Vi har inte bara vetenskapliga institut och forskningsstationer att tacka för framväxten av nya druvsorter, utan även amatörförädlare. En sådan förädlare är Evgeny Georgievich Pavlovsky, vars arbete har lett till utvecklingen av dussintals intressanta, livskraftiga hybriddruvsorter. Mästarens samlings finaste hybrider har uppmärksammats och hyllats på ett flertal internationella och ryska utställningar. Evgeny Georgievich vilar dock inte på sina lagrar, utan fortsätter sitt mödosamma arbete med att utveckla och välja ut de finaste sorterna.
Uppfödarentusiast
Det händer att en favorithobby utvecklas till ett livsverk, ett utmärkt exempel på detta är växtförädlaren Pavlovsky. En gruvarbetare, på sin fritid odlade druvor, och blev sedan allvarligt intresserad av att utveckla nya sorter av grödan.
Han utförde uppdrag från personalen vid Ya. I. Potapenko All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking (Novotjerkassk), experimenterade med ympningsmetoder och odlade industriella partier av sorter.
Tack vare amatörträdgårdsmästares ansträngningar har produktiva hybridformer utvecklats och många sorter har testats. Vinodlare i olika regioner har hört talas om Pavlovsky-druvan, och flera sorter odlas framgångsrikt i den centrala delen av landet, Sibirien, Uralbergen och Karelen.
Uppfödarens rekommendationer för skötsel
Det rekommenderas att köpa plantor från specialiserade plantskolor och plantgårdar, efter att ha undersökt artens egenskaper. Trädgårdsmästaren noterar att det inte finns några speciella krav på jord, bevattningsmängd eller gödsling vid odling av hybridsorter. Jordbruksmetoder standard:
- plantering av plantor på vår och höst;
- val av ett bördigt område, väl skyddat från vindarna;
- upprätthålla växtföljd på platsen.
Efter att de gamla vinstockarna har ryckts upp med rötterna får jorden vila. Nya druvplantor planteras tidigast efter 2-3 år.
Optimala vårdförhållanden
Växten kräver tillräcklig bevattning och tolererar inte överdriven fukt. Jorden luckras upp och området mellan plantorna täcks med sågspån och humus.
Välruttet, svartnat sågspån är lämpligt. Täcklagret bör vara 3-4 cm.
Gödselmedel kombinerar kemiska och organiska gödselmedel och applicerar dem i lämplig mängd. Humus, som förbättrar jordens struktur och permeabilitet, är effektivt. Vårgödselmedel för hybrider fokuserar på kväve, medan buskarna på sommaren matas med kalium- och fosforföreningar.
Vid beskärning, ta bort växtpunkterna på unga skott, forma och gallra buskarna. Om klasarna är skuggade, ta bort eventuella störande blad.
På våren sprayas planteringar med skadedjursbekämpningsmedel (för förebyggande ändamål). Under sommarsäsongen Behandlingarna fortsätter med Topaz, Quadris och Bordeaux-blandning.
Pavlovskys hybriddruvor är frostbeständiga. När de odlas i söder lämnas plantorna utan täckning, men i kallare klimat är skydd avgörande. Vinrankorna böjs ner och täcks med film eller non-woven-material, vilket lämnar ett luftutrymme inuti locken. Unga plantor planteras i krukor eller plastbehållare, som sedan fylls med jord.
Hur man väljer sticklingar för plantering
Erfarna vinodlare väljer planteringsmaterial På tomten, välj buskar av högsta kvalitet för sticklingar. När du köper plantor, var uppmärksam på följande egenskaper:
- närvaron av 3-4 tjocka rötter;
- vinstock med 3-5 knoppar;
- knopparna ska vara "levande" (när de trycks lätt med ett finger ska de inte falla av skottet);
- Styckningens totala längd är inte mindre än 30-40 cm.
Före plantering placeras plantor med rötter i smält vatten i 24 timmar. För att förbättra rotbildningen tillsätts ett rotstimulerande medel (Kornevin, heteroauxin) till vattnet.
Funktioner hos Pavlovsky-hybrider
Trädgårdsmästaren har utvecklat över femtio hybridsorter, varav de flesta har hyllats mycket av vinodlare. Vissa av dessa sorter är inte idealiska, men det är typiskt för all forskning och experiment.
Pavlovskys huvudsakliga fokus ligger på härledning av typer, sjukdomsresistent, produktiva och anspråkslösa. Hybrider kännetecknas av frostbeständighet och utmärkta bärsmak. Trädgårdsmästare noterar deras motståndskraft mot svamp- och virusinfektioner, vilket är viktigt för en så känslig gröda som druvor.
