Hur man bäst täcker druvor för vintern: enkla metoder

Trots sin härdighet och låga underhållsbehov kräver vinrankor skydd under den kalla årstiden; annars kan de dö av svår frost eller överleva men ge en mycket dålig skörd. Det finns flera pålitliga metoder för att täcka druvor för vintern, vars val direkt beror på klimatet i odlingsområdet.

Grundläggande begrepp för döljning

Det finns en åsikt som du lätt kan klara dig utan täcka druvor för vintern V mittzonen på grund av dess milda klimat, även om detta är en allvarlig missuppfattning. Vinrankor bör täckas inte bara i de mest avlägsna regionerna, utan även i Moskva-regionen, Volga-regionen, Uralbergen och andra områden med kalla, långa vintrar och ganska varma somrar, är en annan sak att tidpunkten för skydd direkt beror på området.

Tidpunkt för proceduren

Ettåriga plantor är mest mottagliga för frostens negativa effekter och kräver täckning redan i mitten till sen höst. Unga vinstockar är så sårbara att extra skydd bör ges under den kalla årstiden, särskilt om vintern är snöig och frostig. Annars finns det en hög risk att nya skott dör, vilket resulterar i en fullständig utebliven fruktsättning.

När man funderar på hur man täcker druvor ordentligt för vintern är det första man bör tänka på deras plats. När experter frågas om när man ska täcka druvor för vintern i Volga-regionen rekommenderar de att man börjar processen mitt på hösten, vilket betonar vikten av denna procedur för nybörjare i trädgårdsodling. Invånare i regioner som Fjärran Östern och Sibirien, där det är svårast och utmanande att odla inomhusdruvor, bör också följa dessa rekommendationer.

I Moskva-regionen och grannlandet Vitryssland bör vinrankor täckas på hösten. Erfarna specialister ger dock helt andra rekommendationer om när man ska täcka druvor för vintern i Ukraina och södra regioner i Ryssland (Kuban, Krasnodar kraj, etc.). I dessa områden kan täckning helt undvikas till förmån för att täcka vinstockar, oavsett druvsort.

Om vingården ligger längre norrut (till exempel i Voronezh, Saratov eller Samara) är det viktigt att inte bara ta hänsyn till det lokala klimatet utan även de viktigaste egenskaperna hos de sorter som odlas. Detta gäller främst en så avgörande indikator som frostbeständighet, som villkorligt kan delas in i fyra typer:

1. Hög. Den kännetecknas av sin tolerans mot kritiskt låga temperaturer, från 25 till 28 grader Celsius under noll.
2. Ökad. Lägre tolerans mot temperaturer från -23 till -27°C observeras, vilket gör att högst 80% av alla livskraftiga knoppar överlever tills upptiningen.
3. Genomsnittlig. Denna sort är ännu mindre tolerant mot låga temperaturer, från -18 till -21 °C. Vanligtvis behåller vinstockar av dessa sorter upp till 40-60 % av sina livskraftiga knoppar till våren.
4. Låg, med en maximalt tillåten övervintringstemperatur på 13 till 17 minusgrader. Dessa sorter rekommenderas för odling i de mest gynnsamma klimaten med milda vintrar och tidiga vårar.

När det gäller tidpunkten för täckning beror det inte bara på klimatet i regionen och den valda druvsortens egenskaper, utan även på lufttemperaturen. Det är ingen idé att vänta till slutet av hösten om frosten börjar mitt i den. Det finns flera outtalade regler för skydd, baserade på temperatur och väderförhållanden:

1. Täck inte över vinrankan förrän den första stadiga frosten kommer, eftersom en liten temperatursänkning under -5°C bara kommer att härda växten och göra dess stjälk- och rotsystem mer motståndskraftigt och stresståligt när sträng kyla sätter in (särskilt relevant för regioner med hårda vintrar och kraftig nederbörd).
2. Det är nödvändigt att förbereda skydd i förväg så att det kan användas redan i slutet av oktober, om det behövs.
3. Hela rankor utan synliga skador eller sprickbildning i barken tål kyla mycket bättre än sjuka eller skadade plantor, så de kan täckas lite senare än andra.
4. Den kritiska temperaturen för vingårdar anses vara -12°C, så det är bättre att inte vänta tills termometern sjunker till denna nivå för att linda in vinrankorna i sista stund.
5. Gamla vinstockar har högre frostbeständighet än unga, så de senare behöver ett pålitligt skydd för vintern.
6. Ju större skörden är, desto svagare blir plantan, vilket omedelbart påverkar dess förmåga att motstå kyla. Det är därför vinstockar som bär rikligt med frukt täcks tidigare och tätare.

Förberedande process

Mycket beror på hur väl druvorna förbereds för vintern, för om denna fråga inte tas på allvar kan inte bara enskilda skott utan hela vinstocken dö. Som regel, förbereda vinstockarna Och täckmaterial utförs i flera steg, vilka inkluderar:

1. Ta bort vinrankan från metallnätet eller annat stöd som används på våren och sommaren.
2. Beskärning av skott.
3. Borttagning av gamla löv och bortforsling av allt avfall.
4. Behandling av hela busken med kopparsulfat i en viss koncentration eller något annat desinfektionsmedel.
5. Riklig vattning, vilket blir den sista i år.

