Morötter är en ombytlig växt, så det är vanligt att trädgårdsmästare gräver upp fula krumelurer på hösten istället för de förväntade kon- eller cylinderformade rötterna. Orsakerna till krokiga morötter varierar, men i de flesta fall beror det på dåliga jordbruksmetoder. För att undvika problem i framtiden måste du ta reda på varför grönsaken inte växer rakt i ett visst fall och vidta lämpliga åtgärder.
Olämplig jord
Inte bara morötter utan även andra rotfrukter trivs dåligt i tung jord. De ömtåliga rötterna kan inte tränga igenom den tunga jorden och måste ta en omväg. Detta resulterar i små, grova och missformade grönsaker. Därför bör jorden för framtida morotsbäddar grävas ner till ett djup av 20-25 cm på hösten och förbättras med sand eller ruttet sågspån.
På våren, 10–15 dagar före plantering, bör jorden grävas upp igen och blandas med kompost. Dessa åtgärder är mest effektiva på medelsvåra jordar. Tunga, steniga och leriga jordar är svårare att få bukt med. I dessa fall bör man vara beredd på att det kommer att krävas avsevärd tid och ansträngning för att uppnå fullständiga resultat. För sådana jordar rekommenderar experter att man väljer sorter med korta, koniska rötter (som Shantane).
Felaktig vattning
Morötter behöver frekvent vattning under den första månaden efter groning, när de aktivt odlar sina toppar. Om plantan upplever ett fuktunderskott under denna period kommer den unga roten att torka ut först. Senare kommer plantan att utveckla flera rötter istället för en, vilket resulterar i ett hornigt utseende. När tillväxten av grönsakerna saktar ner och roten accelererar, bör jorden vattnas generöst men sällan. Annars kommer roten inte att nå nedåt i jakt på vatten, utan istället sprida sig över matjorden och skicka ut skott för att samla tillgänglig fukt.
Du kanske är intresserad av:Det är viktigt att inte låta sig luras av nederbörd. Ibland regnar det kraftigt och det finns till och med vattenpölar, men när man kontrollerar jorden visar det sig att den bara är ett par centimeter blöt. Därför är det viktigt att regelbundet kontrollera markfuktigheten på ett djup av cirka 15-20 cm. Tänk på att tunga lerjordar är svåra att fukta eftersom de absorberar fukt dåligt.
Rotskador
En av de vanligaste orsakerna till flera "svansar" på morötter är skador på den unga roten under de tidiga stadierna av växtens utveckling. Detta kan inträffa i följande situationer:
- När fröna tar för lång tid att gro, och rötterna redan har kommit fram, men skadades när de planterades djupt.
- Torr jord under de första veckorna av morotsodling. I de allvarligaste fallen kan fuktbrist till och med leda till att unga rötter dör.
- Mekaniska skador på rötterna vid gallring av morötter. Ett liknande problem kan uppstå om proceduren utförs för sent. Gallring bör göras första gången efter att de två första bladen dyker upp, och andra gången ungefär tre veckor senare, när rötterna når 10 cm längd. Detta bör göras efter att jorden har fuktats. Det optimala avståndet mellan rötterna är 8 cm.
Felaktig utfodring
Tillsätt kväve och organiska gödningsmedel till jorden Morötter kan gödslas endast under de första veckorna efter groning, när bladen aktivt växer och bildas. Detta är nödvändigt för normal fotosyntes, vilket också är avgörande för utvecklingen av en stor och vacker grönsak. Morötter behöver kväve, dock inte i samma mängder som till exempel paprika eller jordgubbar.
På hösten bör en liten mängd superfosfat och humus tillsättas jorden. På våren kan du hoppa över att gödsla jorden eller använda kompost om du inte tillsatte organiskt material på hösten. Mineralgödsel bör appliceras 15 dagar efter uppkomst. Du kan blanda 30 g superfosfat, 40 g urea och 30 g kaliumnitrat, späda ut blandningen i 20 liter vatten och vattna bäddarna med blandningen. Efter ytterligare två veckor kan du applicera Nitrophoska. Därefter rekommenderas det att gödsla rotfrukten med kalium- och fosforgödselmedel. Därför bör aska eller kalium-fosforpreparat tillsättas jorden ytterligare två gånger under morotens tillväxtperiod.
Du kanske är intresserad av:Morötter trivs i varm, lätt och lös jord rik på humus. För att säkerställa en riklig och hälsosam skörd med ett säljbart utseende bör morötter planteras i odlad, lätt lerhaltig, sandig eller torvrik jord med neutralt pH. Platsen bör vara väldränerad och fri från ogräs.

Gynnsamma dagar för sådd av vintermorötter år 2020 enligt månens faser
Skördedatum för morötter för lagring: en tabell över gynnsamma dagar för 2020 enligt månen
Att plantera morötter 2021 enligt månkalendern: Tabell och rekommendationer
Varför du inte ska lämna morötter i trädgården hela vintern