Avtäckta druvsorter med foton och beskrivningar

Druvor är en sydlig gröda, inte lämpad för odling i regioner med hårt klimat. Genom selektiv avel och mödosamt arbete av trädgårdsmästare har frosttåliga sorter utvecklats. I slutet av förra seklet bestod sortimentet huvudsakligen av industrisorter lämpliga för vinframställning. Detta håller på att förändras med framväxten av frostbeständiga bordsdruvor som kännetecknas av sina möra, saftiga bär och utmärkta smak. Med förbehåll för jordbruksmetoder En hög avkastning samlas in även i nordvästra, Sibirien och Uralregionerna.

Konceptet med frostbeständighet hos en gröda

En växts förmåga att tolerera kritiska minusgrader kallas frostbeständighet. Denna egenskap bör särskiljas från vinterhärdighet, vilket är en viss sorts motståndskraft mot en kombination av ogynnsamma faktorer som uppstår under vintersäsongen. Detta inkluderar motståndskraft mot minusgrader.

Kulturens sårbarhet Knopparna är de första som fryser när temperaturen sjunker kraftigt. Skottens bark och trä skadas sedan. Artbeskrivningen anger graden av frostbeständighet, baserat på omfattande observationer och tester. Men vid odling i en parsell kan det visa sig att det angivna värdet inte överensstämmer med de faktiska resultaten, och detta bör beaktas.

Den absolut lägsta kritiska temperaturen för druvor är -23ºC till -24ºC (hög frostbeständighet). Vid en betydande temperatursänkning fryser 50 till 80 % av knopparna; med rätt skötsel kommer busken att överleva utan att skada barken eller träet.

Fördelar med frostbeständiga druvsorter

Arter i denna grupp odlas i regioner i Ryssland med hårt klimat. Den största fördelen är utökningen av grödans odlingsområde.

Andra fördelar inkluderar:

• förmågan att klara sig utan skydd för vintern;
• hög avkastning;
• anspråkslöshet;
• Tätheten av bär och klasar möjliggör långa transporter av produkter.

Sorterna är huvudsakligen tekniska och lämpliga för vinproduktion.

Frostbeständiga sorter

Graden av tolerans mot frysningstemperaturer varierar mellan druvsorter. Plantor som tål temperaturer så låga som -27ºC behöver skydd, medan mer härdiga sorter inte behöver skydd.

Alfa

Den är härdig och anspråkslös, introducerades till Sovjetunionen från USA och zonerades för Primorskij kraj-regionen. Den har anpassat sig väl till Fjärran Östern och odlas av vinodlare i södra Sibirien, Uralbergen och den centrala delen av landet.

Vinrankorna är kraftiga och reglerade för att säkerställa en hög avkastning. Druvorna är stora, med en genomsnittlig vikt på 120 gram. Bären är små, svarta, med en rödaktig nyans på ena sidan. Smaken är måttlig, med en antydan av jordgubb. De används för att tillverka vin och likörer.

Buskarna används för att rama in bersåer (till stor del uppfräschade). Bären mognar på 140–145 dagar. De faller inte av buskarna och är inte benägna att spricka.

Ett eller Amur-genombrottet

Den förekommer i kataloger under olika namn – Odin, Potapenko-7. Den utvecklades av A.I. Potapenko, en välrenommerad förädlare som arbetar med att utveckla frostbeständiga druvsorter.

En kraftig buske, unga skott är gröna, men när de mognar ändras färgen till rödaktig och brun. Druvorna väger 3-4 gram, är rosa eller lila och har en behaglig smak. Sockerhalten är 23 % (hög).

Den tål temperaturer ner till -40ºC. Den kräver riklig vattning; avkastningen sjunker kraftigt under torka. I genomsnitt skördas 9–10 kg per buske.

Kristall

Klasarnas fula utseende på vinrankan kompenseras av druvornas utmärkta smak och frostbeständighet. Bären mognar tidigt och skörden börjar i mitten av augusti. Små frukter i storlek och vikt Saftig, söt. Färg: vitgrön, bärnstensfärgad i solen.

Kornen är lösa, 180-200 gram.

