Äppelpaj som smälter i munnen

lantkök

Äppelpaj är ett av de mest populära och enkla hembakade bakverken. Alla känner förmodligen till denna delikatess från barndomen. Det här receptet, med foton, blir utsökt, saftigt och smälter bara i munnen.

För att göra äppelpaj behöver du enkla, billiga ingredienser och bara lite tid. Servera med sylt, konserver eller kondenserad mjölk.

Om du vill överraska dina nära och kära med något gott, se till att göra den här äppelpajen. Tro mig, din familj och dina gäster kommer att bli förtjusta.

Ingredienser:

  • kycklingägg – 3 st.;
  • äpplen – 2 st.;
  • mjöl – 200 g;
  • socker – 150 g;
  • kefir – 220 ml;
  • bakpulver – 1 tsk;
  • vatten – 1 msk;
  • smör – 50 g.

ingredienser

Hur man bakar en äppelpaj som smälter i munnen

Nu förbereder vi alla nödvändiga ingredienser för att göra äppelpaj. Ta en djup tallrik eller skål, knäck äggen i den, tillsätt vatten, häll i sockret och vispa med en visp eller gaffel tills det är slätt.

vispa ägg med socker

Tillsätt kefir och vispa igen.

tillsätt kefir

Sikta mjöl med bakpulver i en separat behållare och tillsätt det i äggblandningen.

tillsätt mjöl

Blanda allt väl så att det inte finns några klumpar.

blanda

Tvätta äpplena noggrant, skala dem, ta bort kärnan och skär dem i små bitar.

skär äpplena i bitar

Strö över de hackade äpplena med en tesked socker och rör om.

strö äpplena med socker

Ta en bakplåt, smörj den med smör och häll i hälften av degen.

häll hälften av degen i formen

Lägg äpplen ovanpå degen.

lägga ut äpplena

Häll den återstående degen och sätt in i en förvärmd ugn på 180 grader i 30-40 minuter.

häll i den andra halvan av degen

En äppelpaj som är klar i munnen. Pudra pajen med florsocker och servera.

pajen är klar

smaklig måltid!

strö pajen med florsocker

äppelpaj som smälter i munnen
Lägg till en kommentar

Äppelträd

Potatis

Tomater