Minutsalladen, som slog ut päls- och Oliviersalladerna

lantkök

Det finns sallader som passar lika bra till både festliga och vardagliga menyer. De är enkla att tillaga, mättande, läckra och vackra att titta på. Även den mest oerfarna kocken klarar av den här typen av rätt.

Men om du är trött på de traditionella Olivier- och pälssalladerna kanske du vill överväga Minute-salladen med skinka, ost och tomater, som redan har överträffat traditionella sallader i popularitet.

Den lever upp till sitt namn. Denna rätt kräver inte mycket tid eller ansträngning, och ingredienserna till detta recept (med foton) finns lätt att hitta i alla kylskåp.

Detta ger den en enorm fördel jämfört med sina välkända, men lite tråkiga, motsvarigheter.

Ingredienser:

skinka – 200 g;
hårdost – 80 g;
kycklingägg – 2 st.;
tomat – 150 g;
majonnäs – 150 g;
bordsalt – efter smak.

Hur man gör minutsallad

Skär skinkan i små tärningar. Lägg dem jämnt i botten av en salladsskål. För estetikens skull är det bäst att använda en genomskinlig glasskål, eftersom salladen görs i lager.

Bred majonnäs (hemlagad eller salladskvalitet är bäst för denna sallad) över köttlagret. Riv hård ost grovt. Forma nästa lager och bred ut det över ytan.

Lägg ytterligare en portion majonnäs ovanpå och bred ut den jämnt. Tärna tomaten. Det är bäst att använda fasta, köttiga tomater till denna sallad, eftersom de inte gör den vattnig.

Täck tomatbitarna med majonnäs igen. Riv sedan de hårdkokta äggen och bred ut dem jämnt över salladen.

Den är klar. Du kan garnera rätten med en kvist färska örter och servera direkt för att glädja dina gäster, eller låta den stå i kylskåpet i ungefär en timme. Salladen kommer att vara utsökt och saftig oavsett.

Denna enminutssallad är lätt, luftig och otroligt god. Om du lägger ner ytterligare 5-10 minuter kan du göra den i individuella portioner och servera varje gäst sin egen tallrik med denna läckra rätt. Dina gäster kommer definitivt att be om mer och receptet på detta mästerverk. Testa det!