Medelstora buskar med små, släta blad. Denna sort kännetecknas av snabb skotttillväxt och varierande grad av bladdissektion.

De odlas i Kaukasus och centrala Ryssland (utan täckning). I Sibirien och Uralregionerna odlas de endast med vintertäckning.

Sharovs gåta

Föräldraparet till denna art är en korsning mellan en hybrid från Fjärran östern och de europeiska sorterna Tukai och Magarach.

Producerar bevingade, lösa klasar på 400-600 gram. Runda bär De sipprar av saft och har en sockerhalt på 21 %. De är uppskattade av vinodlare för sin sötma och arom (hallon- och jordgubbstoner).

Bären väger 2–3 gram, är blå med en rik blomning. Fruktköttet innehåller ett par små kärnor.

Mogna buskar ger 10–12 kg frukt. I de flesta regioner i Ryssland odlas de utan tak. Frost ner till -34ºC är inte skadlig. Bären är lämpliga för lagring (2,5–3 månader) utan att förlora sin smak.

Skuin 675 eller Moskva-resistent

Den används inte i kommersiella planteringar, men är populär bland amatörvinodlare. Den utvecklades i Moskva-regionen (därav namnet) av förädlaren K.P. Skuin.

Den används för vinframställning och har en sockerhalt på 21–22 %. Den är lätt att odla och kräver minimalt vinterskydd i tempererade klimat. Bären mognar från slutet av augusti.

Klasarna är lösa och väger 80–100 gram, och bären är små och har en vacker bärnstensfärg. Druvorna har en intressant smak – en distinkt muskatsmak med inslag av ananas. För att öka avkastningen gallras skotten. Den är vanlig i Minnesota (USA), där den odlas för vinproduktion.

Vit Muskat (Shatilova)

En kraftig hybrid uppkallad efter sin skapare, förädlaren F. I. Shatilov (Orenburg). Den har en god avkastning (10-12 kg) och är lätt att odla.

Mognar i mitten av augusti (i den tempererade zonen) och ackumulerar en stor mängd socker. Druvorna väger 5-6 gram, är vita med en karakteristisk bärnstensfärgad nyans. Klasen är brett konisk, massiv och väger upp till 1,5 kg.

Resistent mot större växtsjukdomar, resistent mot långvariga köldperioder och tolererar frost ner till -27ºC. Egenskaper: kraftig tillväxt, stora blad.

Ataman

Denna frosthärdiga (-24ºC) druva odlas främst i de södra regionerna. Detta beror på den sena skördeperioden (145-150 dagar) och behovet av en lång sommarsäsong.

Växten är kraftig, med över 50 % av skotten som bär frukt. Den är uppskattad för sin höga avkastning och utmärkta smak. Klasbildning är avgörande, annars finns det risk för undermognad och minskad bäravkastning.

Druvorna väger 15–18 gram, är mörkröda med en livfull lila nyans. Klasarna väger i genomsnitt 800 gram, med individuella druvor som väger 1,8–2 kg. Syran är 7–8 % och sockerhalten är 20 %. Den tillhör gruppen bordsdruvor. smaken är behaglig.

Ilja

Bärskörden börjar efter 110 dagar, vilket gör den till en tidig sort. Den har nyligen dykt upp i plantskolor; föräldraparet är Voskovoi (Voskovy) och Kishmish Luchisty (Lightning Kissmish).

Den kommer att glädja dig med sina lösa, stora klasar (600-1000 gram). De saftiga, smakrika bären väger upp till 14-20 gram. Sockerhalten är 22 % och surhetsgraden är låg, cirka 6 g/l.

En utmärkt variation för desserter, har god säljbarhet. För att öka sockerhalten håller vinodlarna bären på skotten i 8–10 dagar efter full mognad.

Körsbär

Den är resistent mot sjukdomar och bär frukt i ogynnsamma väderförhållanden. Hybridformen utvecklades av E.G. Pavlovsky. Denna sort odlas framgångsrikt i regioner i Ryssland med varierande klimat.

Medelhöga buskar producerar klasar som väger 400-500 gram. Druvorna är ovala och mörkt vinröda i färgen. Fruktköttet smälter i munnen, med en behaglig, lätt muskatsmak. Skalet är tätt, knappt märkbart vid konsumtion.