Arbetet med att förbättra hybrider pågår, och Evgeny Georgievich introducerar nya sorter varje år. Men det finns de som har visat sig vara framgångsrika och odlas i trädgårdsland.
Druvsorten Ali Baba
Hybridformen (h.f.) kännetecknas av tidig (100 dagar) skottmognad och ökad resistens mot svampinfektioner. Kraftiga buskar producerar stora klasar av ovala, mörkröda bär. Fruktköttet är tätt och köttigt.
Fördelar:
- harmonisk smak;
- inga ärtor;
- frostbeständighet upp till -23ºC;
- god pollinering.
Skotten är avskurna 4-6 knoppar, rotar sig utan större svårigheter. Alibaba producerar frukt på unga skott, och klasarna på dem mognar senare än de viktigaste. För att säkerställa en högkvalitativ skörd rekommenderas det att ta bort rotskotten.
Bären stannar kvar på vinrankan länge, faller inte av och behåller sin smak. En nackdel är den höga tätheten av klasar, vilket stör druvornas formbildning.
Aramis
Bland bordssorterna utmärker sig druvsorten Aramis med sina vackra och aptitretande bär. Plantorna är kraftiga och vinstockarna är beskärda till 5-8 knoppar.
Denna sort skapades genom att korsa pollen från olika sorter med Cardinal- och Talisman-druvorna. Pollineringen är god och blomstjälkarna är bisexuella. De första bären skördas i början av augusti, inom 100-110 dagar. Dessa datum gäller för de södra regionerna i Ryssland.
Mogningen sker längs hela vinstockens längd, och sidoskotten kan bära frukt. Bären är kraftiga, men skörden bör ske kontrollerad. Bären väger 100 gram, är ovala i formen och fasta inuti. Färgen är lila med en röd nyans, och skalet är fast men inte strävt.
Smaken är angenäm, när den är helt mogen, är muskotnötsnoter märkbara.
Aramis är köldtålig (ner till -23ºC) och rötabeständig. Den är lämplig för transport, vilket är viktigt för odling av kommersiella druvor.
Aster
Astra-hybriden har god pollinering och hög avkastning. Produktionstiden är 130 dagar och mognar senast den 20 augusti i södra regioner.
Buskarna är kraftiga och vinrankorna mognar väl. Bladen är lätt dissekerade och undersidan är ludna. Frostbeständigheten når -24ºC, men ytterligare tester av viktiga egenskaper krävs.
De koniska klasarna är täta, inte lösa. Bären är stora, ovala och täckta med mörkrött skal. Fruktköttet är saftigt och har en behaglig druvsmak. Klasarna väger cirka 600 gram, med bär som når 8 gram (vissa exemplar väger 13-15 gram).
Hybriden är måttligt mottaglig för de viktigaste sjukdomarna i grödan (mjöldagg, bladmjöldagg) och påverkas svagt av skadedjur. Förökning sker med grundstammar och inhemska plantor. Snabb skörd krävs inte och bären faller inte av. Mogningen sker samtidigt, vilket gör skörden bekväm.
Nackdelar: bärbildningen är intermittent (inte konsekvent). Astra ger vanligtvis hög avkastning vartannat år, vilket beror på dess genetik.
Baikonur
Sötma och utmärkt arom – kännetecknet för hybridsorten Baikonur. Det är en bordssort med frukter som skördas på 112–115 dagar (tidig mogning).
De bästa egenskaperna ärvs från dess föräldrar, Krasotka- och Talisman-druvorna. Den har odlats sedan 2012 och har fått många lovande recensioner.
Klasen väger 600-700 gram och bären är cylindriska och väger mellan 13 och 18 gram. Skalet är mört och insidan innehåller tät, saftig fruktkött och 2-3 små kärnor. Smaken är behaglig, utan några muskatnoter. Sockerhalten är 20 %.
Den bär rikligt med frukt, jämnt fördelade över skotten. Det är viktigt att trimma klasarna på skotten, annars kommer de att gå sönder under skördens tyngd. Den är inte benägen att få ärtbildning, röta eller svampinfektioner.
Hybriden är ny och testas för att bestämma det optimala planteringsmönstret, jordkompositionen och hur den reagerar på förändrade väderförhållanden.
