Champignonfamiljen innehåller många ätliga svampar. En sådan uppskattad svamp är den vita parasollen. Denna...
Krimhalvöns naturliga skönhet är så unik och dess klimat så oförutsägbart att även en professionell svampplockare som har tillbringat hela sitt liv...
Svampar är en underbar kulinarisk basvara som framgångsrikt används i en mängd olika rätter. De mest populära är champinjoner...
Svampplockare stöter ofta på en mängd olika rödkåpna svampar i skogen. De ser vanligtvis väldigt...
Det finns en stereotyp att man efter ett ordentligt regn ska ge sig ut på svampjakt. Men få...
Den vita svampen är en ätbar medlem av släktet Lactaceae, som tillhör familjen Russulaceae. Andra namn finns också...
Kantareller är de mest kända medlemmarna i kantarellfamiljen. De har ett slående, distinkt utseende, vilket gör dem...
Honungssvampar är bland de vanligaste svamparna i den tempererade klimatzonen. De kan vara ätbara eller oätliga...
Svampar är inte bara en välsmakande produkt rik på proteiner, vitaminer och mikronäringsämnen, utan också bra...
De flesta har hört talas om den så kallade kombuchan minst en gång i livet. Faktum är att...