Äppelpaj som smälter i munnen
Äppelpaj är ett av de mest populära och enkla hembakade bakverken. Alla känner förmodligen till denna delikatess från barndomen. Det här receptet, med foton, blir utsökt, saftigt och smälter bara i munnen.
För att göra äppelpaj behöver du enkla, billiga ingredienser och bara lite tid. Servera med sylt, konserver eller kondenserad mjölk.
Om du vill överraska dina nära och kära med något gott, se till att göra den här äppelpajen. Tro mig, din familj och dina gäster kommer att bli förtjusta.
Ingredienser:
- kycklingägg – 3 st.;
- äpplen – 2 st.;
- mjöl – 200 g;
- socker – 150 g;
- kefir – 220 ml;
- bakpulver – 1 tsk;
- vatten – 1 msk;
- smör – 50 g.
Hur man bakar en äppelpaj som smälter i munnen
Nu förbereder vi alla nödvändiga ingredienser för att göra äppelpaj. Ta en djup tallrik eller skål, knäck äggen i den, tillsätt vatten, häll i sockret och vispa med en visp eller gaffel tills det är slätt.
Tillsätt kefir och vispa igen.
Sikta mjöl med bakpulver i en separat behållare och tillsätt det i äggblandningen.
Blanda allt väl så att det inte finns några klumpar.
Tvätta äpplena noggrant, skala dem, ta bort kärnan och skär dem i små bitar.
Strö över de hackade äpplena med en tesked socker och rör om.
Ta en bakplåt, smörj den med smör och häll i hälften av degen.
Lägg äpplen ovanpå degen.
Häll den återstående degen och sätt in i en förvärmd ugn på 180 grader i 30-40 minuter.
En äppelpaj som är klar i munnen. Pudra pajen med florsocker och servera.
smaklig måltid!

Minutsallad - en grym sallad på bara några minuter
Kålbullar - jag bakar dem varje helg
Torkad pumpa smakar precis som mango