Bryta
Break-druvorna utmärker sig genom sin kraftiga tillväxt och styrka. De skapades genom en korsning av Zagrava- och Zolotoy Don-druvorna. Blomstjälkarna är bisexuella och fruktskotten mognar snabbt.
Klasarna är stora (600 gram), attraktiva, med avlånga ovala bär som väger 14-15 gram. Fruktens unika form ger klasarna ett unikt och attraktivt utseende.
Färgen är mörkrosa. Fruktköttet är något krispigt med en behaglig, harmonisk smak. Sjukdomsresistensen är genomsnittlig och den tål temperaturer ner till -21ºC. Skörden börjar den 25 augusti.
Hermann
Hermans distinkta bär, som om de vore höljda i ett lätt dis, är iögonfallande. Skotten är höga, upp till 3 meter eller mer, med prydliga klasar.
Blomstjälkarna är självpollinerande och bisexuella, vilket gör dem lätta att sköta. Frukterna har saftigt fruktkött och ett fast skal, som väger 10-12 gram. De har en behaglig smak och en söt arom.
Druvorna väger upp till 1,5 kg och har en medeldensitet. Bären varierar i färg från mörklila till plommonbruna och bruna. Smaken förblir intakt även om bären stannar kvar på vinrankan länge – detta är ett plus; andra parametrar studeras fortfarande. De är frostbeständiga och klarar temperaturer så låga som -24ºC, men kräver skydd. Skörden börjar i augusti (i söder) och i början av september i den tempererade zonen.
Gesha
Det tar ungefär 110 dagar att vänta på de första bären av Gesha-hybriden. Denna mindre kända druvsort skapades genom att korsa T. Hadjibey och Sprinter med Talisman.
Det är en tidig sort med höga skott som mognar jämnt. Sticklingar rotar sig bra.
Bildar tvåkönade blomstjälkar. Klasen väger 600-700 gram och har stora, djupröda bär.
Även om hybriden ännu inte är allmänt känd bland vinodlare, har de som har provat att odla Gesha noterat dess utmärkta smak.
Den är resistent mot minusgrader ner till -24ºC. Dess beprövade egenskaper inkluderar hög resistens mot svampsjukdomar.
Joni
Ett presentabelt utseende och utmärkt smak är fördelarna med Johnny-hybriden, en korsning mellan Cardinal och Talisman.
Breda, något lösa klasar av mörkrosa bär bildas på höga skott. Bären väger 12–15 gram och klasarna väger 1000–1200 gram. Blomstjälkarna är bisexuella, pollineringen är lätt och rankan mognar jämnt. Ärtliknande frukter observeras inte i klasarna.
Bären har en söt smak med en subtil muskatarom. Fruktköttet är saftigt och sprutar saft. Denna sort är frosthärdig, resistent mot svampinfektioner och producerar frukt på sidoskott. På grund av den ökade belastningen på växten som helhet ges ytterligare gödsel.
Skörden håller sig väl på vinrankan utan att förlora sitt sockerinnehåll.
Nackdelar: om den inte sköts ordentligt kan den drabbas av mögel; under regniga somrar uppträder ärtformade fläckar i klasarna.
Zarya Nesvetaja
Hybriden Zarya Nesvetaya utmärker sig för sina höga kommersiella egenskaper. Sorten är en värmeälskande sort som har visat sina bästa resultat i Donregionen och Kaukasus.
Föräldraparet är sorterna Talisman och Cardinal. Skörden sker tidigt, efter 100–105 dagar. Skotten är robusta, med en stark stomme och kraftig tillväxt. Vinrankorna ger hög avkastning, upp till tre klasar.
Klasarna är stora, med ovala, ibland sfäriska, druvor. De väger i genomsnitt 700-800 gram och kan med rätt skötsel växa till 1,8-2 kg. Skalfärgen förändras, initialt rosa och blir sedan lila när de mognar. Bären väger cirka 13-15 gram. Smaken är utmärkt med en distinkt jordgubbsdoft.
G.f. värderas för sin goda bäravkastning (22-25 kg per buske) och frostbeständighet. Den är resistent mot ärtbildning och är lämplig för transport. Andra egenskaper hos sorten studeras, inklusive sjukdomsresistens och anpassning till olika klimat. Plantmaterialet rotar sig bra och kräver vinterskydd.
Nackdelar med en hybrid:
- tolererar inte värme bra;
- benägen för överbelastning av vinstockar (kräver kronbildning);
- mottagliga för fågelattacker.
Odlas på privata gårdar av vinodlare.