Sorten är berömd för sin motståndskraft mot minusgrader (-25ºC) och bärens sötma (18 % socker). Skörden sker i början av augusti (söder) och sensommar i den tempererade zonen.

Till minne av Smolnikov

En ny hybrid som kännetecknas av vackra, massiva klasar på vinstocken. Dessa smakrika, mellansäsongs- och söta druvor håller sig färska länge efter skörd och är lämpliga för långväga transporter.

Borddruvsort, klasar väger 800-17 000 gram, bären väger 15-16 gram. Druvorna har en unik nippelformad form. Färgen varierar från grönvit till rosa.

Skotten mognar bra, men är benägna att överbelastas. Gallring är nödvändig, annars uppstår skördeförluster. Den tolererar frost ner till -24ºC och mognar i regioner med korta somrar och hårda vintrar, men kräver obligatoriskt skydd. I tempererade klimat odlar vissa odlare druvorna utan vinterskydd.

Magarachs citron

Den marknadsförs som en sort med ganska hög frostbeständighet (-25ºC), men rekommenderas för södra regioner. Bären väger 5-6 gram styck, är söta, med en lätt antydan till citrus och muskotnöt.

Druvornas huvudsakliga syfte är att producera muskat, dessertviner och champagne. Hobbyister tillverkar även hemlagat vin och juice. Skörden börjar efter 130–140 dagar.

Den är sjukdomsresistent och motstår framgångsrikt bladlöss. Förebyggande åtgärder krävs: skott beskärs för vintern och täcks med traditionella tekniker.

Julian

Sortens ursprungsregion är Rostovregionen och den odlas i södra Ryssland. Den marknadsförs som resistent mot minusgrader, men plantering i de centrala och norra regionerna är inte vanligt.

Mycket tidiga (95-100 dagar), med läckra, fingerformade bär. De är rosa med gula inslag och väger 18-20 gram. Klasarna är massiva och väger 800-1000 gram (genomsnitt). Med rätt skötsel och ransonering kan klasarna väga upp till 2 kg.

Känd för sin utmärkta smak – ljus, söt, med tydliga inslag av Muscat. Dess utmärkta presentation, transporterbarhet och hållbarhet gör Juliana till en lämplig druva för kommersiell odling.

Galahad

En lovande sort som har visat sig framgångsrik i tempererade klimat. I Ural- och Sibirien bör den endast odlas i väl upplysta områden, i växthus.

Den ger en utmärkt bärskörd och tolererar temperaturer ner till -25ºC. Den är sjukdomsresistent och bären spricker inte. Klasar, druvor och stjälkar förstörs inte under transport.

Druvorna skördas i klasar som väger 600-1100 gram. Bären är avlånga, gulaktiga och skimrande. Söta, utan att vara sega, innehåller de 19-21 % socker. De är uppskattade för sin produktivitet (70-80 % av vinstockarna mognar) och sin enkla odling.

Taiga

Den exceptionellt tidiga mogningen och förmågan att motstå temperaturer ner till -30ºC är anledningen till denna icke-selektiva sorts popularitet. Bären är enkla i smaken, innehåller upp till 20 % socker och en stor mängd pektin.

Klasarna är lösa och väger 200–250 gram. De runda druvorna är mörkblå, nästan svarta på sina ställen. De är lämpliga för att tillverka vin, desserter och juice.

Taigasorten "kom" till centrala delen av Ryssland från Primorje, där den växer vilt. Den odlade sorten har slagit rot i trädgårdsland i Moskva-regionen och nordvästra Ryssland. Den är uppskattad för sin höga avkastning och låga känslighet för sjukdomar.

Nordlig blå

Den övervintrar på spaljéer (Moskva-regionen), i Sibirien och Uralbergen rekommenderas det att täcka den.

Små, söta bär mognar i slutet av augusti. Klasarna är små och täta. Fördelar:

• kalla temperaturer på minus 40ºC är inte skrämmande;
• stabil avkastning;
• trevlig smak av druvor;
• mångsidighet i användningen.

