Kesogryta med äpplen i ugnen

lantkök

Kesogryta är en rätt som både vuxna och barn älskar. Det är osannolikt att någon skulle tacka nej till en bit av denna fluffiga gryta, särskilt inte med sirap eller kondenserad mjölk.

Denna rätt är inte bara utsökt utan också hälsosam, eftersom keso innehåller många nyttiga ämnen. Många barn gillar inte keso i sig, men de kommer definitivt inte att tacka nej till denna gryta.

Det finns nu många recept på denna dessert, inklusive de med olika tillsatser. Du kan lägga till torkad frukt, färska äpplen, bär och bananer i rätten. Genom att lägga till en ny ingrediens i grytan får du en helt ny smak varje gång.

Keso har en enorm inverkan på grytans smak, så det är bäst att använda hemlagad. Det här receptet, komplett med foton, tar inte mycket tid att tillaga, eftersom det är snabbt och enkelt att baka i ugnen, och smaken är helt enkelt fantastisk. Kesogryta med äpplen är en utsökt godbit, perfekt för en rejäl frukost.

Ingredienser:

keso – 400 g;
kycklingägg – 3 st.;
äpplen – 2 st.;
semolina – 2 msk;
gräddfil – 3 msk. l.;
socker – 100 g;
smör – 50 g.

Hur man gör kesogryta med äpplen

Låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser. Ta keso, helst hemlagad, och lägg den i en djup, torr skål.

Tillsätt socker, gräddfil och semolina till keso.

Använd en stavmixer och vispa alla ingredienser tills de är släta.

Ta medelstora ägg och separera försiktigt gulorna från vitan. Tillsätt gulorna i ostmassan och blanda väl.

Vispa äggvitorna separat i en ren, torr behållare tills toppar bildas och tillsätt dem till de återstående ingredienserna.

Blanda allt väl. Degen ska vara som tjock gräddfil.

Ta ett äpple, skala det, ta bort kärnan och skär det i skivor eller bitar.

Värm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj under tiden en bakform med smör för att förhindra att grytan fastnar. Häll i smeten och toppa med äpplena. Grädda kesogrytan i den förvärmda ugnen i 30-40 minuter.

Kesogrytan med äpplen i ugnen är klar.

Låt rätten svalna något, lägg den på en tallrik och servera.

smaklig måltid!