Marshmallow
En intressant hybrid med ovanligt färgade bär. Från sina föräldrar, Pridorozhny och Talisman, ärver hybriden skydd mot svampinfektioner och en harmonisk smak.
Skotten växer snabbt och bildar kraftiga buskar. Sticklingarna mognar väl. Blommorna är bisexuella och kräver ingen ytterligare pollinering. Klasarna är stora, väger 600-700 gram, och är täta. Trädgårdsmästare noterar bärens vackra utseende – ovala, lila-röda. Bären väger cirka 12-15 gram. Skalet är mört, med en knappt synlig blomning; när de äts färska är den helt omöjlig att upptäcka. Fruktköttet är krispigt, fast och behagligt smakrikt.
Druvorna mognar tidigt (100–110 dagar) och lagrar socker under lång tid utan att falla av vinrankan. Skörden sker inte i hast och klasarna håller ihop tills frosten sätter in. De behåller sin form och det förekommer ingen russinbildning eller ärtbildning.
Notera!
Under kraftiga regn spricker vissa bär.
Hybriden rotar sig väl och vinstocken tål all belastning. Baserat på observationer krävs ingen reglering.
Ayuta
Växtens namn kommer från den lilla floden Ayuta i Rostovregionen. Föräldrasorterna är Cardinal Stable och Rozanna.
Bären är krispiga, läckra och har en fyllig eftersmak. Skalet är tunt, täckt med ett purinlager, fast och omärkbart när man äter det. De vackra, koniska frukterna väger upp till 12 gram. Klasarna är stora, väger 700-1000 gram, och har medeldensitet.
Buskarna växer snabbt, och rankorna mognar i slutet av juli eller början av augusti (95–105 dagar). Blomstjälkarna är bisexuella och sammetslena.
Skörden är svår på grund av vaxkakornas styrka; klasarna skärs av med sekatör. Frostbeständigheten är ner till -24ºC; i tempererade klimat är det viktigt att täcka plantan för vintern. Bäst resultat uppnås i de södra regionerna.
Inga sjukdomar eller skadedjur upptäcktes under sorttestningen. Allt eftersom vinstockarna mognar ökar deras fruktbärande kapacitet.
Ozon
E. Pavlovskys samling innehåller hybrider från samma föräldrapar, men med distinkta egenskaper. Ozondruvan, liksom Ali Baba-hybriden, delar samma föräldrar, men har ingen likhet med sin "släkting".
Klasarna är stora och attraktiva och når 1,4 kg. Bären är konformade och väger 10–12 gram. Skalet och fruktköttet är vitt och genomskinligt. Smaken är oansenlig, enkel men behaglig.
Vinrankan är stark och snabbväxande. Den bildar klasar jämnt; plantan kräver måttlig belastning. Ärtbildningen är inte typisk. Hybriden kännetecknas av hög sockeransamling och är resistent mot de flesta infektioner.
Romeo
Denna sort utmärker sig från andra sorter tack vare sin mognadstid. Romeo-druvorna skördas tidigast i början av september (en druva från mitten till sen säsong).
Buskarna börjar snabbt bära frukt och sticklingarna rotar sig väl. Klasarna är stora, upp till 0,9-1 kg. Frukterna är nippelformade, lilafärgade och väger 16-18 gram. Smaken är opretentiös, harmonisk och behaglig.
Blomstjälkarna är bisexuella och mognar jämnt. Klasarna är ärtfria. Romeos fördelar:
- frostbeständighet;
- lite mottaglig för svampinfektioner;
- hög avkastning.
En betydande nackdel som noteras av trädgårdsmästare är dess olämplighet för transport. Detta bör beaktas när man odlar grödan för försäljning.
Kolibri
En sort som växer tidigt till mitten av säsongen med kraftiga skott och bisexuella blomstjälkar. Pollinatörer behövs inte. Sticklingar mognar och rotar sig snabbt.
Vinrankorna producerar stora klasar av runda bär som väger upp till 15 gram. Smaken är vanlig och behaglig, utan muskatarom. Bären spricker inte under skörden och faller inte av vinrankorna. Tester pågår för att bedöma resistens mot infektioner och frysningstemperaturer.
Underbar
De medelstora 'Krasota'-buskarna är täckta av täta klasar av rosa-lila bär. Planteringarnas utseende under skörden är fängslande: de avlånga klasarna, som väger upp till 1 kg, ser mycket eleganta ut.
Bland moderformerna finns Amur-rankor.
