Rysk lila tidig druva: Egenskaper och beskrivning av sorten

Druva

Druvan "Violet Early" är en av de mest populära sorterna. Denna hybrid är bland de tio mest frosthärdiga och lättodlade sorterna. Med rätt skötsel ger den en genomgående hög avkastning av bär med en rik, distinkt muskatarom. Den anpassar sig väl till olika geografiska regioner och påverkas inte av temperaturfluktuationer.

Allmän beskrivning av sorten

"Tidig lila" - utvecklingsresultat Potapenko Institute of Viticulture. Hybridformen skapades för över sjuttio år sedan genom korspollinering av två sorter, "Muscat Gambursky" och "Severny". Förädlarnas mål var att skapa en sort med god frostbeständighet och utmärkt smak. Projektet lyckades och "Violetovy Ranny" kombinerade de bästa egenskaperna hos sina föräldrar.

Regional tillhörighet

Sorten är lämplig för odling i öppen kultur. för centrala Ryssland och längre söderut. I norra regioner och liknande klimatzoner måste vinstockarna och rötterna skyddas för vintern. Den trivs bäst i varma subtropiska klimat.

Biologisk beskrivning av trädet

Kort beskrivning av druvbuskarna av hybriden "Violet Early":

ympade buskar når 2-2,5 meter i höjd;
Mognadstiden är mycket kort. I den tempererade zonen är skörden redo för skörd i slutet av juli;
Signalbunten är liten i storlek och bildas under det andra planteringsåret;
vinstockarnas mognad är utmärkt (90 %);
skotten är röda tegelfärgade och blir ljusare på hösten när de mognar;
bladen är stora i formen, ofta dissekerade, mindre ofta runda;
blommor är bisexuella;
klasar av medelstorlek (100-150 gram), konisk form av medeldensitet;
Växten är frostbeständig och är inte rädd för frost ner till -27 C.

Utmärkande egenskaper hos bär och deras användningsområden

Bären av sorten "Violet" är perfekt rundade. Den genomsnittliga vikten för en druva är 5-6 gram. Bärens färg ändras från grönt till mörklila under mogningen. Fullmogna druvor är kolsvarta. Hybridens smak bedöms som god. Fruktköttet är vitt över ytan, med en stor mängd färglös juice. Det finns 1-2 kärnor per bär. Smaken kännetecknas av en ljus, rik och balanserad muskat, med en hög sockerhalt i juicen (upp till 23%).

Sorten har ett universellt syfte, men oftast används bären för att tillverka vin.

I industriell skala används druvan "Violet Early" för att producera årgångsvinet "Muscat Steppe Rose". Hemma producerar den framgångsrika juicer och viner med en lätt blommig arom.

Notera!

På grund av den höga sockerhalten är bären från druvan "Violet Early" en unik råvara för vinproduktion.

Produktivitet

"Violet Early" är en högavkastande hybrid. Förutom sin huvudskörd bildar vinrankan aktivt små klasar på sidoskotten. Under fruktsäsongen är vinrankan bokstavligen täckt av fruktklasar. En enda vinranka ger 8-10 kg färdiga druvor.

Fördelar och nackdelar

Enligt ett flertal recensioner från vinodlare har denna sort ett antal fördelar och vissa nackdelar. De viktigaste sammanfattas i tabellen.

Fördelar	Brister
Frostbeständighet upp till -27 °C	Små bär
God konsumentsmak och presentation	Bärens massa innehåller frön
Tidig mognad	Fruktens skal är palpabla när man äter
Immun mot mögel och gråmögel	Standardisering av antalet knippen krävs
Högavkastande
Lätt att ta hand om
Inte kräsen när det gäller jordens sammansättning
Självpollinerande

Funktioner inom jordbruksteknik

Hybridsorten är helt opretentiös, så även oerfarna trädgårdsmästare kan odla den. Skörden kan uppnås så tidigt som det tredje året efter plantering. skördarna var tilltalande När det gäller kvalitet och kvantitet är det nödvändigt att följa vissa regler för jordbruksteknik.

Att välja en planta

Plantornas kvalitet avgör druvbuskarnas tillväxt och, viktigast av allt, den framtida skörden. När man väljer unga plantor rekommenderar erfarna vinodlare att följa dessa tips:

köpa plantor på hösten;
välj stora butiker eller plantskolor;
vägra att köpa druvor från slumpmässiga säljare;
en frisk planta har minst 3-4 tjocka rötter;
alla rötter ska vara fuktiga, flexibla och lätta när de skärs av;
trädstammen och vinrankorna ska inte ha några skador eller symtom på sjukdom;
en stark skott har minst 3-5 knoppar;
levande knoppar faller inte av eller skalas.

