de första skotten dyker upp innan skörden börjar.
När de är fullmogna väger de mörkröda, kubformade frukterna upp till 0,15-0,17 kg. Tre buskar ger 4-5 kg frukt. Frukterna används i sallader och konserver för vintern.
Annushka F1
En tidig sort, älskad av trädgårdsmästare för sin enkla odling och motståndskraft mot väderförändringar. Busken är kort, cirka 0,6-0,7 m hög. Frukterna är redo att skördas 3,5 månader efter groning.
Mogna röda prismatiska paprikor väger cirka 0,15–0,17 kg och har en väggtjocklek på cirka 0,7–0,8 cm. De anses lämpliga för färsk konsumtion och för konservering.

Victoria Pepper: Sortbeskrivning med foton och recensioner
TOPP 10 tidigt mogna paprikor
Peppar i en snigel - plantera plantor utan att plocka
Vad man ska göra om pepparplantor börjar falla över efter groning