En tidig sort, mognar på 110–115 dagar. Bären är prydligt samlade, äggformade och har en uppfriskande smak. Inslag av muskotnöt och vanilj är tydliga.
Fördelar:
- stabil avkastning;
- frånvaro av frön i bär;
- motståndskraft mot starkt solljus;
- motståndskraft mot skador av gråmögel och oidium.
Sorten värderas för sin utmärkta smak och tidiga skörd.
Lelik
En korsning mellan bordsdruvsorterna Baklanovsky Early och Hybrid 41 resulterade i en druva med det ursprungliga namnet Lelik. Denna tidiga sort producerar bär som skördas i början av augusti (i södra Ryssland). Klasarna är medelstora, väger upp till 0,5 kg och är måttligt lösa. Fördelar:
- trevlig smak;
- god rotning av skott;
- god frostbeständighet.
Bären faller inte av och stannar kvar på busken länge. De mognar dock ojämnt i klasen och antar den typiska sortfärgen. Användningsområde: för att tillverka juice och sylt. Används inte vid vinframställning.
Marlborough
En extremt tidig, kraftig hybrid. Kännetecknande för sin snabba skottmognad. Blomstjälkarna är bisexuella.
Vackra klasar producerar bärnstensfärgade bär, som väger 12 gram vardera. Den genomsnittliga totalvikten är 600 gram. De är uppskattade för sin lätta, subtila muskatsmak. Klasarna är något lösa och bären mognar jämnt.
Den är mottaglig för infektion under vissa säsonger, men på grund av dess tidiga mognad attackeras denna druva praktiskt taget inte av fåglar och getingar.
Bemästra
Master-rankorna börjar ge frukt redan under första halvan av augusti. Fruktbildningen är jämn över hela rankan, med kraftiga klasar som inte är benägna att ärta bildas. De mörkröda bären är ovala i formen och har en behaglig söt smak. De väger 10-12 gram. Fördelar med denna hybrid:
- tidig mognad;
- harmonisk smak;
- universellt syfte;
- jämn mognad och färgning av frukter i klasar.
Bären faller inte av och stannar kvar på buskarna länge.
Denna sort är känd för sin höga frostbeständighet och klarar temperaturer så låga som -24°C utan att skadas. För att bibehålla hög avkastning bör dock växten täckas över vintern. Master rekommenderas för nybörjare inom vinodling på grund av dess låga underhållsbehov.
Maestro
Den tillhör gruppen bordshybridsorter, tidigmognad, med höga buskar. Blommorna är bisexuella och pollinerar utan några särskilda svårigheter.
Klasarna är ärtfria, stora och måttligt lösa. De väger i genomsnitt 600 gram, men med rätt skötsel kan de väga upp till 800-900 gram. Klasans topp är cylindrisk och smalnar av mot en kon nedanför. Bären är vita, ovala och har saftigt fruktkött. De väger cirka 10-12 gram.
Maestro används ofta till festliga godsaker, eftersom de vita bären ser originella ut på festbord.
Sjukdomsresistensen är genomsnittlig och tål temperaturer ner till minus 23ºC.
Monark
Tillhör den medelstora druvgruppen, med en klase som väger upp till 1 kg. Druvorna är koniska till formen. Bären är stora, väger 15 till 30 gram, och liknar gräddfärgade till utseendet.
Mognadsperiod: 125–140 dagar. Egenskaper: hög sockerhalt i fruktköttet, stabil avkastning (7–8 kg mogna bär per buske).
Modern
I slutet av augusti mognar moderna druvklasar i söder. De har bisexuella blomstjälkar och stora, täta klasar.
Druvorna är runda, sfäriska och karmosinröda i färgen. De är inte benägna att ärta bildas eller spricka. Fruktköttet innehåller 3 till 6 kärnor. Smaken är söt och sur, behaglig. Sockerhalten är 20-21%, men sötman beror på skötsel och korrekt vattning.
De viktigaste egenskaperna testas under sortförsök i olika klimatzoner.
Novoshakhtinsky Muscat
Odlad av förädlare och amatörer, värderas den för vinstockarnas snabba mognad och motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden.
Sticklingar rotar sig snabbt och föredrar tunga jordar. Växten är resistent mot större sjukdomar och bären förblir sjukdomsfria även när bladen skadas. Klasarna väger upp till 0,5 kg och mognar i mitten av augusti. Bären är röda med en lila nyans och innehåller 2-3 frön. Fruktköttet är saftigt och krispigt när det äts. Fruktbildningen når sin topp och den fulla buketten av smaker utvecklas under vinstockens andra år.