Den ideala tiden för vingårdar att förbli utan täckning i en månad är efter att löven har fallit naturligt och den första frosten har inträtt. Om temperaturen är ogynnsam bör bladverket trimmas manuellt, och täckningsprocessen bör slutföras så snart som möjligt. När det gäller filmen eller annat material som används för täckning bör det rengöras noggrant och behandlas med svampdödande medel.

Om torkade blad används för täckning kan torkade örtknippen tillsättas. Dessa örter har kraftfulla naturliga insektsdödande egenskaper som förhindrar utveckling av svampinfektioner. Användning av speciella giftiga antiparasitiska beten är tillåten, förutsatt att de ämnen de innehåller inte skadar växten.

Typer av vinterskydd

Det finns flera metoder för att täcka druvor, vars val i de allra flesta fall beror på platsen. Det är en sak att täcka druvor för vintern i Volga-regionen, men en helt annan att se till att buskarna övervintrar så varmt som möjligt i den kalla sibiriska jorden.

I varmare regioner är det vanligast att täcka vinrankor helt och delvis, medan det i kallare klimat med hårda, långvariga vintrar är vanligt att täcka plantorna helt med hjälp av olika tillgängliga metoder. Men innan du börjar är det viktigt att bekanta dig mer i detalj med detaljerna i var och en av dessa metoder för att täcka vinstockar för vintern:

1. Upphöjning, även känt som stamupphöjning, utförs i de varmaste klimaten utan förberedande beskärning av vinstockarna. I detta fall samlas alla vinrankans grenar i en enda bunt, böjd så nära marken som möjligt, med en plywood- eller skifferskiva placerad under. Högen staplas sedan upp och täcker inte bara den nedre delen av den resulterande stammen utan även själva vinstockens krona. Höjden på denna hög bör variera mellan 10 och 25 cm, och det rekommenderas att ta jord från det befintliga radavståndet.
2. Halvtäckning är idealiskt för områden med varma, korta vintrar, eftersom det innebär att endast den nedre delen av plantan begravs och den övre delen täcks med plast eller annat frostsäkert material. I det här fallet finns det inget behov av att plantera druvorna i standardform. Tjockleken på det översta, förseglade lagret bör inte överstiga fem centimeter, vilket hjälper till att förhindra en växthuseffekt.
3. Heltäckande täckning tillämpas i de kallaste klimaten. I detta fall är det inte ett alternativ att helt enkelt begrava vinstocken vid basen, eftersom det finns en hög risk att dess övre del skadas av svår frost. Endast fullständig beskärning, att samla vinstockarna i en bunt och att böja dem så mycket som möjligt mot marken kan rädda växten. Efter dessa steg täcks vinstockarna med hjälp av en mängd olika material och verktyg.

Valet av täckmaterial beror också på klimatförhållandena i den region där vingården odlas. För närvarande används följande i praktiken: 3 metod för att inpacka druvor, som var och en har sina egna fördelar och nackdelar:

Du kanske är intresserad av:

Druvsjukdomar: beskrivning, foton, behandlingsmetoder
Har dina druvor slutat växa, bladen faller av och bären ser vissna ut? Betyder det att växten har blivit attackerad av en av...Läs mer…

1. I regioner med kraftig nederbörd används snö som täckmaterial, eftersom dess täta skorpa gör att druvorna klarar kallt väder bra. Svaga plantor och unga träd är ett undantag. De kräver särskild skötsel och ytterligare täckmaterial.
2. Ett alternativ till att täcka med snö är att gräva ner jord mellan raderna, vilket används oftast på grund av dess enkelhet, tillförlitlighet och maximala besparingar i pengar och tid.
3. Torrt skydd innebär användning av ytterligare material, inklusive skiffer- och plywoodskivor, olika kartonger och andra tillgängliga material. I det här fallet placeras busken ovanpå plastfolien, täcks med torra löv för att behålla värmen och täcks med material som bildar ett slags sadeltak.

Utförande av arbeten

I regioner med tempererat klimat kan antingen heltäckande jordtäckning eller halvtäckning med film användas, eftersom båda metoderna ger ungefär samma effekt. Det rekommenderas att följa följande handlingsalgoritm:

1. När du täcker med jord, gräv helt enkelt ett litet hål nära plantorna och placera vinrankan i det, täck den med jord. Jordlagrets tjocklek kan variera från 15 till 50 cm, beroende på vinrankans ålder och rotsystemets storlek. Jorden bör samlas upp på ett sådant sätt att vinrankans rötter inte exponeras, vilket gör den ännu mer sårbar. Alternerande täcklager är acceptabla, med torra löv och halm utöver jorden, vilket är särskilt viktigt i områden med hårdare och längre vintrar. För att underlätta avtäckningsprocessen markeras dessa områden med trä- eller metallpålar.
2. I varmare klimat kan man använda ett plastskydd för vinrankorna. För att göra detta, installera en stödbåge av en metallstång eller tjock tråd över busken och placera en tjock plastpåse över den. Den nedre delen av växten täcks med ett tjockt lager jord, vilket lämnar en liten fördjupning för att säkerställa luftcirkulationen och förhindra svamptillväxt. När den första frosten kommer täcks fördjupningen helt med jord för att förhindra att kall luft tränger in.

Om så önskas kan du experimentera med material, med hjälp av tätare glasfiber, växthusfilm, skiffer (om den är helt täckt med jord) och annat universellt byggavfall.