Det är lämpligt att forma buskarna genom att ta bort överflödiga klasar från skotten för att säkerställa bättre mognad av de återstående.

Muromets

Liksom sin legendariska namne uppvisar sorten anmärkningsvärd kraft och tolererar temperaturer så låga som -26ºC. Bland bordsdruvor finns det få köldhärdiga sorter, och Muromets är också känd för sin tidiga mognadsperiod.

Höga skördar sker i Moskva-regionen och Uralbergen. Den är känd för sin rika smak och sötma (20 % socker). Klasarna är standardformade, koniska och medeltäta och väger 500–600 gram. Bären väger 5–6 gram, är lila i färgen och har en lätt blomning.

Trädgårdsmästare skördar 10–12 kg per buske, förutsatt att de sköts ordentligt. Bären fick positiva recensioner från smakprovare.

Brister:

• ärtor är möjliga;
• mycket mottaglig för getingattacker;
• sprickor (uppstår vid kraftigt regn).

Växten är måttligt resistent mot infektioner.

Rosa pärla

Den övervintrar på spaljéer utan skydd vid temperaturer ner till -18ºC; den kräver skydd, men tål frost på -30ºC bra.

En lovande, men inte visuellt imponerande, druvsort. Frukterna är pärlformade, lila-rosa i färgen. Klasarna är täta och kompakta, väger 400-500 g och är koniska i formen.

Smaken är söt (24 % socker) och behaglig. Fördelar: tidig skörd (sensommar), lätt att sköta och mångsidig. Väl lämpad för juice, vinframställning och utmärkt färskhet. Nackdelar: ej lämplig för transport.

Rysk muskat

Denna sort, som utvecklats i Ryssland, kännetecknas av täta, flikiga klasar (300 g) och rundade druvor med en behaglig smak. Avkastningen ökar avsevärt med korrekt bevattning.

Buskarna är av medelstyrka, bladen är starkt dissekerade.

Skörden är klar på 115 dagar (södra regioner). Den är mycket resistent mot de flesta sjukdomar. Dess frukt är mångsidig och ger utmärkt vin.

Kishmish Niagara

Täta klasar väller fram från vinrankan, därav det poetiska namnet Niagara. Föräldraparen var amerikanska hybridunderarter, odlade i USA. Söta frukter, 4-5 gram styck, samlas i täta, vackra klasar (600-800 gram).

Enskilda borstar når 1 kg.

Niagara är känd för sin smak, snabba mognad (100 dagar) och goda avkastning och är en populär russinsort för regioner med hårda klimat.

Kishmish Jupiter

Den överlever vintertemperaturer ner till -27ºC, mognar tidigt och skördas efter 115 dagar. Upp till 95 % av frukten mognar på skotten.

Klasarna bildas av stora, tätskaliga druvor. Färgen är mörkblå, fruktköttet är uppfriskande och behagligt. Syran är låg, 5 g/l, och sockerhalten är 21 %. En doftande muskatsmak är märkbar. Dessa toner blir mer framträdande allt eftersom druvorna får stå på vinrankorna ett tag.

Kishmish Venus

Den används som fruktbärande gröda och till dekorativa bersåer och valv. Druvorna mognar tidigt och skörden tar 115–120 dagar.

Skotten är medelstarka och kräver gallring. De behöver inte täckas över och de tål temperaturer ner till -30ºC. Detta lättodlade russin producerar medelstora klasar (400 g) av runda, rikt bläckfärgade frukter. Smaken är delikat och behaglig, och kärnfri.

Kishmish Spartan

Saluförs som frostbeständiga, tål russin sultanrussin temperaturer så låga som -34ºC. Det är inte värt att testa, eftersom de angivna temperaturerna ofta är lägre än vad som faktiskt uppnås. Den växer bra i regioner med korta somrar och mognar snabbt (115 dagar), men det rekommenderas att täcka den lätt för att förhindra frysning.

Söt, kärnfri (ibland uppträder små rudiment), attraktiv i utseendet. Druvorna väger 3-4 g, är gröna med en gul nyans. Relativt resistenta mot infektioner.