Bären används för att producera dessertviner, med sockerhalter som når 18 %. Hybriden är uppskattad för sin motståndskraft mot låga temperaturer (ner till -24 °C), höga avkastning och utmärkta bärsmak. Vinterskydd krävs inte i tempererade klimat.
Till minne av kirurgen
Hybridens föräldrar är sorterna Talisman och Nistru. Mognaden är tidig, 110–115 dagar. Vinstockarnas mognad når 80 %. Blomstjälkarna är hermafroditiska. Vackra klasar väger upp till 700–800 gram, ibland upp till 1 kg.
Frukterna är ovala, vitrosa, ibland rent rosa. De väger cirka 20 gram och fruktköttet är saftigt och mycket smakrikt.
Till minne av läraren
Den kraftiga rankan producerar stora, djupt dissekerade blad och köttiga bärklasar. Hybriden "Memory of the Teacher" känns lätt igen i planteringar genom sina kraftiga klasar.
Vikt: 1–1,5 kg; stora, ovala, röda eller mörklila bär. Fast konsistens; delikat, lätt söt smak, med en antydan av muskat. Sockerhalt: 20–21 %.
Patrik
Denna lite studerade hybrid odlas främst av amatörer för teständamål. Kraftfulla buskar producerar robusta klasar som väger upp till 1 kg. Bären är ovala, vita och väger 10-15 gram.
Smaken är typisk och lätt söt. Skotten mognar väl på grundstammar, och skörden mognar tidigt, i början av augusti (i södra Ryssland).
Charmig
G.f. Prelest utvecklades nyligen, och dess egenskaper och potential studeras av trädgårdsmästare över hela Ryssland. Den mognar tidigt (105-110 dagar) och är frostbeständig. Den rekommenderas för odling i tempererade klimat.
Utmärkande egenskaper:
- god tillväxtkraft;
- riklig fruktning;
- utmärkt smak av bär.
Druvorna når en vikt på 800–900 gram och har en distinkt gulgrön färg. De har en behaglig, saftig smak med en distinkt muskatarom. Det tjocka skalet är knappt märkbart när man äter.
Sticklingarna rotar sig bra; när de bildar kluster måste mängden regleras.
Producent
I mitten av augusti kommer hybriddruvsorten Producer att glädja dig med sina första bär. De flesta skotten på vinrankorna är fruktbärande, medan blomstjälkarna huvudsakligen är honor. Den kräver tillskott av pollinatörer.
Klasarna är avlånga, något lösa, med täta vitgröna bär. Frukterna väger 9-10 gram och har en behaglig smak. Bären används främst för färsk konsumtion och för att dekorera högtidsbord.
Fördelar: stabil avkastning, resistens mot infektioner.
Rose Nesvetaya
Denna hybrid med ett ursprungligt namn mognar tidigt (95 dagar). Den kännetecknas av god skottmognad och är resistent mot sjukdomar (särskilt mögel).
Klasarna är vackra med ovala, rosa bär. Den genomsnittliga vikten är 0,5 kg och bären når 8–9 gram. En muskatarom är märkbar när den tuggas. Frosttålig och trivs i milda köldperioder. Rekommenderas för odling i södra delen av landet.
Senator
En utmärkt hybrid med kraftiga buskar och långa, starka, grenade rankor. Stora, djupt tandade blad.
Inget behov av att plantera andra sorter för pollinering.
Klasen producerar stora, vinröda bär, upp till 18 gram styck. Skalet är tjockt, men knappt märkbart när man äter det. Inuti finns ett par frön. Fruktköttet är mört och saftigt och smälter i munnen.
Den första bärplockningen sker i slutet av augusti (i söder), men Senator plockas vanligtvis i september.
Fördelar:
- utmärkt smak;
- lämplighet för transport;
- motståndskraft mot temperaturer under noll (-24ºC);
- stabil skörd.
Vinrankan är inte mottaglig för infektioner eller getingangrepp, och i mittzonen övervintrar den framgångsrikt med lite skydd.
Senya
De första bären från Senya-druvan mognar på 100–110 dagar, men når sin fulla sötma senare. Denna sort är uppskattad för sin utmärkta smak och blommiga eftersmak.
Fördelarna inkluderar:
- höga kommersiella fastigheter;
- lämplighet för transport;
- hög rotning av skott.
