Salladen "Extraordinary Tenderness" smälter helt enkelt i munnen.

lantkök

Vi känner alla till massor av läckra salladsrecept som vi lagar till högtider eller bara till familjemiddagar. Men ofta, när vi är trötta på alla samma rätter, vill vi prova något nytt.

Jag skulle vilja dela med mig av ett recept på en underbar sallad som heter "Extraordinär Ömhet". Namnet talar för sig självt. Den är otroligt mör och god, trots att den är gjord med de enklaste och mest okomplicerade ingredienserna, och den är lätt att göra hemma. Denna sallad kommer att bli en succé hos varje gäst eller familjemedlem.

Jag använder majonnäs till salladsdressingen "Extraordinary Tenderness". Om du inte gillar det kan du ersätta den med din favoritsås, men det är upp till dig. Detta steg-för-steg-recept med foton innehåller morötter, så experimentera gärna lite med dem, eftersom du kan lägga till antingen kokta eller råa morötter – din smak spelar en stor roll här. Du kan också lägga till koreansk morotskrydda.

Denna sallad kan tillagas när som helst på året, eftersom den inte kräver säsongsbetonade ingredienser; för det mesta har vi alla ingredienser till hands. Detta är ytterligare en fördel med denna rätt, som alla kockar kommer att uppskatta. För att salladen ska se vacker ut rekommenderar jag att garnera den med en morotsblomma och några färska örter.

Ingredienser:

kycklingfilé – 250 gram;
ägg – 3 bitar;
ris – 40 gram;
morötter – 1 bit;
vitlök – efter smak;
salt, svartpeppar – en nypa;
ost – 100 gram;
majonnäs – 2-3 matskedar.

Hur man gör salladen "Extraordinär ömhet"

Först, förbered kycklingbröstet. Skölj det och koka det i vatten (med salt) i ungefär en halvtimme. Du kan tillsätta pepparkorn och ett lagerblad i vattnet för att ge köttet en fylligare smak.

Skär det tillagade köttet.