Louise Swenson

En hybrid från 2001, utvecklad i USA. Uppkallad av uppfödaren E. Swenson efter sin fru. Fördelar med sorten:

• söta bär (20 % socker);
• enkel skötsel;
• förmåga att motstå kalla temperaturer på minus 35ºC…40ºC;
• stabil avkastning.

Vinrankan växer måttligt; på grund av sen knoppning är skördetiden något försenad till slutet av september. Den har klarat sig bra i högriskodlingszoner och är frostbeständig.

Klasarna är små, bären är rundade och har korta stjälkar. Det grönaktiga skalet har en blomning. Smaken är god och frukten används främst för vinframställning.

Marquette

Den har varit känd i Ryssland i cirka 10 år och utvecklades i norra USA. Plantor finns tillgängliga från specialiserade plantskolor.

Genetiskt resistent mot sjukdomar och temperaturer så låga som -38ºC, producerar den 200-300 grams klasar av lösa, mörkblå frukter. Den har en hög sockerhalt (26 %).

Tänk på att överdriven exponering av bären påverkar sötman negativt vid odling. Den är lätt att odla och stjälkarna kräver mindre beskärning. Unga skott bör skyddas på våren från eventuell återkommande frost.

Frontenac

I den amerikanska delstaten Minnesota pågår arbete med att utveckla hybriddruvsorter som är resistenta mot plötsliga temperaturfall. Frontenac, ett av resultaten av detta mödosamma arbete, är en medel-sen, högavkastande druva som används för att göra utsökt vin.

Bildar medeltäta klasar med små, runda bär. Skalet är svart och smaken är behaglig. Frontenacs nackdelar inkluderar höga syrahalter (upp till 18 g/l) och snabb förlust av säljbarhet när den är mogen.

Den bär rikligt med frukt efter hårda vintrar (minus 35ºC); för att öka fruktskörden gallras skotten delvis.

Adalmina

Adalmina, en druvsort som odlas i USA, producerar utmärkta råvaror för vinframställning. I Amerika är Adalmina-druvan känd som Golden Adalmina och används för att tillverka högkvalitativa dessert- och bordsviner.

Mognar på 115–120 dagar och producerar små, bärnstensfärgade druvor. Smaken är rik, med blommiga toner och en lätt syrlighet. I Quebec och Minnesota anses den vara en av de bästa sorterna för vinframställning.

Mycket frostbeständig, övervintrar den vid -35ºC med eller utan lätt täcke. Den används för att dekorera valv och bersåer.

Funktioner hos odling av icke-täckande sorter

Druvbeskrivningen anger att hybriden inte kräver något skydd, men var försiktig. Även de mest motståndskraftiga sorterna visar inte omedelbart sina förmågor; anpassning till odlingsförhållanden och gradvis acklimatisering till kalla temperaturer är nödvändig.

Handlingsschema:

• Under de två första säsongerna före övervintring tas vinstockarna försiktigt bort från stöden och placeras under skydd;
• under det tredje året, experimentera med en hög och kraftfull skott och låt den testa dess frostbeständighet;
• Om resultaten är bra på våren eller hösten lämnas hela busken otäckt.

Hybridformer De växer snabbt och bildar kraftiga buskar. Utan skottvård och regelbunden beskärning minskar avkastningen avsevärt. Ett stort antal stjälkar hämmar bildandet av trädkronor och bären mognar långsamt. Utan att nypa och ta bort sidoskott degenererar druvorna och hybriden förlorar sina unika egenskaper och blir en "enkel" sort.

Vårplanteringar kräver särskild omsorg, eftersom i regioner med hårt klimat har den huvudsakliga frosten passerat, men lätt frost är möjlig. Frosttåliga vinstockar tolererar inte töar och vårväxlingar så bra. Temperaturer så låga som -10ºC kan förstöra planteringarna, även om plantorna har överlevt vintern väl.

De norra regionerna, Sibirien och Uralbergen är idealiska klimat för hybrider som odlas på friland. Plantorna tolererar kalla temperaturer, medan jorden förblir fri från mikroorganismer och skadedjur som är skadliga för druvor.