Frukten stannar länge på busken, men är benägen att bli russin. Sidoskotten producerar frukt bra. Frostbeständighet ner till -24ºC är typisk för de flesta sorter som Pavlovsky förädlat.
Super Extra
Ordet "super" i namnet talar för sig självt. Denna hybrid är tidig, fruktar snabbt och skörden börjar i början av augusti.
Kraftfulla klasar växer upp till 500 gram, med bär som är ojämna i storlek och saftiga. Druvorna har ett tätt skal, vilket förhindrar getingangrepp och även underlättar utmärkta skördetransporter.
Super-Extra har visat sig fungera i tuffa klimat (Uralbergen och Sibirien). Den är resistent mot temperaturer ner till -25ºC och mot större växtsjukdomar.
Farao
Denna hybrid har nyligen introducerats till vinodlare, och testning av dess viktigaste parametrar pågår. Växtsäsongen är 130 dagar. Blomtypen är bisexuell, buskarna är höga och de tolererar temperaturer ner till -23°C. I regioner med frostiga vintrar behöver vinstockarna täckas.
Stora bär och vackra klasar är utmärkande för denna sort. Klasarna är täta och eleganta, med rundade lila bär som väger cirka 12-15 gram. Smaken är enkel, utan eftersmak.
En liten by
Khutorok-druvsorten utmärker sig bland de vita druvorna. Klasarna är medelstora med stora, ovala bär som väger upp till 15-16 gram. Smaken är utmärkt med en distinkt muskatarom.
Skörden tar 125 dagar och odlas vanligtvis i södra regioner. Den tål temperaturer ner till -22°C.
Charlie
Denna hybrid är uppskattad för sin 100 % mognadsgrad på vinstockarna och förmåga att motstå tunga belastningar (upp till 6-7 klasar). Bären mognar på 115 dagar, men sockerackumuleringen tar längre tid. Fruktens färg indikerar inte full mognad.
Klasarna är koniska och väger upp till 900 gram. Bären är blå, med färglöst fruktkött och saft. De väger upp till 9 gram och är äggformade. Dessa druvor är bordsdruvor, men är också lämpliga för hemvinframställning.
Gåta
Malvina och Arkadia är föräldraparet till Enigma-hybriden. Den är känd för sin ovanliga, något avlånga form och gulrosa bär.
De tunga bären (15–16 gram) är söta och saftiga med ett avskalat skal. När de är mogna avger de en stark muskatarom.
Skörden sker på hösten, i september, efter cirka 130-135 dagar. Det är viktigt att begränsa antalet klasar på vinstocken för att säkerställa snabbare mognad av klasarna. Denna hybrid utvecklades nyligen och studeras för närvarande.
Effekt
Denna hybrid är inte lika välkänd som sina syskon, men den har redan visat sig vara frostbeständig och lättskött. Fördelar:
- frostbeständighet;
- låg känslighet för svampinfektioner;
- utmärkt smak.
Tidig skörd (110 dagar), hög pollinering och förmåga att motstå tunga belastningar är egenskaper som noterats av alla som har odlat Effect. Bären är stora, 9-10 gram per klase, och bläckröda. De producerar få ärtor och har visat sig vara motståndskraftiga mot röta och sprickbildning i instabilt väder.
50-årsjubileum
Den tillhör också de nya sorterna av Pavlovsky-urvalet, utvecklade genom urvalsarbete på sorterna Kesha, Cardinal, Gift to Zaporizhye.
De viktigaste egenskaperna studeras, men redan noteras stora klasar på upp till 1 kg och avsaknad av krossade bär.
Frukterna är vackra, väger 13–15 gram, och har en rik mörkröd nyans. Smakprofilen är harmonisk med en antydan till sötma. I söder mognar de senast den 20 augusti och i Uralbergen i slutet av september. De är mycket frostbeständiga.
Jaguar
Hybridens namn är ingen slump, eftersom den mognar exceptionellt snabbt – på 104 dagar. Höga buskar producerar kraftiga klasar som väger cirka 1 300–1 500 gram. Smaken är söt och sur, behaglig.
Bären väger 14–16 gram. Klasarna är inte särskilt täta och är inte benägna att gå sönder. Hybriden har måttlig resistens mot infektioner; bären spricker ofta.
Julia
Den är en del av en serie nya hybridformer, där föräldrarna är sorterna Demetra och Nistru.
En tidig, lättodlad druva med hermafroditiska blomstjälkar. Pollinatörer behövs inte. I söder börjar skörden i mitten av augusti.