Landning

Den anspråkslösa "Violet Early" växer bra på plana ytor och i sluttningar med varierande orientering. Det är en av få sorter som kan producera frukt i tunga jordar och även i lätt salta jordar.

Planteringstiderna beror på odlingsregionen. I den centrala delen av landet infaller denna tid i oktober. I norra delen av landet kommer vintern tidigare, så plantera druvor Det är bäst att plantera den i september. På så sätt hinner den slå rot och klarar vinterfrosten lätt.

När man väljer en specifik planteringsplats är det bäst att välja en solig plats skyddad från kalla vindar. "Lila" druvor kan växa i halvskugga, men bären kommer inte att producera den önskade mängden socker, och den totala skörden blir lägre.

Du borde veta!

Planteringsgropen bör förberedas i god tid, 40–60 dagar före plantering. Detta gör att jorden kan lägga sig ordentligt, och de applicerade gödselmedlen löses upp i jorden och antar en form som lätt absorberas av växten.

Skötselråd

Vingårdsskötsel är viktig från tidig vår till sen höst. Vattning, gödsling, uppsättning av pålar, behandling mot sjukdomar och skadedjur, beskärning – alla nödvändiga jordbruksmetoder är avgörande för att uppnå framgångsrika resultat. en hyfsad skörd.

Vattning och gödsling

Regelbunden vattning av vinrankor är avgörande under det första planteringsåret. Det försvagade, lilla rotsystemet kan ännu inte utvinna vatten ur jorden. Från och med det andra planteringsåret sker vattning vid behov. Om sommaren inte är ovanligt varm och regnig kan vattningen avbrytas. Under torra år behöver vinrankor tillräcklig fukt före blomningen och under fruktmognaden.

Gödsling av vingården börjar under det tredje planteringsåret. Vid det här laget har växten extraherat alla mikronäringsämnen från jorden. Gödsling två gånger om året räcker:

tidig vår, innan knopparna öppnas;
i senhösten.

Agronomer rekommenderar applicera gödningsmedel I diken grävs 70-90 cm från buskarna. Mängden per planta tidigt på våren är följande:

50 g kvävegödselmedel;
30 g kalium;
40 g fosfor.

Inför vintersäsongen bibehålls proportionerna, med undantag för kvävegödselmedel.

Bildandet av busken och strumpebandet

Det är nödvändigt att börja forma busken omedelbart efter att knopparna öppnats:

skär av all överflödig ovanjordisk tillväxt;
ta bort onödiga knoppar från fleråriga skott.

Efter lövfall utförs beskärning. Det rekommenderade beskärningsmönstret för "Violet Early" är fem grenar. Tvååriga skott förkortas med 2-3 knoppar och treåriga skott med 4-5 knoppar.

Viktig!

Spaljén för druvor måste vara pålitlig och minst två meter hög.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Sorten har god immunitet mot de viktigaste sjukdomarna. Förebyggande behandlingar, särskilt under regniga år, är dock en bra idé. På våren, så snart lufttemperaturen når 4-6°C, spraya buskarna för första gången med en 3% kopparsulfatlösning. Upprepa behandlingen på hösten, efter att bladen har fallit. Detta hjälper till att skydda druvor för sjukdomar och skadedjur.

Slutsats

Den mogna sorten "Violet Early" har haft en ledande position i flera decennier. Erfarna vinodlare anser att den är en av de bästa vindruvorna. Den är opretentiös, lättskött och lätt att föröka, vilket gör den lämplig för både erfarna och nybörjare.

Recensioner

Anastasia, Belgorod-regionen

En bra och produktiv sort. Vi skördar över 10 kg bär per buske. När de väl är mogna plockar vi inte bären direkt, utan vi låter dem stå på vinrankan i en månad. Dessa frukter har högre sockerhalt. Jag behandlar dem två gånger om året med kopparsulfat mot sjukdomar. Jag lägger ett tjockt lager halm under vinrankorna, så att min vingård är ogräsfri och fukten bevaras väl.

Valery, Kirov

Den första egenrotade "Violet Early"-plantan jag planterade rotade sig inte och torkade ut. Jag tror att jag inte vattnade den tillräckligt under den torra sommaren. Den andra gick bra. Jag planterade den för att göra hemgjort vin. Jag är väldigt nöjd; jag har skördat i två år nu.