Vid vilken temperatur ska druvor täckas? Vilken är den lägsta temperaturen som druvor tål?

Det är omöjligt att odla druvor i det ryska klimatet utan vinterskydd. Även vinterhärdiga druvsorter dör i svår frost utan skydd. Unga plantor är särskilt känsliga för kalla temperaturer. Om man inte täcker vinrankor vid rätt tidpunkt leder det ofta till frost eller att druvorna börjar visna. Därför är det viktigt att veta när och vid vilken temperatur man ska täcka druvor inför vintern.

Behovet av förberedande åtgärder

Att förbereda druvplantorna för det kommande kalla vädret varierar avsevärt beroende på egenskaper och sortens egenskaper. Bland dem finns sorter som är mycket känsliga för kalla temperaturer och de med god vinterhärdighet. Klimatförhållandena i odlingsregionen är också avgörande. Först efter att ha analyserat all insamlad information kan en plan för att förbereda plantan för vinterfrost utvecklas.

Baserat på deras förmåga att motstå ogynnsamma väderförhållanden under vintermånaderna är alla sorter av denna gröda indelade i följande undergrupper:

• instabila mot kyla, när de inte tål temperaturer ner till -10 grader;
• mindre resistenta övervintrar framgångsrikt i frost ner till -17 grader med sina knoppar helt bevarade;
• måttligt resistenta sorter kan framgångsrikt överleva vintern med temperaturer som sjunker till -21 grader och behålla upp till 60 % av sina knoppar;
• mycket resistenta arter övervintrar vid temperaturer ner till -27 grader och bevarar upp till 80 % av sina knoppar;
• Mycket resistenta sorter klarar vintertemperaturer ner till -28 grader samtidigt som de bevarar sina knoppar helt.

Varje druvsort behöver förbereda sig för det kommande kalla vädret, men listan över nödvändiga åtgärder varierar från fall till fall. När du planerar höstarbetet, tänk på att denna grödas rötter är mer känsliga för frost än själva vinstockarna. Mogna plantor, till skillnad från unga, tolererar lägre temperaturer bättre.

För områden med kalla vintrar täcker druvplantor Detta är viktigt. Temperaturerna där sjunker ofta under -30 grader Celsius under vintermånaderna. Därför är ett pålitligt skydd avgörande för växten. Vingårdar som växer på sandjord kräver särskilt noggrann isolering på grund av den höga risken för frostskador.

Frostbeständighet och vinterhärdighet

https://youtu.be/4WMQcv0x6cQ

Begreppen vinterhärdighet och frostbeständighet skiljer sig åt. Det förra hänvisar till en växts motståndskraft mot ogynnsamma vinterväderförhållanden. Det senare hänvisar till hur väl en vinstock tolererar minusgrader.

För att förbättra vinterhärdigheten tas några av sidoskotten bort i augusti och vinstockarna får mogna helt. För vintern måste druvor isoleras.Skott som inte är längre än 2 meter behåller sin livskraft bäst. Därför övervattnas eller gödslas inte vinrankor för att undvika förlängd och intensiv tillväxt. Sista gången vinrankorna vattnas kraftigt är i augusti.

Att förbättra vinterhärdigheten hos ettåriga och tvååriga växter är viktigt. Sådana växter måste täckas över vintern. Området runt stammen måste täckas med jord, och på vintern tillkommer snöfall. För att eliminera daggbenägna rötter, gräv gropar. Detta stärker de djupt liggande rötterna.

Icke-fruktbärande växter vattnas eller gödslas inte i augusti. De återstående plantorna skördas före den första frosten.

Farliga frostar för druvor

När vinrankorna är i vila kan de lätt klara relativt låga temperaturer utan skydd. Detta är dock inte alltid tillräckligt för en lyckad övervintring. Därför lämnas de flesta bordsdruvsorter utan skydd före vintern.

Fleråriga stammar och grenar klarar frost bäst. Ettåriga vinstockar är mindre frostbeständiga. Knopparna på bordsdruvsorter klarar temperaturer från -15 till -24 grader Celsius. Knopparnas mittknoppar är mest känsliga för frost, medan ersättningsknopparna visar större motståndskraft. Vilande knoppar på fleråriga vinstockar uppvisar den mest betydande frostbeständigheten.

Europeiska vinrankors knoppar fryser när temperaturen sjunker till -20 °C, och deras rankor dör vid -22 °C. Äldre vinstockar kan uppleva temperaturer så låga som -26 °C. Vitis amurensis-sorter uppvisar störst frostbeständighet och förblir livskraftiga även när temperaturen sjunker till -40 °C. Amerikanska vinrankors frostbeständighet når -41 °C.

Vid vilken temperatur behöver druvor täckas?

Vid bestämning av tidpunkten för att täcka druvplantor för vintern beaktas regionens territoriella läge och väder- och klimategenskaperna.

I regioner med milda vintrar och varmt klimat, såsom södra Ryssland, Ukraina och Krim, täcks endast sorter med dålig frost- och vindbeständighet. Förberedande arbete utförs i november eller början av december. I tempererade regioner, Vitryssland och Volgaregionen, börjar isoleringsarbetet i början av november.

I Brjansk- och Leningradregionerna samt i Moskvaregionen täcks vinrankorna ännu tidigare. Här börjar allt förberedande arbete omedelbart efter att löven fallit under andra hälften av oktober. I norra Ryssland, Sibirien, Uralbergen och Transbaikal isoleras vinrankorna före frost och snöfall. Förberedelserna börjar i mitten av oktober.

När experter frågas vid vilken temperatur man ska täcka druvor för vintern i tempererade klimat rekommenderar de att man väntar tills den genomsnittliga dagstemperaturen sjunker till -5 till -8 grader Celsius. Dessa temperaturer är optimala för att påbörja förberedelserna. Vid denna temperatur kan nattfrost ner till -10 grader Celsius förekomma, och dagtemperaturen sjunker till 0 grader Celsius.

Vid denna tidpunkt tappar vinrankan sina blad, näringsämnen och vatten absorberas av marken och når de djupa rötterna, växtens knoppar blir vilande och skotten torkar ut. Detta händer före den förväntade tiden. täck vinrankan Inget behov. Faran här är att all uppvärmning kan utlösa växtens uppvaknande. Busken kommer att ruttna, saven börjar rinna och växten kommer att dö delvis eller helt.

Dröj inte med vinterförberedelserna för länge. Det gör att växtens skott torkar ut och lätt går sönder.

Hur man avgör när man ska täcka en växt

När man bestämmer tidpunkten för att påbörja förberedande arbeten rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att noggrant övervaka väderförändringarna för att undvika att missa rätt tidpunkt. Det första steget utförs vanligtvis i slutet av september, men om regionen har ett varmt klimat skjuts denna period upp till början av oktober. Processen med att härda och mogna vinstockarna förlängs så mycket som möjligt. Under denna period syntetiseras glukos från stärkelse. Socker hjälper växten att överleva vintern.

Utan härdning är det stor risk att druvorna inte överlever vintern, inte ens med tak. Det första steget i förberedelsen sker vid temperaturer mellan 0 och 10 grader Celsius. Nästa steg inträffar när temperaturen sjunker till -6 grader Celsius. Om ett av härdningsstegen är omöjligt på grund av dåligt väder, utförs det under tak. Varje period varar 7 dagar eller mer.

Avslutningsvis

Genom att följa de grundläggande reglerna, bestäm tiden täcka druvor för vintern Det är inte svårt. Förberedelserna börjar med den första frosten. Dröj inte med att hålla knopparna och skotten vid liv. Snabbt arbete garanterar en lyckad övervintring och en riklig skörd.