De koniska klasarna är löst arrangerade. Bären är ovala, smakrika och väger 7–10 gram. Sticklingarna har visat god rotbildning och viktiga parametrar studeras.
Carmen
En välkänd sort bland vinodlare, den är uppskattad för sin frostbeständighet (ner till -30 grader Celsius) och höga avkastning. Med rätt skötsel kan en buske ge 5-6 kg frukt.
Buskarna är kraftiga och bär frukt längs hela skottets längd. Bären är stora och väger upp till 13-14 gram. Klasarna är medeltäta och väger 500-700 gram.
För att öka avkastningen regleras antalet kronor på vinrankan.
Rochefort
Hybridsorten Rochefort, som introducerades av förädlaren år 2002, är känd för sina köttiga, saftiga bär. Rankorna är starka och höga och når en längd på 130-150 cm.
Vad gäller växtsäsong är detta en tidig druvsort (110–115 dagar) med fruktsättning längs hela skottets längd. Klasarna är tunga, upp till 1 kg, och bären väger 12–14 gram.
Frukterna är rödaktiga, nästan svarta när de är mogna. De ovala bären har ett fast men inte segt skal. Syran är 4-5 % och sockerhalten är cirka 16-18 %. Lämpliga för vinframställning, de är också utmärkta färska.
De tar sig god tid att skörda; bären sitter tätt fast vid rankorna och faller inte av. Med tiden fördjupas smaken och sötman ökar. En enda buske ger 4-6 kg.
Brister:
- benägen att krympa bären;
- drabbad av vinlus (förebyggande åtgärder krävs);
- ojämn färgning av bär.
Med rätt vård kan patologier framgångsrikt undvikas.
Hiphop
En hybridsort som utvecklats relativt nyligen, de flesta av dess egenskaper testas fortfarande. Dess växtsäsong är 110 dagar, och i söder mognar Hip-Hop i början av augusti.
Vinrankan är stark, skotten mognar väl.
För att få högkvalitativa borstar avlägsnas svaga skott och vinstockar samlas.
Blomstjälkarna är övervägande honor, och pollinering sker framgångsrikt även under ogynnsamma förhållanden. Klasarna är medelstora och väger 500-600 gram, med enhetliga vinrankor. Färgen är gulaktig eller ljusgrön och väger 13-15 gram. Bären är krispiga när de äts och utsöndrar saft. Smaken är enkel, med en subtil muskatnot. Även om de inte är av särskilt intresse för vinmakare, är de utmärkta färska. De är lämpliga för transport och behåller sin fulla smak och presentation.
Listan över druvsorter som odlats av den begåvade entusiasten E.G. Pavlovsky innehåller dussintals namn. Hybridformerna har vissa likheter, tack vare användningen av identiska föräldrastam. Flera hybrider genomgår sorttester, där deras egenskaper verifieras för att exakt bestämma de förhållanden som krävs för att uppnå hög avkastning.
Recensioner
Achmed, Kabardino-Balkarien
Jag har odlat Jaguar-druvor i fem år nu. Jag är nöjd med dem, trots många negativa recensioner på forum. Jag har kommit fram till att de kräver noggrann skötsel och värme. De bar första frukt under det tredje året. De var mogna den 20 augusti. Jag blev förvånad över bärens vackra, livfulla färg. De är utsökta och påminner om asiatiska sorter.
Elena, Rostov-regionen
Jag berömmer sorten Effekt. Den är helt enkelt fantastisk! Visst, bären är lite små för vår region, men deras skörd är otrolig. Smaken är superb och klasarna är underbara. Färgen är mörk, muskatsmaken är utsökt! Den ruttnar inte, spricker inte och getingar rör den inte. Jag kanske ympar om den för att få lite större bär.
Vlad, Kazakstan
Jag fängslades av Zarya Nesvetayas smak och avkastning. Klasarna väger ungefär ett kilogram och har en muskatliknande smak. De smälter i munnen, en riktig delikatess. Jag testade klasen länge, men smaken förblev oförändrad; den blev till och med mer intensiv. Fruktigheten är liten. Bären blev först vinröda, sedan mörknade de till en djup lila färg. Jag behandlade dem fyra gånger, och det fanns inga tecken på sjukdom.

Achmed, Kabardino-Balkarien
Allmän rengöring av vingården: en lista över obligatoriska aktiviteter
När man ska skörda druvor för vin
Kan man äta vindruvor med kärnor? Hälsofördelar och risker
Druvkärnolja - egenskaper och användningsområden, fördelar och kontraindikationer