En mör äppelpaj som smälter i munnen
Den enklaste och godaste äppelpajen görs med färska äpplen. Idag vill vi dela med oss av ett recept, komplett med bilder, på en äppelpaj som smälter i munnen. För att tillaga denna läckra godsak behöver du de mest prisvärda och enkla ingredienserna. Det stora pluset är att det inte tar mycket tid att göra. Detta läckra bakverk kan serveras antingen med te eller vid bordet för gäster.
Vid servering kan du pudra äppelpajen med florsocker för att få den att se ännu mer aptitlig ut. När du väl har gjort pajen kan du vara säker på att dina nära och kära kommer att bli nöjda och mätta.
Du kan servera pajen med bärsylt, kondenserad mjölk eller valfri marmelad.
Ingredienser:
- kefir – 200 ml;
- mjöl – 180 g;
- socker – 150 g;
- kycklingägg – 3 st.;
- äpplen – 2 st.;
- bakpulver – 0,5 tsk;
- kanel – 0,5 tsk;
- smör – 50 g.
Hur man gör äppelpaj
Nu förbereder vi alla nödvändiga ingredienser. Vispa äggen i en djup skål, tillsätt sockret och blanda noggrant tills det är slätt.
Häll i kefir och blanda väl igen.
Blanda det siktade mjölet och bakpulvret i en separat skål. Tillsätt mjölet gradvis och knåda degen.
Degen ska vara tjock.
Tvätta äpplena noggrant, skala dem, ta bort kärnan och skär dem i små bitar.
Tillsätt en tesked socker och kanel till äpplena och blanda väl.
Ta en bakplåt, smörj den med smör och häll i hälften av degen.
Lägg äpplen ovanpå degen.
Häll den återstående hälften av degen och placera i en förvärmd ugn på 180 grader i 30-40 minuter.
Äppelpajen som smälter i munnen är klar.
Låt pajen svalna något och servera.
smaklig måltid!

Minutsallad - en grym sallad på bara några minuter
Kålbullar - jag bakar dem varje helg
Torkad pumpa smakar precis som mango