Bakad majs i en hylsa med vitlök och örter

Majs bakad i en påse med vitlök och örter är utsökt, nyttigt och mättande. Välj unga, saftiga majskolvar – det är den sorten som gör majsen helt enkelt fantastisk. Att baka i en ärm tar ungefär en halvtimme, men resultatet är värt det.

Denna majs är ett perfekt tillbehör till alla rätter – kött, fågel, fisk etc. Om majsen är i säsong kan du tillaga den på det här sättet och frysa in den, sedan ta ut den på vintern och använda den som tillbehör. Du kan justera örter och kryddor efter din smak eller använda de som listas i steg-för-steg-receptet med foton.

Ingredienser:

Hur man rostar majs i en hylsa med vitlök och örter

Förbered alla nödvändiga ingredienser enligt listan. Ta bort skal och fibrer från flera majskolvar. Värm omedelbart ugnen till 180 grader Celsius.

Förbered en lämplig ugnssäker form. Skär av den önskade längden på bakhylsan. Lägg majskolvarna i hylsan.

Använd kryddor och örter efter smak – strö över majsen.

Skala och skölj vitlöksklyftorna, skiva dem och lägg dem i majskolvspåsen. Du kan också tillsätta lite torkad vitlök.

Förslut ugnsformen, ställ in majsen i ugnen och grädda i 30–40 minuter. Servera sedan denna läckra majs.

Smaklig måltid!