Vinodlare minskar sitt beroende av giftiga kemikalier, vilka är viktiga i söder. De använder i allt högre grad organiska gödningsmedel, vilket resulterar i miljövänliga och säkra skördar.

Särskilt resistenta icke-täckande hybrider

De odlas i regioner med korta, svala somrar och långa, hårda vintrar. Deras mognadsperiod är kort, vilket gör att bären hinner mogna innan det kalla vädret sätter in.

Marknaden erbjuder hybridformer av utländskt urval (USA, Ungern) och ryska sorter.

Ontario

Små klasar av vitaktiga bär mognar på medelstora buskar i Ontario i mitten av september. När de är helt mogna ändras färgen till en gyllene nyans.

Frukterna väger 2–3 g, är söta (18–20 % socker), läckra som dessert och lämpliga för vinframställning. De har genomsnittlig sjukdomsresistens, så förebyggande åtgärder är avgörande.

De behöver inte täckas över vintern; skydd är endast nödvändigt under snöfria årstider. Skörden sker gradvis på grund av druvornas långsamma mognad i vinrankorna. Hybriden är resistent mot temperaturer så låga som -30ºC.

Bianca

En ungersk sort som tål temperaturer ner till -27ºC och återhämtar sig väl från potentiella vinterskador.

Den tillhör gruppen tekniska sorter och används för att producera läckra dessertviner.

Klasarna är små, något täta och innehåller små, runda, gulaktiga bär. Fruktköttet är rikt på vatten, saftigt och har en söt smak.

Bianca (Bianca) är uppskattad för sin lättskötta smak, söta bär (28 % socker) och ljusa honungs- och blommiga toner. Den har en imponerande alkoholhalt på 14 % och en syra på 7 %. Erfarna vinmakare låter frukten mogna i ett par veckor för att låta sockret byggas upp. Den producerar frukt i den centrala delen av Uralbergen.

Sharovs gåta

Altai-uppfödare är kända för sitt hårda arbete, och tack vare dem har trädgårdsmästare möjlighet att odla grödor som är exotiska för norr. En hybrid utvecklad av R.F. Sharov, en passionerad trädgårdsmästare, har varit känd sedan slutet av förra seklet.

Zagadka Sharova är känd i olika regioner i Ryssland. Den är värderad för sin motståndskraft mot minusgrader (-30ºC) och snabba skörd (110 dagar). Rankan är smal, flexibel och går inte sönder när den täcks (i tuffa klimat rekommenderas fortfarande lätt täckning).

Greniga, lösa klasar bildas av mörkblå bär. Varje frukt väger 3 g, och varje klase kan väga upp till 500 g. Bären är lite syrliga till en början, men utvecklar sedan en söt, jordgubbsliknande arom. Mogna buskar ger 10-12 kg frukt.

Taiga smaragd

De fina gröna, nästan genomskinliga bären hos denna sort påminner verkligen om det värdefulla mineralet. Denna sort, utvecklad i mitten av 1950-talet av förädlaren N. Tikhonov, spred sig snabbt över hela Ryssland.

Taiga smaragd kännetecknas av:

• prydliga medelstora buskar;
• högt innehåll av sockerarter (20 %) och syra (11 %) i bär;
• motståndskraft mot ogynnsamma faktorer.

Även under svala somrar är skörden stabil, med bär som mognar i augusti. Även om avkastningen är låg kompenseras den av utmärkt smak, frostbeständighet och enkel skötsel.

Den drabbas sällan av sjukdomar, är praktiskt taget immun mot skadedjur och kräver inget vinterskydd. Den rekommenderas för nybörjare inom vinodling, eftersom det inte blir några betydande avkastningsförluster även med misstag i odlingsteknikerna.

Tapper

Valiant marknadsförs som en av de härdigaste hybriderna och förädlades i South Dakota, USA. Trots sina ljusa klasar och små bär är den populär som en lättodlad och produktiv sort.

Namnet "modig" är helt berättigat; druvan har visat sig framgångsrik i regioner med hårda klimat. I vårt land odlas den i Sibirien, i områden i nordvästra delen av landet (Leningrad oblast, Karelen).

De mörkblå bären har en sockerhalt på 18–24 % och en hög syrahalt på 10 g/l. Isabella-sortens smak kännetecknas av en uttalad vinarom med inslag av jordgubb, ananas och vinbär.

Triumf

En spirande vinodlares dröm – Triumph, som inte kräver några justeringar eller noggrann beskärning. Skördarna skördas på sensommaren och producerar massiva klasar, upp till 1 kg. Fördelar:

• vackra penslar (med åldern ökar knippets vikt);
• anständig smak, stor mängd sockerarter i frukterna;
• tål låga temperaturer ner till minus 40ºC;
• snabba mognadstider.

Hybridens hemland är USA; i många stater anses Triumph vara den bästa tidiga sorten. Den återhämtar sig snabbt från skador och används som grund för att skapa nya generationer av hybridsorter.

Kay Gray

Den anses vara ett mästerverk inom amerikansk förädling bland hybrider som är resistenta mot temperaturer under -35ºC till -38ºC. Bären, liksom klasarna, är små och bärnstensfärgade.

Plantorna är kraftiga med kraftiga skott. Skörden mognar tidigt och bären är redo att plockas i början av augusti. Smaken är medelmåttig och lämplig för vinframställning. Den används för att göra viner av labrusca-typ (låg syra).

Moore tidigt

Denna sort övervintrar bra i tempererade klimat och producerar skördar även i utmanande väderförhållanden. Den är odlad i norra USA och har en tidig skördesäsong.

Blomstjälkarna är bisexuella och kräver inga pollinatörer. Medelstora klasar bildas, ibland med en vinge. Klasstrukturen är medeltät, med rundade bär löst arrangerade.

En distinkt Isabella-smak, med bläckaktigt skal och fruktkött. En subtil jordgubbsarom finns.

Den växer på valv och bersåer; skydd krävs inte i Moskva-regionen.

Det rekommenderas att trimma några av bladen runt klasarna 2 veckor innan frukten skördas för bättre mognad.

Venus

I mitten av september mognar Venus, en kärnfri druva av amerikanskt ursprung, i Moskva-regionen. De produktiva russinen producerar klasar som väger 200-300 gram, med bär i djupblå färg.

Mognadstiden är 120 dagar, den är inte krävande och resistent mot infektioner. Den har utmärkt smak, med en sockerhalt på nästan 20 %. Den är känslig för jordens sammansättning, men trivs bäst i sandig lerjord. I centrala Ryssland övervintrar den utan skydd; i nordligare regioner rekommenderas att böja och skydda skotten ovanifrån, med obligatoriska sidoventiler.

Den mest frostbeständiga för lusthus och valv

Denna växt är en vinranka och kräver stöd vid odling. Speciella spaljéer eller små arkitektoniska strukturer i trädgården (valv, bersåer, pelare) används.

I söder är alla druvsorter med de längsta rankorna lämpliga för trädgårdsskötsel. I kalla klimat väljs frosthärdiga hybrider.

Lydia

Denna sort odlas i stor utsträckning, är anspråkslös och mycket produktiv. Den är en klon av den välkända Isabella, men producerar rosa bär med en subtil antydan till lila.

Smaken är vinliknande, med en karakteristisk jordgubbsarom.

Kronorna är små, upp till 100 gram, koniska, med flera grenar. Strukturen är lös.

Frostbeständig och svarar bra på organiska gödningsmedel. Skörden behåller sitt säljbara utseende under lång tid och tolererar transport väl.

Aljosjkin

Denna lättodlade druva rekommenderas för nybörjare i trädgården. De mogna bären har utmärkt smak och mognar tidigt.

I regioner med hårt klimat är det fortfarande bäst att täcka växten för vintern; i tempererade klimat överlever den vintern lätt. Den ger en god avkastning, 8-10 kg, även under ogynnsamma somrar. I söder kan upp till 20-25 kg skördas per buske.

Klasarna är robusta och väger upp till 1,5–2 kg. Bären är vackra, har en delikat grön färg med pärlemorskimrande lyster och en prunosfärgad blomning på toppen. Cirka 40–50 % av frukterna är kärnfria.

Tukay

Denna art tolererar temperaturer ner till -23ºC, kännetecknas av kraftig vinstocktillväxt och kräver stadiga stöd. Den är lämplig för bersåer och valv.

Den bär frukt bra i södra och centrala regionerna och ger skörd i Sibirien och Uralbergen. Om en hård vinter förutses rekommenderas det att ta bort skott från bågarna för att förhindra frysning.

Druvorna mognar på 105 dagar och skörden börjar i slutet av juli i de södra regionerna. I nordväst, nära Moskva, skördas druvorna i slutet av augusti eller början av september.

Bären är saftiga och har en utmärkt smak. Skalet är initialt grönvitt och utvecklar senare en karmosinröd rodnad. Tukai är en hållbar druva; bären kan lagras i upp till 3-4 månader utan att förlora sin smak eller sitt utseende.

Isabel

Denna sort, som utvecklades i USA, har spridit sig till många länder, inklusive Sovjetunionen. Den odlas överallt, trots sin sena skörd (oktober), och är särskilt populär i den centrala delen av landet, inklusive Moskva-regionen.

Bären är mångsidiga och utmärkta för att tillverka vin, juice och andra sylt. De lösa klasarna väger 230–250 gram och bären är lila till färgen. Skalet har en tydlig rökig färg.

Sockerhalten är 18 %, vilket är tillräckligt för att producera ett utsökt vin. När det äts har det en karakteristisk jordgubbssmak.

När den är täckt över vintern tål den temperaturer ner till -35ºC; utan täckning kan den övervintra vid -26ºC. Den återhämtar sig snabbt efter återkommande frost på våren.

Reliance Rosa Kärnfri

En amerikansk hybrid, uppfödd i Arkansas. Dess egenskaper är imponerande:

• hög sockerhalt (25%);
• frostbeständighet (-28ºC);
• utmärkt presentation;
• stabil avkastning.

Rosa bär bildar kraftiga klasar som väger 350-400 g. Den har inga frön eller bara små rudiment. Mognar på 110 dagar, vilket gör den lämplig för områden med korta somrar.

Nackdelarna inkluderar låg resistens mot ett antal sjukdomar och sprickbildning vid hög luftfuktighet.

Utöver de listade rekommenderas följande sorter för både design och samtidig skörd:

• Concorde;
• Barer;
• Khasanskij.

Hybridformerna Ametistovy, Marinovsky och Olenevsky (med svarta bär), uppfödda av A. I. Potapenko, har visat goda resultat. Arbour-druvor bildas med hjälp av en speciell teknik, med hjälp av fläktformad eller vertikal kordonbeskärning.

Recensioner

Alexandra, Moskva-regionen

Min mamma odlade den blå nordliga druvan i Leningradregionen. Vi flyttade till Moskvaregionen och tog flera plantor till vår dacha. De är fortfarande unga, men de har redan bevisat sig ganska bra. Vi har redan plockat de första bären, så vi förväntar oss en större skörd. Vi har mer erfarenhet av att odla denna sort i Leningradregionen. Där växer sorten bra och producerar frukt redan på sensommaren. Buskarna är starka, med stora, mycket täta klasar. De kan övervintra på spaljéer, men vi täcker dem fortfarande och kastar snö över dem. Vi skördade fyra stora rottingkorgar med bär från en yta på 2 kvadratmeter.

Jurij, Penza

Jag planterade Jupiter-plantor för ungefär åtta år sedan. Jag fick dem från Ukraina. Några av buskarna övervintrades utan skydd, medan andra var täckta. Det var några kalla, frostiga dagar, ner till -30°C, men det fanns tillräckligt med knoppar för att bildas. Det finns nu 40 buskar totalt, och de trivs alla bra. Nackdelen är deras medelhöjd; jag planerar att ympa dem till Moldavien. Alla hemma älskar smaken; det liknar jordgubbar. Det finns inga spår av labrusca.

Framväxten av hybrider med hög vinterhärdighet gör det möjligt att odla detta "soliga bär" i områden med utmanande klimat. Trädgårdsodlare i norra regioner kan välja mellan ett brett utbud av sorter, och inte bara förlita sig på industridruvor för vinframställning.